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售后服务上门服务电话，智能分配单据：外媒：APEC贸易部长会议为2026年深圳APEC峰会召开奠定坚实基础

　　原标题：全球媒体聚焦 | 外媒：APEC贸易部长会议为2026年深圳APEC峰会召开奠定坚实基础

　　5月22日至23日，亚太经合组织(APEC)贸易部长会议在江苏省苏州市举行。这是APEC中国年的重要活动。各方围绕推进区域经济一体化和亚太自贸区建设、支持世贸组织、加强数字合作和发展绿色经济等开展讨论。会议发表了《2026年亚太经合组织贸易部长会议苏州联合声明》(简称《苏州声明》)，达成《APEC创新，有竞争力和韧性的服务业路线图》，取得丰硕成果。

　　对此，欧洲《现代外交》5月31日刊文称，会议的丰硕成果代表了重要的经济和贸易成果，将有助于 2026年11月在中国深圳举行的亚太经合组织第三十三次领导人非正式会议‌的顺利召开。

　　

　　欧洲《现代外交》报道截图

　　文章指出，在中国苏州召开的亚太经合组织贸易部长会议，强调要维护灵活互通的供应链，并反对经济胁迫和不当的出口限制政策。这有助于增强亚太经济体抵御潜在冲击的能力，也凸显了在苏州召开的会议对于拓展数字经济和绿色经济领域伙伴关系的重要性。

　　文章还认为《苏州声明》的通过标志着通过加速数字化转型和电子商务来加强全球南方利益的重要一步。会议就服务业发展路线图达成一致，旨在促进跨境数据流动和无纸贸易。这一方针使新兴经济体能够更深入地融入全球价值链，而无需完全依赖西方主导的传统经济结构。这加强了世界贸易组织(WTO)在支持亚太和全球新兴及发展中市场和经济体方面的作用。

　　在苏州举行的亚太经合组织贸易部长会议，重申坚定支持以WTO为核心的多边贸易体制，并全力支持世贸组织。这是防止发展中经济体被边缘化、确保根据公平的国际法解决经济争端的重要支柱，这些国际法体系保护所有人免受掠夺性贸易政策、霸权主义和单边主义的侵害。

　　

　　欧洲《现代外交》报道截图

　　文章认为，会议通过了被视为战略支柱的《苏州声明》和《服务业发展新路线图》。此次共识旨在推进经济一体化，应对全球挑战，并为APEC领导人非正式会议铺平道路。文章称《苏州声明》体现了成员致力于应对国际经济挑战和动荡，同时加强多边合作的承诺。而《服务业发展路线图》是促进服务业贸易自由化和便利化，支持亚太地区经济发展的重要一步。

　　

　　欧洲《现代外交》报道截图

　　来源：总台环球资讯

　　编译：杨卓英

　　签审：游佳

　　监制：邹浩宇

　　来源：总台环球资讯广播

本月行业协会披露新研究动态外媒：APEC贸易部长会议为2026年深圳APEC峰会召开奠定坚实基础

　　原标题：全球媒体聚焦 | 外媒：APEC贸易部长会议为2026年深圳APEC峰会召开奠定坚实基础

　　5月22日至23日，亚太经合组织(APEC)贸易部长会议在江苏省苏州市举行。这是APEC中国年的重要活动。各方围绕推进区域经济一体化和亚太自贸区建设、支持世贸组织、加强数字合作和发展绿色经济等开展讨论。会议发表了《2026年亚太经合组织贸易部长会议苏州联合声明》(简称《苏州声明》)，达成《APEC创新，有竞争力和韧性的服务业路线图》，取得丰硕成果。

　　对此，欧洲《现代外交》5月31日刊文称，会议的丰硕成果代表了重要的经济和贸易成果，将有助于 2026年11月在中国深圳举行的亚太经合组织第三十三次领导人非正式会议‌的顺利召开。

　　

　　欧洲《现代外交》报道截图

　　文章指出，在中国苏州召开的亚太经合组织贸易部长会议，强调要维护灵活互通的供应链，并反对经济胁迫和不当的出口限制政策。这有助于增强亚太经济体抵御潜在冲击的能力，也凸显了在苏州召开的会议对于拓展数字经济和绿色经济领域伙伴关系的重要性。

　　文章还认为《苏州声明》的通过标志着通过加速数字化转型和电子商务来加强全球南方利益的重要一步。会议就服务业发展路线图达成一致，旨在促进跨境数据流动和无纸贸易。这一方针使新兴经济体能够更深入地融入全球价值链，而无需完全依赖西方主导的传统经济结构。这加强了世界贸易组织(WTO)在支持亚太和全球新兴及发展中市场和经济体方面的作用。

　　在苏州举行的亚太经合组织贸易部长会议，重申坚定支持以WTO为核心的多边贸易体制，并全力支持世贸组织。这是防止发展中经济体被边缘化、确保根据公平的国际法解决经济争端的重要支柱，这些国际法体系保护所有人免受掠夺性贸易政策、霸权主义和单边主义的侵害。

　　

　　欧洲《现代外交》报道截图

　　文章认为，会议通过了被视为战略支柱的《苏州声明》和《服务业发展新路线图》。此次共识旨在推进经济一体化，应对全球挑战，并为APEC领导人非正式会议铺平道路。文章称《苏州声明》体现了成员致力于应对国际经济挑战和动荡，同时加强多边合作的承诺。而《服务业发展路线图》是促进服务业贸易自由化和便利化，支持亚太地区经济发展的重要一步。

　　

　　欧洲《现代外交》报道截图

　　来源：总台环球资讯

　　编译：杨卓英

　　签审：游佳

　　监制：邹浩宇

　　来源：总台环球资讯广播

白酒作为我国的国酒，历史悠久，种类丰富，由于我国地域、气候、环境水质和微生物菌群的差异，形成了不同酿造工艺的白酒，构造了风味迥异的十二大香型，其中酱香型白酒多采用高温大曲酿造，大曲不仅是酱香型白酒酿造中重要的糖化发酵剂，同时也是不可或缺的生香剂。

高温大曲：吡嗪类的“孕育温床”

高温大曲，指制曲过程中品温超过60℃的大曲，由于制曲温度较高，加速了美拉德反应，使得酱香型白酒中吡嗪类化合物的种类与含量高于其它类型的白酒，尤以四甲基吡嗪最为显著，白酒中的四甲基吡嗪主要是由微生物代谢和发酵过程中的美拉德反应产生的。

吡嗪是1,4位含氮的六元杂环化合物，其衍生物广泛存在于天然和发酵食品中。

吡嗪类化合物的三大核心价值

风味构成

贡献焦香、糊香、坚果香等标志性香气，嗅觉阈值极低，对整体风味有烘托和叠加作用。主要来源于美拉德反应（氨基酸和糖类在高温下发生的复杂反应）和特定微生物的代谢。

品质标志

含量与酒体品质等级呈正相关，是评判酱香酒优劣的关键内在指标之一。其含量高低与酱香型白酒独特的“四高”（高温制曲、高温堆积、高温发酵、高温馏酒）工艺水平直接相关，是衡量酱香酒品质优劣的关键指标。

健康价值

主要是四甲基吡嗪（川芎嗪），研究表明其具有扩张血管、体外抗炎、抗氧化生理活性。源于酿造过程中的生物合成，其在白酒中的含量远低于药品，健康效应更多是潜在的、辅助性的。

吡嗪对酱香酒香气的关键作用

近年来，白酒中的吡嗪类化合物受到人们越来越多的关注，湖北某企业为探究吡嗪类化合物对酱香型白酒香气特征的影响，鉴定出6种香气活度值大于1的吡嗪类物质，并通过香气重组与香气缺失/添加实验，明确了吡嗪类化合物对酱香型白酒的坚果香、烘焙香具有重要贡献，其次对青草香与花香也存在一定的影响。

同时吡嗪类化合物对酱香型白酒的粮香与酱香具有烘托作用，提高吡嗪类化合物的浓度对提升酱香型白酒的丰富度与层次感具有明显的正向作用。

安琪微集芬：有效提升吡嗪含量

安琪微集芬酱香型复合功能微生物由酵母、霉菌、细菌协同作用，源自酱香核心产区，可有效减轻原酒焦糊味，提升酯类物质，增加酱酒芬芳。

实验证明，酱香微集芬在七轮次原酒中提升总酸含量22.2%、总酯17.7%、吡嗪类物质164.3%，其中2,5-二甲基吡嗪、2,3-二甲基吡嗪、三甲基吡嗪、四甲基吡嗪含量提升明显，可有效提升原酒质量。

张佳伟

牛琪松获第十五届全运会：(竞技比赛)河北首金