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售后服务上门服务电话，智能分配单据：尼泊尔5月国际游客同比增长约19%

　　加德满都6月2日电 (记者 崔楠)尼泊尔旅游委6月1日公布的最新数据显示，2026年5月，尼泊尔共接待国际游客102626人次，同比增长约19%。

　　数据显示，印度继续为尼泊尔最大客源国，5月共有逾4万人次印度游客到访尼泊尔，占当月国际游客总量近四成。中国游客11514人次，位居第二；美国游客9001人次，位列第三。孟加拉国、英国分列第四、第五位。

　　印度游客赴尼数量同比、环比均明显攀升。尼泊尔旅游部门数据显示，今年5月共有40782人次印度游客到访尼泊尔，较2025年5月的28160人次同比增长约44.8%；较今年4月的25196人次环比增长亦超过六成。

　　近期，印度多地持续高温。尼泊尔旅游业者认为，除春季徒步、登山旅游旺季等传统因素外，毗邻印度且气候相对凉爽的尼泊尔高海拔地区，亦吸引部分印度游客入境避暑。

　　今年前5个月，尼泊尔累计接待国际游客超过52.9万人次，较2025年同期增长约5.6%。今年2月至5月，尼泊尔单月国际游客到访量已连续4个月保持在10万人次以上。(完)

今日行业报告传递新研究成果尼泊尔5月国际游客同比增长约19%

　　加德满都6月2日电 (记者 崔楠)尼泊尔旅游委6月1日公布的最新数据显示，2026年5月，尼泊尔共接待国际游客102626人次，同比增长约19%。

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　　印度游客赴尼数量同比、环比均明显攀升。尼泊尔旅游部门数据显示，今年5月共有40782人次印度游客到访尼泊尔，较2025年5月的28160人次同比增长约44.8%；较今年4月的25196人次环比增长亦超过六成。

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在贵州紫云，有一道菜的名字自带市井的豪迈与锅气的温度——油渣煮鱼。它不事雕琢，却将黔菜的“酸、辣、鲜、香”融于一炉，是当地人家常餐桌与待客宴席上永不缺席的风景。

这道菜的魂，在于“油渣”。它并非边角料，而是厚切猪肉慢火炼制的精华。金黄的肉渣焦香酥脆，内里仍饱含油脂的丰腴。这看似平凡的食材，实则是点睛之笔：一半入汤煮到软韧，尽吸酸辣；一半临出锅时撒上，保留脆爽。一口之间，口感交错，脂香澎湃。

其味髓，在于那锅“酸辣汤”。酸，来自家中菜园的小番茄，温和醇厚，瞬间打开味蕾；辣，则是泡椒的香与青辣椒的烈，层次分明，霸道地唤醒感官。而出锅前香葱的加入，则宛如神来之笔，让整个味道变得立体而空灵。

汤沸下炸好的鱼，当肉质紧实如蒜瓣，饱吸汤汁精华。再佐以时蔬，一锅之内，荤素和谐，滋味交融。

这道菜的背后，是紫云人“物尽其用”的生活智慧。昔日炼猪油后舍不得丢弃的油渣，与河中之鲜、园中之蔬相逢，竟意外成就了这惊艳味蕾的江湖至味。它承载着围炉共食的温暖记忆，是舌尖上化不开的乡愁。

对于食客而言，紫云油渣煮鱼是一场味觉的三重奏：一勺汤，酸辣开胃；一口鱼，嫩滑鲜香；一块油渣，香脆难忘。它用最质朴的方式，诠释了何谓“人间至味在江湖”。

贵州日报天眼新闻记者杨阳萌

通讯员王诗畅唐梦合

编辑高鑫

二审李劼

三审田旻佳

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