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售后服务上门服务电话，智能分配单据：尼泊尔5月国际游客同比增长约19%

　　加德满都6月2日电 (记者 崔楠)尼泊尔旅游委6月1日公布的最新数据显示，2026年5月，尼泊尔共接待国际游客102626人次，同比增长约19%。

　　数据显示，印度继续为尼泊尔最大客源国，5月共有逾4万人次印度游客到访尼泊尔，占当月国际游客总量近四成。中国游客11514人次，位居第二；美国游客9001人次，位列第三。孟加拉国、英国分列第四、第五位。

　　印度游客赴尼数量同比、环比均明显攀升。尼泊尔旅游部门数据显示，今年5月共有40782人次印度游客到访尼泊尔，较2025年5月的28160人次同比增长约44.8%；较今年4月的25196人次环比增长亦超过六成。

　　近期，印度多地持续高温。尼泊尔旅游业者认为，除春季徒步、登山旅游旺季等传统因素外，毗邻印度且气候相对凉爽的尼泊尔高海拔地区，亦吸引部分印度游客入境避暑。

　　今年前5个月，尼泊尔累计接待国际游客超过52.9万人次，较2025年同期增长约5.6%。今年2月至5月，尼泊尔单月国际游客到访量已连续4个月保持在10万人次以上。(完)

本周行业报告披露行业新动态尼泊尔5月国际游客同比增长约19%

　　加德满都6月2日电 (记者 崔楠)尼泊尔旅游委6月1日公布的最新数据显示，2026年5月，尼泊尔共接待国际游客102626人次，同比增长约19%。

　　数据显示，印度继续为尼泊尔最大客源国，5月共有逾4万人次印度游客到访尼泊尔，占当月国际游客总量近四成。中国游客11514人次，位居第二；美国游客9001人次，位列第三。孟加拉国、英国分列第四、第五位。

　　印度游客赴尼数量同比、环比均明显攀升。尼泊尔旅游部门数据显示，今年5月共有40782人次印度游客到访尼泊尔，较2025年5月的28160人次同比增长约44.8%；较今年4月的25196人次环比增长亦超过六成。

　　近期，印度多地持续高温。尼泊尔旅游业者认为，除春季徒步、登山旅游旺季等传统因素外，毗邻印度且气候相对凉爽的尼泊尔高海拔地区，亦吸引部分印度游客入境避暑。

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在云贵高原的褶皱里，

冬天湿冷而绵长……

海拔之上，云层之下，

燃起一炉火，

聚拢散落的人，

《云上围炉》

锅里沸腾着，

贵州的冬日，百味的人生。

在贵州省黔东南苗族侗族自治州的凯里市、雷山县等地，一种古老而独特的饮食智慧，至今仍在寻常人家的灶台边静静延续。它始于一只朴素的陶坛，历经微生物与时间的漫长作用，最终化身为一道风味浓郁、令食客难忘的腌汤火锅。这不仅是保存食物的古老方法，更是一种深入肌理的地方饮食文化符号。

腌汤的制作，是一场与时间的默契对话。当地居民将菜叶、辣椒与炒熟的谷物一同放入陶坛中密封，交给自然发酵。坛内微生物的悄然工作，将平凡食材转化为底蕴醇厚的酸汤原料。当这坛沉淀了岁月的腌汤被舀入锅中翻滚加热，便迎来了它风味的“第二次绽放”。五花肉、肥肠、豆腐等普通食材投入其中，在醇厚而独特的酸香中焕发出全新的滋味。

当地人常说，腌汤火锅“闻着臭，吃着香”。其酸味温和自然，口感醇厚复杂，食用时往往佐以干辣椒蘸水，增添一抹明亮的锐度，形成层次丰富的味觉体验。这种风味并非一蹴而就，它源自黔东南山区居民适应环境、巧妙利用发酵技术保存食物的世代智慧。如今，它已从一种储存手段，升华成为代表地方风情、凝聚乡愁记忆的文化标志。

那口沉默的陶坛，以及坛中生生不息的微生物，仿佛黔东南人民的生活写照：用静默而绵长的力量，将日常的劳作与岁月的流转，酿成一种值得久久回味的生命滋味。腌汤火锅的存在，不仅满足了味蕾，更承载着山乡的历史与情感，在翻滚的热气中，持续讲述着关于时间、自然与传承的故事。

贵州日报天眼新闻记者雷婷

编辑罗玉青

二审尹广亚

三审徐海婴

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