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　　“里面是加了金子吗？”牛奶越来越便宜，为何乳清蛋白粉价格大涨？

　　中新经纬6月2日电 (林琬斯)“去年三位数，今年涨到四位数，这蛋白粉里是加了金子吗？”上海的健身人士小黄(化名)哭笑不得。

　　今年5月30日，他买了两桶4磅的乳清蛋白粉，价格较去年同期涨了65%。

　　农业农村部数据显示，国内生鲜乳均价已跌至3.03元/公斤，同比仍在下跌。牛奶越来越便宜，蛋白粉为何越来越贵？

　　多个品牌价格上调

　　2025年5月30日，小黄花了673.2元在电商平台康比特旗舰店下单了两罐4磅的乳清蛋白粉。今年5月30日，小黄在同店铺又下单两罐4磅的乳清蛋白粉，价格涨至1112元，一年涨幅达到65.18%。

　　同样被蛋白粉涨价“背刺”的人并不少。6月1日，家住北京的May(化名)也对中新经纬表示，自己今年2月买的奥普帝蒙5磅重的乳清蛋白粉花了572元，今年4月购买时优惠后价格涨到了716元。

　　“2月买的都觉得贵了，现在又涨了，这对健身人士非常不友好。”May表示。

　　6月1日，得物App价格趋势图数据显示，多个运动营养品牌的蛋白粉产品近一年均出现明显价格上调。

　　针对蛋白粉涨价的原因，中新经纬1日以消费者的身份咨询多个蛋白粉品牌店铺的客服。

　　英国营养健身补剂品牌Myprotein海外旗舰店客服表示，乳清蛋白粉是英国原装进口的，本次调价主要是由于全球乳清原料价格持续上涨，同时供应链成本也在增加，因此针对乳清蛋白类产品进行了调价。

　　中国健身补剂品牌训练怪兽旗舰店客服表示，乳清产品的原料源自德国，受原料成本上涨影响，价格有所调整。中国运动营养品牌FoYes旗舰店客服也表示，因进口乳清原料成本大幅上涨，店铺蛋白粉价格才按比例做了小幅调整。原料(价格)后续只会更高。

　　“蛋白粉价格将长期处于高位”

　　中国农垦乳业联盟专家组组长、高级乳业分析师宋亮对中新经纬介绍，蛋白粉的核心原料是牛奶制成奶酪后剩下的副产品乳清液。过滤设备对乳清液进行提纯，去除大部分水分、乳糖和脂肪，只留下浓缩的乳清蛋白。

　　根据农业农村部数据，内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.03元/公斤，比前一周上涨0.3%，同比下跌1.3%。

　　根据开源证券今年2月发布的研报，本轮周期从2021年9月至今奶价已下行4年，累计下跌31%。

　　国内奶价持续下跌，为什么乳清价格却在上涨？

　　宋亮分析，中国乳品的消费结构已发生明显变化，但供给结构才刚起步，尤其是乳制品深加工能力不足，中国食品级乳清原料很大程度依赖进口，特别是欧美地区。

　　“牛奶中乳清蛋白与酪蛋白的比例为1:9，要提取1份乳清蛋白，就会产生9份酪蛋白过剩，这些酪蛋白大多只能做成奶酪。然而中国的奶酪消费体量较小，导致大量酪蛋白和乳脂难以处理。因此，当前出现了一个矛盾局面，即一边是国内原奶价格下跌，另一边是优质原料(如乳清蛋白)需求增加、进口价格上涨，供需错配问题突出。”宋亮表示。

　　根据中国奶业协会今年5月披露的数据，中国2026年一季度进口乳清16.35万吨，同比减少12.1%，进口额2.29亿美元，同比增加6.0%，平均价格为1400美元/吨，同比增加20.8%。

　　其中，从美国进口7.51万吨，占45.9%；从欧盟进口5.30万吨，占32.4%；从白俄罗斯进口1.04万吨，占6.4%。

　　中国奶业协会2025年10月发布的文章显示，作为副产物高效利用的重要资源，乳清的开发利用严重不足，(2024年)乳清蛋白进口依赖度亦超过90%。

　　宋亮认为，近期乳清蛋白粉价格持续上涨，是受全球供需失衡及通胀因素影响。

　　他分析，一方面，欧美市场对乳清蛋白原料的需求显著增加。不少使用GLP-1类药物减肥的消费者为保持肌肉组织，大量补充乳清蛋白。此外，欧美中老年人群健康意识提升，增加了对含乳清蛋白营养保健品的消费。

　　“欧美的乳清原料生产供应紧张，叠加能源价格上涨及货币贬值带来的通胀压力，乳清蛋白原料的价格被进一步推高。”宋亮指出。

　　另一方面，中国优质乳清蛋白主要依赖欧美进口，进口成本也在上升。而国内乳清蛋白需求持续增长。全球需求普遍增长而供给不足，共同造成了乳清蛋白价格持续上涨的态势。

　　宋亮指出，本轮乳清蛋白价格涨幅较大，未来一两年内涨势会明显放缓，但由于需求依然紧张，整体价格将长期处于高位。传导到下游蛋白粉的具体涨幅难以确定，需视下游企业的使用情况而定。如果乳清蛋白涨价过快过高，企业可能会减少其用量，转而增加植物蛋白以维持价格和利润的相对稳定。他判断，下游蛋白粉整体涨幅不会太大。

　　中国人民大学农业与农村发展学院教授郑风田接受中新经纬采访时指出，欧美国家奶制品消费量大，乳清蛋白资源丰富，而中国乳清蛋白进口依赖度超过90%。同时，中国的蛋白粉市场目前较小众，未来如果国内需求大幅增加且进口价格过高，可能会逐步推动国内相关供应的形成。

　　“目前乳清蛋白粉的原料价格没有下降的理由。”郑风田分析，从运输角度看，中东局势仍存在不确定性，石油价格持续高位运行，海运成本居高；从原材料角度看，减肥药带动的蛋白粉需求不断上升；从供给角度看，国内企业从建厂到提炼原料至少需要两三年的时间。

　　因此，郑风田预计，终端蛋白粉的价格在今年下降的可能性很小，明年可能有所缓解。

　　乳清蛋白粉的涨价，让不少网友转而寻求平价替代品。

　　中新经纬在电商平台上看到，一款2磅装酵母蛋白粉售价89元，而同规格的乳清蛋白粉售价则达到285元。按每磅单价粗略折算，购买1磅乳清蛋白的花费，可购买约3.2磅酵母蛋白。

　　中国健康促进与教育协会营养素养分会副秘书长吴佳对中新经纬表示，如果仅用于日常补充蛋白质，酵母蛋白和植物蛋白完全可以替代乳清蛋白。乳清蛋白的优势在于吸收最快、增肌效果更好，且风味更佳，因此在高风味要求或运动后快速恢复的场景中难以被替代。

　　吴佳指出，酵母蛋白的吸收利用率介于植物蛋白和乳清蛋白之间，对于需要控制血糖和血脂的人群，酵母蛋白和植物蛋白比乳清蛋白更适宜。她提醒，目前市面上的酵母蛋白粉为改善口感，常添加香精、甜味剂等配料。

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　　根据农业农村部数据，内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.03元/公斤，比前一周上涨0.3%，同比下跌1.3%。

　　根据开源证券今年2月发布的研报，本轮周期从2021年9月至今奶价已下行4年，累计下跌31%。

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　　宋亮分析，中国乳品的消费结构已发生明显变化，但供给结构才刚起步，尤其是乳制品深加工能力不足，中国食品级乳清原料很大程度依赖进口，特别是欧美地区。

　　“牛奶中乳清蛋白与酪蛋白的比例为1:9，要提取1份乳清蛋白，就会产生9份酪蛋白过剩，这些酪蛋白大多只能做成奶酪。然而中国的奶酪消费体量较小，导致大量酪蛋白和乳脂难以处理。因此，当前出现了一个矛盾局面，即一边是国内原奶价格下跌，另一边是优质原料(如乳清蛋白)需求增加、进口价格上涨，供需错配问题突出。”宋亮表示。

　　根据中国奶业协会今年5月披露的数据，中国2026年一季度进口乳清16.35万吨，同比减少12.1%，进口额2.29亿美元，同比增加6.0%，平均价格为1400美元/吨，同比增加20.8%。

　　其中，从美国进口7.51万吨，占45.9%；从欧盟进口5.30万吨，占32.4%；从白俄罗斯进口1.04万吨，占6.4%。

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10月15日-17日，由中国玩具和婴童用品协会主办的亚洲规模最大的玩具类展会——2025CTE中国玩具展&潮玩展（以下简称"中国玩具展"）正式举办。中国拼搭角色类玩具品牌布鲁可携「积木人」与「积木车」两大品类再度参展，带来「星辰版」、「群星版」、「传奇版」、「萌酷版」、「神奇版」、「奇迹版」等产品系列100多款产品，更有20余款新品首次展出，覆盖奥特曼、变形金刚、DC、新世纪福音战士、初音未来、三丽鸥、飞天小女警等近30个世界知名IP。走进布鲁可展位，可以看出其覆盖不同价格区间的产品系列、各产品系列商品化IP的丰富度都持续增长，满足全球玩家的丰富的需求。

布鲁可积木人「群星版」6大新品首展，布鲁可DC英雄「星辰版」第1弹「蝠影破晓」首次亮相

本次展会上，布鲁可满足6~16岁玩家英雄搜集需求的三大产品系列「星辰版」、「群星版」和「星光版」展出了奥特曼、变形金刚、英雄无限、假面骑士、火影忍者、超级战队、圣斗士星矢等IP的积木人产品。其中，「群星版」作为「积木人」品类的代表产品系列，本次展会带来漫威蜘蛛侠群星版第5弹-蛛网纪元、漫威蜘蛛侠群星版第6弹-蜘蛛宇宙、圣斗士星矢群星版第3弹-黄金十二宫①、假面骑士群星版第5弹-创想饱藏、变形金刚群星版第9弹-至暗时刻、超级战队群星版第2弹-勇气爆发6大新品首展。

「星辰版」自2024年11月上市以来，凭借约5厘米的尺寸兼具了可玩性和互动性，深受玩家青睐。在8月举办的印尼国际玩具展上，布鲁可变形金刚星辰版首次推出的合体金刚「大力神」给全球玩家带来了惊喜。据了解，布鲁可变形金刚星辰版延续了「大力神」的经典合体玩法，在本次展会上展出了全新合体金刚——星辰版混天豹灰模，极具冲击力的造型再次点燃现场氛围。此外，本次展出的布鲁可DC英雄星辰版第1弹「蝠影破晓」是DC首次在星辰版中实现商品化，丰富IP表达的同时，也进一步拓展了星辰版系列的IP阵容。

位于展位中央的是布鲁可专为16岁以上模玩收藏玩家打造的「超越版」与「传奇版」两大系列，集中展出了星球大战、变形金刚、圣斗士星矢、火影忍者、新世纪福音战士等世界知名IP的多款积木人产品，其中新品占比超过70%，充分展现了布鲁可创新研发、产品迭代能力。值得一提的是，2025年布鲁可传奇版积木人阵容持续扩大，实现火影忍者、机动奥特曼、假面骑士等IP的研发落地，进一步夯实了传奇版的市场竞争力。此次展会，布鲁可积木人-传奇版-新世纪福音战士-TV版初号机、布鲁可积木人-传奇版-艾克斯超越型贝塔闪光装甲、布鲁可积木人-圣斗士-超越版-天鹅座冰河、水瓶座卡妙、巨蟹座迪斯马斯克、摩羯座修罗、天龙座紫龙共七款新品首次展出，成为现场关注焦点。

布鲁可嗒豆推出全新系列NEST，三丽鸥和飞天小女警2大IP系列新品首次展出

目前全球积木人市场消费群体多以男生为主，为进一步拓展用户边界，今年6月，布鲁可推出了首个专为女生玩家打造的全新产品线嗒豆，专注于为每个女生打造向往的「亲手创作的专属饰品小物」。此前上市的布鲁可嗒豆三丽鸥FUN系列、DREAM系列、ART系列和叶罗丽FUN系列、MATE系列在社交媒体平台上获得了许多女生玩家的积极反响。本次展会上，布鲁可积木人-三丽鸥家族系列-嗒豆-MATE系列-甜蜜下午茶和布鲁可积木人-飞天小女警-嗒豆ART系列-透镜物语等新品迎来首展。

嗒豆作为一个新产品线，其产品系列持续丰富。除此前发布的FUN、MATE、DREAM和ART四大系列之外，布鲁可又推出嗒豆全新系列NEST，其新品布鲁可积木人-飞天小女警-嗒豆NEST系列-雪绒绒大作战在本次展会上首次展出。

此外，面向二次元玩家的奇迹版、奇迹Q版、奇迹经典版也展出了初音未来、王者荣耀、新世纪福音战士和宝可梦等IP的新品，其中布鲁可宝可梦经典版S第3弹腕力款、龙虾小兵款、圆企鹅款、大葱鸭款、呆火鳄款和润水鸭款在中国玩具展首日正式上市；布鲁可自然集侏罗纪世界惊喜版第1弹自WF2025首次亮相后，在本次中国玩具展上展出全部新品；面向4-6岁儿童的神奇版也带来了奥特伙伴IP的第4弹新品首展，本次展出了宇宙恐龙超级芝顿（完全体）、诺亚奥特曼两个角色。

展会现场，多位参展观众表达了对布鲁可产品的认可。一位观众表示："布鲁可今年的产品线明显更丰富了，传奇版在细节和处理上也都有提升。"

布鲁可全新品类积木车产品阵容扩大，布鲁可首次实现速度与激情IP商品化

积木车作为布鲁可于WF2025发布的新品类，其三款产品——布鲁可积木车变形金刚C01、布鲁可积木车蝙蝠侠E01和布鲁可积木车原创车此前已正式亮相。本次展会上，布鲁可积木车产品呈现更加丰富的阵容，C系列展出了奥特曼IP的6辆积木车灰模，面向成人IP爱好者的E系列则展出了速度与激情部分灰模，值得关注的是，这是布鲁可首次实现速度与激情IP的商品化。

如此丰富的产品矩阵背后是布鲁可在研发上的持续投入，通过在拼搭体系、技术工艺及生产方式等方面的的不断创新，布鲁可已积累500余项专利，并逐步构建起独具特色的创新研发体系，进而形成创新产品结构。这一系列后端投入，最终转化为消费者与市场端的切实感知：布鲁可产品上新速度快、SKU丰富，兼具IP还原度高、易拼装、可玩性强等优势。目前，该创新研发体系不仅持续支撑「积木人」品类的多系列拓展，还推动了「积木车」新品类的诞生，成为布鲁可产品力不断提升的重要基石。

布鲁可BFC优秀作品展亮相中国玩具展，参展观众沉浸式感受布鲁可BFC文化的魅力

2025，布鲁可已经将来自全球的BFC作品带到了美国、德国、墨西哥、印尼等国家和地区的玩具展上，在中国玩具展上，布鲁可一如既往的展出了这些来自全球的BFC作品。此外，布鲁可还将在紧随中国玩具展之后的2025中国玩博会上首次开展BFC创作赛，希望可以让玩家更深度参与、沉浸式感受布鲁可积木人的魅力。

据了解，本次中国玩具展现场，布鲁可共展出40多件BFC优秀作品，不同的改造风格与叙事表达，吸引了不少参展观众驻足。在观赏完这些BFC作品之后，很多观众也跃跃欲试想要改造属于自己的作品。据悉，10月18日-19日，布鲁可将在中国玩博会上举办线下BFC创作赛，共设有6大赛事主题，让更多的玩家可以创作出自己的作品。

2025年，布鲁可已在全国近200个城市举办了线下创作赛，收到线上参赛作品近90,000件，充分激发了BFC的热情以及布鲁可BFC社区的活力。如今，BFC文化已经成为布鲁可独特的品牌文化，而BFC创作赛则是持续推进BFC文化的重要实践，布鲁可正通过"看得见的创意"、"玩得出的内容"、"拼得到的参与感"，鼓励用户从"玩家"走向"创作者"，构建出一个"人人皆可创作"的BFC社区，最终实现"人人都是BFC"。

本届中国玩具展上，无论是丰富的产品，还是独特的BFC作品，都吸引了大量参展观众驻足观看。未来，布鲁可将以更丰富的优质产品，为全球玩家提供更优质的产品体验，传递拼的快乐！韩璐(EN053)

校友在第十五：届全运会{上斩获}2金5银13铜