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售后服务上门服务电话，智能分配单据：开封2小时，细菌数量暴涨！很多人天天在喝，有人甚至进急诊……

　　最近

　　一则关于奶茶的新闻让人震惊

　　奶茶开封2小时后

　　菌落总数超标

　　还检出大肠菌群

　　放久了的奶茶有一种毛病——

　　细菌暴增，越喝越脏

　　相信不少人

　　都有这样的习惯：

　　点了杯奶茶猛嘬一口

　　就搁在一旁慢慢喝上一天

　　甚至还有人

　　凑单点多杯，喝一杯囤一杯

　　第二天醒来继续喝

　　一不小心就喝进了急诊

　　放久了的奶茶到底有多脏？

　　奶茶建议尽快喝

　　喝得越慢，细菌越多

　　上海市消费者权益保护委员会曾选取四款奶茶进行专业检测，它们分别是奥利奥蛋糕奶茶、燕麦奶杨枝甘露、霸气葡萄玉油柑和波霸奶茶。

　　结果发现，各种奶茶在开封后，放置2小时、4小时和6小时，细菌总数会显著增长。

　　其中，用料简单、口味清淡的“霸气葡萄玉油柑”，菌落总数相对少一些——2个小时、4小时、6小时的菌落总数分别为2700、3100和6100CFU/mL(CFU/mL指的是每毫升样品中含有的菌落总数)。

　　而用料相对复杂的其他几种奶茶，就不一样了：放置4小时和6小时后，细菌总数可达几十万CFU/mL！

　　而且，就算不开封，奶茶放置超过2个小时，细菌总数也会成倍增长。

　　奶茶里常见的细菌包括：大肠埃希氏菌、沙门氏菌、单核细胞增生李斯特氏菌、金黄色葡萄球菌、蜡样芽胞杆菌等。当温度、酸碱度等条件适宜时，它们会在奶茶中快速繁殖。

　　虽然现制奶茶没有强制国标，但可参考《食品安全国家标准 饮料》(GB 7101-2022)：菌落总数≤10000CFU/mL，大肠菌群≤10CFU/mL。

　　所以，奶茶建议一定在2小时内喝完，这不只是为了口感好，更是为了安全。

　　好好的奶茶，细菌从哪儿来？

　　奶茶本身就可能有细菌

　　瓶装饮料出厂前要经过严格杀菌，密封后基本无菌。

　　但现制奶茶没有杀菌步骤。空气中的细菌、原料自带的微生物、制冰用水、操作台、杯具……每一个环节都可能引入细菌。只是初始数量少，喝下去没事，放久了就开始大量繁殖。

　　对嘴喝，细菌繁殖更快

　　当你直接用嘴对着杯口喝，口腔里的细菌(如大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等)会随着唾液回流到奶茶里。奶茶富含蛋白质和糖分，简直是细菌的“自助餐厅”。

　　有研究表明：装在塑料瓶中的茶饮料，喝过后立即检测，剩余茶水中的细菌总数即可达到每毫升上万菌落；常温放置24小时后，细菌繁殖100倍以上。

　　实验室实测：

　　喝过的奶茶，越来越脏

　　有博主专门做了实测：把市面上主流的奶茶、鲜奶茶、果茶、酸奶、咖啡共36杯分两组送实验室检测

　　结果①：喝过的奶茶，大肠菌群暴增

　　喝过放2小时vs喝过放4小时，菌落总数最高增长不到2倍，但大肠菌群最高增长了5.9倍。

　　原因很直接：口腔中的微生物被带入饮品中，加上奶茶本身就有微生物，共同作用下快速繁殖。

　　结果②：没开封的奶茶，也不干净

　　检测发现——未开封放置2小时，已有9杯奶茶菌落总数超过10000CFU/mL。大肠菌群方面，11杯高于10CFU/mL，3杯异常之高。  

　　规律很明显：奶茶，尤其是带小料的奶茶，更容易出现大量微生物；而现点现做的咖啡、柠檬水相对好一些。

　　不想奶茶越喝越脏？

　　记住3个实用技巧

　　技巧1：

　　2小时内喝不完，放冰箱，盖好保鲜膜。

　　技巧2：

　　2~4小时内没喝完，加热1~3分钟(中心温度70℃以上)，冷却到适口温度再喝。

　　技巧3：

　　超过4小时(车里或工位敞开放置超过2小时)或感官异常，直接扔掉。

　　快分享给你身边

　　爱喝奶茶的朋友

　　别花了钱，还伤了身

　　转发提醒！

　　来源：新华社微信综合湖北日报、新闻坊、中国珠海发布

　　监制：韩霁   

　　审核：王跃跃

　　编辑：张萌   

　　校对：马辉

　　来源：中国经济网微信公众号

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　　结果①：喝过的奶茶，大肠菌群暴增

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　　原因很直接：口腔中的微生物被带入饮品中，加上奶茶本身就有微生物，共同作用下快速繁殖。

　　结果②：没开封的奶茶，也不干净

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很难想象，一集动漫更新，疯狂融入的观看用户直接让服务器崩溃，让全屏都是“泪目”弹幕的飘过，并迅速成为热门话题，登上抖音微博等平台热搜。

是什么让如此多的人沉浸代入，观看时候激动不已、看完之后仍兴奋不已。如果我们只是从俯视的角度，简简单单的一句粉丝够疯狂，那么也许不是傲慢，便是偏见。

追剧的大多是成年人，清楚明白玄幻的虚幻，修真的虚假，可动漫确实构建了一个立体的世界，人物不呆板、不套路，剧情一步步推动，主角一点点成长，情绪一点点累积，直至真正的突破，结婴时的那一声呐喊，仿佛是一种破开樊笼的宣泄，是5年来追更的情绪大爆发，给了喜欢这部动漫的人极大的精神满足。这一刻，故事是虚构的，感情却是真实的。

这些年，我们看到国漫一步步地成长，一帧帧画面，一个个人物，丰富了我们的精神生活。因为国漫电影，许多人记住了魔童哪吒、小白龙，喜欢上了那群冒充西天取经的浪浪山小妖怪。除了这些大银幕上的角色，韩老魔、王麻子等人物角色同样有血有肉。有人喷、有人爱，可不经意间，国漫的制作水平已是轻舟已过万重山。

精品来自于精心，每一部优秀的国漫都是创作团队的心血之作。《哪吒》系列的叫好叫座，是国漫电影成长的一个里程碑，其背后是故事好、特效好、建模好、配音好、渲染好等各环节、细节的“硬核”支撑，源自不断地自我突破、精益求精。《凡人修仙传》里，每一个画面，每一个动漫人物的动作、表情、背景，剧组都会细细推敲、打磨，再配合越来越出色的特效技术以及超强算力支撑，动漫的画质和剧情才有了足够的沉浸代入感。于是，我们才能看到，一集动漫更新，一个动漫角色的修为提升，会让那么多人为之欢呼。

动漫的路还很长，当网文创作、动漫制作、游戏开发、动漫手办设计等全链条都呈现出勃勃生机，再加上数字技术的日新月异，一个更加绚丽的时代或许已经到来，为我们插上想象的翅膀，在无尽的宇宙自由地飞翔。期待国漫一路高歌。

文字/蒋叶俊

视频/陈久菊

编辑金妮

二审伍少安

三审蒋叶俊

每处细：节都彰显匠心