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售后服务上门服务电话,智能分配单据:空气炸锅纸加热致癌?咖啡滤纸含荧光剂?真相来了
近期,“空气炸锅纸加热致癌”“蒸笼纸存在蒸发残渣值超标”“白色咖啡滤纸含有荧光剂”等网络传言出现,这些是真的吗?上海市消保委对市面上主流的25款烹饪用纸进行了检测,揭开真相。
25款烹饪用纸未检出致癌物
近期,网传“蒸笼纸蒸发残渣值超标”以及“蒸笼纸中含有3-MCPD(3-氯-1,2-丙二醇)和1,3-DCP (1,3-二氯-2-丙醇)两种致癌物”的说法引发了消费者关注。
检测人员模拟蒸笼纸接触油性、酸性等不同食物的实际使用场景开展安全检测,本次共检测了25款烹饪用纸,包含7款空气炸锅纸、6款蒸笼垫纸、6款食物吸油纸和6款咖啡滤纸。
蒸发残渣值,是指纸张在特定高温下,析出并迁移到食物中的非挥发性物质总量。本次检测结果显示,所有样品的蒸发残渣值均在标准限值内,也并未检出3-MCPD(3-氯-1,2-丙二醇)和1,3-DCP(1,3-二氯-2-丙醇)等致癌物。
网传“空气炸锅纸加热有毒、会致癌”?
除了蒸笼纸,有关空气炸锅纸的安全问题也有不少争议,有网友担心高温加热会释放致癌物。
事实上,常用的空气炸锅纸多为硅油纸。由于这类纸张呈“三明治”结构,中间淋膜层的黏合剂将原木浆底纸层与直接接触食物的食品级硅油层紧紧黏合,让不少消费者担心存在苯类物质残留。
检测机构高级工程师苏春娟介绍,炸锅用纸样品经过一系列前处理后,由气质联用仪检测苯类物质残留情况,没有检出甲苯、二甲苯类物质。
针对消费者关注的空气炸锅纸中是否会有致癌物丙烯酰胺的残留问题,上海市消保委也委托机构对7款正规生产的空气炸锅纸样品进行了检测,结果显示并没有此类物质的残留。
网传“白色咖啡滤纸含荧光剂”?
咖啡滤纸通常有原木色和纯白色两种,有传言称,白色咖啡滤纸含有荧光剂,真的如此吗?
检测人员通过紫外线分析仪,对多款咖啡滤纸开展了荧光性物质定性检测,发现非食品使用的A4纸荧光反应明显,有荧光增白剂成分,而纯白色咖啡用纸无荧光反应,是安全的。
从6款咖啡滤纸的检测结果上看,不论是白色还是原木色滤纸,都通过了甲醛、荧光性物质等各项安全标准。
消费提示:
认准国标、避免“三无”产品
综合来看,本次检测所有样品均未检出甲醛、荧光性物质、矿物油迁移、丙烯酰胺等有害物质,重金属、微生物及非挥发性物质总迁移量都在标准限值内。消费者日常如何辨别购买?使用的烹饪用纸是否安全?上海市消保委对此做出了提示。
专家介绍,我国现行食品接触用纸的核心强制国标是GB 4806.8-2022《食品安全国家标准 食品接触用纸和纸板材料及制品》。
消费者在选购时,应额外注意产品是否标注GB 4806.8,以及“食品接触用”字样和完整厂名、厂址,避免购买“三无”产品。
使用空气炸锅纸时,需注意该纸张在230℃环境下连续使用不宜超过20分钟。若超时建议中途及时更换,同时使用过程中将纸张压牢,避免其接触高温部件引发燃烧。
来源:央视新闻微信公众号
监制/王元
本月行业协会传达新政策动态空气炸锅纸加热致癌?咖啡滤纸含荧光剂?真相来了
近期,“空气炸锅纸加热致癌”“蒸笼纸存在蒸发残渣值超标”“白色咖啡滤纸含有荧光剂”等网络传言出现,这些是真的吗?上海市消保委对市面上主流的25款烹饪用纸进行了检测,揭开真相。
25款烹饪用纸未检出致癌物
近期,网传“蒸笼纸蒸发残渣值超标”以及“蒸笼纸中含有3-MCPD(3-氯-1,2-丙二醇)和1,3-DCP (1,3-二氯-2-丙醇)两种致癌物”的说法引发了消费者关注。
检测人员模拟蒸笼纸接触油性、酸性等不同食物的实际使用场景开展安全检测,本次共检测了25款烹饪用纸,包含7款空气炸锅纸、6款蒸笼垫纸、6款食物吸油纸和6款咖啡滤纸。
蒸发残渣值,是指纸张在特定高温下,析出并迁移到食物中的非挥发性物质总量。本次检测结果显示,所有样品的蒸发残渣值均在标准限值内,也并未检出3-MCPD(3-氯-1,2-丙二醇)和1,3-DCP(1,3-二氯-2-丙醇)等致癌物。
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事实上,常用的空气炸锅纸多为硅油纸。由于这类纸张呈“三明治”结构,中间淋膜层的黏合剂将原木浆底纸层与直接接触食物的食品级硅油层紧紧黏合,让不少消费者担心存在苯类物质残留。
检测机构高级工程师苏春娟介绍,炸锅用纸样品经过一系列前处理后,由气质联用仪检测苯类物质残留情况,没有检出甲苯、二甲苯类物质。
针对消费者关注的空气炸锅纸中是否会有致癌物丙烯酰胺的残留问题,上海市消保委也委托机构对7款正规生产的空气炸锅纸样品进行了检测,结果显示并没有此类物质的残留。
网传“白色咖啡滤纸含荧光剂”?
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检测人员通过紫外线分析仪,对多款咖啡滤纸开展了荧光性物质定性检测,发现非食品使用的A4纸荧光反应明显,有荧光增白剂成分,而纯白色咖啡用纸无荧光反应,是安全的。
从6款咖啡滤纸的检测结果上看,不论是白色还是原木色滤纸,都通过了甲醛、荧光性物质等各项安全标准。
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综合来看,本次检测所有样品均未检出甲醛、荧光性物质、矿物油迁移、丙烯酰胺等有害物质,重金属、微生物及非挥发性物质总迁移量都在标准限值内。消费者日常如何辨别购买?使用的烹饪用纸是否安全?上海市消保委对此做出了提示。
专家介绍,我国现行食品接触用纸的核心强制国标是GB 4806.8-2022《食品安全国家标准 食品接触用纸和纸板材料及制品》。
消费者在选购时,应额外注意产品是否标注GB 4806.8,以及“食品接触用”字样和完整厂名、厂址,避免购买“三无”产品。
使用空气炸锅纸时,需注意该纸张在230℃环境下连续使用不宜超过20分钟。若超时建议中途及时更换,同时使用过程中将纸张压牢,避免其接触高温部件引发燃烧。
来源:央视新闻微信公众号
监制/王元
当陈阿姨走入新塘岚轩小区10楼的房间,站在满屋子的阳光之中,她知道,接下来在这套房子内的生活,会很幸福。
近日,参与第7期公租房实物配租项目预登记并选定房源的900余户保障家庭开始分批办理入住。今年,市、区住保房管部门共组织开展10余次选房活动,共推出14459套实物配租房源。
阳光播洒幸福
终于能在杭州踏实落脚了
取号排队、签订合同、缴纳房租、领取管理规约,完成这些手续,就可以在物业的陪同下验收新家了。
在各个办理入住的公租房管理中心,为保证办理过程快捷高效,服务管理窗口提前做好了各项准备工作,协调属地社区、公证及物业等单位,全方位为住户提供便捷的“一站式”入住服务,办理入住现场井然有序。
昨天上午9点,70多岁的陈阿姨来到牛田公租房管理服务中心:“我等了两轮,选中了新塘岚轩的房源。这个小区我一眼就喜欢,一整幢楼的阳台都朝着太阳,看着就很温暖。”
陈阿姨之前租的房子没有阳光,总觉得房间里很压抑。如今她选中48平方米的一居室,每月租金1200元左右。还没入住,她脸上的笑意已经抑制不住。
“签合同、交租金,不到10分钟,就办完了手续。”陈阿姨还在工作人员的陪同下,完成了对新家的验收,“孩子结婚有了自己的家庭,我也需要有一个属于自己的家。”
新塘岚轩公租房项目位于上城区新塘路与昙花庵路交叉口,共3幢高层住宅。周边有新塘路、昙花庵路等主干道,连接杭州市中心、钱江新城等地,交通非常方便。
小区从今年5月开始迎来租户,如今几乎住满了。昨天中午,当我们走进新塘岚轩,看到洒满了阳光的阳台上,有的晒着被子,有的住户干脆搬出躺椅,躺在阳光中小憩。小区很安静,空气中却能感受到幸福的味道。
“终于可以踏实下来了。”同样正在办理入住的田女士,选的是池塘庙路附近的公租房小区,是40平方米左右的一居室,每月租金800多元,“很满意,因为这边离我工作单位近,生活配套也比较齐全,吃住行都很方便。”
田女士说,在杭州这些年,换过三四次房子,这次办完入住手续,才第一次感觉踏实了:“等搬完家,就去办理落户。”
今年,杭州加快推进公租房实物配租工作,市、区住保房管部门共组织开展了10余次选房活动,推出实物配租房源14459套,房源比去年增长近35.6%,超额完成民生实事项目“分配公租房实物配租房源8000套”的目标任务。
扩大公租房保障面
让更多人在杭州住有宜居
杭州公租房货币补贴工作也在持续推进,目前,13.41万户保障家庭在领取货币补贴。
小李大学毕业后留在杭州工作:“刚开始是同事申请了货币补贴,和我分享了这个信息。一看符合条件,我马上就申请了。”
“当时差点都要打包东西回老家了。货币补贴,让我最初的职场生活有了喘息的机会。”小李最终选了河畔水镜人家的一居室,面积40平方米左右,房租每月约635元,“之前一直是合租,上厕所都要排队。现在终于有了独立空间,房租又便宜,生活质量明显提高了。杭州对我们真的非常友好。”
值得一提的是,杭州住房保障的覆盖面正在不断扩大。为进一步健全完善住房保障体系,今年,杭州在钱塘区和萧山区率先开展公租房保障扩面试点,将更多稳定就业生活的农业转移人口,纳入公租房实物配租保障范围,同时,富阳区等地区也在积极将稳定就业外来务工人员纳入公租房保障范围。
叶先生家就是申请钱塘区第一期稳定就业外来务工人员公租房实物配租的保障家庭。如今,他们一家三口入住湖荣公寓已经3个月了。
“过去租的房子40平方米不到,随着小朋友长大,家里东西越来越多,居住环境比较局促。”叶先生现在租住的这套两居室有62平方米,每月租金990元左右,“宽敞多了,小朋友的房间大了,东西也有地方收纳了,租金还便宜了一大半。”小区环境也很好,一家人经常去金沙湖公园散步,离天街和地铁也近,出行和生活都很便利。
除此之外,锚定托稳“一老一小”幸福目标,市住保房管部门将持续依托公租房共建共管机制,围绕居民需求拓展服务内容、创新活动形式,积极组织开展文化活动和志愿服务,让共建成果真正惠及更多群众,让老幼同乐。