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售后服务上门服务电话，智能分配单据：病房变身“点歌台” 浙江宁波把音乐会开进儿童病房

　　宁波6月1日电 (刘子琳 苏辉 王池颖)“哥哥，能弹一首《小螺号》吗？”“我想听《孤勇者》！”“六一”国际儿童节前夕，在浙江省宁波市北仑区人民医院儿科病房里，一场特殊的音乐会让原本安静的病区热闹起来。孩子们围坐在一起点歌、打鼓、唱歌，病房里不时传出欢快的笑声。

近日，活动现场。霞浦街道供图

　　为让病房里的孩子也能感受到节日氛围，北仑霞浦街道黄鹂社区和农工党北仑基层委区人民医院支部积极链接宁波职业技术大学、天籁琴行等社会资源，将音乐课堂“搬”进病区。活动现场，志愿者抱着吉他、敲着非洲鼓，与孩子们围坐互动。《小星星》《虫儿飞》等熟悉旋律缓缓响起，不少孩子跟着轻声哼唱。

　　8岁的王小曦好奇地拨动吉他琴弦，在志愿者邀请下参与演奏；10岁的朱小熙住院已有4天，一首首点播歌曲让他脸上绽放笑容。“妈妈说过两天就能出院了，今天特别开心。”他说。

　　除了音乐互动，现场还设置了趣味游园活动。医护人员将康复训练融入游戏之中，“精准给药小能手”“手眼协调大挑战”等项目兼具趣味性与功能性，让孩子们在游戏中完成训练。

　　据了解，此次活动是霞浦街道“浦young医心”青年健康守护项目的重要内容。值得一提的是，这场音乐会并非一次临时性的节日慰问，而是“小黄鹂”病房故事会持续深化的暖心实践。

　　自2025年6月启动以来，“小黄鹂”病房故事会坚持每月开展4期主题活动，通过阅读分享、互动体验等形式丰富患儿住院生活。目前已累计开展活动38场，服务儿童患者800余人次。

　　“一年前，我们在病房打造了儿童专属阅读空间；一年后，我们又把音乐会开进病房。活动形式在变，但发挥民主党派成员作用、为患病儿童传递有温度的人文关怀的初心始终没有改变。”农工党北仑基层委区人民医院支部负责人表示，未来也希望通过更多元的活动形式，为住院患儿带来陪伴和关爱。(完)

本月行业协会披露最新研究报告病房变身“点歌台” 浙江宁波把音乐会开进儿童病房

　　宁波6月1日电 (刘子琳 苏辉 王池颖)“哥哥，能弹一首《小螺号》吗？”“我想听《孤勇者》！”“六一”国际儿童节前夕，在浙江省宁波市北仑区人民医院儿科病房里，一场特殊的音乐会让原本安静的病区热闹起来。孩子们围坐在一起点歌、打鼓、唱歌，病房里不时传出欢快的笑声。

近日，活动现场。霞浦街道供图

　　为让病房里的孩子也能感受到节日氛围，北仑霞浦街道黄鹂社区和农工党北仑基层委区人民医院支部积极链接宁波职业技术大学、天籁琴行等社会资源，将音乐课堂“搬”进病区。活动现场，志愿者抱着吉他、敲着非洲鼓，与孩子们围坐互动。《小星星》《虫儿飞》等熟悉旋律缓缓响起，不少孩子跟着轻声哼唱。

　　8岁的王小曦好奇地拨动吉他琴弦，在志愿者邀请下参与演奏；10岁的朱小熙住院已有4天，一首首点播歌曲让他脸上绽放笑容。“妈妈说过两天就能出院了，今天特别开心。”他说。

　　除了音乐互动，现场还设置了趣味游园活动。医护人员将康复训练融入游戏之中，“精准给药小能手”“手眼协调大挑战”等项目兼具趣味性与功能性，让孩子们在游戏中完成训练。

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　　“一年前，我们在病房打造了儿童专属阅读空间；一年后，我们又把音乐会开进病房。活动形式在变，但发挥民主党派成员作用、为患病儿童传递有温度的人文关怀的初心始终没有改变。”农工党北仑基层委区人民医院支部负责人表示，未来也希望通过更多元的活动形式，为住院患儿带来陪伴和关爱。(完)

酵母、小苏打、泡打粉都有产气、使面团蓬松的功能，那么，它们产气的原理有什么不同，我们该怎么选择呢？

酵母

酵母粉是将酵母菌进行制粒、脱水干燥后得到的产品。

酵母菌是作为一种天然的可食用微生物，拥有食品属性，常用于面包、糕点、包子和馒头的制作。

酵母利用面团里的糖进行发酵，产生酒精和二氧化碳，让面团变得膨大松软。

酵母在发酵过程中还会产生诸如醇、酸、酯等香味物质，赋予面点诱人的香气。

酵母菌细胞本身是一种优质蛋白，富含有微量元素、完整的B族维生素以及优质膳食纤维，能让面食更营养。

小苏打

小苏打，其实是一种化学膨松剂，它的化学名字是碳酸氢钠，一般用来制作苏打饼干。

它在面团中产气，主要是因为小苏打遇到热就会分解，产生二氧化碳气体。但这个过程小苏打分解得不够彻底，产生的气体不是特别多，所以用它发的面可能不会那么松软。

而且，小苏打是弱碱性的，会破坏面粉里的维生素，降低面食的营养价值。所以，一般不建议用小苏打来发面。

泡打粉

泡打粉，它是一种复配膨松剂，主要由小苏打添加酸性材料，并以淀粉为填充剂制成，常用来制作蛋糕、面包、糕点和饼干等。

相较于单独的小苏打，泡打粉中的酸碱中和作用使碳酸氢钠产气更充分，加热后面食更加蓬松和松软。

但如果你想做包子馒头这样的发酵面食，泡打粉得配合酵母一起用，因为泡打粉本身是不能发面的。

总结一下

酵母粉是食品，不是化学添加剂或化学发酵粉。

在做包子馒头这类发酵面食时，用酵母粉最好。

小苏打是弱碱性的，不建议用来发面。

泡打粉本身是不能发面的，想要发酵需要与酵母配合使用。

张佳伟

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