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售后服务上门服务电话，智能分配单据：开封2小时，细菌数量暴涨！很多人天天在喝，有人甚至进急诊……

　　最近

　　一则关于奶茶的新闻让人震惊

　　奶茶开封2小时后

　　菌落总数超标

　　还检出大肠菌群

　　放久了的奶茶有一种毛病——

　　细菌暴增，越喝越脏

　　相信不少人

　　都有这样的习惯：

　　点了杯奶茶猛嘬一口

　　就搁在一旁慢慢喝上一天

　　甚至还有人

　　凑单点多杯，喝一杯囤一杯

　　第二天醒来继续喝

　　一不小心就喝进了急诊

　　放久了的奶茶到底有多脏？

　　奶茶建议尽快喝

　　喝得越慢，细菌越多

　　上海市消费者权益保护委员会曾选取四款奶茶进行专业检测，它们分别是奥利奥蛋糕奶茶、燕麦奶杨枝甘露、霸气葡萄玉油柑和波霸奶茶。

　　结果发现，各种奶茶在开封后，放置2小时、4小时和6小时，细菌总数会显著增长。

　　其中，用料简单、口味清淡的“霸气葡萄玉油柑”，菌落总数相对少一些——2个小时、4小时、6小时的菌落总数分别为2700、3100和6100CFU/mL(CFU/mL指的是每毫升样品中含有的菌落总数)。

　　而用料相对复杂的其他几种奶茶，就不一样了：放置4小时和6小时后，细菌总数可达几十万CFU/mL！

　　而且，就算不开封，奶茶放置超过2个小时，细菌总数也会成倍增长。

　　奶茶里常见的细菌包括：大肠埃希氏菌、沙门氏菌、单核细胞增生李斯特氏菌、金黄色葡萄球菌、蜡样芽胞杆菌等。当温度、酸碱度等条件适宜时，它们会在奶茶中快速繁殖。

　　虽然现制奶茶没有强制国标，但可参考《食品安全国家标准 饮料》(GB 7101-2022)：菌落总数≤10000CFU/mL，大肠菌群≤10CFU/mL。

　　所以，奶茶建议一定在2小时内喝完，这不只是为了口感好，更是为了安全。

　　好好的奶茶，细菌从哪儿来？

　　奶茶本身就可能有细菌

　　瓶装饮料出厂前要经过严格杀菌，密封后基本无菌。

　　但现制奶茶没有杀菌步骤。空气中的细菌、原料自带的微生物、制冰用水、操作台、杯具……每一个环节都可能引入细菌。只是初始数量少，喝下去没事，放久了就开始大量繁殖。

　　对嘴喝，细菌繁殖更快

　　当你直接用嘴对着杯口喝，口腔里的细菌(如大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等)会随着唾液回流到奶茶里。奶茶富含蛋白质和糖分，简直是细菌的“自助餐厅”。

　　有研究表明：装在塑料瓶中的茶饮料，喝过后立即检测，剩余茶水中的细菌总数即可达到每毫升上万菌落；常温放置24小时后，细菌繁殖100倍以上。

　　实验室实测：

　　喝过的奶茶，越来越脏

　　有博主专门做了实测：把市面上主流的奶茶、鲜奶茶、果茶、酸奶、咖啡共36杯分两组送实验室检测

　　结果①：喝过的奶茶，大肠菌群暴增

　　喝过放2小时vs喝过放4小时，菌落总数最高增长不到2倍，但大肠菌群最高增长了5.9倍。

　　原因很直接：口腔中的微生物被带入饮品中，加上奶茶本身就有微生物，共同作用下快速繁殖。

　　结果②：没开封的奶茶，也不干净

　　检测发现——未开封放置2小时，已有9杯奶茶菌落总数超过10000CFU/mL。大肠菌群方面，11杯高于10CFU/mL，3杯异常之高。  

　　规律很明显：奶茶，尤其是带小料的奶茶，更容易出现大量微生物；而现点现做的咖啡、柠檬水相对好一些。

　　不想奶茶越喝越脏？

　　记住3个实用技巧

　　技巧1：

　　2小时内喝不完，放冰箱，盖好保鲜膜。

　　技巧2：

　　2~4小时内没喝完，加热1~3分钟(中心温度70℃以上)，冷却到适口温度再喝。

　　技巧3：

　　超过4小时(车里或工位敞开放置超过2小时)或感官异常，直接扔掉。

　　快分享给你身边

　　爱喝奶茶的朋友

　　别花了钱，还伤了身

　　转发提醒！

　　来源：新华社微信综合湖北日报、新闻坊、中国珠海发布

　　监制：韩霁   

　　审核：王跃跃

　　编辑：张萌   

　　校对：马辉

　　来源：中国经济网微信公众号

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备受瞩目的“航特杯”2025环漳河国际公路自行车赛即将于10月25日至26日在湖北省荆门市漳河新区盛大揭幕。作为UCI（国际自行车联盟）认证的高级别国际公路赛，本届赛事已吸引全球超过10个国家和地区的20支顶尖车队参赛，其中包括多支洲际队及国家队共100余名世界级职业车手将在风景如画的漳河之滨展开激烈角逐，共襄这场速度与激情交织的体育盛宴。

本届赛事以“大美漳河，骑游圣地”为主题，旨在通过高水平体育赛事，全面展示漳河国家4A级旅游景区的独特魅力，推动“体育+旅游+生态”的深度融合，为荆门乃至湖北的高质量发展注入崭新活力。

据悉，“航特杯”2025环漳河国际公路自行车赛经过两年的积淀和成长，今年在赛制设计上全面升级，共设2个赛段，总赛程近300公里。10月25日举行134公里职业大组赛（环漳河水库两圈）和26公里全民骑游赛（漳河付坝十里画廊线路）；10月26日上演80公里职业绕圈赛（爱飞客小镇10圈）和新增的48公里城市绕圈挑战赛（6圈），形成“环库竞速”与“城市绕圈”双赛格局。其中，第一竞赛日赛道蜿蜒于青山绿水之间，串联漳河水库核心景观，选手们将置身于无与伦比的生态自然画卷之中，赏漳河叠翠流金之景，看橘林硕果压枝之喜；第二竞赛日起终点均设在极具现代气息的漳河爱飞客小镇，途经多个城市地标，更开放市民观赛通道，让更多人感受自行车运动的风驰电掣。

此外，赛事创新“线上+线下”双轨模式，线上挑战赛突破空间和时间限制满足骑行爱好者云端竞技，线下配套6大活动，包括乡村音乐会、电商直播大赛等，以“一日比赛、多日停留；一城办赛，多城参与”模式，推动赛事流量转化为城市发展增量，让选手与市民在竞技中感受荆楚山水魅力与城市活力。

本届赛事由中国自行车运动协会、湖北省体育局、荆门市人民政府联合主办，湖北省体育局武术和冬季运动管理中心、湖北省漳河工程管理局、荆门市文化和旅游局（体育局）、荆门市漳河新区管理委员会承办，湖北漳富投资集团有限公司、北京势至山水文化传播有限公司运营。赛事组委会相关负责人表示：“我们致力于将‘环漳河赛’打造成一张展示荆门城市形象、推动产业升级、惠及广大市民的‘金名片’。通过这场国际赛事，我们向世界发出诚挚邀请，欢迎朋友们来荆门，感受运动的激情与山水人文的和谐共生。”

目前，赛事的各项筹备工作已进入最后冲刺阶段，安保、交通、医疗、志愿者服务等保障体系均已全面就绪，确保为所有参赛选手、嘉宾和观众提供一流的环境与体验。

“航特杯”2025环漳河国际公路自行车赛的战鼓即将擂响，一场展现速度、力量、自然与人文之美的视觉盛宴即将拉开帷幕。让我们共同期待，看国际车手们在漳河的山水间，轮迹飞扬，竞逐巅峰！韩璐(EN053)

能否：成为压垮尹锡悦的最后一根稻草