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售后服务上门服务电话,智能分配单据:开封2小时,细菌数量暴涨!很多人天天在喝,有人甚至进急诊……
最近
一则关于奶茶的新闻让人震惊
奶茶开封2小时后
菌落总数超标
还检出大肠菌群
放久了的奶茶有一种毛病——
细菌暴增,越喝越脏
相信不少人
都有这样的习惯:
点了杯奶茶猛嘬一口
就搁在一旁慢慢喝上一天
甚至还有人
凑单点多杯,喝一杯囤一杯
第二天醒来继续喝
一不小心就喝进了急诊
放久了的奶茶到底有多脏?
奶茶建议尽快喝
喝得越慢,细菌越多
上海市消费者权益保护委员会曾选取四款奶茶进行专业检测,它们分别是奥利奥蛋糕奶茶、燕麦奶杨枝甘露、霸气葡萄玉油柑和波霸奶茶。
结果发现,各种奶茶在开封后,放置2小时、4小时和6小时,细菌总数会显著增长。
其中,用料简单、口味清淡的“霸气葡萄玉油柑”,菌落总数相对少一些——2个小时、4小时、6小时的菌落总数分别为2700、3100和6100CFU/mL(CFU/mL指的是每毫升样品中含有的菌落总数)。
而用料相对复杂的其他几种奶茶,就不一样了:放置4小时和6小时后,细菌总数可达几十万CFU/mL!
而且,就算不开封,奶茶放置超过2个小时,细菌总数也会成倍增长。
奶茶里常见的细菌包括:大肠埃希氏菌、沙门氏菌、单核细胞增生李斯特氏菌、金黄色葡萄球菌、蜡样芽胞杆菌等。当温度、酸碱度等条件适宜时,它们会在奶茶中快速繁殖。
虽然现制奶茶没有强制国标,但可参考《食品安全国家标准 饮料》(GB 7101-2022):菌落总数≤10000CFU/mL,大肠菌群≤10CFU/mL。
所以,奶茶建议一定在2小时内喝完,这不只是为了口感好,更是为了安全。
好好的奶茶,细菌从哪儿来?
奶茶本身就可能有细菌
瓶装饮料出厂前要经过严格杀菌,密封后基本无菌。
但现制奶茶没有杀菌步骤。空气中的细菌、原料自带的微生物、制冰用水、操作台、杯具……每一个环节都可能引入细菌。只是初始数量少,喝下去没事,放久了就开始大量繁殖。
对嘴喝,细菌繁殖更快
当你直接用嘴对着杯口喝,口腔里的细菌(如大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等)会随着唾液回流到奶茶里。奶茶富含蛋白质和糖分,简直是细菌的“自助餐厅”。
有研究表明:装在塑料瓶中的茶饮料,喝过后立即检测,剩余茶水中的细菌总数即可达到每毫升上万菌落;常温放置24小时后,细菌繁殖100倍以上。
实验室实测:
喝过的奶茶,越来越脏
有博主专门做了实测:把市面上主流的奶茶、鲜奶茶、果茶、酸奶、咖啡共36杯分两组送实验室检测
结果①:喝过的奶茶,大肠菌群暴增
喝过放2小时vs喝过放4小时,菌落总数最高增长不到2倍,但大肠菌群最高增长了5.9倍。
原因很直接:口腔中的微生物被带入饮品中,加上奶茶本身就有微生物,共同作用下快速繁殖。
结果②:没开封的奶茶,也不干净
检测发现——未开封放置2小时,已有9杯奶茶菌落总数超过10000CFU/mL。大肠菌群方面,11杯高于10CFU/mL,3杯异常之高。
规律很明显:奶茶,尤其是带小料的奶茶,更容易出现大量微生物;而现点现做的咖啡、柠檬水相对好一些。
不想奶茶越喝越脏?
记住3个实用技巧
技巧1:
2小时内喝不完,放冰箱,盖好保鲜膜。
技巧2:
2~4小时内没喝完,加热1~3分钟(中心温度70℃以上),冷却到适口温度再喝。
技巧3:
超过4小时(车里或工位敞开放置超过2小时)或感官异常,直接扔掉。
快分享给你身边
爱喝奶茶的朋友
别花了钱,还伤了身
转发提醒!
来源:新华社微信综合湖北日报、新闻坊、中国珠海发布
监制:韩霁
审核:王跃跃
编辑:张萌
校对:马辉
来源:中国经济网微信公众号
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部分私立幼儿园向家长收取监控服务费
收费不合规,还涉嫌侵犯隐私权
聊城市东昌府区一家私立幼儿园的监控视频。
家住聊城市东昌府区的刘女士最近遇到件烦心事——她的孩子在幼儿园磕伤了腿,她想通过手机监控查看孩子在园的日常情况,却被园方告知需每年交300元监控服务费,不交费不能“云看娃”。
刘女士的遭遇并非个例。私立幼儿园向家长收取“监控费”的现象愈发普遍。记者走访发现,这类收费多以第三方服务为理由,存在服务与价格不符、收费依据不明等问题,其合规性受争议。
一年交费300元
只能绑定一个手机
刘女士的孩子上了聊城市一所私立双语幼儿园。为了能及时掌握孩子在园动态,她交费300元购买了一年的监控查看权限,可体验感并不如意。
“监控画面非常模糊,而且仅开放部分区域的观看权限,孩子常去的走廊、活动场地这些区域看不到。”刘女士向记者展示手机里的监控画面时说。
更让刘女士不理解的是监控功能存在诸多限制。“只能实时观看,既不能回放,也不能截屏留存。”她说,除非时刻守在手机前看监控,不然就会错过孩子在园的关键场景,且视频全程默认静音模式。“只能看到孩子们张嘴,却听不到任何声音,没法判断孩子的真实状态。”
园方的额外收费规则,也颇让人费解。刘女士交了300元后,只能绑定一部手机。孩子爸爸想在他的手机上同步查看,园方要求再加150元。刘女士质疑:“一个家庭看娃,还得花两份钱。监控画面不会因为多一部手机就增加成本。”
一些交过“监控费”的家长都反映,园方在收费前往往夸大服务优势,承诺“高清无码、全程覆盖、多端同步”,交费后却出现各种问题。当家长向园方反馈时,得到的多是推诿之词。“园方说责任在第三方平台,第三方客服又以网络问题、带宽限制为由拖延,问题迟迟得不到解决。”一位家长说。
实时监控成招生卖点
收费标准不一
记者咨询了济南、淄博的几所私立幼儿园,负责人均称,按照教育部门规定,不允许家长在手机端查看监控。如果孩子的人身安全受到威胁,或者家长想了解孩子在园情况,可向幼儿园提交书面申请由园方调取监控,不收取任何费用。
然而,一些幼儿园却将“云看娃”服务当作招生噱头。“有些幼儿园不敢开放监控,但我们是不怕的,老师教学规范、照顾周到,让家长实时看到更放心。”某私立幼儿园园长告诉记者。该园将“实时监控”作为核心招生卖点,在家长咨询入园时重点推介。
不少受访家长表示,会优先选择能提供监控服务的幼儿园。“孩子刚入园,担心不适应,能随时看看心里踏实。”日照经济技术开发区的程女士说,正是冲着“实时监控”这一卖点,她才选择了收费更高的私立幼儿园。
记者在走访过程中发现,部分私立幼儿园监控收费与入园手续间接捆绑,虽口头宣称“自愿选择”,但通过暗示“不交费无法掌握孩子动态”“基本上都会买”等话术,让家长被动掏腰包。
记者调查发现,私立幼儿园的“监控费”收费标准不一:有的按月收取,每月30-50元;有的按学期收取,每学期150-300元;部分幼儿园还推出“年付优惠”,看似让利实则抬高总价。收费方式主要分为两种:一是通过第三方平台交费,幼儿园仅负责指导操作,费用直接进入平台账户;二是由幼儿园进行代收。
不过,同一连锁品牌的幼儿园,不同园区收费也存在差异。聊城某连锁私立幼儿园的监控费为每月30元,而日照的同一品牌园区则称“不收基础监控费”,但开通第二台设备需每月额外收30元。
园方收费并不合规
“第三方服务”成挡箭牌
多数幼儿园将收费理由归结为“第三方平台服务费”。“这是我们与第三方平台合作推出的增值服务,定价多少由平台说了算。”日照某私立幼儿园园长说。
实际情况如何?据业内人士透露,私立幼儿园的监控服务多由第三方平台提供,园方与平台合作后,将费用转嫁给家长,部分园方还会从中赚取差价。
记者联系到一家为幼儿园提供监控服务的科技公司,其工作人员称,该公司给幼儿园的合作报价为每月每生25元,已包含实时观看、多设备登录等全部核心功能。“家长扫码交费后,我们会给幼儿园返点。根据交费数量不同,每个账号能返5-10元。”
聊城市东昌府区教体局学前管理办公室工作人员告诉记者,针对幼儿园“监控费”问题,上级早有明确规定:幼儿园为园区管理安装的监控系统,不得向家长收取任何费用。
目前出现的收费情况,主要是部分幼儿园与第三方机构合作的模式。由第三方机构安装设备并搭建客户端,家长通过其平台观看监控,费用由第三方收取,幼儿园则负责与家长签订相关服务协议。
该工作人员强调,教育主管部门并不提倡在幼儿园内部安装此类面向家长的实时监控系统。
聊城市教体局学前管理办公室工作人员表示,“如果核实第三方平台与幼儿园有不正当合作,我们会依据相关规定进行处理”。
山东新亮律师事务所律师陈正斌表示,幼儿园监控记录的不仅是自家孩子的行为轨迹、行为表现,也包括其他孩子的动态。“无论是否通过第三方平台,幼儿园提供对外开放服务,是对其他孩子隐私权的侵犯”。幼儿园有义务向家长反映孩子在校情况,将监控拆解为有偿服务单独收费,本质上是不合规的。
来源:大众网