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售后服务上门服务电话，智能分配单据：“里面是加了金子吗？”牛奶越来越便宜，为何乳清蛋白粉价格大涨？

　　“里面是加了金子吗？”牛奶越来越便宜，为何乳清蛋白粉价格大涨？

　　中新经纬6月2日电 (林琬斯)“去年三位数，今年涨到四位数，这蛋白粉里是加了金子吗？”上海的健身人士小黄(化名)哭笑不得。

　　今年5月30日，他买了两桶4磅的乳清蛋白粉，价格较去年同期涨了65%。

　　农业农村部数据显示，国内生鲜乳均价已跌至3.03元/公斤，同比仍在下跌。牛奶越来越便宜，蛋白粉为何越来越贵？

　　多个品牌价格上调

　　2025年5月30日，小黄花了673.2元在电商平台康比特旗舰店下单了两罐4磅的乳清蛋白粉。今年5月30日，小黄在同店铺又下单两罐4磅的乳清蛋白粉，价格涨至1112元，一年涨幅达到65.18%。

　　同样被蛋白粉涨价“背刺”的人并不少。6月1日，家住北京的May(化名)也对中新经纬表示，自己今年2月买的奥普帝蒙5磅重的乳清蛋白粉花了572元，今年4月购买时优惠后价格涨到了716元。

　　“2月买的都觉得贵了，现在又涨了，这对健身人士非常不友好。”May表示。

　　6月1日，得物App价格趋势图数据显示，多个运动营养品牌的蛋白粉产品近一年均出现明显价格上调。

　　针对蛋白粉涨价的原因，中新经纬1日以消费者的身份咨询多个蛋白粉品牌店铺的客服。

　　英国营养健身补剂品牌Myprotein海外旗舰店客服表示，乳清蛋白粉是英国原装进口的，本次调价主要是由于全球乳清原料价格持续上涨，同时供应链成本也在增加，因此针对乳清蛋白类产品进行了调价。

　　中国健身补剂品牌训练怪兽旗舰店客服表示，乳清产品的原料源自德国，受原料成本上涨影响，价格有所调整。中国运动营养品牌FoYes旗舰店客服也表示，因进口乳清原料成本大幅上涨，店铺蛋白粉价格才按比例做了小幅调整。原料(价格)后续只会更高。

　　“蛋白粉价格将长期处于高位”

　　中国农垦乳业联盟专家组组长、高级乳业分析师宋亮对中新经纬介绍，蛋白粉的核心原料是牛奶制成奶酪后剩下的副产品乳清液。过滤设备对乳清液进行提纯，去除大部分水分、乳糖和脂肪，只留下浓缩的乳清蛋白。

　　根据农业农村部数据，内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.03元/公斤，比前一周上涨0.3%，同比下跌1.3%。

　　根据开源证券今年2月发布的研报，本轮周期从2021年9月至今奶价已下行4年，累计下跌31%。

　　国内奶价持续下跌，为什么乳清价格却在上涨？

　　宋亮分析，中国乳品的消费结构已发生明显变化，但供给结构才刚起步，尤其是乳制品深加工能力不足，中国食品级乳清原料很大程度依赖进口，特别是欧美地区。

　　“牛奶中乳清蛋白与酪蛋白的比例为1:9，要提取1份乳清蛋白，就会产生9份酪蛋白过剩，这些酪蛋白大多只能做成奶酪。然而中国的奶酪消费体量较小，导致大量酪蛋白和乳脂难以处理。因此，当前出现了一个矛盾局面，即一边是国内原奶价格下跌，另一边是优质原料(如乳清蛋白)需求增加、进口价格上涨，供需错配问题突出。”宋亮表示。

　　根据中国奶业协会今年5月披露的数据，中国2026年一季度进口乳清16.35万吨，同比减少12.1%，进口额2.29亿美元，同比增加6.0%，平均价格为1400美元/吨，同比增加20.8%。

　　其中，从美国进口7.51万吨，占45.9%；从欧盟进口5.30万吨，占32.4%；从白俄罗斯进口1.04万吨，占6.4%。

　　中国奶业协会2025年10月发布的文章显示，作为副产物高效利用的重要资源，乳清的开发利用严重不足，(2024年)乳清蛋白进口依赖度亦超过90%。

　　宋亮认为，近期乳清蛋白粉价格持续上涨，是受全球供需失衡及通胀因素影响。

　　他分析，一方面，欧美市场对乳清蛋白原料的需求显著增加。不少使用GLP-1类药物减肥的消费者为保持肌肉组织，大量补充乳清蛋白。此外，欧美中老年人群健康意识提升，增加了对含乳清蛋白营养保健品的消费。

　　“欧美的乳清原料生产供应紧张，叠加能源价格上涨及货币贬值带来的通胀压力，乳清蛋白原料的价格被进一步推高。”宋亮指出。

　　另一方面，中国优质乳清蛋白主要依赖欧美进口，进口成本也在上升。而国内乳清蛋白需求持续增长。全球需求普遍增长而供给不足，共同造成了乳清蛋白价格持续上涨的态势。

　　宋亮指出，本轮乳清蛋白价格涨幅较大，未来一两年内涨势会明显放缓，但由于需求依然紧张，整体价格将长期处于高位。传导到下游蛋白粉的具体涨幅难以确定，需视下游企业的使用情况而定。如果乳清蛋白涨价过快过高，企业可能会减少其用量，转而增加植物蛋白以维持价格和利润的相对稳定。他判断，下游蛋白粉整体涨幅不会太大。

　　中国人民大学农业与农村发展学院教授郑风田接受中新经纬采访时指出，欧美国家奶制品消费量大，乳清蛋白资源丰富，而中国乳清蛋白进口依赖度超过90%。同时，中国的蛋白粉市场目前较小众，未来如果国内需求大幅增加且进口价格过高，可能会逐步推动国内相关供应的形成。

　　“目前乳清蛋白粉的原料价格没有下降的理由。”郑风田分析，从运输角度看，中东局势仍存在不确定性，石油价格持续高位运行，海运成本居高；从原材料角度看，减肥药带动的蛋白粉需求不断上升；从供给角度看，国内企业从建厂到提炼原料至少需要两三年的时间。

　　因此，郑风田预计，终端蛋白粉的价格在今年下降的可能性很小，明年可能有所缓解。

　　乳清蛋白粉的涨价，让不少网友转而寻求平价替代品。

　　中新经纬在电商平台上看到，一款2磅装酵母蛋白粉售价89元，而同规格的乳清蛋白粉售价则达到285元。按每磅单价粗略折算，购买1磅乳清蛋白的花费，可购买约3.2磅酵母蛋白。

　　中国健康促进与教育协会营养素养分会副秘书长吴佳对中新经纬表示，如果仅用于日常补充蛋白质，酵母蛋白和植物蛋白完全可以替代乳清蛋白。乳清蛋白的优势在于吸收最快、增肌效果更好，且风味更佳，因此在高风味要求或运动后快速恢复的场景中难以被替代。

　　吴佳指出，酵母蛋白的吸收利用率介于植物蛋白和乳清蛋白之间，对于需要控制血糖和血脂的人群，酵母蛋白和植物蛋白比乳清蛋白更适宜。她提醒，目前市面上的酵母蛋白粉为改善口感，常添加香精、甜味剂等配料。

本月行业报告公开重要成果“里面是加了金子吗？”牛奶越来越便宜，为何乳清蛋白粉价格大涨？

　　“里面是加了金子吗？”牛奶越来越便宜，为何乳清蛋白粉价格大涨？

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　　今年5月30日，他买了两桶4磅的乳清蛋白粉，价格较去年同期涨了65%。

　　农业农村部数据显示，国内生鲜乳均价已跌至3.03元/公斤，同比仍在下跌。牛奶越来越便宜，蛋白粉为何越来越贵？

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　　2025年5月30日，小黄花了673.2元在电商平台康比特旗舰店下单了两罐4磅的乳清蛋白粉。今年5月30日，小黄在同店铺又下单两罐4磅的乳清蛋白粉，价格涨至1112元，一年涨幅达到65.18%。

　　同样被蛋白粉涨价“背刺”的人并不少。6月1日，家住北京的May(化名)也对中新经纬表示，自己今年2月买的奥普帝蒙5磅重的乳清蛋白粉花了572元，今年4月购买时优惠后价格涨到了716元。

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　　6月1日，得物App价格趋势图数据显示，多个运动营养品牌的蛋白粉产品近一年均出现明显价格上调。

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　　“蛋白粉价格将长期处于高位”

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　　根据农业农村部数据，内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.03元/公斤，比前一周上涨0.3%，同比下跌1.3%。

　　根据开源证券今年2月发布的研报，本轮周期从2021年9月至今奶价已下行4年，累计下跌31%。

　　国内奶价持续下跌，为什么乳清价格却在上涨？

　　宋亮分析，中国乳品的消费结构已发生明显变化，但供给结构才刚起步，尤其是乳制品深加工能力不足，中国食品级乳清原料很大程度依赖进口，特别是欧美地区。

　　“牛奶中乳清蛋白与酪蛋白的比例为1:9，要提取1份乳清蛋白，就会产生9份酪蛋白过剩，这些酪蛋白大多只能做成奶酪。然而中国的奶酪消费体量较小，导致大量酪蛋白和乳脂难以处理。因此，当前出现了一个矛盾局面，即一边是国内原奶价格下跌，另一边是优质原料(如乳清蛋白)需求增加、进口价格上涨，供需错配问题突出。”宋亮表示。

　　根据中国奶业协会今年5月披露的数据，中国2026年一季度进口乳清16.35万吨，同比减少12.1%，进口额2.29亿美元，同比增加6.0%，平均价格为1400美元/吨，同比增加20.8%。

　　其中，从美国进口7.51万吨，占45.9%；从欧盟进口5.30万吨，占32.4%；从白俄罗斯进口1.04万吨，占6.4%。

　　中国奶业协会2025年10月发布的文章显示，作为副产物高效利用的重要资源，乳清的开发利用严重不足，(2024年)乳清蛋白进口依赖度亦超过90%。

　　宋亮认为，近期乳清蛋白粉价格持续上涨，是受全球供需失衡及通胀因素影响。

　　他分析，一方面，欧美市场对乳清蛋白原料的需求显著增加。不少使用GLP-1类药物减肥的消费者为保持肌肉组织，大量补充乳清蛋白。此外，欧美中老年人群健康意识提升，增加了对含乳清蛋白营养保健品的消费。

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　　另一方面，中国优质乳清蛋白主要依赖欧美进口，进口成本也在上升。而国内乳清蛋白需求持续增长。全球需求普遍增长而供给不足，共同造成了乳清蛋白价格持续上涨的态势。

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　　“目前乳清蛋白粉的原料价格没有下降的理由。”郑风田分析，从运输角度看，中东局势仍存在不确定性，石油价格持续高位运行，海运成本居高；从原材料角度看，减肥药带动的蛋白粉需求不断上升；从供给角度看，国内企业从建厂到提炼原料至少需要两三年的时间。

　　因此，郑风田预计，终端蛋白粉的价格在今年下降的可能性很小，明年可能有所缓解。

　　乳清蛋白粉的涨价，让不少网友转而寻求平价替代品。

　　中新经纬在电商平台上看到，一款2磅装酵母蛋白粉售价89元，而同规格的乳清蛋白粉售价则达到285元。按每磅单价粗略折算，购买1磅乳清蛋白的花费，可购买约3.2磅酵母蛋白。

　　中国健康促进与教育协会营养素养分会副秘书长吴佳对中新经纬表示，如果仅用于日常补充蛋白质，酵母蛋白和植物蛋白完全可以替代乳清蛋白。乳清蛋白的优势在于吸收最快、增肌效果更好，且风味更佳，因此在高风味要求或运动后快速恢复的场景中难以被替代。

　　吴佳指出，酵母蛋白的吸收利用率介于植物蛋白和乳清蛋白之间，对于需要控制血糖和血脂的人群，酵母蛋白和植物蛋白比乳清蛋白更适宜。她提醒，目前市面上的酵母蛋白粉为改善口感，常添加香精、甜味剂等配料。

226届武神坛本周周末如期开打，本月是门派更改后，上古玉魄参战的第一届武神坛，今天给大家带来的是积分赛的三场精彩战斗，看看武神坛战术会与之前有什么不同?

一、中岳嵩山三攻状态领先速推玉皇顶

【观战方】中岳嵩山阵容：地府、化生、凌波、力普陀、魔王天阵三攻

【对战方】玉皇顶阵容：五庄、方寸、化生、咒师、魔王虎阵双封咒法

226届武神坛小组赛第三轮，中岳嵩山天阵三攻被玉皇顶的虎阵双封咒法小克，开场双方全员使用了奇袭特技，玉皇顶4辅助均为耐属性，并且开场法宝附灵为叶障，让自己开场就享受护盾，并且后续还可以使用奇袭道具回复血量，看起来三攻优势并不大。

但是中岳嵩山的三攻首回合可以增加3个野兽之力，而常规阵容很难开局放出3个放下，并且玉皇顶人物因为开场奇袭特技消耗，并且身上护盾值未消耗无气血损失，在第二回合的愤怒是不能接起罗汉的。

中岳嵩山开场并没有选择直接面伤，而且先使用状态拉开双方状态差距，在第二回合等待玉皇顶人物护盾衰减过一次后，才开启面伤，第三回合，中岳嵩山魔王触发奇袭法术，三昧真火配合秘传飞沙走石压制化生，打出了不菲的输出，逼迫玉皇顶用掉奇袭大金，给后续进攻做准备。

第四回合，天气转变为风，玉皇顶刚刚够愤怒接起罗汉，但是为时已晚，中岳嵩山果断开启无间地狱，携带提气状态的力普陀飞机配合凌波惊涛怒，将玉皇顶方寸击倒，五庄化生打至丝血，此时玉皇顶只有化生寺享受过光辉加成，而中岳嵩山却已经对玉皇顶三个单位使用过破甲。如此大的状态差距，玉皇顶当然支撑不住，化生寺在第5回合被击倒在地。失去主力回复的玉皇顶无法抵挡中岳嵩山的强力输出，最终中岳嵩山仅用13回合就成功清场拿下一分。

小编点评：三攻阵容目前版本的优势在于快速创造状态差，以及打对手前期没罗汉的时机，虽然因为玉魄人物抗性提升，导致本届武神坛力普陀胜率较低，但是也并非完全没有机会。

二、钓鱼岛212打空沂水雪山

【观战方】钓鱼岛阵容：五庄、盘丝、化生、凌波、魔王雷阵212

【对战方】沂水雪山阵容：女儿、地府、五庄、化生、咒师鸟阵五保零

226届武神坛积分赛第三轮，钓鱼岛雷阵212对上了沂水雪山鸟阵五保零，钓鱼岛开场全部人物使用奇袭特技，而沂水雪山则只有2个人使用，沂水雪山女儿4回合笑里三次，干扰钓鱼岛的小特技释放，钓鱼岛辅助与其互相笑里牵制，而双输出则趁机清宠压血累积优势。

第九回合，钓鱼岛发力，五庄给凌波挂上天地同寿，同时盘丝挂上瘴气，加大沂水雪山的药品消耗，沂水雪山毫无办法，隐身耐攻也打不动钓鱼岛凌波，然而13回合，沂水雪山咒师触发奇袭，配合佛法无边连续使出3下五行法术，挂中小死亡将钓鱼岛凌波满血秒杀。

25回合，钓鱼岛给魔王五庄凌波均加上天地同寿抗封，随后禁疗沂水雪山五庄女儿制造压力，沂水雪山完全不慌，地府使用寡欲令被禁疗单位，随后化生寺活血瞬间化解。但是因为沂水雪山没有清宠能力，所以只能看钓鱼岛的超否宝宝大显神威，33回合时，钓鱼岛使用缚仙蛛丝禁药，将沂水雪山女儿药品禁至只剩1个。

沂水雪山自知处于劣势，35回合拉出4只谛听，保一只出手观照击杀了钓鱼岛五庄，但是局势并没有好转，沂水雪山化生随即被钓鱼岛凌波惊涛怒击倒，沂水雪山女儿交出最后一个蓝药并使用慈航，沂水学已经没有了退路，拉出了更多的谛听试图点杀钓鱼岛化生，但是所有谛听均被击飞，最终49回合，沂水雪山五庄普陀宝宝耗尽，女儿则是药品归零，无奈倒在了钓鱼岛的谛听面伤之下，由钓鱼岛拿下一分。

小编点评：虽然外界流传钓鱼岛没有好的上古玉魄，但是相比较沂水雪山奇袭特技都不全的状态，还是要领先不少的。

三、曲阜孔庙大唐国标绝杀夫子庙

【观战方】曲阜孔庙阵容：女儿、化生、地府、大唐、神木雷阵国标

【对战方】夫子庙阵容：五庄、盘丝化生、咒师、魔王地阵双封咒法

226届武神坛第四轮，曲阜孔庙雷阵国标被夫子庙地阵双封咒法大克。切入战斗后，曲阜孔庙女儿拿到了全场一速。除此之外，双方为了防止对方笑里，采用了错开释放的方式。虽说夫子庙硬件不如曲阜孔庙，但由于拿到了阵法大克优势，可以靠着咒师紧箍咒打消耗，一旦曲阜孔庙回春耗尽，夫子庙就有机会拿下比赛。

第五回合，曲阜孔庙发起点杀小死亡击杀夫子庙魔王，发现其物理抗性较高，而法系抗性则较低，夫子庙不断挂上紧箍咒消耗曲阜孔庙也没有十全的把握点杀夫子庙的辅助，只能选择先清宠累计优势

曲阜孔庙在之后的点杀中，只能点死夫子庙魔王，而对其余单位的点杀均以失败告终，36回合在2只谛听的协助下，都未能点死夫子庙化生寺，不过好在夫子庙魔王刚刚站起就被再次点杀，没有什么出手空间，此时曲阜孔庙药品宝宝均领先于夫子庙，55回合，夫子庙使用缚仙蛛丝将曲阜孔庙女儿药品禁空，随后紧箍咒配合瘴气压制血量，曲阜孔庙果断换出逆境，解除全队异常状态，双方都加好状态准备进行最后的绝杀。

60回合，曲阜孔庙拉出4只谛听加上战笛，打出2万伤害将夫子庙魔王成功小死亡击杀，夫子庙次回合尝试点杀曲阜孔庙地府造成平局，但是可惜触发神佑，最终曲阜孔庙以1比0的击杀数成功绝杀夫子庙，带走三分。

小编点评：五保零这个版本因为玉魄灵饰属性的提升，又再次回归武神坛，曲阜孔庙更是重新采用大唐国标，九黎在位不足一年就惨遭削弱，令人唏嘘。

总结

这一届武神坛对于三攻阵容的要求和配合更高了，九黎出场率则是直线下滑，五保零则重出江湖但是战绩不佳，晋级16强淘汰赛的名单如图所示，我们期待一下明天的精彩比赛吧！声明：个人原创，仅供参考/阅读下一篇/返回网易首页下载网易新闻客户端

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