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售后服务上门服务电话，智能分配单据：开封2小时，细菌数量暴涨！很多人天天在喝，有人甚至进急诊……
最近
一则关于奶茶的新闻让人震惊
奶茶开封2小时后
菌落总数超标
还检出大肠菌群
放久了的奶茶有一种毛病——
细菌暴增，越喝越脏
相信不少人
都有这样的习惯：
点了杯奶茶猛嘬一口
就搁在一旁慢慢喝上一天
甚至还有人
凑单点多杯，喝一杯囤一杯
第二天醒来继续喝
一不小心就喝进了急诊
放久了的奶茶到底有多脏？
奶茶建议尽快喝
喝得越慢，细菌越多
上海市消费者权益保护委员会曾选取四款奶茶进行专业检测，它们分别是奥利奥蛋糕奶茶、燕麦奶杨枝甘露、霸气葡萄玉油柑和波霸奶茶。
结果发现，各种奶茶在开封后，放置2小时、4小时和6小时，细菌总数会显著增长。
其中，用料简单、口味清淡的“霸气葡萄玉油柑”，菌落总数相对少一些——2个小时、4小时、6小时的菌落总数分别为2700、3100和6100CFU/mL(CFU/mL指的是每毫升样品中含有的菌落总数)。
而用料相对复杂的其他几种奶茶，就不一样了：放置4小时和6小时后，细菌总数可达几十万CFU/mL！
而且，就算不开封，奶茶放置超过2个小时，细菌总数也会成倍增长。
奶茶里常见的细菌包括：大肠埃希氏菌、沙门氏菌、单核细胞增生李斯特氏菌、金黄色葡萄球菌、蜡样芽胞杆菌等。当温度、酸碱度等条件适宜时，它们会在奶茶中快速繁殖。
虽然现制奶茶没有强制国标，但可参考《食品安全国家标准 饮料》(GB 7101-2022)：菌落总数≤10000CFU/mL，大肠菌群≤10CFU/mL。
所以，奶茶建议一定在2小时内喝完，这不只是为了口感好，更是为了安全。
好好的奶茶，细菌从哪儿来？
奶茶本身就可能有细菌
瓶装饮料出厂前要经过严格杀菌，密封后基本无菌。
但现制奶茶没有杀菌步骤。空气中的细菌、原料自带的微生物、制冰用水、操作台、杯具……每一个环节都可能引入细菌。只是初始数量少，喝下去没事，放久了就开始大量繁殖。
对嘴喝，细菌繁殖更快
当你直接用嘴对着杯口喝，口腔里的细菌(如大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等)会随着唾液回流到奶茶里。奶茶富含蛋白质和糖分，简直是细菌的“自助餐厅”。
有研究表明：装在塑料瓶中的茶饮料，喝过后立即检测，剩余茶水中的细菌总数即可达到每毫升上万菌落；常温放置24小时后，细菌繁殖100倍以上。
实验室实测：
喝过的奶茶，越来越脏
有博主专门做了实测：把市面上主流的奶茶、鲜奶茶、果茶、酸奶、咖啡共36杯分两组送实验室检测
结果①：喝过的奶茶，大肠菌群暴增
喝过放2小时vs喝过放4小时，菌落总数最高增长不到2倍，但大肠菌群最高增长了5.9倍。
原因很直接：口腔中的微生物被带入饮品中，加上奶茶本身就有微生物，共同作用下快速繁殖。
结果②：没开封的奶茶，也不干净
检测发现——未开封放置2小时，已有9杯奶茶菌落总数超过10000CFU/mL。大肠菌群方面，11杯高于10CFU/mL，3杯异常之高。
规律很明显：奶茶，尤其是带小料的奶茶，更容易出现大量微生物；而现点现做的咖啡、柠檬水相对好一些。
不想奶茶越喝越脏？
记住3个实用技巧
技巧1：
2小时内喝不完，放冰箱，盖好保鲜膜。
技巧2：
2~4小时内没喝完，加热1~3分钟(中心温度70℃以上)，冷却到适口温度再喝。
技巧3：
超过4小时(车里或工位敞开放置超过2小时)或感官异常，直接扔掉。
快分享给你身边
爱喝奶茶的朋友
别花了钱，还伤了身
转发提醒！
来源：新华社微信综合湖北日报、新闻坊、中国珠海发布
监制：韩霁
审核：王跃跃
编辑：张萌
校对：马辉
来源：中国经济网微信公众号
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《新的长城》演出现场。河北日报记者师源摄
河北新闻网讯（师源、彭月娟、张泽慧）戏从迁安起，韵载民族魂。“青滦河水波浪涌，枫叶染红涧底松，中华儿女多奇志，甘洒热血铸长城……”12月16日晚，伴随着铿锵有力的唱腔，河北省迁安市大型原创现代评剧《新的长城》在北京朝阳剧场上演。
今年，为纪念中国人民抗日战争暨世界反法西斯战争胜利80周年，深入传承红色基因、延续精神血脉，迁安市委宣传部、迁安市文旅局组织策划，燕山(河北)文化旅游发展集团有限公司迁安市艺术团精心排演了《新的长城》。该剧由评剧花派名家、一级演员赵继兰领衔主演，迁安本土青年演员周长虹等50多位实力派演员倾情演绎。
《新的长城》演出现场。河北日报记者师源摄
《新的长城》将红色基因与迁安地域特色深度融合，是一部聚焦冀东长城抗战历史的红色力作，取材于当地抗日英烈刘虎头、石峰、吴翠英等真实人物，生动演绎了长城脚下军民为保护铁矿资源与日寇展开的殊死斗争。剧情既展现了军民鱼水情深的动人场景，又刻画了日本工程师田中林建被感化后投身正义的心灵转变，更通过“英嫂一家”舍生取义的悲壮故事，生动展现了革命先烈不惜抛头颅、洒热血的抗战精神。
“迁安有两个长城，一个是明长城，一个是钢铁长城，《新的长城》这个戏就是把这两个长城结合在一起，反映的是迁安革命先烈在抗战中的英雄事迹，把中国共产党领导全民抗战的辉煌画面呈现在我们面前，也突出了迁安这两个长城的重要性。”《新的长城》导演李宪法表示。
《新的长城》演出现场。河北日报记者师源摄
迁安市艺术团副团长彭建兴介绍，《新的长城》自6月5号彩排预演开始，已累计演出8场，近万名观众现场观看。该剧还在河南电视台梨园频道、河北电视台杂技频道等电视大屏播出，并在短视频平台进行推送，累计点击量超70万次。
《新的长城》是迁安市持续推动文艺精品创作的硕果之一。9月10日，该剧作为唐山市唯一代表剧目，参加了河北省纪念中国人民抗日战争暨世界反法西斯战争胜利80周年优秀舞台艺术作品展演；11月，该剧亮相第十三届评剧艺术节，并获评“优秀剧目”奖。
《新的长城》在京演出结束后，主演返场表演。张泽慧摄
迁安是评剧发祥地之一，迁安市艺术团被列为（评剧）非遗传承保护单位。多年来，迁安市精心排演了《文德皇后》《仁义胡同》等优秀评剧剧目，培养了孟凡龙、周长虹等优秀评剧表演人才，持续开展戏曲进乡村、戏曲进校园、评剧票友大赛等活动，年平均演出200余场。
近年来，迁安坚持文化赋能城市发展，公共文化服务持续升级。在文艺创作领域，陆续推出了《长城谣》等文艺精品力作，《拥抱栗树》获第十一届冰心散文奖，原创歌曲《我的家乡迁安》全网播放量超500万，讲述长城守护故事的温情力作电影《寻砖》登陆全国院线，迁安的长城文化、旅游资源和城市形象正以文艺为媒，走向更广阔的舞台。