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售后服务上门服务电话，智能分配单据：空气炸锅纸加热致癌？咖啡滤纸含荧光剂？真相来了

　　近期，“空气炸锅纸加热致癌”“蒸笼纸存在蒸发残渣值超标”“白色咖啡滤纸含有荧光剂”等网络传言出现，这些是真的吗？上海市消保委对市面上主流的25款烹饪用纸进行了检测，揭开真相。

　　25款烹饪用纸未检出致癌物

　　近期，网传“蒸笼纸蒸发残渣值超标”以及“蒸笼纸中含有3-MCPD(3-氯-1,2-丙二醇)和1,3-DCP (1,3-二氯-2-丙醇)两种致癌物”的说法引发了消费者关注。

　　检测人员模拟蒸笼纸接触油性、酸性等不同食物的实际使用场景开展安全检测，本次共检测了25款烹饪用纸，包含7款空气炸锅纸、6款蒸笼垫纸、6款食物吸油纸和6款咖啡滤纸。

　　蒸发残渣值，是指纸张在特定高温下，析出并迁移到食物中的非挥发性物质总量。本次检测结果显示，所有样品的蒸发残渣值均在标准限值内，也并未检出3-MCPD(3-氯-1,2-丙二醇)和1,3-DCP(1,3-二氯-2-丙醇)等致癌物。

　　网传“空气炸锅纸加热有毒、会致癌”？

　　除了蒸笼纸，有关空气炸锅纸的安全问题也有不少争议，有网友担心高温加热会释放致癌物。

　　事实上，常用的空气炸锅纸多为硅油纸。由于这类纸张呈“三明治”结构，中间淋膜层的黏合剂将原木浆底纸层与直接接触食物的食品级硅油层紧紧黏合，让不少消费者担心存在苯类物质残留。

　　检测机构高级工程师苏春娟介绍，炸锅用纸样品经过一系列前处理后，由气质联用仪检测苯类物质残留情况，没有检出甲苯、二甲苯类物质。

　　针对消费者关注的空气炸锅纸中是否会有致癌物丙烯酰胺的残留问题，上海市消保委也委托机构对7款正规生产的空气炸锅纸样品进行了检测，结果显示并没有此类物质的残留。

　　网传“白色咖啡滤纸含荧光剂”？

　　咖啡滤纸通常有原木色和纯白色两种，有传言称，白色咖啡滤纸含有荧光剂，真的如此吗？

　　检测人员通过紫外线分析仪，对多款咖啡滤纸开展了荧光性物质定性检测，发现非食品使用的A4纸荧光反应明显，有荧光增白剂成分，而纯白色咖啡用纸无荧光反应，是安全的。

　　从6款咖啡滤纸的检测结果上看，不论是白色还是原木色滤纸，都通过了甲醛、荧光性物质等各项安全标准。

　　消费提示：

　　认准国标、避免“三无”产品

　　综合来看，本次检测所有样品均未检出甲醛、荧光性物质、矿物油迁移、丙烯酰胺等有害物质，重金属、微生物及非挥发性物质总迁移量都在标准限值内。消费者日常如何辨别购买？使用的烹饪用纸是否安全？上海市消保委对此做出了提示。

　　专家介绍，我国现行食品接触用纸的核心强制国标是GB 4806.8-2022《食品安全国家标准 食品接触用纸和纸板材料及制品》。

　　消费者在选购时，应额外注意产品是否标注GB 4806.8，以及“食品接触用”字样和完整厂名、厂址，避免购买“三无”产品。

　　使用空气炸锅纸时，需注意该纸张在230℃环境下连续使用不宜超过20分钟。若超时建议中途及时更换，同时使用过程中将纸张压牢，避免其接触高温部件引发燃烧。

　　来源：央视新闻微信公众号

　　监制/王元

本月行业协会传达新研究成果空气炸锅纸加热致癌？咖啡滤纸含荧光剂？真相来了

　　近期，“空气炸锅纸加热致癌”“蒸笼纸存在蒸发残渣值超标”“白色咖啡滤纸含有荧光剂”等网络传言出现，这些是真的吗？上海市消保委对市面上主流的25款烹饪用纸进行了检测，揭开真相。

　　25款烹饪用纸未检出致癌物

　　近期，网传“蒸笼纸蒸发残渣值超标”以及“蒸笼纸中含有3-MCPD(3-氯-1,2-丙二醇)和1,3-DCP (1,3-二氯-2-丙醇)两种致癌物”的说法引发了消费者关注。

　　检测人员模拟蒸笼纸接触油性、酸性等不同食物的实际使用场景开展安全检测，本次共检测了25款烹饪用纸，包含7款空气炸锅纸、6款蒸笼垫纸、6款食物吸油纸和6款咖啡滤纸。

　　蒸发残渣值，是指纸张在特定高温下，析出并迁移到食物中的非挥发性物质总量。本次检测结果显示，所有样品的蒸发残渣值均在标准限值内，也并未检出3-MCPD(3-氯-1,2-丙二醇)和1,3-DCP(1,3-二氯-2-丙醇)等致癌物。

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　　事实上，常用的空气炸锅纸多为硅油纸。由于这类纸张呈“三明治”结构，中间淋膜层的黏合剂将原木浆底纸层与直接接触食物的食品级硅油层紧紧黏合，让不少消费者担心存在苯类物质残留。

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　　专家介绍，我国现行食品接触用纸的核心强制国标是GB 4806.8-2022《食品安全国家标准 食品接触用纸和纸板材料及制品》。

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　　使用空气炸锅纸时，需注意该纸张在230℃环境下连续使用不宜超过20分钟。若超时建议中途及时更换，同时使用过程中将纸张压牢，避免其接触高温部件引发燃烧。

　　来源：央视新闻微信公众号

　　监制/王元

中央广播电视总台首档聚焦银发群体旅居生活的季播节目《花开又一程》,11月21日17:00档在CCTV-4中文国际频道正式开播。节目由总台华语环球节目中心、新闻新媒体中心、总经理室和创新发展研究中心联合打造,分别邀请了包括鞠萍、朱迅、郭嘉宁以及韩乔生、徐俐、黄薇在内的多位总台在职和退休主持人,组成平均年龄60+的“花开团”,他们将跨越五座城市,深度体验健康美好的集体旅居生活。

首期节目,“花开团”齐聚美丽的海滨城市山东威海,开启三天两夜的旅居体验。白天,他们乘坐“山海时光巴士”畅游于碧海蓝天;解锁滑翔伞技能,尽享空中翱翔的快感;还将在海上体验帆船项目,于乘风破浪间遇见自己的无限可能。夜晚,他们一同在灶台边动手做饭、欢聚一席,围坐于海风中完成一次温暖的心灵对话。

△11月20日出版的第45期《中国电视报》刊发文章《〈花开又一程〉温暖开播这场“老友局”值得期待》

近年来,旅居养老作为一种新兴的养老模式,正在全国范围内迅速兴起。国家统计局相关数据显示,截至2024年末,我国60岁及以上老年人口达到3.1亿,占总人口的22%,旅居消费超过2万亿元。《花开又一程》节目则通过记录和展现“花开团”丰富真实的旅程,提供了多元的旅居样本与健康生活的理念,从而倡导银发群体焕新养老方式,乐享退休生活,在奔赴壮美山河的旅途中活出健康、活出美好、活出自我。

除了首期共赴山海的海滨之旅,“花开团”还将走进内蒙古鄂尔多斯,在草原感受风的自由;到河北易县体验“归园田居”的野趣;前往花城广州感受岭南的韵味与活力;登顶江西庐山抒发“老当益壮,宁移白首之心”的生命热忱。每一次出发都是拥抱新生、寻找初心的自我发现之旅,更是带领观众沉浸式感受“积极老龄观、健康老龄化”理念的生动实践。

节目中,几位“花开团”成员的角色转换与个人经历,架起了一座与观众深度共鸣的桥梁。褪去了知名体育解说员、《中国新闻》主播、《夕阳红》主持人的光环,韩乔生、徐俐与黄薇从主持岗位走向更广阔的生活大舞台。言谈间,他们坦诚分享自己的“退休焦虑”,也在这次旅居养老的过程中发现自己新的兴趣爱好,收获新的人生感悟。而鞠萍、朱迅和郭嘉宁则正处于人生不同的阶段,他们或是即将迈入退休生活,或是正值年富力强和职业发展新阶段,他们的加入,又会为节目带来怎样新鲜多元的视角?

组团出行,自然少不了故友新朋。随着旅程展开,李红、鲁健、尼格买提、孙小梅等也将作为飞行嘉宾陆续加盟“花开团”。当他们以鲜明的个人风采和独特的人生见解携手融入“花开团”时,又会给这场旅程带来怎样的惊喜和美好呢?《花开又一程》注定是一场属于他们也属于观众的“老友局”。温暖有趣的故事,有笑有泪的日常即将在节目中一一揭晓,值得期待。

花开,是用爱点亮岁月,照见人生一程又一程的万千可能。无论处于何种年龄,只要心怀热爱、保持微笑、与友同行,便能乐享丰盛而美好的人生旅程。韩璐(EN053)

助产士门诊成功举办产房里：【的无痛分】娩专题讲座