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售后服务上门服务电话，智能分配单据：空气炸锅纸加热致癌？咖啡滤纸含荧光剂？真相来了

　　近期，“空气炸锅纸加热致癌”“蒸笼纸存在蒸发残渣值超标”“白色咖啡滤纸含有荧光剂”等网络传言出现，这些是真的吗？上海市消保委对市面上主流的25款烹饪用纸进行了检测，揭开真相。

　　25款烹饪用纸未检出致癌物

　　近期，网传“蒸笼纸蒸发残渣值超标”以及“蒸笼纸中含有3-MCPD(3-氯-1,2-丙二醇)和1,3-DCP (1,3-二氯-2-丙醇)两种致癌物”的说法引发了消费者关注。

　　检测人员模拟蒸笼纸接触油性、酸性等不同食物的实际使用场景开展安全检测，本次共检测了25款烹饪用纸，包含7款空气炸锅纸、6款蒸笼垫纸、6款食物吸油纸和6款咖啡滤纸。

　　蒸发残渣值，是指纸张在特定高温下，析出并迁移到食物中的非挥发性物质总量。本次检测结果显示，所有样品的蒸发残渣值均在标准限值内，也并未检出3-MCPD(3-氯-1,2-丙二醇)和1,3-DCP(1,3-二氯-2-丙醇)等致癌物。

　　网传“空气炸锅纸加热有毒、会致癌”？

　　除了蒸笼纸，有关空气炸锅纸的安全问题也有不少争议，有网友担心高温加热会释放致癌物。

　　事实上，常用的空气炸锅纸多为硅油纸。由于这类纸张呈“三明治”结构，中间淋膜层的黏合剂将原木浆底纸层与直接接触食物的食品级硅油层紧紧黏合，让不少消费者担心存在苯类物质残留。

　　检测机构高级工程师苏春娟介绍，炸锅用纸样品经过一系列前处理后，由气质联用仪检测苯类物质残留情况，没有检出甲苯、二甲苯类物质。

　　针对消费者关注的空气炸锅纸中是否会有致癌物丙烯酰胺的残留问题，上海市消保委也委托机构对7款正规生产的空气炸锅纸样品进行了检测，结果显示并没有此类物质的残留。

　　网传“白色咖啡滤纸含荧光剂”？

　　咖啡滤纸通常有原木色和纯白色两种，有传言称，白色咖啡滤纸含有荧光剂，真的如此吗？

　　检测人员通过紫外线分析仪，对多款咖啡滤纸开展了荧光性物质定性检测，发现非食品使用的A4纸荧光反应明显，有荧光增白剂成分，而纯白色咖啡用纸无荧光反应，是安全的。

　　从6款咖啡滤纸的检测结果上看，不论是白色还是原木色滤纸，都通过了甲醛、荧光性物质等各项安全标准。

　　消费提示：

　　认准国标、避免“三无”产品

　　综合来看，本次检测所有样品均未检出甲醛、荧光性物质、矿物油迁移、丙烯酰胺等有害物质，重金属、微生物及非挥发性物质总迁移量都在标准限值内。消费者日常如何辨别购买？使用的烹饪用纸是否安全？上海市消保委对此做出了提示。

　　专家介绍，我国现行食品接触用纸的核心强制国标是GB 4806.8-2022《食品安全国家标准 食品接触用纸和纸板材料及制品》。

　　消费者在选购时，应额外注意产品是否标注GB 4806.8，以及“食品接触用”字样和完整厂名、厂址，避免购买“三无”产品。

　　使用空气炸锅纸时，需注意该纸张在230℃环境下连续使用不宜超过20分钟。若超时建议中途及时更换，同时使用过程中将纸张压牢，避免其接触高温部件引发燃烧。

　　来源：央视新闻微信公众号

　　监制/王元

近日监管部门发布重要通报空气炸锅纸加热致癌？咖啡滤纸含荧光剂？真相来了

　　近期，“空气炸锅纸加热致癌”“蒸笼纸存在蒸发残渣值超标”“白色咖啡滤纸含有荧光剂”等网络传言出现，这些是真的吗？上海市消保委对市面上主流的25款烹饪用纸进行了检测，揭开真相。

　　25款烹饪用纸未检出致癌物

　　近期，网传“蒸笼纸蒸发残渣值超标”以及“蒸笼纸中含有3-MCPD(3-氯-1,2-丙二醇)和1,3-DCP (1,3-二氯-2-丙醇)两种致癌物”的说法引发了消费者关注。

　　检测人员模拟蒸笼纸接触油性、酸性等不同食物的实际使用场景开展安全检测，本次共检测了25款烹饪用纸，包含7款空气炸锅纸、6款蒸笼垫纸、6款食物吸油纸和6款咖啡滤纸。

　　蒸发残渣值，是指纸张在特定高温下，析出并迁移到食物中的非挥发性物质总量。本次检测结果显示，所有样品的蒸发残渣值均在标准限值内，也并未检出3-MCPD(3-氯-1,2-丙二醇)和1,3-DCP(1,3-二氯-2-丙醇)等致癌物。

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　　来源：央视新闻微信公众号

　　监制/王元

11月12日零点，京喜自营发布京东11.11收官战报。作为京东旗下特价购物品牌，京喜自营在此次大促中表现亮眼。

根据10月9日20:00至11月11日23:59的全周期消费数据显示，京喜自营成交额同比增长超4倍，京喜自营+京喜小店订单量破2亿，消费者购物热情充分释放。

此外，京喜自营凭借“工厂直发”的模式优势，带动全国产业带再创新纪录，同时，出口转内销商品成交额同比增长3倍，带动产业带工厂产能与信心双爆发。

京喜自营持续赋能全国超260个产业带，助力大批白牌企业直达消费者，推动白牌经济崛起。其中10大省份产业带凭借优质国货成交额增速大幅增长，成为京东11.11期间国货销量的重要增长点。

从数据来看，山东产业带成交额增速领先，同比增长9倍；福建、河北、广东产业带紧随其后，成交额同比增速分别达到8倍、6倍和5倍。江苏、河南、安徽、浙江、湖北、江西等产业带的成交额也实现同比超3倍的增长。白牌经济既让消费者享受到高质价比的国货好物，也为地方产业带的制造业注入新活力。

京喜自营始终聚焦产业带源头好货，主打高质价比好物。今年京东11.11期间，京喜自营产业带优势类目成消费首选，十五大核心品类成交额刷新纪录，实现同比大幅跃升。

其中家具品类成交额同比增长最高达17倍，医疗保健、母婴分别实现同比10倍、9倍的增长，成为家庭囤货的主要选择；床上用品、生鲜等民生刚需品类，成交额均同比增长8倍；家用电器、服饰内衣、休闲食品等聚焦居家场景的品类，因为实用性和质价比，成交额均同比增长5倍。

家庭清洁/纸品、厨具、运动户外、粮油调味、生活日用、文教文化用品、收纳用品等品类，也以精准满足个性化需求的特质迎来热销。

依托京东超级供应链优势，整个大促期间，京喜自营的产业带“造星”能力突显，更催生出亮眼的爆品阵容。

其中，樱花原木抽纸成交额破1000万；电煮锅、咸鸭蛋、法兰绒午休毯、玻璃杯、手工工具套装等13款单品的成交额突破200万；共有50款产品成交额超100万，3000款爆品成交额超10万元，国民爆款引领产业带发展，激发消费潜力。

2025年京东11.11期间，京喜自营迎来两周年，累计服务3.7亿用户，2025年成交额同比增长10倍，一年为京东带来1.5亿新用户，带动近30万人就业，展现出强劲的增长潜力。

京东旗下京喜自营每日20点推出王牌单品、每周还有探厂溯源直播，每月18日更有买一送一等多重福利活动，带来“又好又便宜”的购物体验。现在打开京东APP搜索“京喜”，即刻解锁海量京喜甄选及外贸优品。

未来，京喜自营将持续深化与地方产业带、白牌国货的合作，以“工厂直发”的模式优势，带来更多趋势低价好物，助力消费者美好生活。

责编：秦雅楠、王珊宁

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