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　　6月2日，“中英游学领航计划”开班仪式在北京举行。来自英国东安格利亚大学、纽卡斯尔大学、格林威治大学等4所高校的110余名师生，与对外经济贸易大学、北京邮电大学等中方院校代表共同出席。

　　“我特别喜欢中国的面条！”一位英国学生兴奋地表示，“我们打算尽可能多地在各地探索，了解风土人情，这里景色很美。”而最令英国学生们惊叹的，是中国的智能化生活与先进基础设施。有学生感慨：“英国没有高铁，我特别想坐一次。路上电动汽车发展得真好，我见到了不少从没见过的车型。这次项目还会学习清洁能源知识。”

　　现场，教育部留学服务中心党委书记、主任王大泉对英方学生提出三点期待：成为用心观察的求知者、文明互鉴的青年使者、持久友谊的行动者。他介绍，留服中心已支持39所中国高校开发了72门“游学中国”品牌课程，未来将推动更多高质量中英教育交流项目，为两国青年创造相互学习、共同成长的机会。

　　根据计划，来自英国埃克塞特大学、约克大学、伯明翰大学等8所英方高校的307名师生将于6月1日至21日期间分两批次抵华参加复旦大学、山东大学、对外经济贸易大学等10所中方高校的“游学中国”课程。(记者 迟瀚宇）

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　　6月2日，“中英游学领航计划”开班仪式在北京举行。来自英国东安格利亚大学、纽卡斯尔大学、格林威治大学等4所高校的110余名师生，与对外经济贸易大学、北京邮电大学等中方院校代表共同出席。

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　　根据计划，来自英国埃克塞特大学、约克大学、伯明翰大学等8所英方高校的307名师生将于6月1日至21日期间分两批次抵华参加复旦大学、山东大学、对外经济贸易大学等10所中方高校的“游学中国”课程。(记者 迟瀚宇）

中国消费者报报道（记者李建）前不久，市场监管总局、国家卫生健康委联合发布《关于将红2G等物质纳入食品中可能添加的非食用物质名录的公告》，明确将红2G、二甲基黄、二乙基黄纳入食品中可能添加的非食用物质名录。红2G是什么？它为什么可能会被添加到食品中？而监管部门将其纳入非食用物质名录，对食品安全又意味着什么？

红2G是一种工业染料

北京工商大学食品与健康学院副院长王蓓教授告诉《中国消费者报》记者，红2G又称酸性红，是一种合成色素，属于苯胺类工业染料，主要用于毛纺织品染色、印刷等工业领域。因为其色泽鲜艳、稳定性强，所以曾被不法分子违规用于米面制品、肉类熟食、糖果、饮料及调味料中，以改善产品外观、掩盖劣质原料。

有相关研究发现，红2G作为工业染料，可能具有致癌性、致突变性，长期摄入会逐步损害肝脏、肾脏功能，因此包括我国在内的多个国家都明确禁止食品中使用红2G。所以，特别需要强调的是——红2G不是食品添加剂，而是一种工业染料。

明确“食品违禁品”属性

王蓓教授表示，将红2G这类工业染料纳入非食用物质名录，意味着国家为它贴上了明确的“食品违禁品”标签，并为后续的监管和打击亮出了清晰的法律武器。

一是明确的法律定性。名录为监管执法提供了直接的“靶向指引”和坚实的法律依据。在食品中添加红2G这种工业染料的行为，从此被明确界定为违法，而不再只是模糊的“违规”。

二是严厉的惩治威慑。意味着此类非法添加行为可被定性为“生产、销售有毒有害食品罪”，从一般的行政处罚上升至刑事处罚。根据《刑法》，这一罪名后果严重，最高可判处死刑，这对不法分子构成了强力震慑。

三是精准的监管行动。名录的发布也意味着监管行动的开始。市场监管部门已明确将聚焦于米面制品、肉制品、压片糖果等重点领域加大抽检力度。一旦发现添加，将依法从严从重处罚，并会将涉嫌犯罪的案件移送司法机关追究刑事责任。

总之，将红2G纳入名录，相当于在法律和监管层面划出了一条不可逾越的“红线”，旨在从源头遏制这类危害公众健康的行为。

如何防范红2G

在日常生活中防范红2G这类工业染料，关键在于了解其特性并有针对性地辨别。王蓓教授提醒消费者可以重点关注这几个方面：

重点关注易添加的食品。目前，腊肠、肉制品、调味品、米面制品和压片糖果是可能使用红2G的重点领域，购买这类食品时，尤其要警惕那些颜色异常鲜红、亮丽、均匀且不自然、明显超越食材常见色泽的食品。

选择可靠的购买渠道。尽量在管理规范的大型商超、信誉良好的市场或品牌官方渠道购买。这些场所的进货查验相对严格，可追溯性强。同时，谨慎购买远低于市场平均价格、色泽特别诱人的产品，过低的价格可能意味着原料或生产工艺存在问题。

理性看待不盲目担忧。防范风险不等于盲目担忧，我国已将红2G等物质列入“黑名单”并公布了精确检测方法，监管部门也已明确将对此类非法添加行为依法从严从重处罚，这意味着国家的监管“防护网”正在收紧。消费者了解这些知识后，保持警惕、理性选择即可。

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