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售后服务上门服务电话,智能分配单据:中东危机蔓延,为何日本餐桌上的香蕉告急?
澎湃新闻记者 王晶晶
中东冲突下的石油供应危机,正将香蕉赶出日本餐桌。
据新加坡《联合早报》6月2日报道,日本面临近50年来最严重的香蕉供应短缺,民众担心未来恐怕有钱也未必买得到香蕉。报道称,日本进口香蕉时通常仍处于青绿色状态,之后须利用乙烯气体催熟后才能上市销售。
香蕉是日本消费量最高的水果。负责处理日本约三成进口香蕉的果品企业Farmind坦言,其乙烯库存正逐渐减少,目前正积极寻求新的国内及海外供应来源。部分相关成本已上涨近10倍,并警告:“如果这种情况持续下去,香蕉可能会从日本人的餐桌上消失。”
这场香蕉危机的根源,在于日本对中东能源的高度依赖。据日本共同社数据,日本约80%的石脑油供应依赖中东地区。石脑油是原油提炼过程中的重要衍生品,经过裂解可生成乙烯、丙烯、丁二烯等基础化工原料。乙烯被广泛用于涂料、食品包装、医疗耗材和建筑材料等领域,也是催熟香蕉不可或缺的气体。
霍尔木兹海峡航运遇阻,导致中东石脑油对亚洲出口近乎中断,日本乙烯供应随之急剧收紧。据日本石油化学工业协会数据,4月,日本乙烯产量为28.35万吨,同比下降37.1%;乙烯利用率降至67.3%,创1996年有可比数据以来最低水平。
供应短缺叠加物流成本暴涨,带动石脑油和乙烯价格持续飙升。据日本央行数据,4月,日本石脑油价格环比上涨83.2%,同比上涨79.4%。另据亚洲石化市场数据,亚洲乙烯CFR东北亚价格从2月底约800美元/吨涨至4月中旬的1450美元/吨,涨幅超80%。
香蕉之外,乙烯供应趋紧的影响正持续蔓延至下游多个行业。
6月1日,日本零食巨头卡乐比采用黑白包装的虾条在东京超市上架。该公司于5月下旬已推出14种主要商品的黑白单色包装,包括其主力薯片和麦片系列。公司表示,此举是为了应对中东冲突引起的石脑油供应不确定性。石脑油通常用作塑料生产的原料和印刷油墨溶剂,其供应危机的影响正在日本食品行业中扩散。
此外,日本连锁便利店巨头全家也表示,将逐步把三明治等自有品牌商品包装上的彩色Logo改为黑白设计,以降低对印刷油墨的依赖。
石化供应的压力正加速向终端消费者传导。据日本帝国数据库公司调查,日本6月计划涨价的食品达1078种,较5月的84种大幅增加;7月计划涨价的食品数量已升至2269种。日本或再现食品“涨价潮”。
更广泛的行业影响仍在持续。日本经济团体联合会4月底调查显示,在100多家受访企业中,44%已感受到石脑油短缺影响,约四分之三的企业表示若供应问题持续,三个月内生产将受冲击。尽管市场已经把“没油了”写在了包装上,日本政府仍表示,当前石脑油库存可满足国内需求直至2027年。
本月行业协会发布重大政策中东危机蔓延,为何日本餐桌上的香蕉告急?
澎湃新闻记者 王晶晶
中东冲突下的石油供应危机,正将香蕉赶出日本餐桌。
据新加坡《联合早报》6月2日报道,日本面临近50年来最严重的香蕉供应短缺,民众担心未来恐怕有钱也未必买得到香蕉。报道称,日本进口香蕉时通常仍处于青绿色状态,之后须利用乙烯气体催熟后才能上市销售。
香蕉是日本消费量最高的水果。负责处理日本约三成进口香蕉的果品企业Farmind坦言,其乙烯库存正逐渐减少,目前正积极寻求新的国内及海外供应来源。部分相关成本已上涨近10倍,并警告:“如果这种情况持续下去,香蕉可能会从日本人的餐桌上消失。”
这场香蕉危机的根源,在于日本对中东能源的高度依赖。据日本共同社数据,日本约80%的石脑油供应依赖中东地区。石脑油是原油提炼过程中的重要衍生品,经过裂解可生成乙烯、丙烯、丁二烯等基础化工原料。乙烯被广泛用于涂料、食品包装、医疗耗材和建筑材料等领域,也是催熟香蕉不可或缺的气体。
霍尔木兹海峡航运遇阻,导致中东石脑油对亚洲出口近乎中断,日本乙烯供应随之急剧收紧。据日本石油化学工业协会数据,4月,日本乙烯产量为28.35万吨,同比下降37.1%;乙烯利用率降至67.3%,创1996年有可比数据以来最低水平。
供应短缺叠加物流成本暴涨,带动石脑油和乙烯价格持续飙升。据日本央行数据,4月,日本石脑油价格环比上涨83.2%,同比上涨79.4%。另据亚洲石化市场数据,亚洲乙烯CFR东北亚价格从2月底约800美元/吨涨至4月中旬的1450美元/吨,涨幅超80%。
香蕉之外,乙烯供应趋紧的影响正持续蔓延至下游多个行业。
6月1日,日本零食巨头卡乐比采用黑白包装的虾条在东京超市上架。该公司于5月下旬已推出14种主要商品的黑白单色包装,包括其主力薯片和麦片系列。公司表示,此举是为了应对中东冲突引起的石脑油供应不确定性。石脑油通常用作塑料生产的原料和印刷油墨溶剂,其供应危机的影响正在日本食品行业中扩散。
此外,日本连锁便利店巨头全家也表示,将逐步把三明治等自有品牌商品包装上的彩色Logo改为黑白设计,以降低对印刷油墨的依赖。
石化供应的压力正加速向终端消费者传导。据日本帝国数据库公司调查,日本6月计划涨价的食品达1078种,较5月的84种大幅增加;7月计划涨价的食品数量已升至2269种。日本或再现食品“涨价潮”。
更广泛的行业影响仍在持续。日本经济团体联合会4月底调查显示,在100多家受访企业中,44%已感受到石脑油短缺影响,约四分之三的企业表示若供应问题持续,三个月内生产将受冲击。尽管市场已经把“没油了”写在了包装上,日本政府仍表示,当前石脑油库存可满足国内需求直至2027年。
新华社记者王雨萧周蕊
一杯咖啡,能勾勒出怎样的经济图景?
从云南绵延百万余亩的咖啡种植园,到上海梧桐树下香气氤氲的创意特调;从昆山智能工厂里精准控制的烘焙曲线,到“Z世代”社交平台上跳跃的咖啡文化……这杯最初的西方“舶来品”,已深度融入国人日常生活,折射出中国大市场的万千气象。
一杯咖啡,可以窥见中国市场潜力之大。
自2010年起,中国的咖啡消费量以年均超15%的速度增长,远超过全球年均约2%的增长率。目前,全国咖啡相关企业现存量超25万家,仅今年前10个月的注册量就超过去年全年。
市场之“大”,不仅体现在增速,更在广阔的空间。相关数据显示,2024年中国咖啡产业规模超过3000亿元,咖啡人均年消费量达到22.24杯。和欧美、日韩等市场相比,我国咖啡人均消费量还存在一定差距,这也意味着未来国内咖啡消费市场有较大的增长潜力和空间。
“中国的咖啡市场潜力巨大。在中国市场站稳脚跟,就有更多机会被世界看见。”不久前在上海举行的第八届进博会上,一名来自巴西的咖啡商这样评价。
今天,漫步在中国城市街头,既有星巴克等国际咖啡巨头,也能看到瑞幸、库迪、Manner等咖啡“新势力”。除了随处可见的连锁品牌,风格迥异、主打个性化的主理人咖啡馆和精品咖啡馆,也如雨后春笋般涌现。冬阴功美式、黑松露Dirty、甘草“中药特调”……层出不穷的风味创新,精准捕捉着多元化消费需求,也彰显供给端的创新活力。
创新不止于产品本身,也意味着消费场景向多元延伸。
在上海徐汇,咖啡馆白天是可以闲聊聚会的“第三空间”,夜晚则变身为Liveband清吧;在云南保山,游客专程前来打卡,只为体验芒宽“火烧咖啡”的独特仪式感;在贵州省荔波县,你可以坐在200多米高的悬崖边,一边品咖啡一边俯瞰原始森林……一杯咖啡,正与更多场景相融,重构消费的时空和内容。
咖啡业态向“新”,背后是中国消费结构的深刻转变。
改革开放以来,我国的商品消费经历了排浪式发展。随着人均GDP连续攀升,国内需求正从“物质型”消费,转向更注重提升生活品质的“服务型”和“体验型”消费。人们越来越关注商品和服务所承载的文化内涵、社交体验和情感共鸣。
“咖啡+音乐”“咖啡+文旅”“咖啡+运动”“咖啡+非遗”……人们购买的不只是一杯咖啡,更是一段情绪体验、一个文化符号、一种生活方式。这也启示我们:未来,精准洞察消费“心”需求,推动更深层次的场景创新和服务升级,既能更好满足人民日益增长的美好生活需要,也能激活潜在消费意愿,为内需增长注入新动能。
消费端扩容升级,正不断带动国内咖啡产业体系日益成熟和不断拓展。
走进位于上海的虹桥国际咖啡港,生产、研发、直播、设计等全生命周期企业,构建起“从种子到杯子”的完整产业生态;江苏昆山凭借强大的制造业基础,聚“豆”成“链”打造具有全球影响力的千亿级咖啡产业;在跨境电商平台,产自中国的智能咖啡机等产品畅销海外……
从消费终端到全链协同,从原料产地到创意中心,中国咖啡产业正在实现从早期“跟跑”到更多领域“并跑”,再到细分赛道“领跑”的重大跨越。
不只是咖啡经济。放眼全国,从首发经济、冰雪经济,到赏花经济、银发经济,不断升级的消费期待,正催生更多新业态、新蓝海;LABUBU风靡全球、《哪吒2》掀起观影热、“苏超”“浙BA”点燃文旅新动能……供给侧的持续创新,进一步激发更为广阔的消费需求。“供”与“需”之间的良性互动,正在更多行业和领域生动上演,不断增强国内大循环的内生动力。
小小一杯咖啡,映照出中国大市场的蓬勃活力和广阔空间。从“有没有”到“好不好”,从“够不够”到“优不优”,14亿多人民对美好生韩保林(EN087)