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本月行业协会公开行业研究成果空气炸锅纸加热致癌？咖啡滤纸含荧光剂？真相来了，很高兴为您解答这个问题，让我来帮您详细说明一下:官方服务专线，支持多品牌报修

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售后服务上门服务电话，智能分配单据：空气炸锅纸加热致癌？咖啡滤纸含荧光剂？真相来了

　　近期，“空气炸锅纸加热致癌”“蒸笼纸存在蒸发残渣值超标”“白色咖啡滤纸含有荧光剂”等网络传言出现，这些是真的吗？上海市消保委对市面上主流的25款烹饪用纸进行了检测，揭开真相。

　　25款烹饪用纸未检出致癌物

　　近期，网传“蒸笼纸蒸发残渣值超标”以及“蒸笼纸中含有3-MCPD(3-氯-1,2-丙二醇)和1,3-DCP (1,3-二氯-2-丙醇)两种致癌物”的说法引发了消费者关注。

　　检测人员模拟蒸笼纸接触油性、酸性等不同食物的实际使用场景开展安全检测，本次共检测了25款烹饪用纸，包含7款空气炸锅纸、6款蒸笼垫纸、6款食物吸油纸和6款咖啡滤纸。

　　蒸发残渣值，是指纸张在特定高温下，析出并迁移到食物中的非挥发性物质总量。本次检测结果显示，所有样品的蒸发残渣值均在标准限值内，也并未检出3-MCPD(3-氯-1,2-丙二醇)和1,3-DCP(1,3-二氯-2-丙醇)等致癌物。

　　网传“空气炸锅纸加热有毒、会致癌”？

　　除了蒸笼纸，有关空气炸锅纸的安全问题也有不少争议，有网友担心高温加热会释放致癌物。

　　事实上，常用的空气炸锅纸多为硅油纸。由于这类纸张呈“三明治”结构，中间淋膜层的黏合剂将原木浆底纸层与直接接触食物的食品级硅油层紧紧黏合，让不少消费者担心存在苯类物质残留。

　　检测机构高级工程师苏春娟介绍，炸锅用纸样品经过一系列前处理后，由气质联用仪检测苯类物质残留情况，没有检出甲苯、二甲苯类物质。

　　针对消费者关注的空气炸锅纸中是否会有致癌物丙烯酰胺的残留问题，上海市消保委也委托机构对7款正规生产的空气炸锅纸样品进行了检测，结果显示并没有此类物质的残留。

　　网传“白色咖啡滤纸含荧光剂”？

　　咖啡滤纸通常有原木色和纯白色两种，有传言称，白色咖啡滤纸含有荧光剂，真的如此吗？

　　检测人员通过紫外线分析仪，对多款咖啡滤纸开展了荧光性物质定性检测，发现非食品使用的A4纸荧光反应明显，有荧光增白剂成分，而纯白色咖啡用纸无荧光反应，是安全的。

　　从6款咖啡滤纸的检测结果上看，不论是白色还是原木色滤纸，都通过了甲醛、荧光性物质等各项安全标准。

　　消费提示：

　　认准国标、避免“三无”产品

　　综合来看，本次检测所有样品均未检出甲醛、荧光性物质、矿物油迁移、丙烯酰胺等有害物质，重金属、微生物及非挥发性物质总迁移量都在标准限值内。消费者日常如何辨别购买？使用的烹饪用纸是否安全？上海市消保委对此做出了提示。

　　专家介绍，我国现行食品接触用纸的核心强制国标是GB 4806.8-2022《食品安全国家标准 食品接触用纸和纸板材料及制品》。

　　消费者在选购时，应额外注意产品是否标注GB 4806.8，以及“食品接触用”字样和完整厂名、厂址，避免购买“三无”产品。

　　使用空气炸锅纸时，需注意该纸张在230℃环境下连续使用不宜超过20分钟。若超时建议中途及时更换，同时使用过程中将纸张压牢，避免其接触高温部件引发燃烧。

　　来源：央视新闻微信公众号

　　监制/王元

本月行业协会发布重要信息空气炸锅纸加热致癌？咖啡滤纸含荧光剂？真相来了

　　近期，“空气炸锅纸加热致癌”“蒸笼纸存在蒸发残渣值超标”“白色咖啡滤纸含有荧光剂”等网络传言出现，这些是真的吗？上海市消保委对市面上主流的25款烹饪用纸进行了检测，揭开真相。

　　25款烹饪用纸未检出致癌物

　　近期，网传“蒸笼纸蒸发残渣值超标”以及“蒸笼纸中含有3-MCPD(3-氯-1,2-丙二醇)和1,3-DCP (1,3-二氯-2-丙醇)两种致癌物”的说法引发了消费者关注。

　　检测人员模拟蒸笼纸接触油性、酸性等不同食物的实际使用场景开展安全检测，本次共检测了25款烹饪用纸，包含7款空气炸锅纸、6款蒸笼垫纸、6款食物吸油纸和6款咖啡滤纸。

　　蒸发残渣值，是指纸张在特定高温下，析出并迁移到食物中的非挥发性物质总量。本次检测结果显示，所有样品的蒸发残渣值均在标准限值内，也并未检出3-MCPD(3-氯-1,2-丙二醇)和1,3-DCP(1,3-二氯-2-丙醇)等致癌物。

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　　事实上，常用的空气炸锅纸多为硅油纸。由于这类纸张呈“三明治”结构，中间淋膜层的黏合剂将原木浆底纸层与直接接触食物的食品级硅油层紧紧黏合，让不少消费者担心存在苯类物质残留。

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　　检测人员通过紫外线分析仪，对多款咖啡滤纸开展了荧光性物质定性检测，发现非食品使用的A4纸荧光反应明显，有荧光增白剂成分，而纯白色咖啡用纸无荧光反应，是安全的。

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　　使用空气炸锅纸时，需注意该纸张在230℃环境下连续使用不宜超过20分钟。若超时建议中途及时更换，同时使用过程中将纸张压牢，避免其接触高温部件引发燃烧。

　　来源：央视新闻微信公众号

　　监制/王元

近日，苏州市科学技术局公示2025年苏州市工程技术研究中心（第二批）新建拟认定名单，其中，来自我镇的11家企业成功上榜！同时，我镇已累计培育苏州市工程技术研究中心109家。

苏州市工程技术研究中心是由企业主导建设的应用研发实体，旨在通过系统的工程技术研究、试验与技术服务，为企业持续提供可产业化的成熟技术、工艺与产品方案。其核心作用是搭建从实验室技术到规模化生产的转化桥梁，直接提升企业自主创新能力与市场竞争力，是苏州市推动研发机构全覆盖、以创新赋能产业升级的关键举措。

接下来让我们一起走进部分代表企业吧。

尼普顿电器（昆山）有限公司成立于2014年，主要从事陶瓷密封高压直流继电器的研发、生产和销售，产品广泛应用于充电桩，储能系统，新能源重卡等行业头部。公司拥有有效专利57项。苏州市新能源汽车耐高温陶瓷密封高压直流继电器工程技术研究中心项目采用新型陶瓷材料与优化的封装技术，实现了卓越的热稳定性和电气性能，通过对高性能陶瓷配方、精密陶瓷钎焊、磁吹灭弧及智能监控保护系统的研发，确保了直流继电器在极端条件下的高可靠性与长寿命。企业主导产品2500V1200A陶瓷密封高压直流继电器是全球第一款获得UL认证的1500V以上1200A载流的陶瓷密封继电器产品，填补国内短板。

苏州采奕动力科技有限公司成立于2011年，是一家专注于工业自动化与汽车自动化离合器、制动器研发制造的国家高新技术企业。产品广泛应用于工业机器人、新能源车型自动化、智能信息物流自动化等领域。企业累计获得52项实用新型专利，并已完成14项自主研发项目。苏州市超薄无励磁制动器工程技术研究中心项目采用自主研发技术，产品的设计轻量化、结构紧凑和响应速度快速等特点，使得无励磁制动器适用于多种复杂的机械设备和精密的自动化设备，打破国外技术垄断，适配工业机器人、新能源自动化等场景的高性能小型化需求。

昆山瑞盛美电子科技有限公司成立于2010年，是一家专注于电子注塑成型工艺及产品研发制造的国家高新技术企业，主要产品服务于知名电脑企业和新能源汽车企业。其在新能源汽车电池和3C电子产品的供应链中长期保持着稳定的市场份额。公司拥有有效专利33项，近三年累计完成9项自主研发项目。苏州市小型电池模组注塑成型工程技术研究中心项目聚焦行业超薄成型精度不足、自动化集成度低等痛点，通过全流程自动化、精定位机器人加工与视觉检测技术，实现产品装配精度±0.02mm、良率99.5%的突破，3年计划新增投入1500万、新增收入1亿，助力新能源汽车及3C产业精密制造升级，达成生产全程可追溯的智能化转型。

昆山好生活家居板有限公司成立于2011年，是一家专注于饰面板研发、生产与销售的国家高新技术企业，产品广泛应用于家居定制、商业空间装饰等领域，致力于在饰面板行业中做最高端的功能性生态板。企业与国际知名设计机构合作，拥有有效专利35项，建有约5000㎡研发场地，配备全自动压贴生产线等核心设备。苏州市环保节能型多用途饰面板工程技术研究中心项目以无醛胶黏剂技术实现ENF级环保标准，集成99%抑菌率、≥35dB隔音等多功能，通过85%生产废料再生率践行绿色制造，搭配智能生产工艺降低不良率，实现高端功能性生态板领域的产业突破并带动上下游协同升级。

近年来，千灯镇深入实施创新驱动发展战略，通过强化政策引导、优化创新生态、提供精准服务，积极鼓励和支持我镇企业建设研发平台，引导创新要素向企业集聚，全力推动产业转型升级。截至目前，全镇共有江苏省工程技术研究中心20家、苏州市工程技术研究中心109家、科技型中小企业298家。

接下来，千灯镇将持续推进科技型企业培育，不断提升产业创新浓度，为千灯经济高质量发展注入更为坚实的科技力量。（千宣）

攻克煤田火灾治理难题太重10：台百吨挖机发往新疆