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售后服务上门服务电话，智能分配单据：宁夏南华山国家级自然保护区麋鹿家族再添丁

　　宁夏海原5月31日电 (记者 于晶)5月31日，记者从宁夏南华山国家级自然保护区获悉，继去年春季连续迎来4只麋鹿幼崽后，该保护区黄石崖沟引种野化放归区内，第五只麋鹿宝宝顺利诞生。与以往不同的是，此次幼崽出生全过程被高清红外摄像设备完整捕捉，成为自2024年9月17只麋鹿从江苏大丰引进以来，新生代麋鹿首次全面、清晰的影像记录。

工作人员通过监控，观察麋鹿生产过程。海原县委宣传部供图

　　保护区黄石崖护林点负责人马效忠介绍，这只幼崽是麋鹿群迁入海拔2600米高寒山地并成功越冬后，自然繁育的第五个新生命。此前诞生的4只幼崽均降生于监控盲区，护林员历经3小时艰难搜寻才得以亲眼确认。而这一次，从母鹿临产到幼崽平安落地，整个过程清晰地呈现在监控屏幕前。

　　“看到幼崽平安降生，我们所有人的心都踏实了。这是对所有护鹿人坚守与付出的最好回报。”保护区马万山管理站站长孙小虎激动地描述了当时的场景。他表示，目前母鹿与幼崽状态均十分健康。

　　据保护区管理处负责人透露，所有新生幼崽将被纳入野外种群监测体系。未来，保护区将继续借助卫星追踪与红外相机技术，为这一珍稀物种的保护积累关键科研数据。(完)

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工作人员通过监控，观察麋鹿生产过程。海原县委宣传部供图

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在云贵高原的褶皱里，

冬天湿冷而绵长……

海拔之上，云层之下，

燃起一炉火，

聚拢散落的人，

《云上围炉》

锅里沸腾着，

贵州的冬日，百味的人生。

在贵州省黔东南苗族侗族自治州的凯里市、雷山县等地，一种古老而独特的饮食智慧，至今仍在寻常人家的灶台边静静延续。它始于一只朴素的陶坛，历经微生物与时间的漫长作用，最终化身为一道风味浓郁、令食客难忘的腌汤火锅。这不仅是保存食物的古老方法，更是一种深入肌理的地方饮食文化符号。

腌汤的制作，是一场与时间的默契对话。当地居民将菜叶、辣椒与炒熟的谷物一同放入陶坛中密封，交给自然发酵。坛内微生物的悄然工作，将平凡食材转化为底蕴醇厚的酸汤原料。当这坛沉淀了岁月的腌汤被舀入锅中翻滚加热，便迎来了它风味的“第二次绽放”。五花肉、肥肠、豆腐等普通食材投入其中，在醇厚而独特的酸香中焕发出全新的滋味。

当地人常说，腌汤火锅“闻着臭，吃着香”。其酸味温和自然，口感醇厚复杂，食用时往往佐以干辣椒蘸水，增添一抹明亮的锐度，形成层次丰富的味觉体验。这种风味并非一蹴而就，它源自黔东南山区居民适应环境、巧妙利用发酵技术保存食物的世代智慧。如今，它已从一种储存手段，升华成为代表地方风情、凝聚乡愁记忆的文化标志。

那口沉默的陶坛，以及坛中生生不息的微生物，仿佛黔东南人民的生活写照：用静默而绵长的力量，将日常的劳作与岁月的流转，酿成一种值得久久回味的生命滋味。腌汤火锅的存在，不仅满足了味蕾，更承载着山乡的历史与情感，在翻滚的热气中，持续讲述着关于时间、自然与传承的故事。

贵州日报天眼新闻记者雷婷

编辑罗玉青

二审尹广亚

三审徐海婴

济南市：第十一届JESG电竞高校邀请赛圆满收官