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售后服务上门服务电话，智能分配单据：空气炸锅纸加热致癌？咖啡滤纸含荧光剂？真相来了

　　近期，“空气炸锅纸加热致癌”“蒸笼纸存在蒸发残渣值超标”“白色咖啡滤纸含有荧光剂”等网络传言出现，这些是真的吗？上海市消保委对市面上主流的25款烹饪用纸进行了检测，揭开真相。

　　25款烹饪用纸未检出致癌物

　　近期，网传“蒸笼纸蒸发残渣值超标”以及“蒸笼纸中含有3-MCPD(3-氯-1,2-丙二醇)和1,3-DCP (1,3-二氯-2-丙醇)两种致癌物”的说法引发了消费者关注。

　　检测人员模拟蒸笼纸接触油性、酸性等不同食物的实际使用场景开展安全检测，本次共检测了25款烹饪用纸，包含7款空气炸锅纸、6款蒸笼垫纸、6款食物吸油纸和6款咖啡滤纸。

　　蒸发残渣值，是指纸张在特定高温下，析出并迁移到食物中的非挥发性物质总量。本次检测结果显示，所有样品的蒸发残渣值均在标准限值内，也并未检出3-MCPD(3-氯-1,2-丙二醇)和1,3-DCP(1,3-二氯-2-丙醇)等致癌物。

　　网传“空气炸锅纸加热有毒、会致癌”？

　　除了蒸笼纸，有关空气炸锅纸的安全问题也有不少争议，有网友担心高温加热会释放致癌物。

　　事实上，常用的空气炸锅纸多为硅油纸。由于这类纸张呈“三明治”结构，中间淋膜层的黏合剂将原木浆底纸层与直接接触食物的食品级硅油层紧紧黏合，让不少消费者担心存在苯类物质残留。

　　检测机构高级工程师苏春娟介绍，炸锅用纸样品经过一系列前处理后，由气质联用仪检测苯类物质残留情况，没有检出甲苯、二甲苯类物质。

　　针对消费者关注的空气炸锅纸中是否会有致癌物丙烯酰胺的残留问题，上海市消保委也委托机构对7款正规生产的空气炸锅纸样品进行了检测，结果显示并没有此类物质的残留。

　　网传“白色咖啡滤纸含荧光剂”？

　　咖啡滤纸通常有原木色和纯白色两种，有传言称，白色咖啡滤纸含有荧光剂，真的如此吗？

　　检测人员通过紫外线分析仪，对多款咖啡滤纸开展了荧光性物质定性检测，发现非食品使用的A4纸荧光反应明显，有荧光增白剂成分，而纯白色咖啡用纸无荧光反应，是安全的。

　　从6款咖啡滤纸的检测结果上看，不论是白色还是原木色滤纸，都通过了甲醛、荧光性物质等各项安全标准。

　　消费提示：

　　认准国标、避免“三无”产品

　　综合来看，本次检测所有样品均未检出甲醛、荧光性物质、矿物油迁移、丙烯酰胺等有害物质，重金属、微生物及非挥发性物质总迁移量都在标准限值内。消费者日常如何辨别购买？使用的烹饪用纸是否安全？上海市消保委对此做出了提示。

　　专家介绍，我国现行食品接触用纸的核心强制国标是GB 4806.8-2022《食品安全国家标准 食品接触用纸和纸板材料及制品》。

　　消费者在选购时，应额外注意产品是否标注GB 4806.8，以及“食品接触用”字样和完整厂名、厂址，避免购买“三无”产品。

　　使用空气炸锅纸时，需注意该纸张在230℃环境下连续使用不宜超过20分钟。若超时建议中途及时更换，同时使用过程中将纸张压牢，避免其接触高温部件引发燃烧。

　　来源：央视新闻微信公众号

　　监制/王元

近日行业报告披露重要信息空气炸锅纸加热致癌？咖啡滤纸含荧光剂？真相来了

　　近期，“空气炸锅纸加热致癌”“蒸笼纸存在蒸发残渣值超标”“白色咖啡滤纸含有荧光剂”等网络传言出现，这些是真的吗？上海市消保委对市面上主流的25款烹饪用纸进行了检测，揭开真相。

　　25款烹饪用纸未检出致癌物

　　近期，网传“蒸笼纸蒸发残渣值超标”以及“蒸笼纸中含有3-MCPD(3-氯-1,2-丙二醇)和1,3-DCP (1,3-二氯-2-丙醇)两种致癌物”的说法引发了消费者关注。

　　检测人员模拟蒸笼纸接触油性、酸性等不同食物的实际使用场景开展安全检测，本次共检测了25款烹饪用纸，包含7款空气炸锅纸、6款蒸笼垫纸、6款食物吸油纸和6款咖啡滤纸。

　　蒸发残渣值，是指纸张在特定高温下，析出并迁移到食物中的非挥发性物质总量。本次检测结果显示，所有样品的蒸发残渣值均在标准限值内，也并未检出3-MCPD(3-氯-1,2-丙二醇)和1,3-DCP(1,3-二氯-2-丙醇)等致癌物。

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　　事实上，常用的空气炸锅纸多为硅油纸。由于这类纸张呈“三明治”结构，中间淋膜层的黏合剂将原木浆底纸层与直接接触食物的食品级硅油层紧紧黏合，让不少消费者担心存在苯类物质残留。

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　　来源：央视新闻微信公众号

　　监制/王元

12月12日，范晓萱&100％全新摇滚专辑《过客》独家首发网易云音乐。这是时隔16年推出的全新作品，共收录8首新作。在这张专辑中，范晓萱以独立音乐人的初心回到创作的原点，致敬璀璨的90年代，透过专辑向每一位乐迷传递，每个人都是独一无二的灵魂，在音乐中共同碰撞接触，成为彼此或长或短的过客。

《过客》为范晓萱&100％历时五年倾心打造的创作专辑。范晓萱全程参与专辑制作，包办词曲、演唱、编曲混音，乃至MV视觉、妆发造型、导演剪辑等各个环节。专辑歌曲凝聚了范晓萱近年来的生命感受与观察，她从“过客”这一概念出发，诠释了一种轻盈面对生命得失的“过客”心态，例如《岁月我饶了你》中讲述与衰老和解的心声，专辑同名曲《过客》则写道“不如像个过客般潇洒”。在此基础上，范晓萱进一步表示：我们可以选择当一个善良、有趣的过客。她试图通过作品传达一种积极、有为的“过客”理念，如《很疯》中呼吁“别再仇恨对立”，《乱开》强调“尊重别人和自己的生命”。

范晓萱&100%由范晓萱与吉他手Allen、贝斯手Mo以及鼓手Robert共同组成，成立至今创作过许多优秀作品。2007年，他们凭借首张专辑《突破》入围金曲奖。两年后，乐团第二张专辑《赤子》用更多的摇滚元素诠释100%玩音乐的赤子之心，范晓萱凭借主打曲《主人》拿下第21届金曲奖最佳单曲制作人奖，专辑中《黯淡的夜》《幽默感》等歌曲也深受听众喜爱，《管他什么音乐》近期在国内社交平台再次翻红，引发乐迷感慨：“很难想象这是十六年前的歌。”

范晓萱是中国台湾著名女歌手、词曲创作人，出道至今30年，深受网易云音乐歌迷喜爱。出道初期，她凭借专辑《自言自语》入围金曲奖最佳新人奖，其后因《稍息立正站好》《健康歌》等“小魔女”时期的歌曲，及《Darling》《氧气》等作品为大量乐迷熟知，不少网易云用户评价她“不可思议”。此后，她不断推出优质音乐作品，专辑《我要我们在一起》斩获第11届金曲奖两项大奖，专辑同名曲在网易云音乐的红心数超75万。爵士风格的专辑《绝世名伶》广受好评，与周俊伟、金木义则组成福禄寿发行的专辑《福禄寿·序》获第四届华语传媒音乐“最佳电子艺人奖”，《还有别的办法吗》以钢琴演奏及词曲创作交错成“音乐日记”，至今仍引起众多乐迷的广泛共鸣。

近期，网易云音乐全面上线了范晓萱音乐生涯中的诸多重要专辑：福禄寿专辑《序》、个人专辑《还有别的办法吗》、范晓萱&100％专辑《突破》《赤子》、Mavis+A专辑《当下》《谢谢》。此次范晓萱&100％全新专辑《过客》上线网易云音乐，为广大乐迷提供了更丰富的音乐内容选择。今年以来，网易云音乐持续拓展版权曲库，与STARSHIP娱乐、RBW、KADOKAWA、台湾宏扬唱片、MostContents、SHOFARENT.等多家音乐公司达成版权合作，并独家首发王嘉尔、新裤子、MariahCarey、Thefin.等知名歌手全新作品，不断为广大乐迷带来优质音乐。韩璐(EN053)

美团：等成立文旅投资基金出资额20亿