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　　编者按： 　　2026年，“十五五”开局之年，正值中央社会主义学院和部分地方社会主义学院建院70周年。新时代新征程，在社院共识教育的讲台上，社院教师如何把党的创新理论和统一战线理论与实践讲得深入人心？这正是此次中央社院牵头、全国社院参与制作“聚焦‘十五五’|共识教育百问百答”系列微视频的初衷与目标。 　　百个焦点问答，百场接力开讲。来自全国社院的约百名教师聚焦“十五五”，围绕习近平总书记关于做好新时代党的统一战线工作的重要思想，通过问答讲解，结合各地共识教育鲜活的案例、故事、实践，全方位、多角度展现新时代全国社院政治共识教育的最新成果。 　　以时代之心声、筑共识之根基。今天发布的微视频是中央社会主义学院冯海波副教授《新时代爱国统一战线为什么更加重要？》，敬请关注。

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食品安全误区大排查，这些坑你家是不是也踩过。

即食米饭能常温久放

一定加了防腐剂？

实际上并非如此，能常温久放其实和罐头食品同理。即食米饭在生产中采用无菌蒸煮、高温杀菌和无菌包装技术，有效隔绝空气与微生物，可在常温下长期保存，没必要加防腐剂。

水果只烂一小块

削掉就能吃？

水果一旦出现霉变，产生的展青霉素具有神经毒性，摄入后会导致恶心、腹痛等症状，有致癌、致畸风险。毒素还会渗透到霉斑周围看似健康的果肉组织里，肉眼根本无法分辨。即使削去霉斑仍可能残留。所以别再心疼那几口水果了，只要发霉，整个扔掉。

冷冻馒头会长黄曲霉?

黄曲霉菌是典型的“喜温派”，它的最佳繁殖温度在25℃到35℃，处在0℃以下的环境时，霉菌的细胞活动基本停滞。因此，如果家里的冷冻馒头真的出现了霉变，问题大概率出在两个地方：一是馒头冷冻前就已经被霉菌污染；二是储存过程中冷链断裂，比如反复解冻、冷冻室温度不达标，给了霉菌可乘之机。

必备小贴士

食品安全无小事

1.即食米饭：选购看包装是否完好、无胀袋或漏气。认准“高温杀菌”“无菌包装”标识。

2.发霉水果：购买后尽快吃完，一旦发霉，立即整颗丢弃。

3.发霉馒头：建议整包丢弃，勿食用。

4.零添加食品：安全与否需看配料表与营养成分表，警惕高糖、高盐的“零添加”产品。

河南散：打续写20年荣耀传奇