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售后服务上门服务电话，智能分配单据：空气炸锅纸加热致癌？咖啡滤纸含荧光剂？真相来了

　　近期，“空气炸锅纸加热致癌”“蒸笼纸存在蒸发残渣值超标”“白色咖啡滤纸含有荧光剂”等网络传言出现，这些是真的吗？上海市消保委对市面上主流的25款烹饪用纸进行了检测，揭开真相。

　　25款烹饪用纸未检出致癌物

　　近期，网传“蒸笼纸蒸发残渣值超标”以及“蒸笼纸中含有3-MCPD(3-氯-1,2-丙二醇)和1,3-DCP (1,3-二氯-2-丙醇)两种致癌物”的说法引发了消费者关注。

　　检测人员模拟蒸笼纸接触油性、酸性等不同食物的实际使用场景开展安全检测，本次共检测了25款烹饪用纸，包含7款空气炸锅纸、6款蒸笼垫纸、6款食物吸油纸和6款咖啡滤纸。

　　蒸发残渣值，是指纸张在特定高温下，析出并迁移到食物中的非挥发性物质总量。本次检测结果显示，所有样品的蒸发残渣值均在标准限值内，也并未检出3-MCPD(3-氯-1,2-丙二醇)和1,3-DCP(1,3-二氯-2-丙醇)等致癌物。

　　网传“空气炸锅纸加热有毒、会致癌”？

　　除了蒸笼纸，有关空气炸锅纸的安全问题也有不少争议，有网友担心高温加热会释放致癌物。

　　事实上，常用的空气炸锅纸多为硅油纸。由于这类纸张呈“三明治”结构，中间淋膜层的黏合剂将原木浆底纸层与直接接触食物的食品级硅油层紧紧黏合，让不少消费者担心存在苯类物质残留。

　　检测机构高级工程师苏春娟介绍，炸锅用纸样品经过一系列前处理后，由气质联用仪检测苯类物质残留情况，没有检出甲苯、二甲苯类物质。

　　针对消费者关注的空气炸锅纸中是否会有致癌物丙烯酰胺的残留问题，上海市消保委也委托机构对7款正规生产的空气炸锅纸样品进行了检测，结果显示并没有此类物质的残留。

　　网传“白色咖啡滤纸含荧光剂”？

　　咖啡滤纸通常有原木色和纯白色两种，有传言称，白色咖啡滤纸含有荧光剂，真的如此吗？

　　检测人员通过紫外线分析仪，对多款咖啡滤纸开展了荧光性物质定性检测，发现非食品使用的A4纸荧光反应明显，有荧光增白剂成分，而纯白色咖啡用纸无荧光反应，是安全的。

　　从6款咖啡滤纸的检测结果上看，不论是白色还是原木色滤纸，都通过了甲醛、荧光性物质等各项安全标准。

　　消费提示：

　　认准国标、避免“三无”产品

　　综合来看，本次检测所有样品均未检出甲醛、荧光性物质、矿物油迁移、丙烯酰胺等有害物质，重金属、微生物及非挥发性物质总迁移量都在标准限值内。消费者日常如何辨别购买？使用的烹饪用纸是否安全？上海市消保委对此做出了提示。

　　专家介绍，我国现行食品接触用纸的核心强制国标是GB 4806.8-2022《食品安全国家标准 食品接触用纸和纸板材料及制品》。

　　消费者在选购时，应额外注意产品是否标注GB 4806.8，以及“食品接触用”字样和完整厂名、厂址，避免购买“三无”产品。

　　使用空气炸锅纸时，需注意该纸张在230℃环境下连续使用不宜超过20分钟。若超时建议中途及时更换，同时使用过程中将纸张压牢，避免其接触高温部件引发燃烧。

　　来源：央视新闻微信公众号

　　监制/王元

今日行业报告披露新研究报告空气炸锅纸加热致癌？咖啡滤纸含荧光剂？真相来了

　　近期，“空气炸锅纸加热致癌”“蒸笼纸存在蒸发残渣值超标”“白色咖啡滤纸含有荧光剂”等网络传言出现，这些是真的吗？上海市消保委对市面上主流的25款烹饪用纸进行了检测，揭开真相。

　　25款烹饪用纸未检出致癌物

　　近期，网传“蒸笼纸蒸发残渣值超标”以及“蒸笼纸中含有3-MCPD(3-氯-1,2-丙二醇)和1,3-DCP (1,3-二氯-2-丙醇)两种致癌物”的说法引发了消费者关注。

　　检测人员模拟蒸笼纸接触油性、酸性等不同食物的实际使用场景开展安全检测，本次共检测了25款烹饪用纸，包含7款空气炸锅纸、6款蒸笼垫纸、6款食物吸油纸和6款咖啡滤纸。

　　蒸发残渣值，是指纸张在特定高温下，析出并迁移到食物中的非挥发性物质总量。本次检测结果显示，所有样品的蒸发残渣值均在标准限值内，也并未检出3-MCPD(3-氯-1,2-丙二醇)和1,3-DCP(1,3-二氯-2-丙醇)等致癌物。

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　　事实上，常用的空气炸锅纸多为硅油纸。由于这类纸张呈“三明治”结构，中间淋膜层的黏合剂将原木浆底纸层与直接接触食物的食品级硅油层紧紧黏合，让不少消费者担心存在苯类物质残留。

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　　专家介绍，我国现行食品接触用纸的核心强制国标是GB 4806.8-2022《食品安全国家标准 食品接触用纸和纸板材料及制品》。

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　　使用空气炸锅纸时，需注意该纸张在230℃环境下连续使用不宜超过20分钟。若超时建议中途及时更换，同时使用过程中将纸张压牢，避免其接触高温部件引发燃烧。

　　来源：央视新闻微信公众号

　　监制/王元

鲁网12月24日讯为深入贯彻落实新时代党的青年工作要求，进一步扩大共青团在社会组织中的组织覆盖与工作覆盖，团结引领广大青年社会组织从业人员及志愿者坚定听党话、跟党走，2025年12月23日，中国共产主义青年团菏泽市社会组织工作委员会成立大会成功举行。市民政局二级调研员马超、社会组织管理局负责同志等出席会议，共青团菏泽市委有关负责同志到会并讲话。市社会组织总会会长王桂荣主持会议，来自全市社会组织的26名青年代表参会。

会议宣读了《关于成立中国共产主义青年团菏泽市社会组织工作委员会的复函》，公布了团工委书记、副书记及委员名单，并举行了市社会组织团工委揭牌仪式。

新当选的菏泽市社会组织团工委书记吕子晗在就职发言中表示，团工委将始终坚持把思想政治建设摆在首位，积极组织开展理论学习，引导青年深刻领会党的创新理论和路线方针政策，持续提升政治判断力、政治领悟力、政治执行力。围绕全市发展大局与社会组织总会重点任务，着力搭建交流协作平台、畅通服务供给渠道，推动青年在民生服务、社会治理、公益事业等领域发挥才智、展现作为。同时，将持续加强团工委自身建设，提升服务青年的专业能力与综合素养，努力打造成为青年信得过、靠得住、离不开的“青年之家”，不断增强团组织的吸引力、凝聚力和战斗力。

会议指出，当前菏泽市社会组织蓬勃发展，已成为推进社会治理现代化、促进青年成长成才的重要力量。成立社会组织团工委，是适应青年群体分布新变化、回应青年成长新需求的重要举措，标志着菏泽共青团在社会组织领域的工作进入新阶段。会议强调，做好社会组织共青团工作，必须始终坚持政治引领，发挥好桥梁纽带作用，及时传递党的温暖，反映青年心声，引导青年在强国建设、民族复兴的伟大征程中坚定信念、担当使命；要紧密围绕社会实际，深入基层一线，组织开展形式多样、内容丰富的青年活动，鼓励青年在乡村振兴、基层治理、公益慈善等领域主动作为、贡献力量；要牢固树立以青年为中心的工作理念，精准把握青年的思想动态与实际需求，建立健全青年人才发现、培养和推荐机制，为社会组织青年搭建更加广阔的成长平台。

下一步，菏泽市社会组织团工委将紧密团结引领广大社会组织青年，紧扣青年实际需求，优化服务内容，提升工作实效，努力推动全市社会组织青年事业实现新发展，为菏泽现代化建设贡献更多青春智慧和力量。（通讯员孙素瑶）

李明玉

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