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售后服务上门服务电话，智能分配单据：空气炸锅纸加热致癌？咖啡滤纸含荧光剂？真相来了

　　近期，“空气炸锅纸加热致癌”“蒸笼纸存在蒸发残渣值超标”“白色咖啡滤纸含有荧光剂”等网络传言出现，这些是真的吗？上海市消保委对市面上主流的25款烹饪用纸进行了检测，揭开真相。

　　25款烹饪用纸未检出致癌物

　　近期，网传“蒸笼纸蒸发残渣值超标”以及“蒸笼纸中含有3-MCPD(3-氯-1,2-丙二醇)和1,3-DCP (1,3-二氯-2-丙醇)两种致癌物”的说法引发了消费者关注。

　　检测人员模拟蒸笼纸接触油性、酸性等不同食物的实际使用场景开展安全检测，本次共检测了25款烹饪用纸，包含7款空气炸锅纸、6款蒸笼垫纸、6款食物吸油纸和6款咖啡滤纸。

　　蒸发残渣值，是指纸张在特定高温下，析出并迁移到食物中的非挥发性物质总量。本次检测结果显示，所有样品的蒸发残渣值均在标准限值内，也并未检出3-MCPD(3-氯-1,2-丙二醇)和1,3-DCP(1,3-二氯-2-丙醇)等致癌物。

　　网传“空气炸锅纸加热有毒、会致癌”？

　　除了蒸笼纸，有关空气炸锅纸的安全问题也有不少争议，有网友担心高温加热会释放致癌物。

　　事实上，常用的空气炸锅纸多为硅油纸。由于这类纸张呈“三明治”结构，中间淋膜层的黏合剂将原木浆底纸层与直接接触食物的食品级硅油层紧紧黏合，让不少消费者担心存在苯类物质残留。

　　检测机构高级工程师苏春娟介绍，炸锅用纸样品经过一系列前处理后，由气质联用仪检测苯类物质残留情况，没有检出甲苯、二甲苯类物质。

　　针对消费者关注的空气炸锅纸中是否会有致癌物丙烯酰胺的残留问题，上海市消保委也委托机构对7款正规生产的空气炸锅纸样品进行了检测，结果显示并没有此类物质的残留。

　　网传“白色咖啡滤纸含荧光剂”？

　　咖啡滤纸通常有原木色和纯白色两种，有传言称，白色咖啡滤纸含有荧光剂，真的如此吗？

　　检测人员通过紫外线分析仪，对多款咖啡滤纸开展了荧光性物质定性检测，发现非食品使用的A4纸荧光反应明显，有荧光增白剂成分，而纯白色咖啡用纸无荧光反应，是安全的。

　　从6款咖啡滤纸的检测结果上看，不论是白色还是原木色滤纸，都通过了甲醛、荧光性物质等各项安全标准。

　　消费提示：

　　认准国标、避免“三无”产品

　　综合来看，本次检测所有样品均未检出甲醛、荧光性物质、矿物油迁移、丙烯酰胺等有害物质，重金属、微生物及非挥发性物质总迁移量都在标准限值内。消费者日常如何辨别购买？使用的烹饪用纸是否安全？上海市消保委对此做出了提示。

　　专家介绍，我国现行食品接触用纸的核心强制国标是GB 4806.8-2022《食品安全国家标准 食品接触用纸和纸板材料及制品》。

　　消费者在选购时，应额外注意产品是否标注GB 4806.8，以及“食品接触用”字样和完整厂名、厂址，避免购买“三无”产品。

　　使用空气炸锅纸时，需注意该纸张在230℃环境下连续使用不宜超过20分钟。若超时建议中途及时更换，同时使用过程中将纸张压牢，避免其接触高温部件引发燃烧。

　　来源：央视新闻微信公众号

　　监制/王元

本周行业报告披露重要进展空气炸锅纸加热致癌？咖啡滤纸含荧光剂？真相来了

　　近期，“空气炸锅纸加热致癌”“蒸笼纸存在蒸发残渣值超标”“白色咖啡滤纸含有荧光剂”等网络传言出现，这些是真的吗？上海市消保委对市面上主流的25款烹饪用纸进行了检测，揭开真相。

　　25款烹饪用纸未检出致癌物

　　近期，网传“蒸笼纸蒸发残渣值超标”以及“蒸笼纸中含有3-MCPD(3-氯-1,2-丙二醇)和1,3-DCP (1,3-二氯-2-丙醇)两种致癌物”的说法引发了消费者关注。

　　检测人员模拟蒸笼纸接触油性、酸性等不同食物的实际使用场景开展安全检测，本次共检测了25款烹饪用纸，包含7款空气炸锅纸、6款蒸笼垫纸、6款食物吸油纸和6款咖啡滤纸。

　　蒸发残渣值，是指纸张在特定高温下，析出并迁移到食物中的非挥发性物质总量。本次检测结果显示，所有样品的蒸发残渣值均在标准限值内，也并未检出3-MCPD(3-氯-1,2-丙二醇)和1,3-DCP(1,3-二氯-2-丙醇)等致癌物。

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　　事实上，常用的空气炸锅纸多为硅油纸。由于这类纸张呈“三明治”结构，中间淋膜层的黏合剂将原木浆底纸层与直接接触食物的食品级硅油层紧紧黏合，让不少消费者担心存在苯类物质残留。

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　　专家介绍，我国现行食品接触用纸的核心强制国标是GB 4806.8-2022《食品安全国家标准 食品接触用纸和纸板材料及制品》。

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　　使用空气炸锅纸时，需注意该纸张在230℃环境下连续使用不宜超过20分钟。若超时建议中途及时更换，同时使用过程中将纸张压牢，避免其接触高温部件引发燃烧。

　　来源：央视新闻微信公众号

　　监制/王元

9月21日，2025贵阳国际网球公开赛迎来收官焦点战——男单决赛。现场300余名观众屏息凝神，目光紧追赛场每一次攻防，共同见证这场高手对决的网球盛宴。最终，瑞士选手卡斯特努沃凭借稳定发挥，以6-4/6-4击败三号种子比里尤科夫，成功摘得男单冠军，这也是他本赛季斩获的第三项单打冠军头衔。

上午十点，男单决赛正式拉开帷幕。首盘比赛中，双方迅速进入竞技状态，展开激烈角逐。卡斯特努沃凭借强势的正拍技术，稳稳守住每一个发球局；比里尤科夫也不甘示弱，以势大力沉的发球频频得分，两人你来我往、互保发球局，比分交替上升，在前八局战成4-4平的胶着局面。关键时刻，卡斯特努沃亮出标志性的单反绝技，精准击穿对手防线，在第九局成功实现破发，随后保住发球胜盘局，以6-4先下一城，为比赛奠定优势。

第二盘比赛进程与首盘如出一辙，两人延续高强度对抗，上演多回合精彩对攻，时而底线拉扯、时而网前截击，场面大开大合，引得现场观众阵阵欢呼。比分再度胶着至4-4平后，卡斯特努沃在关键分上展现“大心脏”特质，凭借细腻的线路控制再度完成破发，最终以6-4锁定胜局，成功斩获本届赛事男单冠军。

赛后颁奖仪式上，贵阳市体育局局长杜凌云、贵阳市体育局二级调研员赵雪梅分别为男单冠亚军选手颁发奖杯与奖盘。两位嘉宾微笑着与选手握手致意，送上诚挚祝贺，现场掌声、欢呼声此起彼伏，将赛事氛围推向最高潮。

卡斯特努沃赛后表示：“能在贵阳赢得冠军我非常开心，这里的一周让我印象深刻。贵阳是座很美的城市，随处可见的绿化让人身心舒畅，特色美食更是让人回味无穷；而且赛事组织专业细致，从场地保障到后勤服务都十分出色，现场观众的热情也让我感受到浓厚的网球氛围，未来有机会我一定还会再来！”

回溯本届赛事，历经15天的激烈角逐，154场精彩对决轮番上演，涵盖男单、女单、男双、女双四大项目，吸引了中外众多网坛好手参赛。除卡斯特努沃斩获男单冠军外，中国选手郭涵煜凭借稳定发挥摘得女单桂冠，黄琮豪/渡边圣太组合默契配合捧起男双冠军奖杯，潘奇娜/泽林斯卡娅组合则在女双赛场脱颖而出，成功夺冠。

作为贵阳重要的国际体育赛事之一，2025贵阳国际网球公开赛不仅为现场球迷奉献了无数高光瞬间，更以网球为纽带，向世界展现了贵阳开放包容的城市气质与独特的生态人文魅力，进一步推动了网球运动在贵阳乃至西南地区的普及与发展。让我们共同期待明年赛事再度启幕，见证更多网坛精彩，续写网球运动的激情与荣耀！

贵州日报天眼新闻记者刘娟

编辑罗昌

二审吴兵

三审胡丽华

中国16兆瓦风机交付欧美2300亿项目被取：缔