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售后服务上门服务电话，智能分配单据：陕西韩城：村干部与她的七座大棚
陕西韩城6月2日电 题：陕西韩城：村干部与她的七座大棚
作者 张远 孙婕婷
“整体效益十分可观，去年底刚添了两座暖棚，主打番茄与香瓜两类作物，采摘规模也在稳步扩大。”谈及澽龙蔬果种植基地的运营现状，陕西省韩城市板桥镇板桥村党支部副书记王婷眉眼间满是欣喜。
图为王婷在大棚内。孙婕婷 摄2018年，年仅24岁的王婷响应“一村一品”产业推进行动号召，告别北京的工作与生活，返乡归家。循着儿时求学的熟悉道路，她一头扎进乡间田间，与蔬菜大棚为伴，正式开启自己的基层助农之路。
“技术员说头茬的花要掐掉，先长杆。村里阿姨才不听呢，在她们眼里，一朵花就是一个果，实在下不去手。”开棚头一茬蔬菜，王婷不仅要学习如何种菜，更充当着本地农户与专业技术员的“中间人”。“技术员是经营思维，他要的是商品蔬菜，为最终收益服务；本地阿姨是传统观念，种了一辈子菜，自然听不进去别人的观点。”最终王婷只得留出一小块实验田，用5个月的时间来做对比，用实际情况告诉大家该如何种菜。
实验成效显著，农户阿姨们认可了新观念，全体种植团队终于凝聚了共识。此后六年，团队携手并肩，共同面对各类难题：2021年大棚黄瓜突发白粉病，众人架设风扇加强棚内通风，科学防控病害；2022年高温天气致使西红柿叶片大面积卷边，大伙拉起遮阳网，调节棚内温湿度；2023年，王婷凭借积累的种植经验，提前制定防控方案，在菜架周边预置稀释药剂，以预防性手段规避病虫害风险，实现零病害种植。
日复一日的深耕细作，王婷真正成为了一名“菜专家”。基地最初的5座冷棚也日渐发展壮大，种植品类不断丰富，涵盖西红柿、豆角、葡萄、辣椒、菜花等十余种蔬果，成长为复合型综合性蔬果种植基地。
“从开始采摘到现在，第一茬西红柿已收获50000余斤，豆角收获9000余斤。”在大棚蔬果种植基地的带动下，村集体收入从2018年的8万元逐年递增，于2023年底达到15万元，务工群众月增收1500元以上，成为拉动板桥村就业增收的重要产业。
随着大棚实现量产，销路慢慢成了问题。“菜贩子上门收菜的价格很低，好好的菜卖不上价，大家都着急。”为了能最大程度的经营好蔬果大棚，王婷每晚哄睡孩子后，就开始上夜班。蔬菜批发市场凌晨3点最为活跃，王婷总是1点起床，把菜搬上车就立即出发，不仅能早早卖个好价，更能观察到别家是如何交易的。
“我们算了笔账，如果开通采摘业务，大棚的收益会成倍增加。”王婷兴奋地给技术员分享好消息时，却遇到了与当年同样的问题，技术员认为让不懂菜的人进棚，生拉硬拽一定会伤到作物，技术员和当地阿姨一样，同样爱惜这一棚菜。
没办法，王婷再次展开实验。在蔬果采摘末期，才开始放游客进棚采摘，既不怕损伤作物，也增加了额外收入。事实证明，地处偏远的山村并没有多少游客，日均十来名采摘人员，不仅不会破坏菜苗，更节省了工费、运费，让蔬果卖上了高价。
尝到甜头后，王婷开始尝试种植黄色圣女果、香瓜等更受欢迎的水果，同时学习短视频制作，线上线下同步做好宣传，积极推动澽龙蔬果种植基地大棚转型。随着流量攀升，小小山村的采摘园，慢慢吸引到邻县游客前来一探究竟。
“冷棚还是限制多，想要赶上春节售卖的节点，暖棚是不可少的。”2024年，王婷在村支书的支持下，开始申请暖棚建设。“暖棚种植季与冷棚刚好岔开，春茬作主力，秋茬补收入，再加上暖棚的春节收入，不出几年就可以把投入资金挣回来。”站在新建好的两座暖棚旁边，王婷脸上止不住的笑意。
如今的澽龙蔬果种植基地大棚，开始有了旅游景点的样子。采摘休息室、网红打卡点、棚内电动小火车应有尽有，专属抖音号每日更新，已然成为新晋乡村景点。
“我就是想把村上的项目经营好，大棚是我们的致富棚，我得好好干，乡亲们都看着呢。”王婷说。(完)
今日官方发布行业新进展陕西韩城：村干部与她的七座大棚
陕西韩城6月2日电 题：陕西韩城：村干部与她的七座大棚
作者 张远 孙婕婷
“整体效益十分可观，去年底刚添了两座暖棚，主打番茄与香瓜两类作物，采摘规模也在稳步扩大。”谈及澽龙蔬果种植基地的运营现状，陕西省韩城市板桥镇板桥村党支部副书记王婷眉眼间满是欣喜。
图为王婷在大棚内。孙婕婷 摄2018年，年仅24岁的王婷响应“一村一品”产业推进行动号召，告别北京的工作与生活，返乡归家。循着儿时求学的熟悉道路，她一头扎进乡间田间，与蔬菜大棚为伴，正式开启自己的基层助农之路。
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“从开始采摘到现在，第一茬西红柿已收获50000余斤，豆角收获9000余斤。”在大棚蔬果种植基地的带动下，村集体收入从2018年的8万元逐年递增，于2023年底达到15万元，务工群众月增收1500元以上，成为拉动板桥村就业增收的重要产业。
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这个冬天，杭州市五云山医院（杭州市健康促进研究院）营养膳食部（西湖风景名胜区非遗团队）将百年食疗智慧融入日常餐桌，不用名贵药材、不搞复杂工序，只用菜市场就能买到的食材，每一道都是平补佳肴，把“养生”真正端上寻常百姓的餐桌。
这九道精选的家常养生菜，把“药食同源”理念，化作一碗热气腾腾的冬日暖意。
黄芪河虾·温阳益气
【做法】新鲜河虾200克洗净，黄芪15克用纱布包好，与姜片同煮15分钟，取出黄芪包，放入河虾煮熟，加少许盐调味即可。
【营养师说】黄芪补气固表，河虾富含蛋白质、钙质，适合冬季体虚乏力、易感冒者。此菜温而不燥，提升阳气。
【宜忌】适合气虚乏力者；感冒发热、过敏体质慎食。
黄精山楂牛肉·健脾消食
【做法】牛肉250克切块焯水，用少量油翻炒后，加入黄精20克、山楂10克、红枣5颗一同炖煮1.5小时，最后加入生抽、盐适量调味。
【营养师说】黄精滋阴补脾，山楂消食化滞，牛肉补气血。适合冬季食欲不振、疲劳贫血者。
【宜忌】适合脾胃虚弱者；胃酸过多、孕妇少食山楂。
参杞鲈鱼·安神补虚
【做法】鲈鱼1条处理干净，表面划刀，加姜片、葱、料酒、盐少许腌制15分钟，塞入党参15克、枸杞10克，水开后清蒸8分钟，淋少许生抽。
【营养师说】党参补中益气，枸杞明目补肾，冬季鲈鱼肥美，提供优质蛋白与DHA，适合脑力过度的“耗神族”、病后产后的“体虚者”及睡眠不安的“浅眠人”。
【宜忌】适合体虚失眠者；感冒发热暂停食用。
当归陈皮萝卜羊肉·暖身养血
【做法】羊肉500克焯水，与当归10克、陈皮5克、白萝卜块同炖2小时，出锅前加盐、胡椒粉。
【营养师说】当归补血活血，陈皮理气健脾，羊肉温中暖下。适合手脚冰凉、气血不足者。
【宜忌】适合阳虚畏寒者；体质燥热、上火时少食。
玉竹麦冬竹荪老鸭·润燥滋阴
【做法】老鸭半只焯水，玉竹20克、麦冬15克、竹荪5根泡发后一同炖1.5-2小时，加入枸杞、盐调味即可。
【营养师说】玉竹、麦冬滋阴润肺，竹荪清热利湿，老鸭补虚劳。适合冬季皮肤干燥、咳嗽咽干者。
【宜忌】适合阴虚燥热者；腹泻、寒咳者慎用。
五指毛桃炖鸡·健脾祛湿
【做法】鸡肉500克焯水，五指毛桃30克、红枣6颗、生姜及料酒适量，大火煮开后改中火炖1-1.5小时，加盐即可。
【营养师说】五指毛桃健脾补肺、行气利湿，鸡肉温中益气。适合湿气重、脾虚乏力者。
【宜忌】适合脾虚湿困者；孕妇咨询医师后食用。
百合莴笋·宁心安神
【做法】鲜百合75克、莴笋150克切片，莴笋快炒2分钟后加入鲜百合翻炒1分钟，加少许盐、香油调味即可。
【营养师说】百合清心安神，莴笋富含维生素与纤维素。适合睡眠不安、心烦口干者。
【宜忌】适合失眠焦虑者；腹泻者少食百合。
陈皮炒花生苗·理气开胃
【做法】花生苗200克洗净，陈皮5克泡软切丝，热油翻炒3分钟，加盐、糖少许。
【营养师说】陈皮理气健脾，花生苗富含植物蛋白。适合食欲不振、腹胀者。
【宜忌】适合脾胃气滞者；胃热者少食。
山药藕汁·平补脾胃
【做法】山药100克、花生25克、莲藕50克洗净切块，加1000毫升水破壁机或豆浆机米糊功能30分钟，煮沸后饮用。
【营养师说】山药健脾，花生润肺，莲藕清热。适合全家平补，调理脾胃。
【宜忌】适合一般人群；腹泻时少饮。
“食疗不是药疗，贵在坚持与平和。这些菜谱皆选用常见食材、平和之材，注重配伍安全，在家也能轻松烹调。希望每个人都能通过一餐一饭，吃出健康，传承东方饮食智慧。”杭州市五云山医院（杭州市健康促进研究院）营养膳食部俞卫华说，这个冬天，让餐桌成为养生第一站，把健康“吃”进碗里，把温暖留在心中。一碗一筷间，吃出温暖与安康。
温馨提示：食疗需结合自身体质，如有不适请咨询医生。