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售后服务上门服务电话，智能分配单据：“里面是加了金子吗？”牛奶越来越便宜，为何乳清蛋白粉价格大涨？
“里面是加了金子吗？”牛奶越来越便宜，为何乳清蛋白粉价格大涨？
中新经纬6月2日电 (林琬斯)“去年三位数，今年涨到四位数，这蛋白粉里是加了金子吗？”上海的健身人士小黄(化名)哭笑不得。
今年5月30日，他买了两桶4磅的乳清蛋白粉，价格较去年同期涨了65%。
农业农村部数据显示，国内生鲜乳均价已跌至3.03元/公斤，同比仍在下跌。牛奶越来越便宜，蛋白粉为何越来越贵？
多个品牌价格上调
2025年5月30日，小黄花了673.2元在电商平台康比特旗舰店下单了两罐4磅的乳清蛋白粉。今年5月30日，小黄在同店铺又下单两罐4磅的乳清蛋白粉，价格涨至1112元，一年涨幅达到65.18%。
同样被蛋白粉涨价“背刺”的人并不少。6月1日，家住北京的May(化名)也对中新经纬表示，自己今年2月买的奥普帝蒙5磅重的乳清蛋白粉花了572元，今年4月购买时优惠后价格涨到了716元。
“2月买的都觉得贵了，现在又涨了，这对健身人士非常不友好。”May表示。
6月1日，得物App价格趋势图数据显示，多个运动营养品牌的蛋白粉产品近一年均出现明显价格上调。
针对蛋白粉涨价的原因，中新经纬1日以消费者的身份咨询多个蛋白粉品牌店铺的客服。
英国营养健身补剂品牌Myprotein海外旗舰店客服表示，乳清蛋白粉是英国原装进口的，本次调价主要是由于全球乳清原料价格持续上涨，同时供应链成本也在增加，因此针对乳清蛋白类产品进行了调价。
中国健身补剂品牌训练怪兽旗舰店客服表示，乳清产品的原料源自德国，受原料成本上涨影响，价格有所调整。中国运动营养品牌FoYes旗舰店客服也表示，因进口乳清原料成本大幅上涨，店铺蛋白粉价格才按比例做了小幅调整。原料(价格)后续只会更高。
“蛋白粉价格将长期处于高位”
中国农垦乳业联盟专家组组长、高级乳业分析师宋亮对中新经纬介绍，蛋白粉的核心原料是牛奶制成奶酪后剩下的副产品乳清液。过滤设备对乳清液进行提纯，去除大部分水分、乳糖和脂肪，只留下浓缩的乳清蛋白。
根据农业农村部数据，内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.03元/公斤，比前一周上涨0.3%，同比下跌1.3%。
根据开源证券今年2月发布的研报，本轮周期从2021年9月至今奶价已下行4年，累计下跌31%。
国内奶价持续下跌，为什么乳清价格却在上涨？
宋亮分析，中国乳品的消费结构已发生明显变化，但供给结构才刚起步，尤其是乳制品深加工能力不足，中国食品级乳清原料很大程度依赖进口，特别是欧美地区。
“牛奶中乳清蛋白与酪蛋白的比例为1:9，要提取1份乳清蛋白，就会产生9份酪蛋白过剩，这些酪蛋白大多只能做成奶酪。然而中国的奶酪消费体量较小，导致大量酪蛋白和乳脂难以处理。因此，当前出现了一个矛盾局面，即一边是国内原奶价格下跌，另一边是优质原料(如乳清蛋白)需求增加、进口价格上涨，供需错配问题突出。”宋亮表示。
根据中国奶业协会今年5月披露的数据，中国2026年一季度进口乳清16.35万吨，同比减少12.1%，进口额2.29亿美元，同比增加6.0%，平均价格为1400美元/吨，同比增加20.8%。
其中，从美国进口7.51万吨，占45.9%；从欧盟进口5.30万吨，占32.4%；从白俄罗斯进口1.04万吨，占6.4%。
中国奶业协会2025年10月发布的文章显示，作为副产物高效利用的重要资源，乳清的开发利用严重不足，(2024年)乳清蛋白进口依赖度亦超过90%。
宋亮认为，近期乳清蛋白粉价格持续上涨，是受全球供需失衡及通胀因素影响。
他分析，一方面，欧美市场对乳清蛋白原料的需求显著增加。不少使用GLP-1类药物减肥的消费者为保持肌肉组织，大量补充乳清蛋白。此外，欧美中老年人群健康意识提升，增加了对含乳清蛋白营养保健品的消费。
“欧美的乳清原料生产供应紧张，叠加能源价格上涨及货币贬值带来的通胀压力，乳清蛋白原料的价格被进一步推高。”宋亮指出。
另一方面，中国优质乳清蛋白主要依赖欧美进口，进口成本也在上升。而国内乳清蛋白需求持续增长。全球需求普遍增长而供给不足，共同造成了乳清蛋白价格持续上涨的态势。
宋亮指出，本轮乳清蛋白价格涨幅较大，未来一两年内涨势会明显放缓，但由于需求依然紧张，整体价格将长期处于高位。传导到下游蛋白粉的具体涨幅难以确定，需视下游企业的使用情况而定。如果乳清蛋白涨价过快过高，企业可能会减少其用量，转而增加植物蛋白以维持价格和利润的相对稳定。他判断，下游蛋白粉整体涨幅不会太大。
中国人民大学农业与农村发展学院教授郑风田接受中新经纬采访时指出，欧美国家奶制品消费量大，乳清蛋白资源丰富，而中国乳清蛋白进口依赖度超过90%。同时，中国的蛋白粉市场目前较小众，未来如果国内需求大幅增加且进口价格过高，可能会逐步推动国内相关供应的形成。
“目前乳清蛋白粉的原料价格没有下降的理由。”郑风田分析，从运输角度看，中东局势仍存在不确定性，石油价格持续高位运行，海运成本居高；从原材料角度看，减肥药带动的蛋白粉需求不断上升；从供给角度看，国内企业从建厂到提炼原料至少需要两三年的时间。
因此，郑风田预计，终端蛋白粉的价格在今年下降的可能性很小，明年可能有所缓解。
乳清蛋白粉的涨价，让不少网友转而寻求平价替代品。
中新经纬在电商平台上看到，一款2磅装酵母蛋白粉售价89元，而同规格的乳清蛋白粉售价则达到285元。按每磅单价粗略折算，购买1磅乳清蛋白的花费，可购买约3.2磅酵母蛋白。
中国健康促进与教育协会营养素养分会副秘书长吴佳对中新经纬表示，如果仅用于日常补充蛋白质，酵母蛋白和植物蛋白完全可以替代乳清蛋白。乳清蛋白的优势在于吸收最快、增肌效果更好，且风味更佳，因此在高风味要求或运动后快速恢复的场景中难以被替代。
吴佳指出，酵母蛋白的吸收利用率介于植物蛋白和乳清蛋白之间，对于需要控制血糖和血脂的人群，酵母蛋白和植物蛋白比乳清蛋白更适宜。她提醒，目前市面上的酵母蛋白粉为改善口感，常添加香精、甜味剂等配料。
本月监管部门发布新研究报告“里面是加了金子吗？”牛奶越来越便宜，为何乳清蛋白粉价格大涨？
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今年5月30日，他买了两桶4磅的乳清蛋白粉，价格较去年同期涨了65%。
农业农村部数据显示，国内生鲜乳均价已跌至3.03元/公斤，同比仍在下跌。牛奶越来越便宜，蛋白粉为何越来越贵？
多个品牌价格上调
2025年5月30日，小黄花了673.2元在电商平台康比特旗舰店下单了两罐4磅的乳清蛋白粉。今年5月30日，小黄在同店铺又下单两罐4磅的乳清蛋白粉，价格涨至1112元，一年涨幅达到65.18%。
同样被蛋白粉涨价“背刺”的人并不少。6月1日，家住北京的May(化名)也对中新经纬表示，自己今年2月买的奥普帝蒙5磅重的乳清蛋白粉花了572元，今年4月购买时优惠后价格涨到了716元。
“2月买的都觉得贵了，现在又涨了，这对健身人士非常不友好。”May表示。
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针对蛋白粉涨价的原因，中新经纬1日以消费者的身份咨询多个蛋白粉品牌店铺的客服。
英国营养健身补剂品牌Myprotein海外旗舰店客服表示，乳清蛋白粉是英国原装进口的，本次调价主要是由于全球乳清原料价格持续上涨，同时供应链成本也在增加，因此针对乳清蛋白类产品进行了调价。
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“蛋白粉价格将长期处于高位”
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根据农业农村部数据，内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.03元/公斤，比前一周上涨0.3%，同比下跌1.3%。
根据开源证券今年2月发布的研报，本轮周期从2021年9月至今奶价已下行4年，累计下跌31%。
国内奶价持续下跌，为什么乳清价格却在上涨？
宋亮分析，中国乳品的消费结构已发生明显变化，但供给结构才刚起步，尤其是乳制品深加工能力不足，中国食品级乳清原料很大程度依赖进口，特别是欧美地区。
“牛奶中乳清蛋白与酪蛋白的比例为1:9，要提取1份乳清蛋白，就会产生9份酪蛋白过剩，这些酪蛋白大多只能做成奶酪。然而中国的奶酪消费体量较小，导致大量酪蛋白和乳脂难以处理。因此，当前出现了一个矛盾局面，即一边是国内原奶价格下跌，另一边是优质原料(如乳清蛋白)需求增加、进口价格上涨，供需错配问题突出。”宋亮表示。
根据中国奶业协会今年5月披露的数据，中国2026年一季度进口乳清16.35万吨，同比减少12.1%，进口额2.29亿美元，同比增加6.0%，平均价格为1400美元/吨，同比增加20.8%。
其中，从美国进口7.51万吨，占45.9%；从欧盟进口5.30万吨，占32.4%；从白俄罗斯进口1.04万吨，占6.4%。
中国奶业协会2025年10月发布的文章显示，作为副产物高效利用的重要资源，乳清的开发利用严重不足，(2024年)乳清蛋白进口依赖度亦超过90%。
宋亮认为，近期乳清蛋白粉价格持续上涨，是受全球供需失衡及通胀因素影响。
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吴佳指出，酵母蛋白的吸收利用率介于植物蛋白和乳清蛋白之间，对于需要控制血糖和血脂的人群，酵母蛋白和植物蛋白比乳清蛋白更适宜。她提醒，目前市面上的酵母蛋白粉为改善口感，常添加香精、甜味剂等配料。
6月12日，为期四天的2025国际汽车及供应链博览会（香港）在中国香港亚洲国际博览馆盛大开幕。北汽福田携欧曼银河9、风景i及电动通学车三款战略产品重磅亮相，集中展示其在绿色动力、智能科技与场景化解决方案领域的硬核实力。
香港以其独特的地理位置与经济地位，已经成为了中国汽车走出去的“新起点”与“新坐标”。本届展会依托香港作为国际金融、贸易和物流枢纽的独特优势，旨在构建一个集产业交流、供应链布局优化及创新金融服务于一体的全球性平台。借势这一国际窗口，北汽福田以“智变•新程”为主题，全方位呈现其在人工智能、新能源技术等前沿领域的创新突破与实践，将“智变”的澎湃动能切实转化为驱动行业迈向“新程”的中国方案，为全球用户描绘更具效率、更加环保、更趋智能的未来出行图景。
欧曼银河9在展台上以其磅礴气势与性能优势，成为专业观众瞩目的焦点。这款长途干线智慧重卡搭载福田康明斯A15发动机，具备680马力的强劲动力、495kW额定功率及3200N·m大扭矩，澎湃动力输出为长途重载运输提供坚实保障；同时，其欧Ⅵ排放标准，契合全球环保趋势。与之匹配的采埃孚12档AMT变速箱，凭借行业前沿的99.7%传动效率，显著降低能耗。欧曼银河9采用全新电气架构，率先在商用车行业里应用百兆以太网，传输速率是现有平台的200倍，可满足自动驾驶和智能座舱大数据传输，进一步提升运输效率。2125x2450x1538mm的内部空间，配合环抱式中控台，让驾驶视野更开阔，头部与腿部空间较行业平均水平有更大提升。欧曼银河9不仅代表北汽福田在重卡领域的技术制高点，更为全球高效、绿色物流树立了全新标杆。
聚焦城市物流痛点，北汽福田风景i以其绿色、灵活与高效的特质，为现代都市配送提供了创新解决方案。作为纯电动轻客，风景i搭载高效永磁同步电机，提供125kW峰值功率与245N·m峰值扭矩，动力响应迅捷，满足城市频繁启停需求。可搭载爱易科和宁德时代2C超充电池，综合工况续航里程至高可达460公里，轻松覆盖日常配送半径。直流快充技术的应用，大幅缩短车辆补能时间，仅需18分钟就可从20%电量提升至80%，每度电比同级产品多跑1.2公里，大幅提升运营效率。载货空间覆盖7-9方与笼型结构式高强钢车身有效提升载荷能力，确保出色的实用性。风景i以零排放、大空间、低运营成本的优势，正成为驱动智慧城市物流体系绿色转型的关键力量，重新定义城市配送新标准。
北汽福田欧辉电动通学车，体现了对下一代安全出行的深切关怀与匠心设计。该车专为北京复杂交通环境定向研发，其安全防护体系堪称典范：车身侧面醒目停车指示牌警示过往车辆，有效降低风险；尾部增开后围安全门，为紧急情况提供关键逃生通道；优化整车结构降低地板高度，实现车内全平地板，更大限度消除学童磕绊隐患。车内环保硅胶软包扶手呵护孩子健康，纯电驱动确保零排放、零污染。从智能制动、驾驶辅助到强化车身结构，一系列安全技术将学童安全置于首位，为城市未来描绘了一条安心无忧的通学之路。这种“安全+智能+绿色”的设计理念，不仅契合香港市场对公共交通的高标准要求，更展现了北汽福田在民生领域的责任担当。
北汽福田凭借欧曼银河9、风景i、电动通学车三款明星产品，在2025香港车博会上展现了其在新能源、智能化及场景化应用领域的深厚积累与创新实力。此次参展不仅收获了海量行业客户的深度合作意向，显著提升了品牌在亚洲乃至全球市场的认知度与影响力，更为公司加速拓展亚洲区域业务注入了强劲新动能。
近年来，北汽福田加速国际化发展步伐，目前产品已覆盖全球130余个国家和地区，连续14年领跑中国商用车出口。此次参展是其“三个全面”战略的集中落地：智能化重构物流效率，新能源化引领绿色转型，国际化延伸服务边界。北汽福田通过构建本地化“研发-制造-服务”全链条出海模式，为中国商用车标准国际化提供实践样本，驱动全球绿色智慧物流变革。在深化国际化战略的道路上，北汽福田以技术创新为核心、以全球视野为引领，向"世界一流商用车企业"目标加速迈进，持续为全球物流行业提供低碳高效解决方案，以中国智慧赋能全球绿色物流体系建设，推动中国商用车产业的全球化升级。