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售后服务上门服务电话，智能分配单据：深汕特别合作区产业投资促进大会新签约28个项目

　　深圳6月2日电 (记者 索有为)以“车驰天下 材赋未来”为主题的2026年深汕特别合作区产业投资促进大会2日举行，大会集中签约28个重点产业项目，8个公共配套项目即将投用。

　　同时，深圳市发展改革委发布《深圳市加快推动新能源电力设备产业高质量发展行动方案(2026—2028年)》，为深汕加快建设深圳新一代世界一流汽车城核心承载区注入强劲动能。

　　大会集中展示了深汕新能源汽车、新能源、高性能材料等产业发展成效。新能源汽车领域，深汕依托“深圳新一代世界一流汽车城核心承载区”优势，围绕整车制造、零部件配套、港口出海三大核心环节，集中展示18个重点项目，包括6个新达产、6个新投产、6个新落地项目，覆盖零部件、智能装备、热管理系统、激光雷达、配套物流等关键领域。

深汕特别合作区新貌。彭程 摄

　　新能源领域，深汕以新能源电力设备智造园为核心载体，加快构建“风、光、水、火、储、充”多能互补的新型电力系统，有序推进3个在建、4个拟开工、3个规划项目建设，布局海上风电、储能调频、海上光伏、智能电网等重点赛道，加快形成清洁低碳、安全高效的绿色能源产业体系。

　　高性能材料和电子化学品领域，深汕依托高端电子化学品产业园，立足“5+3+X”产业体系，重点推进15种关键高分子合成材料国产化替代，统筹建设9个在建、10个拟入园、4个拟入中试基地项目，破解高端材料“卡脖子”问题。

深汕特别合作区新貌。彭程 摄

　　签约环节，28个项目围绕新能源汽车、新能源、高性能材料与电子化学品三大核心产业链集中落地。其中，汽车及新能源领域签约7个项目，包括华润电力海上光伏试点及储能调频、比亚迪闪充旗舰站等。新材料领域签约18个项目，覆盖高分子材料、光刻胶、固态电池、碳纤维等关键赛道。

　　此次大会上，深汕高端电子化学品产业园园区扩大中试基地备受关注，项目总投资约3.92亿元，分两期建设，一期预计2027年6月建成投用，将补齐“实验室研发—中试试验—产业化落地”的关键缺口。

深汕特别合作区新一角。彭程 摄

　　8个重点公共配套项目即将投用传递出明确信号：深汕要的不仅是工厂，更是一座职住平衡、宜居宜业的产业新城。

　　民生领域，深圳职业技术大学深汕校区首开区今年秋季将招收首批学生，深圳中学深汕学校也将正式开学；北京大学深圳医院深汕医院计划于6月底正式运行，是深汕首个三级综合医院；碧海观山花园社康中心同步落地；安居深颐村、碧海观山花园提供安居住房保障。

　　目前，深汕累计收储土地超50平方公里、供应超21平方公里；规划建设14个国有产业园，提供超160万平方米产业空间；红海湾海上风电预计年供64亿度绿电，深汕高铁2027年建成后30分钟直达深圳西丽。(完)

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　　深圳6月2日电 (记者 索有为)以“车驰天下 材赋未来”为主题的2026年深汕特别合作区产业投资促进大会2日举行，大会集中签约28个重点产业项目，8个公共配套项目即将投用。

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“吃的不好花样多，粥儿、拌汤、擀尖尖、剔拨股……”旧时人们常说的这句俗语，道出了清徐人日常饮食的朴素：无论是早餐的粥儿、拌汤，还是晚餐的小米稀粥，佐餐的总是那一碟碟咸菜。它们是贫瘠岁月里的滋味担当，也是清徐人饮食记忆中不可或缺的一部分。

过去，清徐的咸菜从来不只是咸菜。它是冬春两季的菜篮子，是应对漫长寒冬的生存智慧，更是家家户户餐桌上的必需品。“立冬”至“小雪”的半个月间，是清徐人腌菜的时节。家家户户的院子里摆满大缸小坛，全家老小刷缸择菜、熬汤封坛，忙碌中透着对自然的敬畏。

清徐的咸菜种类繁多，堪称一座风味宝库。

韭花酱是“白露”时节的产物。韭菜花配青辣椒、槟果、生姜，用石磨碾碎，加盐与白酒入坛，待次年春天启封，鲜香四溢。

茄娃娃，这个名字都透着清徐人对未长成的小茄子的怜爱。深秋时节，蔬菜都拉蔓了，将乒乓球大小的“茄娃娃”洗净煮熟，倒入提前煮好的花椒大料盐水腌制。吃时切块，调上葱、芫荽、香油，清爽可口，是不可多得的美味小菜。

芥菜的根茎俗称“芥疙瘩”，有独特的鲜醇气味。连《千字文》中都说，“果珍李柰，菜重芥姜”。人们将其洗净晾干后入缸，加入辣椒、生姜，用花椒、大料、茴香熬制的腌汤浸泡，石板盖严。待来年启封，可直接吃，咸香扑鼻；也可捞出煮熟，切成片或小段晾晒至半干，嚼劲十足，又多一份干香，是拿肉都不换的美味。

芥辣丝丝也是必不可少的。将芥疙瘩切丝焯烫，泼上炝过花椒的菜籽油，加盐、老陈醋，拌入加水捂过的芥末粉密封保存，三日后便可食用，香脆咸辣，芥香冲鼻。辣片片则是将芥疙瘩切片煮熟，加上煮熟的黄豆，和芥辣丝丝用同样的方法调味，当下就可食用。

芫荽豆豆是黄豆与芫荽的相遇。黄豆泡发后与小茴香、花椒大料同煮，再与切碎的芫荽拌匀入坛，即刻可食，清香爽口。

在清徐，几乎每家都会制作黄菜，其原料多为芥菜缨子。制作黄菜不需放盐，凭借独特的压制工艺，促使乳酸菌、醋酸菌自然发酵，成就了其独特的酸香口感。

我童年最深的记忆，是外婆做黄菜的场景。她将芥菜缨子洗净沥干，晒蔫切碎，然后层层压实入缸。来年开春，启盖后的黄菜酸香扑鼻，外婆炒黄菜前会舀出一勺酸汤让我们喝，说春天喝酸汤能“祛火”。

母亲继承了外婆的手艺，但有了创新。她做的辣丝丝格外爽脆，秘诀在于用刀切，不用擦子擦丝，也不焯水，保持芥菜的脆嫩。我在太原上学时，每周返校都会带上一罐母亲做的辣丝丝，那是我一周的下饭菜，也是同学们争相品尝的美味。

在清徐，咸菜不仅是一种食物，更是人情往来的纽带。谁家新开了咸菜坛，总会给邻居送上一小碗品尝。这种分享，让朴素的咸菜多了几分温情。如今冬春季节也能吃到新鲜蔬菜，但秋腌冬藏的传统依然在延续。每年立冬前后，还是能看到家家户户腌菜的忙碌景象。

我成家后，也学着腌制咸菜。先生尤其爱吃我做的茄娃娃。而我们的孩子，却对这些黑乎乎的咸菜提不起兴趣。一代人有一代人的味觉记忆，我不强求他们理解我们对咸菜的感情。或许，我们怀念的不只是咸菜本身，而是那个虽然贫瘠却充满温情的时代。

年岁渐长，我的口味也悄然变化。年轻时不爱吃的粥、和子饭、馏米，如今都成了最爱。或许，这就是成长的滋味——我们在变，但味蕾记住了来路。

又到立冬了，我照例腌了咸菜。看着阳台上排开的咸菜坛子，那里封存的，不仅是下饭的小菜，更是一代代清徐人对生活的理解：在贫瘠中创造丰盛，在平淡中品味深远。

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