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售后服务上门服务电话，智能分配单据：银川海关技术中心新增340项国际认可农残检测能力

　　银川6月1日电 (记者 李佩珊)记者1日从银川海关获悉，银川海关技术中心已顺利通过中国合格评定国家认可委员会(简称CNAS)现场扩项评审，新增340项农药残留检测资质，项目涵盖多项国际通用标准，检测技术实力实现大幅跃升，将有效打通宁夏特色农产品出口的技术壁垒。

　　此次扩项完成后，该中心针对枸杞、冷凉蔬菜等当地主打农产品的农残检测项目突破千项，检测范围、技术标准与项目覆盖度均达到国内先进水平，全面实现与国际标准接轨。

　　长久以来，宁夏出口企业因本地多农残检测能力不足，只能将样品送往外省检测，不仅周期漫长、运营成本偏高，也直接影响货物通关效率，成为特色农产品开拓海外市场的一大阻碍。如今，检测项目扩容升级后，本地即可完成全部检测工作，送检周期从以往跨省送检的漫长时长，压缩至5个工作日。加之检测结果获得国际互认，真正实现“一次检测、全球通用”，切实为外贸企业降本增效，大幅提升出口通关速度。

　　作为宁夏海关系统重要的技术支撑平台，银川海关技术中心近年来立足地方产业发展，紧盯外贸企业实际需求，持续推进检测技术攻关与资质升级。本次能力提升，补齐了宁夏本地多项农残检测短板，也为农产品质量安全监管筑牢根基。下一步，该中心将继续深化技术研发，优化服务流程，加快国际标准落地应用，同时严守质量安全底线，全力护航宁夏优质农产品走出国门，为当地现代农业高质量发展保驾护航。(完)

最新相关部门披露最新研究成果银川海关技术中心新增340项国际认可农残检测能力

　　银川6月1日电 (记者 李佩珊)记者1日从银川海关获悉，银川海关技术中心已顺利通过中国合格评定国家认可委员会(简称CNAS)现场扩项评审，新增340项农药残留检测资质，项目涵盖多项国际通用标准，检测技术实力实现大幅跃升，将有效打通宁夏特色农产品出口的技术壁垒。

　　此次扩项完成后，该中心针对枸杞、冷凉蔬菜等当地主打农产品的农残检测项目突破千项，检测范围、技术标准与项目覆盖度均达到国内先进水平，全面实现与国际标准接轨。

　　长久以来，宁夏出口企业因本地多农残检测能力不足，只能将样品送往外省检测，不仅周期漫长、运营成本偏高，也直接影响货物通关效率，成为特色农产品开拓海外市场的一大阻碍。如今，检测项目扩容升级后，本地即可完成全部检测工作，送检周期从以往跨省送检的漫长时长，压缩至5个工作日。加之检测结果获得国际互认，真正实现“一次检测、全球通用”，切实为外贸企业降本增效，大幅提升出口通关速度。

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十堰广电讯（全媒体记者房华）进入10月，螃蟹迎来了集中上市期。今年的螃蟹品质怎么样?价格有没有什么变化?一起来看记者的探访。

在老虎沟农贸市场水产区，螃蟹摆在最显眼的位置，不少市民专程前来，就是为了品尝这秋天的一口鲜。市民觉得，螃蟹在上市初期价格偏高，但目前已趋于合理，这个季节的螃蟹肉质饱满，品质令人满意。

记者走访部分超市、农贸市场了解到，目前，市场上的螃蟹主要来自江苏和武汉，其中江苏的毛蟹占到6成以上，每斤价位从30元到80元不等。

水产经营户陈娇娥介绍，当前公蟹价格根据规格不同，每斤在30元至50元不等；4.5两规格的母蟹为每斤65元，3两规格为每斤55元；江苏产的母蟹，3两规格为每斤80元，2.5两规格为每斤70元。

据介绍，今年是螃蟹丰收年，产量比去年增加了大概两成，产地批发价从每斤20多元到60多元不等，零售价会稍高一些，但与往年同期相比，总体平稳。

老虎沟市场水产区管理员任熇介绍，目前该市场每天螃蟹进货量约为3000斤，销售量超2000斤，当前正是螃蟹大量上市期，价格与往年同期基本持平，预计到11月下旬价格会有所下降。

为你支招“膏满黄肥”螃蟹这样挑

面对市场上琳琅满目的螃蟹，如何挑到“黄满膏肥”的优质蟹?记者请教了水产经营户和市民，总结出一套“挑选秘籍”。

商家介绍，区分螃蟹可观察其腹部：公蟹为三角形，母蟹呈半圆形。在口味选择上，母蟹有鲜美的蟹黄，而公蟹则有丰腴的蟹膏；因此，偏好蟹黄的顾客可选择母蟹，而更喜爱蟹肉的顾客则适合选购公蟹。

商家还提示，市民在选购螃蟹时，可先将其翻面，能迅速翻身的说明较为健康，反之则说明生命力不强。此外，还应观察螃蟹尾部的厚度，通常背部较鼓、整体厚度较大的螃蟹更为肥美，蟹黄也相对更多。

记者注意到，有些市民在选购时还会“上手掂量”。同样大小的蟹，重的说明肉更实。另外，螃蟹还分湖养蟹和塘养蟹两种，蟹壳青色发亮、蟹毛金黄的通常是湖蟹，比塘蟹味道更鲜，买的时候可以问清楚产地，优先选“湖养蟹”。

健康提醒：螃蟹味美勿贪多这些禁忌要记牢

螃蟹味道鲜美，很多人都想大快朵颐。医生提醒，螃蟹属于寒凉之物，并非人人皆宜。

螃蟹营养丰富、味道鲜美，食用时却藏着不少健康学问。最常见的误区有吃死蟹、生蟹。

市人民医院临床营养科营养师王妮娜介绍，螃蟹是选鲜忌死，死蟹是绝对不能吃的，螃蟹死后，体内的组氨酸会迅速释放组氨，这是一种有毒物质，即使高温烹饪也无法完全去除，食用后可能引起食物中毒。

医生介绍，在搭配上，建议蘸姜醋汁或配黄酒来中和螃蟹的寒性，切忌与柿子、梨、寒性食物同食，否则易引发肠胃不适。另外，有些人群需谨慎食用。对于患有痛风或高尿酸血症的人群，由于螃蟹含有较多的嘌呤，大量食用可能导致病情加重；建议过敏体质者及脾胃虚寒的人群也应尽量减少食用或不食用。

尤其要提醒的是，健康成年人每次最好吃1-2只螃蟹，每周不超过3次，老人、小孩更要减量，吃蟹后若腹痛腹泻，及时就医。

陆兴敏

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希望继续为：国争光