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售后服务上门服务电话，智能分配单据：特稿丨同频共振的鲜活日常——中非人文交流里的律动、招式与烟火气

　　新华社内罗毕6月2日电　题：同频共振的鲜活日常——中非人文交流里的律动、招式与烟火气

　　新华社记者杨定都　王灏　刘佑民

　　在赞比亚谦比希铜矿，一首由本地员工演唱的歌曲，火遍中国社交媒体；在塞内加尔达喀尔，街头青年打起太极——今年的达喀尔青年奥林匹克运动会上，武术将首次作为正式比赛项目亮相；在坦桑尼亚达累斯萨拉姆，年轻学徒在中餐厨房的案板与灶台前，练习刀工与颠勺。

　　2026年是“中非人文交流年”。音乐律动激昂动人，武术招式刚柔并济，烟火气里满是生活滋味——不同国家，不同节奏，却跨越山海，同频共振。

　　从矿山走红的歌

　　近日，视频《谦比希铜矿之歌》在中国互联网走红。赞比亚工友们的歌声和舞步打动了无数网友，也将人们的目光带到了赞比亚的这座铜矿。

　　谦比希铜矿发现于19世纪末，其开发几经波折，直至20世纪90年代末，中赞合资的中色非洲矿业有限公司投资运营后，才逐渐恢复生产并不断发展。

　　这首歌的词曲创作者、中色非洲矿业有限公司副总经理徐来祥说：“在筹备隧道掘进机设备发布仪式过程中，我想创作一首反映谦比希铜矿百年发展历程的歌曲，也希望通过这首歌提振员工士气，没想到在网络走红。”他告诉记者，公司不仅为当地创造了大量工作岗位，而且带动改善了周边社区的基础设施与教育条件。

　　谦比希矿山里的合唱是非中文化交流与务实合作同频共振的一个缩影。在更为辽阔的非洲大地上，承载着共同情感的旋律，正为越来越多当地年轻人搭建起绽放光彩、追逐梦想的舞台。

　　在肯尼亚首都内罗毕，歌手穆卢瓦在中外合办的《唱响非洲》音乐选秀节目中夺冠后，用奖金创办了工作室，致力于发掘下一代音乐人才；在津巴布韦首都哈拉雷，由在津华侨创办的“梦想秀”累计帮助300多位青年赴华开展文化交流，不仅让本土艺术人才崭露头角，也推动了当地文化产业的发展……

　　走向青奥的拳法

　　塞内加尔国家武术队教练乌斯曼·萨科十分期待达喀尔青奥会的开幕。武术将于2026年达喀尔青奥会首次作为正式比赛项目登上奥林匹克舞台。

　　萨科是达喀尔本地人，年少时成长环境复杂，有着街头少年的躁动和迷茫。他最早接触的是空手道，后来习练太极拳。他说：“太极改变了我的人生。”

　　在日复一日的训练里，萨科的身心逐渐沉稳，人生也跟着稳了下来。他克服重重困难，一步步走上国家队教练的岗位。眼下他的全部心思都投入到带队备战青奥会上，“比赛不会轻松，但我们已经准备好迎接挑战”。

　　在喀麦隆首都雅温得，青年罗德里格·塔灵实现了破旧录像厅里的“李小龙梦”，拥有了属于自己的拳馆。他表示，武术是一门“修身养性的艺术”，教会他如何自控。他希望推广这项饱含东方哲学的运动，让更多当地青年找到内心的平静。

　　在卢旺达首都基加利，青年教练埃米尔·恩达吉吉马纳正带领学员们一招一式练习太极拳。恩达吉吉马纳9岁习武，最初也是受功夫电影的吸引，但真正让他发生蜕变的是武术背后的哲学。“中国老师告诉我，要练好太极，必须在呼吸与动作之间，找到身与心的平衡。”他说，要把自己对太极的感悟和热爱分享给更多卢旺达人，因为这种东方智慧能够带来身心的治愈。

　　中非融合的味道

　　在坦桑尼亚乞力马扎罗技术与管理学院的中餐厨房里，菜刀撞击着案板，发出急促有力的“哒哒”声。酒店管理专业的坦桑尼亚女学生露丝·瓦希玛·塞尼正在练习将土豆切得像发丝一般细密。

　　塞尼参加的是一项于2026年1月启动的中坦合作烹饪项目。包括塞尼在内，中国厨师王师傅每天要指导20名当地学徒。在他看来，“美食是一座连接人与人的桥梁。当学生们理解了文化，他们就会带着感情去烹饪，菜肴的品质也会随之提升”。

　　经过刀工、面点、火候和调味等基础训练，坦桑尼亚的牛羊肉和海鲜等本地食材在这些年轻人的手中，被转化为经典中式佳肴。学院老师菲尔贝特·豪勒表示，随着非中经贸往来日益频繁，对正宗中餐的需求不断上升，掌握中式烹饪技艺可以为年轻人求职增加更多机会。

　　当坦桑青年巧手烹调中国味道时，中国餐桌上也增添了越来越多的非洲味道。今年5月1日起，中国对53个非洲建交国全面实施零关税举措。从卢旺达的干辣椒到肯尼亚的牛油果，从南非的葡萄酒到喀麦隆的可可——更多非洲农产品正加速走进中国市场。

　　一首歌曲、一套拳法、一桌饭菜……这些相隔万里的同频共振，这些普通人的鲜活日常，正汇聚成中非之间生生不息的回响。

今日行业报告公开重大研究成果特稿丨同频共振的鲜活日常——中非人文交流里的律动、招式与烟火气

　　新华社内罗毕6月2日电　题：同频共振的鲜活日常——中非人文交流里的律动、招式与烟火气

　　新华社记者杨定都　王灏　刘佑民

　　在赞比亚谦比希铜矿，一首由本地员工演唱的歌曲，火遍中国社交媒体；在塞内加尔达喀尔，街头青年打起太极——今年的达喀尔青年奥林匹克运动会上，武术将首次作为正式比赛项目亮相；在坦桑尼亚达累斯萨拉姆，年轻学徒在中餐厨房的案板与灶台前，练习刀工与颠勺。

　　2026年是“中非人文交流年”。音乐律动激昂动人，武术招式刚柔并济，烟火气里满是生活滋味——不同国家，不同节奏，却跨越山海，同频共振。

　　从矿山走红的歌

　　近日，视频《谦比希铜矿之歌》在中国互联网走红。赞比亚工友们的歌声和舞步打动了无数网友，也将人们的目光带到了赞比亚的这座铜矿。

　　谦比希铜矿发现于19世纪末，其开发几经波折，直至20世纪90年代末，中赞合资的中色非洲矿业有限公司投资运营后，才逐渐恢复生产并不断发展。

　　这首歌的词曲创作者、中色非洲矿业有限公司副总经理徐来祥说：“在筹备隧道掘进机设备发布仪式过程中，我想创作一首反映谦比希铜矿百年发展历程的歌曲，也希望通过这首歌提振员工士气，没想到在网络走红。”他告诉记者，公司不仅为当地创造了大量工作岗位，而且带动改善了周边社区的基础设施与教育条件。

　　谦比希矿山里的合唱是非中文化交流与务实合作同频共振的一个缩影。在更为辽阔的非洲大地上，承载着共同情感的旋律，正为越来越多当地年轻人搭建起绽放光彩、追逐梦想的舞台。

　　在肯尼亚首都内罗毕，歌手穆卢瓦在中外合办的《唱响非洲》音乐选秀节目中夺冠后，用奖金创办了工作室，致力于发掘下一代音乐人才；在津巴布韦首都哈拉雷，由在津华侨创办的“梦想秀”累计帮助300多位青年赴华开展文化交流，不仅让本土艺术人才崭露头角，也推动了当地文化产业的发展……

　　走向青奥的拳法

　　塞内加尔国家武术队教练乌斯曼·萨科十分期待达喀尔青奥会的开幕。武术将于2026年达喀尔青奥会首次作为正式比赛项目登上奥林匹克舞台。

　　萨科是达喀尔本地人，年少时成长环境复杂，有着街头少年的躁动和迷茫。他最早接触的是空手道，后来习练太极拳。他说：“太极改变了我的人生。”

　　在日复一日的训练里，萨科的身心逐渐沉稳，人生也跟着稳了下来。他克服重重困难，一步步走上国家队教练的岗位。眼下他的全部心思都投入到带队备战青奥会上，“比赛不会轻松，但我们已经准备好迎接挑战”。

　　在喀麦隆首都雅温得，青年罗德里格·塔灵实现了破旧录像厅里的“李小龙梦”，拥有了属于自己的拳馆。他表示，武术是一门“修身养性的艺术”，教会他如何自控。他希望推广这项饱含东方哲学的运动，让更多当地青年找到内心的平静。

　　在卢旺达首都基加利，青年教练埃米尔·恩达吉吉马纳正带领学员们一招一式练习太极拳。恩达吉吉马纳9岁习武，最初也是受功夫电影的吸引，但真正让他发生蜕变的是武术背后的哲学。“中国老师告诉我，要练好太极，必须在呼吸与动作之间，找到身与心的平衡。”他说，要把自己对太极的感悟和热爱分享给更多卢旺达人，因为这种东方智慧能够带来身心的治愈。

　　中非融合的味道

　　在坦桑尼亚乞力马扎罗技术与管理学院的中餐厨房里，菜刀撞击着案板，发出急促有力的“哒哒”声。酒店管理专业的坦桑尼亚女学生露丝·瓦希玛·塞尼正在练习将土豆切得像发丝一般细密。

　　塞尼参加的是一项于2026年1月启动的中坦合作烹饪项目。包括塞尼在内，中国厨师王师傅每天要指导20名当地学徒。在他看来，“美食是一座连接人与人的桥梁。当学生们理解了文化，他们就会带着感情去烹饪，菜肴的品质也会随之提升”。

　　经过刀工、面点、火候和调味等基础训练，坦桑尼亚的牛羊肉和海鲜等本地食材在这些年轻人的手中，被转化为经典中式佳肴。学院老师菲尔贝特·豪勒表示，随着非中经贸往来日益频繁，对正宗中餐的需求不断上升，掌握中式烹饪技艺可以为年轻人求职增加更多机会。

　　当坦桑青年巧手烹调中国味道时，中国餐桌上也增添了越来越多的非洲味道。今年5月1日起，中国对53个非洲建交国全面实施零关税举措。从卢旺达的干辣椒到肯尼亚的牛油果，从南非的葡萄酒到喀麦隆的可可——更多非洲农产品正加速走进中国市场。

　　一首歌曲、一套拳法、一桌饭菜……这些相隔万里的同频共振，这些普通人的鲜活日常，正汇聚成中非之间生生不息的回响。

每日商报讯据杭州市菜篮子重点商品保供运行平台统计，12月8日—12月14日全市猪肉（含生猪）交易量上涨，蔬菜和水产品交易量小幅下降；猪肉批发价略涨，禽蛋和水产品批发价持平。

上周猪肉日均交易量11727头（896.91吨），环比增加4.15%；生猪到杭价日均14.05元/公斤，较前一周下跌1.13%；猪肉批发价日均15.82元/公斤，上涨0.25%。与前一周相比，上周猪全精肉零售价32.07元/公斤，上涨3.09%；猪后腿肉25.4元/公斤，下跌2.46%；猪大排34.5元/公斤，下跌1.77%；猪无骨夹心肉25.18元/公斤，下跌3.60%；猪肋条肉36.93元/公斤，上涨0.93%。

环比前一周，上周蔬菜批发市场日均交易量3218.86吨，下跌1.17%。17个蔬菜品种上周整体批发价“8涨9跌”，整体均价5.61元/公斤，下跌0.53%。批发价涨幅较大的为：胡萝卜2.64元/公斤，上涨12.82%；花菜6.71元/公斤，上涨12.02%；西红柿6.99元/公斤，上涨6.55%；跌幅较大的为：菠菜11.07元/公斤，下跌10.44%；青圆椒7.37元/公斤，下跌8.33%；青菜2.46元/公斤，下跌1.99%。全市蔬菜零售价格整体呈现结构性调整，部分叶菜类供应稳定导致价格回落，茄果类因季节性需求支撑趋于坚挺。与前一周相比，纳入监测的28个蔬菜品种上周零售价“13涨1平14跌”，整体均价12.31元/公斤，下跌0.24%。零售价涨幅较大的为：青菜6.28元/公斤，上涨9.79%；茄子14.36元/公斤，上涨5.82%；西红柿14.02元/公斤，上涨4.94%；跌幅较大的为：韭菜12.63元/公斤，下跌6.93%；莴苣笋9.13元/公斤，下跌6.65%；菠菜14.37元/公斤，下跌6.57%。

与前一周相比，上周蛋类批发日均交易量1035吨，环比持平，上周鸡蛋批发价7.6元/公斤，持平；鸭蛋15.3元/公斤，持平。

水产品上周批发交易总量2869.8吨，日均交易量409.97吨，下跌3.69%。8个水产品种上周批发价持平。与前一周相比，纳入监测的11个水产品上周零售价“6涨5跌”，整体零售均价65.37元/公斤，上涨0.12%。涨平跌统计：6涨5跌。其中，鲫鱼36.82元/公斤，上涨5.17%；鳊鱼35.42元/公斤，上涨3.84%；小黄鱼45.51元/公斤，下跌4.95%；鳙鱼（花鲢、胖头鱼）27.77元/公斤，下跌1.1%。

（数据来源于杭州市菜篮子重点商品保供综合管理项目）

每一道都{是平补}：佳肴