本周研究机构披露新政策信：誉楼超市【港悦店开】业在即 很高兴为您解答这个问题，让我来帮您详细说明一下。品牌授权报修电话，快速上门服务
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今日行业报告传达重要政策开封2小时，细菌数量暴涨！很多人天天在喝，有人甚至进急诊……，很高兴为您解答这个问题，让我来帮您详细说明一下:售后服务维修中心电话，支持多渠道服务
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售后服务上门服务电话，智能分配单据：开封2小时，细菌数量暴涨！很多人天天在喝，有人甚至进急诊……
最近
一则关于奶茶的新闻让人震惊
奶茶开封2小时后
菌落总数超标
还检出大肠菌群
放久了的奶茶有一种毛病——
细菌暴增，越喝越脏
相信不少人
都有这样的习惯：
点了杯奶茶猛嘬一口
就搁在一旁慢慢喝上一天
甚至还有人
凑单点多杯，喝一杯囤一杯
第二天醒来继续喝
一不小心就喝进了急诊
放久了的奶茶到底有多脏？
奶茶建议尽快喝
喝得越慢，细菌越多
上海市消费者权益保护委员会曾选取四款奶茶进行专业检测，它们分别是奥利奥蛋糕奶茶、燕麦奶杨枝甘露、霸气葡萄玉油柑和波霸奶茶。
结果发现，各种奶茶在开封后，放置2小时、4小时和6小时，细菌总数会显著增长。
其中，用料简单、口味清淡的“霸气葡萄玉油柑”，菌落总数相对少一些——2个小时、4小时、6小时的菌落总数分别为2700、3100和6100CFU/mL(CFU/mL指的是每毫升样品中含有的菌落总数)。
而用料相对复杂的其他几种奶茶，就不一样了：放置4小时和6小时后，细菌总数可达几十万CFU/mL！
而且，就算不开封，奶茶放置超过2个小时，细菌总数也会成倍增长。
奶茶里常见的细菌包括：大肠埃希氏菌、沙门氏菌、单核细胞增生李斯特氏菌、金黄色葡萄球菌、蜡样芽胞杆菌等。当温度、酸碱度等条件适宜时，它们会在奶茶中快速繁殖。
虽然现制奶茶没有强制国标，但可参考《食品安全国家标准 饮料》(GB 7101-2022)：菌落总数≤10000CFU/mL，大肠菌群≤10CFU/mL。
所以，奶茶建议一定在2小时内喝完，这不只是为了口感好，更是为了安全。
好好的奶茶，细菌从哪儿来？
奶茶本身就可能有细菌
瓶装饮料出厂前要经过严格杀菌，密封后基本无菌。
但现制奶茶没有杀菌步骤。空气中的细菌、原料自带的微生物、制冰用水、操作台、杯具……每一个环节都可能引入细菌。只是初始数量少，喝下去没事，放久了就开始大量繁殖。
对嘴喝，细菌繁殖更快
当你直接用嘴对着杯口喝，口腔里的细菌(如大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等)会随着唾液回流到奶茶里。奶茶富含蛋白质和糖分，简直是细菌的“自助餐厅”。
有研究表明：装在塑料瓶中的茶饮料，喝过后立即检测，剩余茶水中的细菌总数即可达到每毫升上万菌落；常温放置24小时后，细菌繁殖100倍以上。
实验室实测：
喝过的奶茶，越来越脏
有博主专门做了实测：把市面上主流的奶茶、鲜奶茶、果茶、酸奶、咖啡共36杯分两组送实验室检测
结果①：喝过的奶茶，大肠菌群暴增
喝过放2小时vs喝过放4小时，菌落总数最高增长不到2倍，但大肠菌群最高增长了5.9倍。
原因很直接：口腔中的微生物被带入饮品中，加上奶茶本身就有微生物，共同作用下快速繁殖。
结果②：没开封的奶茶，也不干净
检测发现——未开封放置2小时，已有9杯奶茶菌落总数超过10000CFU/mL。大肠菌群方面，11杯高于10CFU/mL，3杯异常之高。
规律很明显：奶茶，尤其是带小料的奶茶，更容易出现大量微生物；而现点现做的咖啡、柠檬水相对好一些。
不想奶茶越喝越脏？
记住3个实用技巧
技巧1：
2小时内喝不完，放冰箱，盖好保鲜膜。
技巧2：
2~4小时内没喝完，加热1~3分钟(中心温度70℃以上)，冷却到适口温度再喝。
技巧3：
超过4小时(车里或工位敞开放置超过2小时)或感官异常，直接扔掉。
快分享给你身边
爱喝奶茶的朋友
别花了钱，还伤了身
转发提醒！
来源：新华社微信综合湖北日报、新闻坊、中国珠海发布
监制：韩霁
审核：王跃跃
编辑：张萌
校对：马辉
来源：中国经济网微信公众号
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河北新闻网讯（记者李春炜）年末的石家庄商超市场热闹非凡，继京东七鲜石家庄首店落地之后，日前，信誉楼百货集团官方公众号发布消息，备受瞩目的信誉楼超市港悦店将于12月27日正式开业，这家营业面积近万平方米的全新超市将为石家庄东部地区居民带来全新的一站式购物体验。
据了解，信誉楼超市港悦店是信誉楼百货集团全国第44家门店、石家庄主城区的第4家门店。同时，也是信誉楼旗下继石家庄丰收店、衡水万达店之后开设的第3家独立超市店，标志着信誉楼在超市业态拓展上迈出重要一步。
该超市位于石家庄东部城区的港悦广场B1层，作为石家庄东部地区首个商业综合体，港悦广场经过十年创新升级，已成功打造“城市奥莱+”独特业态。此番信誉楼超市的入驻，将进一步丰富该商圈的商业形态，激活区域消费潜能。
作为河北本土发展起来的商超，信誉楼百货集团创立于1984年，最初只是河北省沧州市黄骅市一家面积不足200平方米、员工仅30人的小卖场。经过40年发展，这家企业已成长为经营版图覆盖河北、山东、天津三省市，总资产达80多亿元的商业集团。
信誉楼区别于传统百货的最大特点是其高度自营模式。该集团90%以上的商品实现自营，其中64%的商品实现了源头直采、厂家定制或品牌直营。
而信誉楼最令顾客津津乐道的是“视客为友”的核心服务。早在1985年开业之初，信誉楼便推出“五试一退”制度，开创国内零售业“无理由退换货”先河。2012年，信誉楼主动投资100多万元购置专业设备，每天对食品抽样检测，并将结果在卖场公示。
据悉，信誉楼超市港悦店致力为消费者提供安全、优质的商品，汇聚鲜活水产、时令蔬菜、时尚烘焙、休闲零食、加工面点、美味熟食、日用百货、全球好物等众多品类好物，真正助力顾客实现“一站式购齐”的便利体验。
目前，信誉楼百货集团已确定将于12月27日为该店举行盛大的开业典礼。开业期间，信誉楼超市港悦店将推出系列特惠活动，众多商品将以惊喜价格亮相，让利消费者。随着开业日期临近，信誉楼超市港悦店已成为石家庄市民热议的话题。不少附近居民表示，期待这家超市能为他们的日常生活带来更多便利和品质选择。
对此，信誉楼方面表示，超市全体员工已做好充分准备，将以最佳状态迎接首批顾客的到来，让每一位顾客都能感受到“每一口都新鲜”的购物体验，让信誉楼为他们的美好生活赋能添彩。