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售后服务上门服务电话，智能分配单据：2026年世界环境日主题活动在北京举行

　　北京6月2日电 (记者 肖玉笛)2026年世界环境日主题活动6月2日在北京联合国大楼举行，来自联合国机构、企业及社会组织的代表齐聚一堂，共同探讨气候变化挑战，呼吁全社会积极参与气候行动。

　　2026年世界环境日聚焦气候变化，倡导“为气候争分夺秒”，呼吁人们关注地球发出的紧迫信号，以实际行动应对全球气候危机。

　　联合国秘书长古特雷斯在视频致辞中说，过去11年是有记录以来最热的11年。气候变化带来的破坏远不止气温上升，还有空气污染加剧、土地退化、生态系统失衡和生物多样性减少，并且导致人类健康受损、家园被毁、饥饿加剧。他呼吁各国加快减排步伐，将全球升温幅度和持续时间控制在最低水平。

　　联合国驻华协调员杰思衡在视频致辞中说，联合国正与中国政府、合作伙伴以及社会各界携手合作，迈向更加绿色的未来。他表示，“在中国，一片由最佳实践构成的‘森林’正在茁壮成长。”

　　联合国环境规划署驻华代表处代办王茜在现场致辞时指出，气候影响虽然正在加剧，但解决方案也在增多，关键是要立刻采取行动。她介绍，联合国环境规划署将与北京首都机场、北京地铁等客流最为密集的交通枢纽合作，开展线下宣传；同时携手互联网平台，发起全球气候舞蹈挑战，以迎接世界环境日的到来。

　　活动邀请嘉宾围绕“为气候争分夺秒”展开圆桌对话，分享不同领域在气候行动方面的实践经验。

6月2日，2026年世界环境日主题活动在北京联合国大楼举行，一群儿童演唱迈克尔·杰克逊经典歌曲《地球之歌》。记者 肖玉笛 摄

　　活动最后举办主题音乐会，呼吁全球积极开展气候行动，“为气候争分夺秒”。

　　世界环境日由联合国于1972年设立，定于每年6月5日，旨在提高公众环境保护意识，推动各国政府、企业和社会组织共同应对气候变化、生物多样性丧失和环境污染等全球性挑战。(完)

今日官方通报研究成果2026年世界环境日主题活动在北京举行

　　北京6月2日电 (记者 肖玉笛)2026年世界环境日主题活动6月2日在北京联合国大楼举行，来自联合国机构、企业及社会组织的代表齐聚一堂，共同探讨气候变化挑战，呼吁全社会积极参与气候行动。

　　2026年世界环境日聚焦气候变化，倡导“为气候争分夺秒”，呼吁人们关注地球发出的紧迫信号，以实际行动应对全球气候危机。

　　联合国秘书长古特雷斯在视频致辞中说，过去11年是有记录以来最热的11年。气候变化带来的破坏远不止气温上升，还有空气污染加剧、土地退化、生态系统失衡和生物多样性减少，并且导致人类健康受损、家园被毁、饥饿加剧。他呼吁各国加快减排步伐，将全球升温幅度和持续时间控制在最低水平。

　　联合国驻华协调员杰思衡在视频致辞中说，联合国正与中国政府、合作伙伴以及社会各界携手合作，迈向更加绿色的未来。他表示，“在中国，一片由最佳实践构成的‘森林’正在茁壮成长。”

　　联合国环境规划署驻华代表处代办王茜在现场致辞时指出，气候影响虽然正在加剧，但解决方案也在增多，关键是要立刻采取行动。她介绍，联合国环境规划署将与北京首都机场、北京地铁等客流最为密集的交通枢纽合作，开展线下宣传；同时携手互联网平台，发起全球气候舞蹈挑战，以迎接世界环境日的到来。

　　活动邀请嘉宾围绕“为气候争分夺秒”展开圆桌对话，分享不同领域在气候行动方面的实践经验。

6月2日，2026年世界环境日主题活动在北京联合国大楼举行，一群儿童演唱迈克尔·杰克逊经典歌曲《地球之歌》。记者 肖玉笛 摄

　　活动最后举办主题音乐会，呼吁全球积极开展气候行动，“为气候争分夺秒”。

　　世界环境日由联合国于1972年设立，定于每年6月5日，旨在提高公众环境保护意识，推动各国政府、企业和社会组织共同应对气候变化、生物多样性丧失和环境污染等全球性挑战。(完)

“吃的不好花样多，粥儿、拌汤、擀尖尖、剔拨股……”旧时人们常说的这句俗语，道出了清徐人日常饮食的朴素：无论是早餐的粥儿、拌汤，还是晚餐的小米稀粥，佐餐的总是那一碟碟咸菜。它们是贫瘠岁月里的滋味担当，也是清徐人饮食记忆中不可或缺的一部分。

过去，清徐的咸菜从来不只是咸菜。它是冬春两季的菜篮子，是应对漫长寒冬的生存智慧，更是家家户户餐桌上的必需品。“立冬”至“小雪”的半个月间，是清徐人腌菜的时节。家家户户的院子里摆满大缸小坛，全家老小刷缸择菜、熬汤封坛，忙碌中透着对自然的敬畏。

清徐的咸菜种类繁多，堪称一座风味宝库。

韭花酱是“白露”时节的产物。韭菜花配青辣椒、槟果、生姜，用石磨碾碎，加盐与白酒入坛，待次年春天启封，鲜香四溢。

茄娃娃，这个名字都透着清徐人对未长成的小茄子的怜爱。深秋时节，蔬菜都拉蔓了，将乒乓球大小的“茄娃娃”洗净煮熟，倒入提前煮好的花椒大料盐水腌制。吃时切块，调上葱、芫荽、香油，清爽可口，是不可多得的美味小菜。

芥菜的根茎俗称“芥疙瘩”，有独特的鲜醇气味。连《千字文》中都说，“果珍李柰，菜重芥姜”。人们将其洗净晾干后入缸，加入辣椒、生姜，用花椒、大料、茴香熬制的腌汤浸泡，石板盖严。待来年启封，可直接吃，咸香扑鼻；也可捞出煮熟，切成片或小段晾晒至半干，嚼劲十足，又多一份干香，是拿肉都不换的美味。

芥辣丝丝也是必不可少的。将芥疙瘩切丝焯烫，泼上炝过花椒的菜籽油，加盐、老陈醋，拌入加水捂过的芥末粉密封保存，三日后便可食用，香脆咸辣，芥香冲鼻。辣片片则是将芥疙瘩切片煮熟，加上煮熟的黄豆，和芥辣丝丝用同样的方法调味，当下就可食用。

芫荽豆豆是黄豆与芫荽的相遇。黄豆泡发后与小茴香、花椒大料同煮，再与切碎的芫荽拌匀入坛，即刻可食，清香爽口。

在清徐，几乎每家都会制作黄菜，其原料多为芥菜缨子。制作黄菜不需放盐，凭借独特的压制工艺，促使乳酸菌、醋酸菌自然发酵，成就了其独特的酸香口感。

我童年最深的记忆，是外婆做黄菜的场景。她将芥菜缨子洗净沥干，晒蔫切碎，然后层层压实入缸。来年开春，启盖后的黄菜酸香扑鼻，外婆炒黄菜前会舀出一勺酸汤让我们喝，说春天喝酸汤能“祛火”。

母亲继承了外婆的手艺，但有了创新。她做的辣丝丝格外爽脆，秘诀在于用刀切，不用擦子擦丝，也不焯水，保持芥菜的脆嫩。我在太原上学时，每周返校都会带上一罐母亲做的辣丝丝，那是我一周的下饭菜，也是同学们争相品尝的美味。

在清徐，咸菜不仅是一种食物，更是人情往来的纽带。谁家新开了咸菜坛，总会给邻居送上一小碗品尝。这种分享，让朴素的咸菜多了几分温情。如今冬春季节也能吃到新鲜蔬菜，但秋腌冬藏的传统依然在延续。每年立冬前后，还是能看到家家户户腌菜的忙碌景象。

我成家后，也学着腌制咸菜。先生尤其爱吃我做的茄娃娃。而我们的孩子，却对这些黑乎乎的咸菜提不起兴趣。一代人有一代人的味觉记忆，我不强求他们理解我们对咸菜的感情。或许，我们怀念的不只是咸菜本身，而是那个虽然贫瘠却充满温情的时代。

年岁渐长，我的口味也悄然变化。年轻时不爱吃的粥、和子饭、馏米，如今都成了最爱。或许，这就是成长的滋味——我们在变，但味蕾记住了来路。

又到立冬了，我照例腌了咸菜。看着阳台上排开的咸菜坛子，那里封存的，不仅是下饭的小菜，更是一代代清徐人对生活的理解：在贫瘠中创造丰盛，在平淡中品味深远。

1名被困人{员已}：无生命体征