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售后服务上门服务电话,智能分配单据:开封2小时,细菌数量暴涨!很多人天天在喝,有人甚至进急诊……
最近
一则关于奶茶的新闻让人震惊
奶茶开封2小时后
菌落总数超标
还检出大肠菌群
放久了的奶茶有一种毛病——
细菌暴增,越喝越脏
相信不少人
都有这样的习惯:
点了杯奶茶猛嘬一口
就搁在一旁慢慢喝上一天
甚至还有人
凑单点多杯,喝一杯囤一杯
第二天醒来继续喝
一不小心就喝进了急诊
放久了的奶茶到底有多脏?
奶茶建议尽快喝
喝得越慢,细菌越多
上海市消费者权益保护委员会曾选取四款奶茶进行专业检测,它们分别是奥利奥蛋糕奶茶、燕麦奶杨枝甘露、霸气葡萄玉油柑和波霸奶茶。
结果发现,各种奶茶在开封后,放置2小时、4小时和6小时,细菌总数会显著增长。
其中,用料简单、口味清淡的“霸气葡萄玉油柑”,菌落总数相对少一些——2个小时、4小时、6小时的菌落总数分别为2700、3100和6100CFU/mL(CFU/mL指的是每毫升样品中含有的菌落总数)。
而用料相对复杂的其他几种奶茶,就不一样了:放置4小时和6小时后,细菌总数可达几十万CFU/mL!
而且,就算不开封,奶茶放置超过2个小时,细菌总数也会成倍增长。
奶茶里常见的细菌包括:大肠埃希氏菌、沙门氏菌、单核细胞增生李斯特氏菌、金黄色葡萄球菌、蜡样芽胞杆菌等。当温度、酸碱度等条件适宜时,它们会在奶茶中快速繁殖。
虽然现制奶茶没有强制国标,但可参考《食品安全国家标准 饮料》(GB 7101-2022):菌落总数≤10000CFU/mL,大肠菌群≤10CFU/mL。
所以,奶茶建议一定在2小时内喝完,这不只是为了口感好,更是为了安全。
好好的奶茶,细菌从哪儿来?
奶茶本身就可能有细菌
瓶装饮料出厂前要经过严格杀菌,密封后基本无菌。
但现制奶茶没有杀菌步骤。空气中的细菌、原料自带的微生物、制冰用水、操作台、杯具……每一个环节都可能引入细菌。只是初始数量少,喝下去没事,放久了就开始大量繁殖。
对嘴喝,细菌繁殖更快
当你直接用嘴对着杯口喝,口腔里的细菌(如大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等)会随着唾液回流到奶茶里。奶茶富含蛋白质和糖分,简直是细菌的“自助餐厅”。
有研究表明:装在塑料瓶中的茶饮料,喝过后立即检测,剩余茶水中的细菌总数即可达到每毫升上万菌落;常温放置24小时后,细菌繁殖100倍以上。
实验室实测:
喝过的奶茶,越来越脏
有博主专门做了实测:把市面上主流的奶茶、鲜奶茶、果茶、酸奶、咖啡共36杯分两组送实验室检测
结果①:喝过的奶茶,大肠菌群暴增
喝过放2小时vs喝过放4小时,菌落总数最高增长不到2倍,但大肠菌群最高增长了5.9倍。
原因很直接:口腔中的微生物被带入饮品中,加上奶茶本身就有微生物,共同作用下快速繁殖。
结果②:没开封的奶茶,也不干净
检测发现——未开封放置2小时,已有9杯奶茶菌落总数超过10000CFU/mL。大肠菌群方面,11杯高于10CFU/mL,3杯异常之高。
规律很明显:奶茶,尤其是带小料的奶茶,更容易出现大量微生物;而现点现做的咖啡、柠檬水相对好一些。
不想奶茶越喝越脏?
记住3个实用技巧
技巧1:
2小时内喝不完,放冰箱,盖好保鲜膜。
技巧2:
2~4小时内没喝完,加热1~3分钟(中心温度70℃以上),冷却到适口温度再喝。
技巧3:
超过4小时(车里或工位敞开放置超过2小时)或感官异常,直接扔掉。
快分享给你身边
爱喝奶茶的朋友
别花了钱,还伤了身
转发提醒!
来源:新华社微信综合湖北日报、新闻坊、中国珠海发布
监制:韩霁
审核:王跃跃
编辑:张萌
校对:马辉
来源:中国经济网微信公众号
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高血压会引发头晕、头痛等不适症状,更会损伤心脏、大脑、肾脏等重要器官。但通过科学护理,高血压患者可以将血压控制在安全范围内。本文从饮食、运动、心理、监测、用药五大维度出发,揭秘实用护理秘籍。
一、饮食调理:吃对食物,血压稳一半
(一)低盐饮食是关键
高盐饮食是高血压的“头号帮凶”。钠摄入过多会导致血管内水分增加,血容量上升,血压随之升高。高血压患者每日食盐摄入量应不超过5克(理想状态为3克),相当于一个啤酒瓶盖的量(需刮平)。
注意警惕隐形盐。100克酱牛肉约等于5克盐,腌制食品、加工肉类、调味酱(如酱油、豆瓣酱)含盐量极高。
巧用替代品。用醋、柠檬汁、香草等天然调味品替代部分盐,既增鲜又健康。
多采用蒸、煮、炖等低温少油的烹饪方式,避免煎炸。
(二)补钾护血管
钾能促进钠排出,帮助血管扩张,降低血压。肾功能正常者每日可摄入钾2000~4000毫克;肾功能不全者需在医生指导下补钾。
1根香蕉(约100克)含钾250毫克,菠菜(100克)含钾311毫克,土豆(100克)含钾342毫克。患者可据此安排饮食。若正在服用保钾利尿剂,需遵医嘱调整钾摄入量。
(三)摄入优质蛋白和健康脂肪
优质蛋白:选择鱼类、豆制品、脱脂牛奶等低脂高蛋白食物。每周吃2~3次深海鱼(如三文鱼),其富含的ω-3脂肪酸能改善血管弹性。
健康脂肪:用橄榄油、亚麻籽油替代动物油,每日坚果摄入量控制在10~15克(约1小把)。
(四)膳食纤维控体重
膳食纤维能增加饱腹感,减少热量摄入,同时结合胆固醇排出体外,改善血管健康。每日摄入25~30克膳食纤维;优先选择燕麦、糙米、西蓝花;1碗燕麦(约50克)含膳食纤维8克,糙米(100克)含3.4克,西蓝花(100克)含2.6克。
二、运动管理:动起来,血压降下来
(一)选择适合的运动
有氧运动:快走、游泳、骑自行车等中等强度运动,每周进行4~7天,每次30~60分钟;运动时心率应达到“(220-年龄)×(60%~70%),以微微出汗为宜。
柔缓运动:太极拳、八段锦等传统运动适合老年患者,能调节呼吸,放松身心。
抗阻训练:可适当进行力量训练(如举轻哑铃),但需避免屏气动作以防血压骤升。
(二)运动注意事项
避开清晨高峰:清晨血压较高,建议下午或傍晚运动。
热身与放松:运动前后各进行5~10分钟低强度活动(如慢走、拉伸),避免肌肉拉伤。
监测血压:运动前收缩压≥160mmHg或舒张压≥100mmHg时,应暂缓运动;运动中若出现头晕、胸闷等症状,立即停止并检测血压。
三、心理调适:好心情,血压更平稳
长期精神紧张会导致交感神经兴奋,血压升高。心理护理需从以下方面入手:
(一)认知调整
正确认识高血压,它是一种可防可控的慢性病,通过治疗和护理,患者可以像正常人一样生活;避免过度焦虑或忽视病情。
(二)情绪管理
深呼吸法:感到紧张时,闭眼深吸气4秒,屏息2秒,再缓慢呼气6秒,重复5次。
转移注意力:通过听音乐、绘画等方式缓解压力。
社交支持:与家人朋友分享感受,或加入高血压患者互助小组交流经验。
(三)放松训练
冥想:每日静坐10分钟,专注呼吸,排除杂念。
渐进性肌肉松弛:从脚趾开始,依次紧绷并放松全身肌肉群,每次持续5秒。
四、日常监测:数据说话,精准管理
(一)家庭血压监测
每日早晚各测一次,测量前静坐5分钟,避免运动、吸烟、咖啡因摄入。
使用电子血压计记录血压值(可选择经过认证的上臂式血压计),就诊时提供给医生参考。
家庭自测血压标准为135/85mmHg以下,诊室血压目标为140/90mmHg以下。
(二)定期复诊
每3~6个月到医院进行全面检查,评估靶器官(心、脑、肾)损害情况,及时调整治疗方案。
(三)警惕危险信号
出现持续性头痛、视物模糊、胸痛,或血压突然超过180/120mmHg时,可能是高血压急症,需立即就医。
五、用药管理:遵医嘱,不盲目
严格遵医嘱服药,不可自行增减剂量、更换药物或停药。避免同时服用影响血压的药物(如布洛芬、糖皮质激素等),用药前需咨询医生。若出现药物副作用(如头晕、干咳),及时与医生沟通调整方案。
六、生活细节:小习惯,大健康
戒烟限酒。吸烟会直接损伤血管内皮,二手烟同样会升高血压,建议完全戒烟;酒精会刺激交感神经兴奋,导致血压升高;男性每日酒精摄入不超过25克(约1瓶啤酒),女性不超过15克。
规律作息。保证每日7~8小时睡眠,避免熬夜;睡眠不足会导致血压升高,增加心血管风险。
注意保暖。寒冷刺激会导致血管收缩,血压升高;冬季外出时佩戴帽子、手套,避免长时间暴露在低温环境中。
高血压护理是一场“持久战”,需要患者、家属和医生共同努力。通过科学饮食、规律运动、心理调适、精准监测和规范用药,患者可以将血压控制在安全范围内,享受健康生活。
■谢智进来宾市兴宾区良江镇中心卫生院