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售后服务上门服务电话，智能分配单据：开封2小时，细菌数量暴涨！很多人天天在喝，有人甚至进急诊……
最近
一则关于奶茶的新闻让人震惊
奶茶开封2小时后
菌落总数超标
还检出大肠菌群
放久了的奶茶有一种毛病——
细菌暴增，越喝越脏
相信不少人
都有这样的习惯：
点了杯奶茶猛嘬一口
就搁在一旁慢慢喝上一天
甚至还有人
凑单点多杯，喝一杯囤一杯
第二天醒来继续喝
一不小心就喝进了急诊
放久了的奶茶到底有多脏？
奶茶建议尽快喝
喝得越慢，细菌越多
上海市消费者权益保护委员会曾选取四款奶茶进行专业检测，它们分别是奥利奥蛋糕奶茶、燕麦奶杨枝甘露、霸气葡萄玉油柑和波霸奶茶。
结果发现，各种奶茶在开封后，放置2小时、4小时和6小时，细菌总数会显著增长。
其中，用料简单、口味清淡的“霸气葡萄玉油柑”，菌落总数相对少一些——2个小时、4小时、6小时的菌落总数分别为2700、3100和6100CFU/mL(CFU/mL指的是每毫升样品中含有的菌落总数)。
而用料相对复杂的其他几种奶茶，就不一样了：放置4小时和6小时后，细菌总数可达几十万CFU/mL！
而且，就算不开封，奶茶放置超过2个小时，细菌总数也会成倍增长。
奶茶里常见的细菌包括：大肠埃希氏菌、沙门氏菌、单核细胞增生李斯特氏菌、金黄色葡萄球菌、蜡样芽胞杆菌等。当温度、酸碱度等条件适宜时，它们会在奶茶中快速繁殖。
虽然现制奶茶没有强制国标，但可参考《食品安全国家标准 饮料》(GB 7101-2022)：菌落总数≤10000CFU/mL，大肠菌群≤10CFU/mL。
所以，奶茶建议一定在2小时内喝完，这不只是为了口感好，更是为了安全。
好好的奶茶，细菌从哪儿来？
奶茶本身就可能有细菌
瓶装饮料出厂前要经过严格杀菌，密封后基本无菌。
但现制奶茶没有杀菌步骤。空气中的细菌、原料自带的微生物、制冰用水、操作台、杯具……每一个环节都可能引入细菌。只是初始数量少，喝下去没事，放久了就开始大量繁殖。
对嘴喝，细菌繁殖更快
当你直接用嘴对着杯口喝，口腔里的细菌(如大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等)会随着唾液回流到奶茶里。奶茶富含蛋白质和糖分，简直是细菌的“自助餐厅”。
有研究表明：装在塑料瓶中的茶饮料，喝过后立即检测，剩余茶水中的细菌总数即可达到每毫升上万菌落；常温放置24小时后，细菌繁殖100倍以上。
实验室实测：
喝过的奶茶，越来越脏
有博主专门做了实测：把市面上主流的奶茶、鲜奶茶、果茶、酸奶、咖啡共36杯分两组送实验室检测
结果①：喝过的奶茶，大肠菌群暴增
喝过放2小时vs喝过放4小时，菌落总数最高增长不到2倍，但大肠菌群最高增长了5.9倍。
原因很直接：口腔中的微生物被带入饮品中，加上奶茶本身就有微生物，共同作用下快速繁殖。
结果②：没开封的奶茶，也不干净
检测发现——未开封放置2小时，已有9杯奶茶菌落总数超过10000CFU/mL。大肠菌群方面，11杯高于10CFU/mL，3杯异常之高。
规律很明显：奶茶，尤其是带小料的奶茶，更容易出现大量微生物；而现点现做的咖啡、柠檬水相对好一些。
不想奶茶越喝越脏？
记住3个实用技巧
技巧1：
2小时内喝不完，放冰箱，盖好保鲜膜。
技巧2：
2~4小时内没喝完，加热1~3分钟(中心温度70℃以上)，冷却到适口温度再喝。
技巧3：
超过4小时(车里或工位敞开放置超过2小时)或感官异常，直接扔掉。
快分享给你身边
爱喝奶茶的朋友
别花了钱，还伤了身
转发提醒！
来源：新华社微信综合湖北日报、新闻坊、中国珠海发布
监制：韩霁
审核：王跃跃
编辑：张萌
校对：马辉
来源：中国经济网微信公众号
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9月26日，备受瞩目的2025“李宁杯”全国匹克球锦标赛在河南鹤壁产生第一块金牌。首次参赛的中国香港队凭借整体实力，在决赛中以3:2战胜浙江兰威队，捧起团体赛冠军奖杯。浙江兰威队、四川李宁队和上海Smartway队分列第二至第四名，北京李宁队、江苏南京银行队、辽宁队、山东金森林队并列第五名。
本次锦标赛汇聚了全国各省、自治区、直辖市25支队伍、311名选手参赛。锦标赛团体赛采用了全新的赛制，与以往先单打再双打的赛制不同，本次决赛共五场比赛，分别为男双、女双、第一混双、第二混双和男女融单。男女融合单打是男女选手共同完成，充分体现了每个队伍的综合实力和团队人员配置的厚度。
决赛在浙江兰威队与中国香港队之间展开，双方选手在场上展开多拍拉锯，网前截击、底线对攻、精准放小球等技术动作轮番上演，引得现场观众阵阵喝彩。决赛每场三局两胜，双方经历5小时的五场对决，从19:00一直鏖战到9月27号凌晨0:10才艰难胜出。本次团体决赛一共进行了14小局的比赛，比分多次出现戏剧性翻转。打到最后，双方球员的体力都已不支，但中国香港队仍凭借顽强的毅力，去抓住每一个机会。
最终，中国香港队以微弱的优势获得冠军。这场决赛，中国香港代表队和浙江兰威代表队为我们奉献了一场匹克球赛事堪称史诗级的对决，也是目前为止我国匹克球赛事当中持续时间最久、最具看点、最精彩的一场赛事。
作为国内匹克球领域最高水平的全国性赛事之一，2025“李宁杯”全国匹克球锦标赛不仅为各地选手提供了交流切磋的平台，也进一步推动了匹克球运动的普及与发展。随着全民健身战略的深入实施，匹克球这项融合网球、羽毛球与乒乓球元素的新兴运动，正以其低门槛、高趣味性的特点，吸引越来越多群众参与。韩璐(EN053)