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近期,潮汕方言电影《给阿嬷的情书》以朴素的情感触动无数观众的心。那一封封侨批,承载着跨越山海的乡愁与牵挂。在海南省文昌市会文镇凤会村,百余封跨越山海的侨批,将时光悄悄定格。一封封泛黄的旧信中,亦藏着一代又一代侨胞隔海乡念。记者近日走进侨乡文昌,于泛黄纸页间,读懂另一种“情书”——海南侨批。(记者 林士杰 符宇群 海南文昌报道)
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12月8日,浮力森林微信公众号发布一则《破产公告》称,杭州市钱塘区人民法院于2025年10月22日裁定浙江浮力森林食品有限公司破产清算一案,浙江浮力森林食品有限公司的债权人应于2025年12月22日前,向管理人申报债权,书面说明债权数额,有无财产担保及是否属于连带债权,并提供相关证据材料。
天眼查数据显示,浙江浮力森林食品有限公司成立于2000年,位于浙江省杭州市,是一家以从事食品制造业为主的企业,法定代表人为吴小红。目前企业经营状态为歇业,员工人数0,风险方面共发现企业有裁判文书85条;开庭公告22条,立案信息34条。
天眼查还显示,浙江浮力森林食品有限公司的控股股东杭州吴余品牌管理有限公司,已被列为失信被执行人。
一家老牌食品公司,为何沦落到闭店、破产?潮新闻记者按时间线,进行了梳理。
2000-2010年:初入市场崭露头角,局部扩张遇挫
浙江浮力森林食品有限公司前身为2000年12月成立的杭州心隆食品有限公司,早期以面包、西点、圆蛋糕等烘焙产品切入杭州市场,凭借独特口味积累了首批忠实客群。
2009年,品牌尝试向外扩张,在宁波大步街、中山西路开设两家门店,却因当地烘焙市场竞争激烈(本土品牌“新美心”、外来品牌“面包新语”等夹击)、门店选址与成本控制不当,仅一年后便宣告闭店——彼时两家门店日均营业额仅2000元,远低于5000元的经营成本,最终于2010年6月前陆续停止营业,闭店前紧急通知消费者尽快使用提货券与优惠券,首次显露扩张中的经营短板。
2020-2021年:首次大规模关店风波,信任危机初现
2020年7月,“浮力森林”遭遇首次重大危机:杭州全城门店一夜之间突然闭店,引发消费者恐慌。品牌对外解释称,闭店因疫情冲击导致现金流断裂,叠加市面上出现大量假储值卡,造成巨额经济损失,公安部门已介入调查。此次闭店波及所有线下门店,手持消费卡的市民面临“无处兑现”困境,不少人通过12345热线投诉,品牌口碑首次遭遇重创。
经过两个多月的调整,2020年9月,“浮力森林”召开新闻发布会,宣布杭州首批22家门店重开,承诺“恢复正常生产经营,保障消费者卡券权益”,并由新运营团队接手,承担此前全部债务。然而重开未满一年,2021年7月7日,品牌再次通过官方微信发布《关厂及闭店通告》,称因“经营策略调整”需关厂闭店三个月,却未提前告知消费者与加盟商——次日清晨,杭州体育场路、朝晖等门店已大门紧闭,赶来消费的顾客发现卡里余额“无处可用”,加盟商更是直言“前一天还正常收货,突然接到闭店通知,刚交的20万元租金打了水漂”。
三个月闭店期满后,品牌并未如约重启,工厂与总部空无一人,客服电话失联,第二次关店风波让消费者信任度大幅下滑。
2022年:引入新投资尝试重启,单店支撑难以为继
2022年4月,沉寂9个月的“浮力森林”终于传来重启信号:官方微信发布会员系统迁移通知,客服透露已引入新投资方,计划当年5月底在杭州重开3家门店,未充值的储值卡可登记待处理。同年6月,位于钱塘区和达创意设计园内的工厂店率先试营业,这也是当时品牌仅剩的线下门店。试营业期间,负责人承诺“踏踏实实做生意,争取早日开分店”,并持续兑付消费卡——据统计,新会员系统上线后,已审核通过约700万元消费券,完成兑付超100万元。
但市场并未给品牌太多时间。彼时烘焙行业竞争加剧,新品迭代速度加快,“浮力森林”仍以老款产品为主,价格偏高且口味缺乏新意,难以吸引新客;同时,过往两次关店的“不告而别”让老顾客心存顾虑,门店客流量始终低迷。尽管团队努力维持,单店运营的模式仍难抵成本压力,官方微信最后一条推文停留在2022年10月1日,后续再无新店扩张消息。
2023-2024年:第三次闭店陷债务危机,资产拍卖与“冒牌门店”乱象
2023年2月3日,“浮力森林”杭州最后一家门店(钱塘区八号大街工厂店)贴出“紧急公告”,称因“工厂与门店管道改造”暂停营业,承诺“恢复营业时间将通过公众号与朋友圈通知”,并留下门店与400客服电话。然而此次闭店后,品牌再次“失联”——消费者发现客服电话为空号或无法接通,官方公众号停更,下单小程序显示“门店打烊”,厂区内运货车积灰、储物柜生锈,保安室无人值守,俨然一副“停业状态”。
2024年3月,阿里资产平台上架“浮力森林”两处房产:上城区平海路70号102、202室(评估价3049.82万元,起拍价2134.87万元)与滨江区浦沿街道东冠路704号房产(评估价744.38万元,起拍价521.1万元),拍卖原因是品牌未履行对浙商银行杭州分行的2748.75万元债务及9.48万元执行费。同期调查显示,浙江浮力森林食品有限公司已被列入失信企业名单,涉及诉讼超200起,高管在接受采访时坦言“资金链断裂是多次关店的核心原因,正追索疑似非法倒卖的项目用地,这是能否‘起死回生’的关键”,却始终无法给出重开时间表。
更令消费者困惑的是,2024年3月前后,外卖平台上出现多家名为“浮力森林蛋糕”“浮力森林(生日蛋糕)”的门店,部分商家声称“与原品牌同属一家”,却不接受旧消费卡;经核实,这些门店营业执照多为个体户(如杭州伊米食品有限公司),与“浮力森林”无关联,部分甚至使用旧店模糊照片误导消费者,品牌不得不发布声明“目前无任何线上线下渠道运营,所有冒牌门店均非官方授权”。
2025年:宣告破产清算,20多年品牌终落幕
2025年12月8日,“浮力森林”官方微信发布《破产公告》,正式宣告品牌走向终结:杭州市钱塘区人民法院已于当年10月22日裁定浙江浮力森林食品有限公司破产清算,债权人需在12月22日前向管理人申报债权。
从2000年成立到2025年破产,“浮力森林”的20年历程,既是杭州烘焙行业发展的缩影,也折射出传统品牌在市场变革中的困境:多次关店的“不透明操作”消耗了消费者信任,产品创新不足难以应对竞争,债务与资产问题拖垮了运营根基。
对于杭州人而言,这个曾承载“童年生日记忆”的品牌落幕,不仅是一家甜品店的消失,更是一段城市味觉记忆的终结。