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售后服务上门服务电话，智能分配单据：空气炸锅纸加热致癌？咖啡滤纸含荧光剂？真相来了
近期，“空气炸锅纸加热致癌”“蒸笼纸存在蒸发残渣值超标”“白色咖啡滤纸含有荧光剂”等网络传言出现，这些是真的吗？上海市消保委对市面上主流的25款烹饪用纸进行了检测，揭开真相。
25款烹饪用纸未检出致癌物
近期，网传“蒸笼纸蒸发残渣值超标”以及“蒸笼纸中含有3-MCPD(3-氯-1,2-丙二醇)和1,3-DCP (1,3-二氯-2-丙醇)两种致癌物”的说法引发了消费者关注。
检测人员模拟蒸笼纸接触油性、酸性等不同食物的实际使用场景开展安全检测，本次共检测了25款烹饪用纸，包含7款空气炸锅纸、6款蒸笼垫纸、6款食物吸油纸和6款咖啡滤纸。
蒸发残渣值，是指纸张在特定高温下，析出并迁移到食物中的非挥发性物质总量。本次检测结果显示，所有样品的蒸发残渣值均在标准限值内，也并未检出3-MCPD(3-氯-1,2-丙二醇)和1,3-DCP(1,3-二氯-2-丙醇)等致癌物。
网传“空气炸锅纸加热有毒、会致癌”？
除了蒸笼纸，有关空气炸锅纸的安全问题也有不少争议，有网友担心高温加热会释放致癌物。
事实上，常用的空气炸锅纸多为硅油纸。由于这类纸张呈“三明治”结构，中间淋膜层的黏合剂将原木浆底纸层与直接接触食物的食品级硅油层紧紧黏合，让不少消费者担心存在苯类物质残留。
检测机构高级工程师苏春娟介绍，炸锅用纸样品经过一系列前处理后，由气质联用仪检测苯类物质残留情况，没有检出甲苯、二甲苯类物质。
针对消费者关注的空气炸锅纸中是否会有致癌物丙烯酰胺的残留问题，上海市消保委也委托机构对7款正规生产的空气炸锅纸样品进行了检测，结果显示并没有此类物质的残留。
网传“白色咖啡滤纸含荧光剂”？
咖啡滤纸通常有原木色和纯白色两种，有传言称，白色咖啡滤纸含有荧光剂，真的如此吗？
检测人员通过紫外线分析仪，对多款咖啡滤纸开展了荧光性物质定性检测，发现非食品使用的A4纸荧光反应明显，有荧光增白剂成分，而纯白色咖啡用纸无荧光反应，是安全的。
从6款咖啡滤纸的检测结果上看，不论是白色还是原木色滤纸，都通过了甲醛、荧光性物质等各项安全标准。
消费提示：
认准国标、避免“三无”产品
综合来看，本次检测所有样品均未检出甲醛、荧光性物质、矿物油迁移、丙烯酰胺等有害物质，重金属、微生物及非挥发性物质总迁移量都在标准限值内。消费者日常如何辨别购买？使用的烹饪用纸是否安全？上海市消保委对此做出了提示。
专家介绍，我国现行食品接触用纸的核心强制国标是GB 4806.8-2022《食品安全国家标准 食品接触用纸和纸板材料及制品》。
消费者在选购时，应额外注意产品是否标注GB 4806.8，以及“食品接触用”字样和完整厂名、厂址，避免购买“三无”产品。
使用空气炸锅纸时，需注意该纸张在230℃环境下连续使用不宜超过20分钟。若超时建议中途及时更换，同时使用过程中将纸张压牢，避免其接触高温部件引发燃烧。
来源：央视新闻微信公众号
监制/王元
本月行业报告发布新动态空气炸锅纸加热致癌？咖啡滤纸含荧光剂？真相来了
近期，“空气炸锅纸加热致癌”“蒸笼纸存在蒸发残渣值超标”“白色咖啡滤纸含有荧光剂”等网络传言出现，这些是真的吗？上海市消保委对市面上主流的25款烹饪用纸进行了检测，揭开真相。
25款烹饪用纸未检出致癌物
近期，网传“蒸笼纸蒸发残渣值超标”以及“蒸笼纸中含有3-MCPD(3-氯-1,2-丙二醇)和1,3-DCP (1,3-二氯-2-丙醇)两种致癌物”的说法引发了消费者关注。
检测人员模拟蒸笼纸接触油性、酸性等不同食物的实际使用场景开展安全检测，本次共检测了25款烹饪用纸，包含7款空气炸锅纸、6款蒸笼垫纸、6款食物吸油纸和6款咖啡滤纸。
蒸发残渣值，是指纸张在特定高温下，析出并迁移到食物中的非挥发性物质总量。本次检测结果显示，所有样品的蒸发残渣值均在标准限值内，也并未检出3-MCPD(3-氯-1,2-丙二醇)和1,3-DCP(1,3-二氯-2-丙醇)等致癌物。
网传“空气炸锅纸加热有毒、会致癌”？
除了蒸笼纸，有关空气炸锅纸的安全问题也有不少争议，有网友担心高温加热会释放致癌物。
事实上，常用的空气炸锅纸多为硅油纸。由于这类纸张呈“三明治”结构，中间淋膜层的黏合剂将原木浆底纸层与直接接触食物的食品级硅油层紧紧黏合，让不少消费者担心存在苯类物质残留。
检测机构高级工程师苏春娟介绍，炸锅用纸样品经过一系列前处理后，由气质联用仪检测苯类物质残留情况，没有检出甲苯、二甲苯类物质。
针对消费者关注的空气炸锅纸中是否会有致癌物丙烯酰胺的残留问题，上海市消保委也委托机构对7款正规生产的空气炸锅纸样品进行了检测，结果显示并没有此类物质的残留。
网传“白色咖啡滤纸含荧光剂”？
咖啡滤纸通常有原木色和纯白色两种，有传言称，白色咖啡滤纸含有荧光剂，真的如此吗？
检测人员通过紫外线分析仪，对多款咖啡滤纸开展了荧光性物质定性检测，发现非食品使用的A4纸荧光反应明显，有荧光增白剂成分，而纯白色咖啡用纸无荧光反应，是安全的。
从6款咖啡滤纸的检测结果上看，不论是白色还是原木色滤纸，都通过了甲醛、荧光性物质等各项安全标准。
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综合来看，本次检测所有样品均未检出甲醛、荧光性物质、矿物油迁移、丙烯酰胺等有害物质，重金属、微生物及非挥发性物质总迁移量都在标准限值内。消费者日常如何辨别购买？使用的烹饪用纸是否安全？上海市消保委对此做出了提示。
专家介绍，我国现行食品接触用纸的核心强制国标是GB 4806.8-2022《食品安全国家标准 食品接触用纸和纸板材料及制品》。
消费者在选购时，应额外注意产品是否标注GB 4806.8，以及“食品接触用”字样和完整厂名、厂址，避免购买“三无”产品。
使用空气炸锅纸时，需注意该纸张在230℃环境下连续使用不宜超过20分钟。若超时建议中途及时更换，同时使用过程中将纸张压牢，避免其接触高温部件引发燃烧。
来源：央视新闻微信公众号
监制/王元
在湘中腹地隆回县东南工业园区，一家现代化的制鞋企业正以令人瞩目的姿态快速发展。湖南和硕智联运动用品有限公司，作为香港永京集团在华中地区的重要布局，不仅为当地带来了先进的生产技术和成熟的管理模式，更成为了区域经济发展和就业保障的重要力量。
实力雄厚，传承卓越制鞋基因
湖南和硕智联运动用品有限公司成立于2017年11月，是香港永京集团旗下重要成员。该集团深植中国大陆近三十年，在全球制鞋行业享有盛誉，旗下公司遍布越南、印尼及中国多个省份，拥有八万余职工。集团旗下的广硕（中国）鞋业有限公司更是耐克在中国大陆的第一家签约工厂，并成为耐克全球五大战略合作伙伴之一。
传承集团的优良基因，湖南和硕智联自成立之初就站在了高起点上。公司坐落于湖南邵阳隆回县城东南工业园区，拥有6条智能自动化流水生产线，专业生产李宁、361°等知名品牌运动鞋，年产能达300万双。
智能制造，打造现代化鞋业标杆
走进湖南和硕智联的生产车间，映入眼帘的是整齐划一的自动化生产线和有条不紊的操作流程。与传统劳动密集型制鞋企业不同，和硕智联将智能制造理念贯穿于生产全过程。
“我们致力于将智能化、自动化与鞋业生产完美结合。”公司负责人介绍道。从裁断、针车、成型到包装，每个环节都融入了智能科技元素，既保证了产品的高品质，又大大提高了生产效率。
该公司不仅注重生产环节的智能化，更在研发端投入大量资源。拥有专业的设计研发团队，紧跟国际鞋业发展趋势，将科技、时尚与舒适性完美融合，不断推出符合市场需求的新产品。同时，还积极探索运动事业的推广和个性化健康服务，形成了从研发、生产到服务的完整产业链。
以人为本，构筑人才发展高地
“我们始终把人放在第一位，视员工为公司的宝贵资产。”这是湖南和硕智联一直秉持的管理理念。目前，公司已为当地解决1500余个就业岗位，而随着生产规模的扩大和业务的发展，公司对人才的需求也日益增长。
湖南和硕智联运动用品有限公司实行“人性化管理”，在“专业、热情、尊重、互信”的核心价值观指引下，营造了一种充满爱与关怀的工作氛围。为员工提供有竞争力的薪酬福利、完善的职业发展通道和舒适的工作生活环境，让每一位员工都能在这里快乐地工作、生活。
特别值得关注的是，该公司高度重视员工培训和技能提升，建立了完善的培训体系，为有志之士提供广阔的发展空间。无论是生产线上的技术工人，还是管理岗位的专业人才，都能在公司获得系统化的培训和职业发展支持。
展望未来，共创三赢新局面
站在新的发展起点上，湖南和硕智联有着清晰的发展蓝图。以“追求合理的利润，追求舒适的生活，追求永久的生存”为经营目标，以“品质、速度、创新，持续为客户和社会创造最大价值”为使命，不断优化生产流程，提升产品品质。
未来，湖南和硕智联运动用品有限公司将继续扩大生产规模，计划新增生产线，进一步扩大产能，为当地经济发展注入新的活力。
“我们的目标是打造世界级精实制鞋工厂，开创公司、客户、员工‘三赢’的局面。”公司负责人充满信心地表示。随着全球运动休闲市场的持续增长和国内消费升级的趋势，湖南和硕智联正迎来前所未有的发展机遇。
【郭旭】