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售后服务上门服务电话，智能分配单据：空气炸锅纸加热致癌？咖啡滤纸含荧光剂？真相来了
近期，“空气炸锅纸加热致癌”“蒸笼纸存在蒸发残渣值超标”“白色咖啡滤纸含有荧光剂”等网络传言出现，这些是真的吗？上海市消保委对市面上主流的25款烹饪用纸进行了检测，揭开真相。
25款烹饪用纸未检出致癌物
近期，网传“蒸笼纸蒸发残渣值超标”以及“蒸笼纸中含有3-MCPD(3-氯-1,2-丙二醇)和1,3-DCP (1,3-二氯-2-丙醇)两种致癌物”的说法引发了消费者关注。
检测人员模拟蒸笼纸接触油性、酸性等不同食物的实际使用场景开展安全检测，本次共检测了25款烹饪用纸，包含7款空气炸锅纸、6款蒸笼垫纸、6款食物吸油纸和6款咖啡滤纸。
蒸发残渣值，是指纸张在特定高温下，析出并迁移到食物中的非挥发性物质总量。本次检测结果显示，所有样品的蒸发残渣值均在标准限值内，也并未检出3-MCPD(3-氯-1,2-丙二醇)和1,3-DCP(1,3-二氯-2-丙醇)等致癌物。
网传“空气炸锅纸加热有毒、会致癌”？
除了蒸笼纸，有关空气炸锅纸的安全问题也有不少争议，有网友担心高温加热会释放致癌物。
事实上，常用的空气炸锅纸多为硅油纸。由于这类纸张呈“三明治”结构，中间淋膜层的黏合剂将原木浆底纸层与直接接触食物的食品级硅油层紧紧黏合，让不少消费者担心存在苯类物质残留。
检测机构高级工程师苏春娟介绍，炸锅用纸样品经过一系列前处理后，由气质联用仪检测苯类物质残留情况，没有检出甲苯、二甲苯类物质。
针对消费者关注的空气炸锅纸中是否会有致癌物丙烯酰胺的残留问题，上海市消保委也委托机构对7款正规生产的空气炸锅纸样品进行了检测，结果显示并没有此类物质的残留。
网传“白色咖啡滤纸含荧光剂”？
咖啡滤纸通常有原木色和纯白色两种，有传言称，白色咖啡滤纸含有荧光剂，真的如此吗？
检测人员通过紫外线分析仪，对多款咖啡滤纸开展了荧光性物质定性检测，发现非食品使用的A4纸荧光反应明显，有荧光增白剂成分，而纯白色咖啡用纸无荧光反应，是安全的。
从6款咖啡滤纸的检测结果上看，不论是白色还是原木色滤纸，都通过了甲醛、荧光性物质等各项安全标准。
消费提示：
认准国标、避免“三无”产品
综合来看，本次检测所有样品均未检出甲醛、荧光性物质、矿物油迁移、丙烯酰胺等有害物质，重金属、微生物及非挥发性物质总迁移量都在标准限值内。消费者日常如何辨别购买？使用的烹饪用纸是否安全？上海市消保委对此做出了提示。
专家介绍，我国现行食品接触用纸的核心强制国标是GB 4806.8-2022《食品安全国家标准 食品接触用纸和纸板材料及制品》。
消费者在选购时，应额外注意产品是否标注GB 4806.8，以及“食品接触用”字样和完整厂名、厂址，避免购买“三无”产品。
使用空气炸锅纸时，需注意该纸张在230℃环境下连续使用不宜超过20分钟。若超时建议中途及时更换，同时使用过程中将纸张压牢，避免其接触高温部件引发燃烧。
来源：央视新闻微信公众号
监制/王元
本月官方更新行业研究报告空气炸锅纸加热致癌？咖啡滤纸含荧光剂？真相来了
近期，“空气炸锅纸加热致癌”“蒸笼纸存在蒸发残渣值超标”“白色咖啡滤纸含有荧光剂”等网络传言出现，这些是真的吗？上海市消保委对市面上主流的25款烹饪用纸进行了检测，揭开真相。
25款烹饪用纸未检出致癌物
近期，网传“蒸笼纸蒸发残渣值超标”以及“蒸笼纸中含有3-MCPD(3-氯-1,2-丙二醇)和1,3-DCP (1,3-二氯-2-丙醇)两种致癌物”的说法引发了消费者关注。
检测人员模拟蒸笼纸接触油性、酸性等不同食物的实际使用场景开展安全检测，本次共检测了25款烹饪用纸，包含7款空气炸锅纸、6款蒸笼垫纸、6款食物吸油纸和6款咖啡滤纸。
蒸发残渣值，是指纸张在特定高温下，析出并迁移到食物中的非挥发性物质总量。本次检测结果显示，所有样品的蒸发残渣值均在标准限值内，也并未检出3-MCPD(3-氯-1,2-丙二醇)和1,3-DCP(1,3-二氯-2-丙醇)等致癌物。
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事实上，常用的空气炸锅纸多为硅油纸。由于这类纸张呈“三明治”结构，中间淋膜层的黏合剂将原木浆底纸层与直接接触食物的食品级硅油层紧紧黏合，让不少消费者担心存在苯类物质残留。
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针对消费者关注的空气炸锅纸中是否会有致癌物丙烯酰胺的残留问题，上海市消保委也委托机构对7款正规生产的空气炸锅纸样品进行了检测，结果显示并没有此类物质的残留。
网传“白色咖啡滤纸含荧光剂”？
咖啡滤纸通常有原木色和纯白色两种，有传言称，白色咖啡滤纸含有荧光剂，真的如此吗？
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综合来看，本次检测所有样品均未检出甲醛、荧光性物质、矿物油迁移、丙烯酰胺等有害物质，重金属、微生物及非挥发性物质总迁移量都在标准限值内。消费者日常如何辨别购买？使用的烹饪用纸是否安全？上海市消保委对此做出了提示。
专家介绍，我国现行食品接触用纸的核心强制国标是GB 4806.8-2022《食品安全国家标准 食品接触用纸和纸板材料及制品》。
消费者在选购时，应额外注意产品是否标注GB 4806.8，以及“食品接触用”字样和完整厂名、厂址，避免购买“三无”产品。
使用空气炸锅纸时，需注意该纸张在230℃环境下连续使用不宜超过20分钟。若超时建议中途及时更换，同时使用过程中将纸张压牢，避免其接触高温部件引发燃烧。
来源：央视新闻微信公众号
监制/王元
12月11日，“洋河海之蓝”2025赛季中国乒乓球俱乐部超级联赛总决赛赛事情况通报会在南京洋河文化艺术中心召开。江苏省体育竞赛管理中心、省乒乓球运动协会、南京市相关职能部门、独家冠名商洋河股份、官方票务平台大麦及媒体单位等多方代表齐聚，集中发布赛事核心信息、票务交通安排及文旅融合举措，标志着这场国内顶级乒乓赛事正式进入倒计时。
赛制全面接轨奥运，顶尖对决蓄势待发
本届乒超联赛总决赛由中国乒乓球协会、江苏省体育局联合主办，南京市人民政府支持，江苏省乒乓球运动协会、南京江北新区管理委员会、南京市体育局、江苏省体育竞赛管理中心、南京文旅集团共同承办，南京华宸文化体育发展有限公司全程执行，将于2025年12月26日至28日在梦之蓝南京青奥体育公园体育馆精彩上演。
通过赛事权益的整合以及嘉年华环节的设计来吸引全国企业的赞助和支持，在为各赞助企业提供宣传平台的同时也为赛事运营提供了资金支持，并促进体育与旅游、文化、商业等领域的融合，同时也为带动南京经济出一分力。目前招商工作仍在进行中，已确定的赞助商共有12家。
作为年度总决赛，本届赛事的参赛阵容汇聚乒坛顶尖力量。其中，男子团体方面，山东魏桥·向尚运动、黄石华新、汕头明润、上海地产集团四大劲旅同台竞技；女子团体则由山东鲁能、深圳大学、上海龙腾、华东理工大学四支强队展开角逐。
赛事在赛制方面将全面接轨巴黎奥运会团体赛制，由一场双打和四场单打组成，男、女团体均采用5场3胜制，单场比赛实行5局3胜11分制。赛程则更显紧凑高效，12月26日进行女子团体半决赛，27日展开男子团体半决赛，28日先后上演女子团体决赛（11:00）与男子团体决赛（19:00），多场巅峰对决即将来袭。
通报会上，主办方为本届赛事冠名商洋河海之蓝授牌，并向各赞助商颁发授权书。江苏省乒乓球运动协会会长王向宏表示，省乒协将协同各方将全力以赴，“以专业组织、周密保障、热情服务，确保赛事圆满成功，努力在南京呈现一场无愧于国球地位的乒乓盛宴。”
赛事热度引爆全网，即将开启票务加售
中国乒乓球俱乐部超级联赛总决赛是诞生王者之师的辉煌舞台，也承载着球迷的关注与期待。
作为赛事唯一官方票务平台，大麦周金贵在通报会上披露了赛事票务相关情况。据介绍，首轮售票于12月9日12:08启动后，所有场次门票迅速售罄，其中12月28日的两场决赛门票更是在10秒内被抢购一空。为满足更多球迷观赛需求，后续将分别于12月15日12:08、12月22日12:08开启第二、三轮售票。
本届赛事实行严格的实名制电子票制度，入场时需确保人、票、身份证件信息完全一致，门票不支持转让、转售。南京市公安局治安支队大型活动安保指导大队副大队长林念龙在通报会上介绍，南京市公安局已联合多部门成立专项整治工作组，通过线上监测、线下巡查、线索摸排等方式，从严从重打击囤票、炒票、倒票等违法行为，并设立举报渠道鼓励社会监督。
交通与现场安全保障方面，主办方建议球迷优先选择公共交通前往赛场，周边已规划临时停车区域，具体位置可查询赛事官方公告。赛事期间预计周边道路车流较大，主办方提醒球迷合理规划出行时间，并呼吁球迷入场时需配合完成安检，观赛期间请遵守场馆秩序，文明观赛。
文旅融合焕新体验，四大板块玩转南京
本届赛事在六朝古都南京举办，是顶级体育盛会与名城深厚底蕴的完美邂逅。为让全民共享乒乓魅力、深度感受金陵底蕴，南京文旅集团品宣部卞玥赟表示，本届赛事将以“体育+文旅”为核心，联动多元场景推出四大特色板块，实现竞技赛事与城市体验的双向赋能。
作为核心联动活动之一，12月26日至28日球迷嘉年华活动将在南京梦之蓝青奥体育公园一楼月牙广场及体育馆二楼室内环廊同步开启，设置趣味乒乓、乐动舞台、金陵集市、企业展销区四大核心区域。现场不仅有全民可参与的乒乓趣味挑战与专业教学，还有潮流演出、有奖互动等精彩内容，更汇集南京特色美食与文创潮玩，让运动娱乐与消费体验深度融合。
每场比赛赛前将穿插轻量化精品演出，深度融合乒乓运动拼搏精神与南京地域文化特色，以多元艺术形式串联赛事进程，营造热烈观赛氛围，让竞技活力与文化底蕴相互成就。
自12月24日起，赛事组委会将组织参赛运动员“三进”主题活动。届时参赛运动员将走进公园、社区与校园，开展多元文化体验与乒乓主题互动活动，搭建运动交流桥梁，充分展现南京文体融合的活力与城市人文魅力。
南京还将根据“跟着赛事游南京乐享‘1+3’优惠活动”，推出配套全品类文旅特惠权益。球迷凭赛事票根，可在景区游览、酒店住宿、餐饮消费、商场购物、交通出行、文化演艺、运动体验等多个领域享受优惠，覆盖外秦淮河游船、幕燕景区及各类特色商户，让大家在观赛之余，深度畅游南京、领略六朝古都的独特魅力。
目前，赛事各项筹备工作已进入冲刺阶段。主办方表示，将以专业的组织、周密的保障与丰富的文旅联动，为全国球迷呈现一场高水平、多维度的乒乓盛宴，让国球荣耀在金陵大地璀璨绽放。