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售后服务上门服务电话，智能分配单据：银川海关技术中心新增340项国际认可农残检测能力

　　银川6月1日电 (记者 李佩珊)记者1日从银川海关获悉，银川海关技术中心已顺利通过中国合格评定国家认可委员会(简称CNAS)现场扩项评审，新增340项农药残留检测资质，项目涵盖多项国际通用标准，检测技术实力实现大幅跃升，将有效打通宁夏特色农产品出口的技术壁垒。

　　此次扩项完成后，该中心针对枸杞、冷凉蔬菜等当地主打农产品的农残检测项目突破千项，检测范围、技术标准与项目覆盖度均达到国内先进水平，全面实现与国际标准接轨。

　　长久以来，宁夏出口企业因本地多农残检测能力不足，只能将样品送往外省检测，不仅周期漫长、运营成本偏高，也直接影响货物通关效率，成为特色农产品开拓海外市场的一大阻碍。如今，检测项目扩容升级后，本地即可完成全部检测工作，送检周期从以往跨省送检的漫长时长，压缩至5个工作日。加之检测结果获得国际互认，真正实现“一次检测、全球通用”，切实为外贸企业降本增效，大幅提升出口通关速度。

　　作为宁夏海关系统重要的技术支撑平台，银川海关技术中心近年来立足地方产业发展，紧盯外贸企业实际需求，持续推进检测技术攻关与资质升级。本次能力提升，补齐了宁夏本地多项农残检测短板，也为农产品质量安全监管筑牢根基。下一步，该中心将继续深化技术研发，优化服务流程，加快国际标准落地应用，同时严守质量安全底线，全力护航宁夏优质农产品走出国门，为当地现代农业高质量发展保驾护航。(完)

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在云贵高原的褶皱里，

冬天湿冷而绵长……

海拔之上，云层之下，

燃起一炉火，

聚拢散落的人，

《云上围炉》

锅里沸腾着，

贵州的冬日，百味的人生。

在黔东南州雷山县的苗寨青瓦木屋间，雷山鱼酱酸非遗代表性传承人白坐腾的灶台前总飘着一缕独特香气——这是雷山鱼酱酸的味道，藏着苗族世代相传的饮食智慧。作为贵州省级非物质文化遗产，这道传统烹调佳品，如今在老腾的手中，以火锅的形式焕发着鲜活魅力。

“鱼酱酸最地道的吃法，就是煮牛肉和稻花鱼！”老腾带着我们下田抓鲜活的稻花鱼，回到厨房将新鲜黄牛肉切成薄片，备好脆嫩的豆芽。跟着他的步骤，在家也能复刻地道风味：先起锅倒入菜油，待油热后炒香姜蒜番茄等配料，舀入两大勺鱼酱酸翻炒，炒至红油析出、香气四溢；加少量清水煮至沸腾，再放入稻花鱼；待鱼肉熟透后加入豆芽和香葱等提味；最后将食材与汤汁转入汤锅，保持小火沸腾，吃完锅中的稻花鱼后还可以煮牛肉来吃。一口涮好的牛肉裹着酱汁入口，酸得清爽不涩、辣得柔和不燥，牛肉的嫩香与鱼肉的鲜醇在口中迸发，豆芽的脆嫩更添层次。

这锅沸腾的鱼酱酸火锅，不仅是味蕾的盛宴，更是非遗技艺的生动呈现。老腾说，他希望把这道苗家美味一直传下去，让更多人尝到藏在烟火气里的非遗味道。

贵州日报天眼新闻记者胡静

编辑罗玉青

二审尹广亚

三审徐海婴

淄博市2家景区晋级：国家4A“级旅游景”区