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售后服务上门服务电话，智能分配单据：网络食品安全新规施行 拼多多升级食品安全管理体系 引导商家合规有序经营

　　随着《网络食品销售经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》等新规的施行，网络食品安全监管步入精细化新阶段。近日，拼多多发布公告，宣布全面禁售“餐饮制售类”商品，严格落实新规要求，保障消费者生命健康安全。

　　所谓“餐饮制售类”商品，属于现场现制、即时销售类，在长途运输过程中极易变质，存在较高的食品安全风险。上述公告将此类商品纳入禁售及常态化管控范围，覆盖热食类制售、冷食类制售、生食类制售、半成品制售、自制饮品制售等，从源头切断食品安全隐患。

　　今年以来，拼多多持续推动生态治理常态化，不断加大投入、主动作为，夯实平台合规防线。据不完全统计，1月底至今，拼多多已出台50余条综合治理举措。其中，食品安全相关的治理公告和窗口提示达7条，涵盖商家经营资质、包装标签图发布要求、虚假宣传治理以及直播场景等多个方面，位居所有品类之首。这一系列举措，正是拼多多积极响应网络食品安全新规要求，持续加码平台治理、构建食品安全防火墙的具体实践。

　　在资质审核环节，拼多多发布《关于进一步规范平台内食品类商家经营资质的特别提示》，明确要求食品生产商提供对应品类食品生产许可证，销售商提供食品经营许可证或仅销售预包装食品备案凭证，食品加工小作坊须提供小作坊登记证，且经营项目必须包含所售商品的具体品类，进一步规范经营者准入标准。涉及婴幼儿配方乳粉、保健食品、特殊医学用途配方食品类特殊食品或冷藏冷冻品，备案凭证中还须作出明确标注。

　　在信息展示环节，《关于进一步规范平台内食品包装标签图的发布要求》则规定，国产预包装食品、国产初级农产品、进口食品等均须完整展示包装标签图，确保生产商、保质期及许可证号等关键信息真实完整、清晰可见，从前端防范并降低食品安全风险。

　　与此同时，平台还对直播售卖食品的经营范围、主播行为、讲解方式等做出具体要求，从商品准入到直播呈现，全程引导商家诚信经营、真实展示，确保消费者在直播间看到的信息与收到的实物相符，能够买得安心、吃得放心。

　　入口无小事，安全系万家。今年上半年，拼多多还围绕食品虚假宣传和跨境零售进口膳食补充剂启动了食品安全相关专项治理，下一步将继续把好“入口关”，严格落实网络食品安全新规要求，对不符合要求的店铺，从限制流量到限制经营再到清退，逐级加码。拼多多相关负责人表示，“我们始终坚持‘食品安全零容忍’的态度，积极履行平台责任，努力携手商家共建合规经营生态，维护消费者权益。”

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新华社记者王雨萧周蕊

一杯咖啡，能勾勒出怎样的经济图景？

从云南绵延百万余亩的咖啡种植园，到上海梧桐树下香气氤氲的创意特调；从昆山智能工厂里精准控制的烘焙曲线，到“Z世代”社交平台上跳跃的咖啡文化……这杯最初的西方“舶来品”，已深度融入国人日常生活，折射出中国大市场的万千气象。

一杯咖啡，可以窥见中国市场潜力之大。

自2010年起，中国的咖啡消费量以年均超15%的速度增长，远超过全球年均约2%的增长率。目前，全国咖啡相关企业现存量超25万家，仅今年前10个月的注册量就超过去年全年。

市场之“大”，不仅体现在增速，更在广阔的空间。相关数据显示，2024年中国咖啡产业规模超过3000亿元，咖啡人均年消费量达到22.24杯。和欧美、日韩等市场相比，我国咖啡人均消费量还存在一定差距，这也意味着未来国内咖啡消费市场有较大的增长潜力和空间。

“中国的咖啡市场潜力巨大。在中国市场站稳脚跟，就有更多机会被世界看见。”不久前在上海举行的第八届进博会上，一名来自巴西的咖啡商这样评价。

今天，漫步在中国城市街头，既有星巴克等国际咖啡巨头，也能看到瑞幸、库迪、Manner等咖啡“新势力”。除了随处可见的连锁品牌，风格迥异、主打个性化的主理人咖啡馆和精品咖啡馆，也如雨后春笋般涌现。冬阴功美式、黑松露Dirty、甘草“中药特调”……层出不穷的风味创新，精准捕捉着多元化消费需求，也彰显供给端的创新活力。

创新不止于产品本身，也意味着消费场景向多元延伸。

在上海徐汇，咖啡馆白天是可以闲聊聚会的“第三空间”，夜晚则变身为Liveband清吧；在云南保山，游客专程前来打卡，只为体验芒宽“火烧咖啡”的独特仪式感；在贵州省荔波县，你可以坐在200多米高的悬崖边，一边品咖啡一边俯瞰原始森林……一杯咖啡，正与更多场景相融，重构消费的时空和内容。

咖啡业态向“新”，背后是中国消费结构的深刻转变。

改革开放以来，我国的商品消费经历了排浪式发展。随着人均GDP连续攀升，国内需求正从“物质型”消费，转向更注重提升生活品质的“服务型”和“体验型”消费。人们越来越关注商品和服务所承载的文化内涵、社交体验和情感共鸣。

“咖啡+音乐”“咖啡+文旅”“咖啡+运动”“咖啡+非遗”……人们购买的不只是一杯咖啡，更是一段情绪体验、一个文化符号、一种生活方式。这也启示我们：未来，精准洞察消费“心”需求，推动更深层次的场景创新和服务升级，既能更好满足人民日益增长的美好生活需要，也能激活潜在消费意愿，为内需增长注入新动能。

消费端扩容升级，正不断带动国内咖啡产业体系日益成熟和不断拓展。

走进位于上海的虹桥国际咖啡港，生产、研发、直播、设计等全生命周期企业，构建起“从种子到杯子”的完整产业生态；江苏昆山凭借强大的制造业基础，聚“豆”成“链”打造具有全球影响力的千亿级咖啡产业；在跨境电商平台，产自中国的智能咖啡机等产品畅销海外……

从消费终端到全链协同，从原料产地到创意中心，中国咖啡产业正在实现从早期“跟跑”到更多领域“并跑”，再到细分赛道“领跑”的重大跨越。

不只是咖啡经济。放眼全国，从首发经济、冰雪经济，到赏花经济、银发经济，不断升级的消费期待，正催生更多新业态、新蓝海；LABUBU风靡全球、《哪吒2》掀起观影热、“苏超”“浙BA”点燃文旅新动能……供给侧的持续创新，进一步激发更为广阔的消费需求。“供”与“需”之间的良性互动，正在更多行业和领域生动上演，不断增强国内大循环的内生动力。

小小一杯咖啡，映照出中国大市场的蓬勃活力和广阔空间。从“有没有”到“好不好”，从“够不够”到“优不优”，14亿多人民对美好生韩保林(EN087)

详：{细玩法介}绍