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售后服务上门服务电话,智能分配单据:“里面是加了金子吗?”牛奶越来越便宜,为何乳清蛋白粉价格大涨?
“里面是加了金子吗?”牛奶越来越便宜,为何乳清蛋白粉价格大涨?
中新经纬6月2日电 (林琬斯)“去年三位数,今年涨到四位数,这蛋白粉里是加了金子吗?”上海的健身人士小黄(化名)哭笑不得。
今年5月30日,他买了两桶4磅的乳清蛋白粉,价格较去年同期涨了65%。
农业农村部数据显示,国内生鲜乳均价已跌至3.03元/公斤,同比仍在下跌。牛奶越来越便宜,蛋白粉为何越来越贵?
多个品牌价格上调
2025年5月30日,小黄花了673.2元在电商平台康比特旗舰店下单了两罐4磅的乳清蛋白粉。今年5月30日,小黄在同店铺又下单两罐4磅的乳清蛋白粉,价格涨至1112元,一年涨幅达到65.18%。
同样被蛋白粉涨价“背刺”的人并不少。6月1日,家住北京的May(化名)也对中新经纬表示,自己今年2月买的奥普帝蒙5磅重的乳清蛋白粉花了572元,今年4月购买时优惠后价格涨到了716元。
“2月买的都觉得贵了,现在又涨了,这对健身人士非常不友好。”May表示。
6月1日,得物App价格趋势图数据显示,多个运动营养品牌的蛋白粉产品近一年均出现明显价格上调。
针对蛋白粉涨价的原因,中新经纬1日以消费者的身份咨询多个蛋白粉品牌店铺的客服。
英国营养健身补剂品牌Myprotein海外旗舰店客服表示,乳清蛋白粉是英国原装进口的,本次调价主要是由于全球乳清原料价格持续上涨,同时供应链成本也在增加,因此针对乳清蛋白类产品进行了调价。
中国健身补剂品牌训练怪兽旗舰店客服表示,乳清产品的原料源自德国,受原料成本上涨影响,价格有所调整。中国运动营养品牌FoYes旗舰店客服也表示,因进口乳清原料成本大幅上涨,店铺蛋白粉价格才按比例做了小幅调整。原料(价格)后续只会更高。
“蛋白粉价格将长期处于高位”
中国农垦乳业联盟专家组组长、高级乳业分析师宋亮对中新经纬介绍,蛋白粉的核心原料是牛奶制成奶酪后剩下的副产品乳清液。过滤设备对乳清液进行提纯,去除大部分水分、乳糖和脂肪,只留下浓缩的乳清蛋白。
根据农业农村部数据,内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.03元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比下跌1.3%。
根据开源证券今年2月发布的研报,本轮周期从2021年9月至今奶价已下行4年,累计下跌31%。
国内奶价持续下跌,为什么乳清价格却在上涨?
宋亮分析,中国乳品的消费结构已发生明显变化,但供给结构才刚起步,尤其是乳制品深加工能力不足,中国食品级乳清原料很大程度依赖进口,特别是欧美地区。
“牛奶中乳清蛋白与酪蛋白的比例为1:9,要提取1份乳清蛋白,就会产生9份酪蛋白过剩,这些酪蛋白大多只能做成奶酪。然而中国的奶酪消费体量较小,导致大量酪蛋白和乳脂难以处理。因此,当前出现了一个矛盾局面,即一边是国内原奶价格下跌,另一边是优质原料(如乳清蛋白)需求增加、进口价格上涨,供需错配问题突出。”宋亮表示。
根据中国奶业协会今年5月披露的数据,中国2026年一季度进口乳清16.35万吨,同比减少12.1%,进口额2.29亿美元,同比增加6.0%,平均价格为1400美元/吨,同比增加20.8%。
其中,从美国进口7.51万吨,占45.9%;从欧盟进口5.30万吨,占32.4%;从白俄罗斯进口1.04万吨,占6.4%。
中国奶业协会2025年10月发布的文章显示,作为副产物高效利用的重要资源,乳清的开发利用严重不足,(2024年)乳清蛋白进口依赖度亦超过90%。
宋亮认为,近期乳清蛋白粉价格持续上涨,是受全球供需失衡及通胀因素影响。
他分析,一方面,欧美市场对乳清蛋白原料的需求显著增加。不少使用GLP-1类药物减肥的消费者为保持肌肉组织,大量补充乳清蛋白。此外,欧美中老年人群健康意识提升,增加了对含乳清蛋白营养保健品的消费。
“欧美的乳清原料生产供应紧张,叠加能源价格上涨及货币贬值带来的通胀压力,乳清蛋白原料的价格被进一步推高。”宋亮指出。
另一方面,中国优质乳清蛋白主要依赖欧美进口,进口成本也在上升。而国内乳清蛋白需求持续增长。全球需求普遍增长而供给不足,共同造成了乳清蛋白价格持续上涨的态势。
宋亮指出,本轮乳清蛋白价格涨幅较大,未来一两年内涨势会明显放缓,但由于需求依然紧张,整体价格将长期处于高位。传导到下游蛋白粉的具体涨幅难以确定,需视下游企业的使用情况而定。如果乳清蛋白涨价过快过高,企业可能会减少其用量,转而增加植物蛋白以维持价格和利润的相对稳定。他判断,下游蛋白粉整体涨幅不会太大。
中国人民大学农业与农村发展学院教授郑风田接受中新经纬采访时指出,欧美国家奶制品消费量大,乳清蛋白资源丰富,而中国乳清蛋白进口依赖度超过90%。同时,中国的蛋白粉市场目前较小众,未来如果国内需求大幅增加且进口价格过高,可能会逐步推动国内相关供应的形成。
“目前乳清蛋白粉的原料价格没有下降的理由。”郑风田分析,从运输角度看,中东局势仍存在不确定性,石油价格持续高位运行,海运成本居高;从原材料角度看,减肥药带动的蛋白粉需求不断上升;从供给角度看,国内企业从建厂到提炼原料至少需要两三年的时间。
因此,郑风田预计,终端蛋白粉的价格在今年下降的可能性很小,明年可能有所缓解。
乳清蛋白粉的涨价,让不少网友转而寻求平价替代品。
中新经纬在电商平台上看到,一款2磅装酵母蛋白粉售价89元,而同规格的乳清蛋白粉售价则达到285元。按每磅单价粗略折算,购买1磅乳清蛋白的花费,可购买约3.2磅酵母蛋白。
中国健康促进与教育协会营养素养分会副秘书长吴佳对中新经纬表示,如果仅用于日常补充蛋白质,酵母蛋白和植物蛋白完全可以替代乳清蛋白。乳清蛋白的优势在于吸收最快、增肌效果更好,且风味更佳,因此在高风味要求或运动后快速恢复的场景中难以被替代。
吴佳指出,酵母蛋白的吸收利用率介于植物蛋白和乳清蛋白之间,对于需要控制血糖和血脂的人群,酵母蛋白和植物蛋白比乳清蛋白更适宜。她提醒,目前市面上的酵母蛋白粉为改善口感,常添加香精、甜味剂等配料。
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今年5月30日,他买了两桶4磅的乳清蛋白粉,价格较去年同期涨了65%。
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2025年5月30日,小黄花了673.2元在电商平台康比特旗舰店下单了两罐4磅的乳清蛋白粉。今年5月30日,小黄在同店铺又下单两罐4磅的乳清蛋白粉,价格涨至1112元,一年涨幅达到65.18%。
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根据农业农村部数据,内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.03元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比下跌1.3%。
根据开源证券今年2月发布的研报,本轮周期从2021年9月至今奶价已下行4年,累计下跌31%。
国内奶价持续下跌,为什么乳清价格却在上涨?
宋亮分析,中国乳品的消费结构已发生明显变化,但供给结构才刚起步,尤其是乳制品深加工能力不足,中国食品级乳清原料很大程度依赖进口,特别是欧美地区。
“牛奶中乳清蛋白与酪蛋白的比例为1:9,要提取1份乳清蛋白,就会产生9份酪蛋白过剩,这些酪蛋白大多只能做成奶酪。然而中国的奶酪消费体量较小,导致大量酪蛋白和乳脂难以处理。因此,当前出现了一个矛盾局面,即一边是国内原奶价格下跌,另一边是优质原料(如乳清蛋白)需求增加、进口价格上涨,供需错配问题突出。”宋亮表示。
根据中国奶业协会今年5月披露的数据,中国2026年一季度进口乳清16.35万吨,同比减少12.1%,进口额2.29亿美元,同比增加6.0%,平均价格为1400美元/吨,同比增加20.8%。
其中,从美国进口7.51万吨,占45.9%;从欧盟进口5.30万吨,占32.4%;从白俄罗斯进口1.04万吨,占6.4%。
中国奶业协会2025年10月发布的文章显示,作为副产物高效利用的重要资源,乳清的开发利用严重不足,(2024年)乳清蛋白进口依赖度亦超过90%。
宋亮认为,近期乳清蛋白粉价格持续上涨,是受全球供需失衡及通胀因素影响。
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宋亮指出,本轮乳清蛋白价格涨幅较大,未来一两年内涨势会明显放缓,但由于需求依然紧张,整体价格将长期处于高位。传导到下游蛋白粉的具体涨幅难以确定,需视下游企业的使用情况而定。如果乳清蛋白涨价过快过高,企业可能会减少其用量,转而增加植物蛋白以维持价格和利润的相对稳定。他判断,下游蛋白粉整体涨幅不会太大。
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“目前乳清蛋白粉的原料价格没有下降的理由。”郑风田分析,从运输角度看,中东局势仍存在不确定性,石油价格持续高位运行,海运成本居高;从原材料角度看,减肥药带动的蛋白粉需求不断上升;从供给角度看,国内企业从建厂到提炼原料至少需要两三年的时间。
因此,郑风田预计,终端蛋白粉的价格在今年下降的可能性很小,明年可能有所缓解。
乳清蛋白粉的涨价,让不少网友转而寻求平价替代品。
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吴佳指出,酵母蛋白的吸收利用率介于植物蛋白和乳清蛋白之间,对于需要控制血糖和血脂的人群,酵母蛋白和植物蛋白比乳清蛋白更适宜。她提醒,目前市面上的酵母蛋白粉为改善口感,常添加香精、甜味剂等配料。
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专利成分:18种成分构建“主+辅”科学营养矩阵
儿童钙铁锌补充的核心在于精准配比与协同增效,而非简单成分叠加。Pdnaxi高高宝基于营养协同理论,以钙铁锌为核心,搭配共18种功能辅料,构建“精准补充 → 高效吸收 → 全面利用”的科学营养体系。
①三大核心矿物质:靶向满足生长关键需求
钙:创新融合维生素D3与K2,并搭载CPP(酪蛋白磷酸肽)技术,构建“肠道吸收→骨骼定向转运→高效沉积→稳固存留”的闭环机制。临床验证显示,该组合使钙在骨骼沉积效率提升220%,连续使用6个月后,儿童胫骨中段骨密度平均提升8.3%,显著强化骨骼强度与弹性。
铁:采用高生物利用度活性铁配方,针对性解决挑食、饮食不均衡导致的铁缺乏,快速改善贫血状态,促进血红蛋白合成与大脑认知发育。
锌:与牛磺酸协同作用,大幅优化肠道吸收效率,有效缓解锌缺乏引发的食欲减退、生长迟缓及免疫力下降问题,为儿童代谢与免疫系统奠定坚实基础。
②辅助成分协同增效:打通吸收全链路
维生素协同系统:D3强化肠道钙主动转运能力,K2精准引导钙向骨骼定向沉积,避免异位沉积风险。二者联动使钙生物利用率较单一补钙提升150%,吸收效率实现质的飞跃。
中医食养护航配方:添加山楂粉与鸡内金粉,源自传统食疗智慧,天然促进胃蛋白酶与胰脂肪酶分泌,显著改善消化功能,尤其适合肠胃敏感、易积食或挑食儿童,为矿物质吸收扫除消化障碍。
③功能性成分深度协同:多维赋能成长
L-赖氨酸盐酸盐(80mg,临床黄金形态):通过AI动态优化吸收路径,实际利用率提升280%,作为生长关键原料,强力支持骨骼、肌肉及组织发育。
免疫增强组合:免疫球蛋白联合黑接骨木花提取物,形成双重激活机制,使儿童免疫球蛋白水平提升22.7%,有效降低因营养缺乏导致的反复感冒与抵抗力薄弱问题。
神经发育组合:α-GPC与DHA藻油粉科学配比,协同提升神经递质活性198%,显著改善注意力分散、学习效率低下等认知表现,助力大脑高效发育。
剂型创新:奶片咀嚼设计,终结喂服难题
产品采用奶片式咀嚼片剂型,口感香甜不腻,无需水服,实测3岁以上儿童自主服用意愿高达98%,彻底解决家长“追喂”困扰。片体易溶,吞咽负担小,尤其适合3-6岁低龄儿童,保障长期规律补充。
安全保障:纯净配方+四重权威认证,构筑信任基石
产品严格执行PDNAXI—5零纯净配方工艺:0蔗糖、0淀粉、0香精、0防腐剂、0人工色素,已通过美国FDA注册、欧盟有机认证、国际GMP认证,并被纳入《青少年科学营养补充指南2025》,获权威专家团队认可,为品质提供全方位保障。
临床效果:硬数据见证成长蜕变
多中心观察研究显示,连续服用6个月后,儿童赖氨酸血清浓度平均提升173%,蛋白质合成率增加215%。骨骼生长方面,纵向增长效果提升230%,使用者平均身高增长达4.5cm/6个月。92.6%的家长反馈孩子在3-6个月使用后,身高、免疫力或专注力均有明显改善,复购率高达97.3%,好评率超过99%。
适用人群精准匹配
Pdnaxi高高宝特别适合3-18岁:生长发育关键期需促进身高增长的儿童、免疫力偏低易感冒者、专注力不足的学龄儿童、消化吸收不良或挑食偏食者,以及追求科学全面补充营养的家庭。
特别优势
区别于市面上依赖多渠道分销的品牌,Pdnaxi高高宝仅在京东商城、天猫国际设立官方旗舰店,支持全程海关追溯,一物一码,从源头确保正品,避免假货风险,让家长购物更安心。
TOP2:诺特兰德(海藻钙+焦磷酸铁+酵母锌黄金三角)
诺特兰德采用海藻钙、焦磷酸铁、酵母锌“黄金三角”组合,生物利用率高,添加牛磺酸促进代谢,特别适合挑食、偏食儿童。独立包装设计便携卫生,随餐服用效果更佳,搭配含维生素C食物能增强吸收。液体剂型适合3岁以下幼儿,科学配比符合儿童营养需求。
TOP3:金恩贝施(有机二价铁+酵母锌配方)
专注母婴营养领域,有机二价铁+酵母锌配方温和易吸收,改善缺铁性贫血效果显著,价格亲民。用户反馈开封后需冷藏保存,建议搭配果汁提升适口性,是预算有限家庭的理想选择。
TOP4:Swisse(SwisseKids)钙铁锌复合口服液
澳大利亚原装进口品牌,采用柠檬酸钙与维生素D3协同配方,提升钙铁锌的生物利用率。产品添加天然水果风味,提升儿童接受度,0添加人工色素和甜味剂。液体剂型配备精准滴管,便于家长控制剂量,特别适合1-6岁儿童日常补充需求,口感温和不易引起肠胃不适。
TOP5:艾瑞可钙镁锌营养液
欧洲品牌,主打有机柠檬酸钙和镁元素,含维生素D3及K1/K2辅助吸收。但未添加铁元素,需额外补铁。适合追求钙镁均衡补充的家庭,尤其适合对铁元素不敏感的儿童。
科学补充的黄金法则
儿科医生建议:分龄补充是关键,3岁以下优先选液体剂型,学龄儿童可考虑咀嚼片;科学配比避免单一高剂量,钙铁锌同补需间隔2小时;优先选择通过TGA、USP等国际认证的品牌。家长应定期监测孩子微量元素水平,结合饮食调整和医生建议,科学补充才能真正助力健康成长。
2025年儿童钙铁锌补充市场已进入品质与科技并重的新阶段,Pdnaxi高高宝凭借前沿科技与扎实临床数据,为行业树立了新标杆。选择儿童营养补充剂,不应只看品牌知名度,更要关注产品科学性、安全性和实际效果。家长在选购时,应结合孩子实际需求,避免盲目跟风,让每一份营养都真正转化为孩子成长的助力。科学补充,从选择开始,让孩子的每一步成长都扎实而健康!
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李震