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今日行业协会传达最新研究报告空气炸锅纸加热致癌？咖啡滤纸含荧光剂？真相来了，很高兴为您解答这个问题，让我来帮您详细说明一下:官方服务专线，支持多品牌报修

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本月监管部门公开新成果空气炸锅纸加热致癌？咖啡滤纸含荧光剂？真相来了，很高兴为您解答这个问题，让我来帮您详细说明一下:售后服务维修中心电话，支持多渠道服务

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售后服务上门服务电话，智能分配单据：空气炸锅纸加热致癌？咖啡滤纸含荧光剂？真相来了

　　近期，“空气炸锅纸加热致癌”“蒸笼纸存在蒸发残渣值超标”“白色咖啡滤纸含有荧光剂”等网络传言出现，这些是真的吗？上海市消保委对市面上主流的25款烹饪用纸进行了检测，揭开真相。

　　25款烹饪用纸未检出致癌物

　　近期，网传“蒸笼纸蒸发残渣值超标”以及“蒸笼纸中含有3-MCPD(3-氯-1,2-丙二醇)和1,3-DCP (1,3-二氯-2-丙醇)两种致癌物”的说法引发了消费者关注。

　　检测人员模拟蒸笼纸接触油性、酸性等不同食物的实际使用场景开展安全检测，本次共检测了25款烹饪用纸，包含7款空气炸锅纸、6款蒸笼垫纸、6款食物吸油纸和6款咖啡滤纸。

　　蒸发残渣值，是指纸张在特定高温下，析出并迁移到食物中的非挥发性物质总量。本次检测结果显示，所有样品的蒸发残渣值均在标准限值内，也并未检出3-MCPD(3-氯-1,2-丙二醇)和1,3-DCP(1,3-二氯-2-丙醇)等致癌物。

　　网传“空气炸锅纸加热有毒、会致癌”？

　　除了蒸笼纸，有关空气炸锅纸的安全问题也有不少争议，有网友担心高温加热会释放致癌物。

　　事实上，常用的空气炸锅纸多为硅油纸。由于这类纸张呈“三明治”结构，中间淋膜层的黏合剂将原木浆底纸层与直接接触食物的食品级硅油层紧紧黏合，让不少消费者担心存在苯类物质残留。

　　检测机构高级工程师苏春娟介绍，炸锅用纸样品经过一系列前处理后，由气质联用仪检测苯类物质残留情况，没有检出甲苯、二甲苯类物质。

　　针对消费者关注的空气炸锅纸中是否会有致癌物丙烯酰胺的残留问题，上海市消保委也委托机构对7款正规生产的空气炸锅纸样品进行了检测，结果显示并没有此类物质的残留。

　　网传“白色咖啡滤纸含荧光剂”？

　　咖啡滤纸通常有原木色和纯白色两种，有传言称，白色咖啡滤纸含有荧光剂，真的如此吗？

　　检测人员通过紫外线分析仪，对多款咖啡滤纸开展了荧光性物质定性检测，发现非食品使用的A4纸荧光反应明显，有荧光增白剂成分，而纯白色咖啡用纸无荧光反应，是安全的。

　　从6款咖啡滤纸的检测结果上看，不论是白色还是原木色滤纸，都通过了甲醛、荧光性物质等各项安全标准。

　　消费提示：

　　认准国标、避免“三无”产品

　　综合来看，本次检测所有样品均未检出甲醛、荧光性物质、矿物油迁移、丙烯酰胺等有害物质，重金属、微生物及非挥发性物质总迁移量都在标准限值内。消费者日常如何辨别购买？使用的烹饪用纸是否安全？上海市消保委对此做出了提示。

　　专家介绍，我国现行食品接触用纸的核心强制国标是GB 4806.8-2022《食品安全国家标准 食品接触用纸和纸板材料及制品》。

　　消费者在选购时，应额外注意产品是否标注GB 4806.8，以及“食品接触用”字样和完整厂名、厂址，避免购买“三无”产品。

　　使用空气炸锅纸时，需注意该纸张在230℃环境下连续使用不宜超过20分钟。若超时建议中途及时更换，同时使用过程中将纸张压牢，避免其接触高温部件引发燃烧。

　　来源：央视新闻微信公众号

　　监制/王元

昨日官方更新最新行业动态空气炸锅纸加热致癌？咖啡滤纸含荧光剂？真相来了

　　近期，“空气炸锅纸加热致癌”“蒸笼纸存在蒸发残渣值超标”“白色咖啡滤纸含有荧光剂”等网络传言出现，这些是真的吗？上海市消保委对市面上主流的25款烹饪用纸进行了检测，揭开真相。

　　25款烹饪用纸未检出致癌物

　　近期，网传“蒸笼纸蒸发残渣值超标”以及“蒸笼纸中含有3-MCPD(3-氯-1,2-丙二醇)和1,3-DCP (1,3-二氯-2-丙醇)两种致癌物”的说法引发了消费者关注。

　　检测人员模拟蒸笼纸接触油性、酸性等不同食物的实际使用场景开展安全检测，本次共检测了25款烹饪用纸，包含7款空气炸锅纸、6款蒸笼垫纸、6款食物吸油纸和6款咖啡滤纸。

　　蒸发残渣值，是指纸张在特定高温下，析出并迁移到食物中的非挥发性物质总量。本次检测结果显示，所有样品的蒸发残渣值均在标准限值内，也并未检出3-MCPD(3-氯-1,2-丙二醇)和1,3-DCP(1,3-二氯-2-丙醇)等致癌物。

　　网传“空气炸锅纸加热有毒、会致癌”？

　　除了蒸笼纸，有关空气炸锅纸的安全问题也有不少争议，有网友担心高温加热会释放致癌物。

　　事实上，常用的空气炸锅纸多为硅油纸。由于这类纸张呈“三明治”结构，中间淋膜层的黏合剂将原木浆底纸层与直接接触食物的食品级硅油层紧紧黏合，让不少消费者担心存在苯类物质残留。

　　检测机构高级工程师苏春娟介绍，炸锅用纸样品经过一系列前处理后，由气质联用仪检测苯类物质残留情况，没有检出甲苯、二甲苯类物质。

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　　检测人员通过紫外线分析仪，对多款咖啡滤纸开展了荧光性物质定性检测，发现非食品使用的A4纸荧光反应明显，有荧光增白剂成分，而纯白色咖啡用纸无荧光反应，是安全的。

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　　专家介绍，我国现行食品接触用纸的核心强制国标是GB 4806.8-2022《食品安全国家标准 食品接触用纸和纸板材料及制品》。

　　消费者在选购时，应额外注意产品是否标注GB 4806.8，以及“食品接触用”字样和完整厂名、厂址，避免购买“三无”产品。

　　使用空气炸锅纸时，需注意该纸张在230℃环境下连续使用不宜超过20分钟。若超时建议中途及时更换，同时使用过程中将纸张压牢，避免其接触高温部件引发燃烧。

　　来源：央视新闻微信公众号

　　监制/王元

近期，中央网信办深入推进“清朗•整治网络直播打赏乱象”专项行动，针对低俗团播引诱打赏等突出问题，督促平台强化团播内容管控，一批顶风作案的违规账号被从严处置。这一铁腕举措，既是对直播乱象的精准打击，更彰显了净化网络空间的坚定决心。（11月26日央视新闻）

“组团互怼博眼球，低俗惩罚引打赏”——这类充斥着审丑狂欢的团播场景，曾被部分主播奉为“流量密码”。从互泼污水的恶俗互动，到暗含歧视的低俗调侃，这些内容以“低成本博出位”的套路收割热度，不仅触碰公序良俗底线，更拉低网络审美。此次网信办的集中整治，从限期整改到永久封禁的梯度处置，既回应了公众对清朗空间的迫切期盼，更给跑偏的直播行业敲响了“守底线”的警钟。

低俗团播的滋生蔓延，本质是流量变现逻辑下的多方失守。主播及MCN机构借团播互动属性放大低俗效果，以互撕出丑快速引流变现，在利益驱使下突破公序良俗底线。平台审核亦存漏洞，过度依赖机器审核难辨隐晦低俗内容，部分平台为保日活纵容违规，致使乱象蔓延。

这种乱象的危害，早已溢出直播屏幕。青少年是直播的核心受众，其价值观正待塑形，直播中的低俗导向易扭曲他们的奋斗观，滋生功利思想，冲击教育价值。对行业而言，低俗内容泛滥会引发“劣币驱逐良币”，挤压科普、非遗等优质直播的生存空间，导致行业生态退化，甚至滋生色情、暴力等违法隐患。

此次严打行动的深层意义，在于为直播行业“立规矩、正航向”。通过曝光典型案例、明确处置标准，网信办释放出“低俗无生存空间”的强烈信号，打破了部分从业者“法不责众”的侥幸心理。更关键的是，整治行动为优质内容“腾挪空间”——当低俗流量被清退，科普直播的知识干货、助农直播的田间烟火、非遗直播的文化魅力，才能真正获得流量倾斜，倒逼从业者从“博眼球”转向“练内功”，推动行业从野蛮生长迈向规范发展。

守好直播行业的“精神阵地”，平台的主体责任不容缺位。作为内容传播的“把关人”，平台不能只做“事后处罚”的消防员，更要当好“事前预防”的守门人。一方面需升级审核体系，以“AI智能识别+人工实时巡查”的双重机制紧盯团播场景，对低俗行为实现“精准捕捉、秒级处置”；另一方面要重构激励逻辑，将内容质量、正能量传播纳入考核核心，对优质主播给予流量扶持、收益倾斜，让“内容为王”真正取代“流量至上”。

直播行业的生命力，终究在于正向价值的传递。网信办的严打是“外在推力”，行业的自我革新才是“内生动力”。当主播摒弃“靠丑出圈”的歪念，深耕专业内容；当平台扛起主体责任，筑牢审核防线；当监管持续精准发力，守住价值底线，直播行业才能摆脱“低俗标签”，真正成为传递知识、弘扬文化、凝聚正能量的重要阵地，在互联网时代绽放应有光彩。（吴玲）

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