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售后服务上门服务电话，智能分配单据：空气炸锅纸加热致癌？咖啡滤纸含荧光剂？真相来了

　　近期，“空气炸锅纸加热致癌”“蒸笼纸存在蒸发残渣值超标”“白色咖啡滤纸含有荧光剂”等网络传言出现，这些是真的吗？上海市消保委对市面上主流的25款烹饪用纸进行了检测，揭开真相。

　　25款烹饪用纸未检出致癌物

　　近期，网传“蒸笼纸蒸发残渣值超标”以及“蒸笼纸中含有3-MCPD(3-氯-1,2-丙二醇)和1,3-DCP (1,3-二氯-2-丙醇)两种致癌物”的说法引发了消费者关注。

　　检测人员模拟蒸笼纸接触油性、酸性等不同食物的实际使用场景开展安全检测，本次共检测了25款烹饪用纸，包含7款空气炸锅纸、6款蒸笼垫纸、6款食物吸油纸和6款咖啡滤纸。

　　蒸发残渣值，是指纸张在特定高温下，析出并迁移到食物中的非挥发性物质总量。本次检测结果显示，所有样品的蒸发残渣值均在标准限值内，也并未检出3-MCPD(3-氯-1,2-丙二醇)和1,3-DCP(1,3-二氯-2-丙醇)等致癌物。

　　网传“空气炸锅纸加热有毒、会致癌”？

　　除了蒸笼纸，有关空气炸锅纸的安全问题也有不少争议，有网友担心高温加热会释放致癌物。

　　事实上，常用的空气炸锅纸多为硅油纸。由于这类纸张呈“三明治”结构，中间淋膜层的黏合剂将原木浆底纸层与直接接触食物的食品级硅油层紧紧黏合，让不少消费者担心存在苯类物质残留。

　　检测机构高级工程师苏春娟介绍，炸锅用纸样品经过一系列前处理后，由气质联用仪检测苯类物质残留情况，没有检出甲苯、二甲苯类物质。

　　针对消费者关注的空气炸锅纸中是否会有致癌物丙烯酰胺的残留问题，上海市消保委也委托机构对7款正规生产的空气炸锅纸样品进行了检测，结果显示并没有此类物质的残留。

　　网传“白色咖啡滤纸含荧光剂”？

　　咖啡滤纸通常有原木色和纯白色两种，有传言称，白色咖啡滤纸含有荧光剂，真的如此吗？

　　检测人员通过紫外线分析仪，对多款咖啡滤纸开展了荧光性物质定性检测，发现非食品使用的A4纸荧光反应明显，有荧光增白剂成分，而纯白色咖啡用纸无荧光反应，是安全的。

　　从6款咖啡滤纸的检测结果上看，不论是白色还是原木色滤纸，都通过了甲醛、荧光性物质等各项安全标准。

　　消费提示：

　　认准国标、避免“三无”产品

　　综合来看，本次检测所有样品均未检出甲醛、荧光性物质、矿物油迁移、丙烯酰胺等有害物质，重金属、微生物及非挥发性物质总迁移量都在标准限值内。消费者日常如何辨别购买？使用的烹饪用纸是否安全？上海市消保委对此做出了提示。

　　专家介绍，我国现行食品接触用纸的核心强制国标是GB 4806.8-2022《食品安全国家标准 食品接触用纸和纸板材料及制品》。

　　消费者在选购时，应额外注意产品是否标注GB 4806.8，以及“食品接触用”字样和完整厂名、厂址，避免购买“三无”产品。

　　使用空气炸锅纸时，需注意该纸张在230℃环境下连续使用不宜超过20分钟。若超时建议中途及时更换，同时使用过程中将纸张压牢，避免其接触高温部件引发燃烧。

　　来源：央视新闻微信公众号

　　监制/王元

本周研究机构发布行业新动向空气炸锅纸加热致癌？咖啡滤纸含荧光剂？真相来了

　　近期，“空气炸锅纸加热致癌”“蒸笼纸存在蒸发残渣值超标”“白色咖啡滤纸含有荧光剂”等网络传言出现，这些是真的吗？上海市消保委对市面上主流的25款烹饪用纸进行了检测，揭开真相。

　　25款烹饪用纸未检出致癌物

　　近期，网传“蒸笼纸蒸发残渣值超标”以及“蒸笼纸中含有3-MCPD(3-氯-1,2-丙二醇)和1,3-DCP (1,3-二氯-2-丙醇)两种致癌物”的说法引发了消费者关注。

　　检测人员模拟蒸笼纸接触油性、酸性等不同食物的实际使用场景开展安全检测，本次共检测了25款烹饪用纸，包含7款空气炸锅纸、6款蒸笼垫纸、6款食物吸油纸和6款咖啡滤纸。

　　蒸发残渣值，是指纸张在特定高温下，析出并迁移到食物中的非挥发性物质总量。本次检测结果显示，所有样品的蒸发残渣值均在标准限值内，也并未检出3-MCPD(3-氯-1,2-丙二醇)和1,3-DCP(1,3-二氯-2-丙醇)等致癌物。

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　　事实上，常用的空气炸锅纸多为硅油纸。由于这类纸张呈“三明治”结构，中间淋膜层的黏合剂将原木浆底纸层与直接接触食物的食品级硅油层紧紧黏合，让不少消费者担心存在苯类物质残留。

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　　使用空气炸锅纸时，需注意该纸张在230℃环境下连续使用不宜超过20分钟。若超时建议中途及时更换，同时使用过程中将纸张压牢，避免其接触高温部件引发燃烧。

　　来源：央视新闻微信公众号

　　监制/王元

金秋时节，伴随着季节交替、温度变化，长春机场通信导航监视设备的稳定运行面临新挑战。在这场关乎飞行安全的关键战役中，长春机场以严谨的态度、专业的技术，为航班通信导航监视系统“把脉问诊”，筑牢旅客安全出行和机场高效运营的坚实防线。

除尘净垢：给设备来场“深度清洁”

机房内，通导维护员化身“清洁先锋”，手持专业工具，对各类设备展开大面积除尘作业。设备表面和内部的灰尘，看似微不足道，实则暗藏隐患，可能影响设备散热，降低性能，甚至引发故障。维护员们不放过任何一个角落，从设备的散热孔到内部电路板，都进行了细致清理。经过一番努力，设备焕然一新，不仅降低了过热故障风险，还延长了使用寿命，机房环境也更加整洁有序。

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通信设备是地空联系的“生命线”，频率和功率的稳定至关重要。技术人员如同精密的“调音师”，使用先进测试仪器，对每一个通信信道进行严格检测。他们仔细核对频率数值，确保其准确无误；精确测量功率大小，保证符合标准要求。一旦发现偏差，立即进行调整修复。通过这次调优，通信系统的稳定性得到显著提升，为地空之间的清晰、流畅对话提供了有力保障。

导航校准：为航空器指引“精准航向”

导航设备是航空器飞行的“指南针”，其精准度直接关系到飞行安全。维护人员对导航信号进行了严格校准，通过专业设备和精准操作，确保导航信号准确无误。同时，对导航设备的硬件进行了全面“体检”，及时更换老化、损坏的零部件。就像为汽车更换磨损的零件一样，这些举措让导航设备重新焕发生机，提高了设备运行的可靠性，为航空器准确飞行提供了坚实支撑。

航后攻坚：与时间赛跑“守护安全”

为尽量减少对航班运行的影响，换季维护工作主要在航班结束后的深夜进行。夜幕笼罩下的航后时间有限，但工作人员丝毫没有放松要求，他们争分夺秒地对每一台设备进行严格检查和维护；对设备的关键部件进行全面校准，确保性能达到最佳状态；对设备线路进行整理优化，消除潜在安全隐患。在这场与时间的赛跑中，他们用汗水和责任守护着设备安全，保障每一架次航班的平安起落。

此次换季维护工作，不仅是设备的一次全面“体检”，更是长春机场通信导航室提升安全保障能力的重要举措，通过预先计划内容、系统规划任务和严格按章执行，全体成员进一步强化了安全意识，提升了安全作风。未来，长春机场将继续以严谨的态度和专业的技术，为机场的安全运营和旅客的平安出行保驾护航。

中国吉林网吉刻新闻记者王涛

通讯员金恩竹张凯

图片由吉林机场集团提供

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