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售后服务上门服务电话,智能分配单据:香港科大举办“独角兽日” 促成6项创科合作协议
香港6月2日电 香港科技大学(下称“科大”)2日举行年度旗舰活动“独角兽日”,汇聚超过1800名师生及校友、国际政界代表、创科企业家等各界人士,共商创科生态圈协作策略与跨领域合作机遇,促进科研成果转化与国际交流。
活动现场展示了近百家由科大培育的初创企业在医疗健康、电子及人工智能系统、新材料、绿色能源与可持续发展等领域的研究成果转化及应用进展。
香港特区政府创新科技及工业局局长孙东肯定了高校在支持香港创新科技发展中扮演的重要角色。他表示,香港正步入创科发展的黄金时代,香港特区政府正着力建立推动香港高质量发展的新引擎,聚焦重点领域的科研创新,引领产业应用发展。相信香港将成为举足轻重的国际创科中心,为国家高质量发展作出重要贡献。
科大校长叶玉如表示,今年适逢科大创校35周年,科大在35年中积极布局多个策略性科研领域。其中,正在筹建的科大医学院将生命科学与前沿科技相结合,致力于培育新一代跨学科的医学人才;科大亦深度参与国家探月工程“嫦娥八号”任务及“天宫”空间站科研项目。未来将继续与各界携手共育创新之林,让科研成果造福社会、惠及全球。
活动以“筑梦卅五载 创新无止境”为主题,设立“国际展区”以帮助初创企业拓展国际市场和促进跨地域合作,同时促成6项合作协议,旨在推动人才培育及产学协作,促进科研成果转化与创新应用。(完)
本月官方披露重大研究成果香港科大举办“独角兽日” 促成6项创科合作协议
香港6月2日电 香港科技大学(下称“科大”)2日举行年度旗舰活动“独角兽日”,汇聚超过1800名师生及校友、国际政界代表、创科企业家等各界人士,共商创科生态圈协作策略与跨领域合作机遇,促进科研成果转化与国际交流。
活动现场展示了近百家由科大培育的初创企业在医疗健康、电子及人工智能系统、新材料、绿色能源与可持续发展等领域的研究成果转化及应用进展。
香港特区政府创新科技及工业局局长孙东肯定了高校在支持香港创新科技发展中扮演的重要角色。他表示,香港正步入创科发展的黄金时代,香港特区政府正着力建立推动香港高质量发展的新引擎,聚焦重点领域的科研创新,引领产业应用发展。相信香港将成为举足轻重的国际创科中心,为国家高质量发展作出重要贡献。
科大校长叶玉如表示,今年适逢科大创校35周年,科大在35年中积极布局多个策略性科研领域。其中,正在筹建的科大医学院将生命科学与前沿科技相结合,致力于培育新一代跨学科的医学人才;科大亦深度参与国家探月工程“嫦娥八号”任务及“天宫”空间站科研项目。未来将继续与各界携手共育创新之林,让科研成果造福社会、惠及全球。
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这个冬天,杭州市五云山医院(杭州市健康促进研究院)营养膳食部(西湖风景名胜区非遗团队)将百年食疗智慧融入日常餐桌,不用名贵药材、不搞复杂工序,只用菜市场就能买到的食材,每一道都是平补佳肴,把“养生”真正端上寻常百姓的餐桌。
这九道精选的家常养生菜,把“药食同源”理念,化作一碗热气腾腾的冬日暖意。
黄芪河虾·温阳益气
【做法】新鲜河虾200克洗净,黄芪15克用纱布包好,与姜片同煮15分钟,取出黄芪包,放入河虾煮熟,加少许盐调味即可。
【营养师说】黄芪补气固表,河虾富含蛋白质、钙质,适合冬季体虚乏力、易感冒者。此菜温而不燥,提升阳气。
【宜忌】适合气虚乏力者;感冒发热、过敏体质慎食。
黄精山楂牛肉·健脾消食
【做法】牛肉250克切块焯水,用少量油翻炒后,加入黄精20克、山楂10克、红枣5颗一同炖煮1.5小时,最后加入生抽、盐适量调味。
【营养师说】黄精滋阴补脾,山楂消食化滞,牛肉补气血。适合冬季食欲不振、疲劳贫血者。
【宜忌】适合脾胃虚弱者;胃酸过多、孕妇少食山楂。
参杞鲈鱼·安神补虚
【做法】鲈鱼1条处理干净,表面划刀,加姜片、葱、料酒、盐少许腌制15分钟,塞入党参15克、枸杞10克,水开后清蒸8分钟,淋少许生抽。
【营养师说】党参补中益气,枸杞明目补肾,冬季鲈鱼肥美,提供优质蛋白与DHA,适合脑力过度的“耗神族”、病后产后的“体虚者”及睡眠不安的“浅眠人”。
【宜忌】适合体虚失眠者;感冒发热暂停食用。
当归陈皮萝卜羊肉·暖身养血
【做法】羊肉500克焯水,与当归10克、陈皮5克、白萝卜块同炖2小时,出锅前加盐、胡椒粉。
【营养师说】当归补血活血,陈皮理气健脾,羊肉温中暖下。适合手脚冰凉、气血不足者。
【宜忌】适合阳虚畏寒者;体质燥热、上火时少食。
玉竹麦冬竹荪老鸭·润燥滋阴
【做法】老鸭半只焯水,玉竹20克、麦冬15克、竹荪5根泡发后一同炖1.5-2小时,加入枸杞、盐调味即可。
【营养师说】玉竹、麦冬滋阴润肺,竹荪清热利湿,老鸭补虚劳。适合冬季皮肤干燥、咳嗽咽干者。
【宜忌】适合阴虚燥热者;腹泻、寒咳者慎用。
五指毛桃炖鸡·健脾祛湿
【做法】鸡肉500克焯水,五指毛桃30克、红枣6颗、生姜及料酒适量,大火煮开后改中火炖1-1.5小时,加盐即可。
【营养师说】五指毛桃健脾补肺、行气利湿,鸡肉温中益气。适合湿气重、脾虚乏力者。
【宜忌】适合脾虚湿困者;孕妇咨询医师后食用。
百合莴笋·宁心安神
【做法】鲜百合75克、莴笋150克切片,莴笋快炒2分钟后加入鲜百合翻炒1分钟,加少许盐、香油调味即可。
【营养师说】百合清心安神,莴笋富含维生素与纤维素。适合睡眠不安、心烦口干者。
【宜忌】适合失眠焦虑者;腹泻者少食百合。
陈皮炒花生苗·理气开胃
【做法】花生苗200克洗净,陈皮5克泡软切丝,热油翻炒3分钟,加盐、糖少许。
【营养师说】陈皮理气健脾,花生苗富含植物蛋白。适合食欲不振、腹胀者。
【宜忌】适合脾胃气滞者;胃热者少食。
山药藕汁·平补脾胃
【做法】山药100克、花生25克、莲藕50克洗净切块,加1000毫升水破壁机或豆浆机米糊功能30分钟,煮沸后饮用。
【营养师说】山药健脾,花生润肺,莲藕清热。适合全家平补,调理脾胃。
【宜忌】适合一般人群;腹泻时少饮。
“食疗不是药疗,贵在坚持与平和。这些菜谱皆选用常见食材、平和之材,注重配伍安全,在家也能轻松烹调。希望每个人都能通过一餐一饭,吃出健康,传承东方饮食智慧。”杭州市五云山医院(杭州市健康促进研究院)营养膳食部俞卫华说,这个冬天,让餐桌成为养生第一站,把健康“吃”进碗里,把温暖留在心中。一碗一筷间,吃出温暖与安康。
温馨提示:食疗需结合自身体质,如有不适请咨询医生。