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售后服务上门服务电话，智能分配单据：特别重大瓦斯爆炸事故后 山西煤矿迎来“最严整治”

　　太原6月2日电 (记者 范丽芳)今年6月是全国第25个“安全生产月”。6月1日，山西省委副书记、省长卢东亮换上矿工服，穿戴好下井装备，进入太原古交市马兰矿井下巷道。马兰矿是一处煤与瓦斯突出矿井。

　　此时，距“5·22”特别重大瓦斯爆炸事故刚过去10天。5月22日19时29分，山西通洲集团留神峪煤业有限公司井下发生瓦斯爆炸，截至目前事故已造成82人遇难、2人失联、128人受伤。

5月26日晚，中国官方通报，最高人民检察院决定对山西沁源煤矿爆炸重大责任事故案挂牌督办。图为发生瓦斯爆炸事故的山西沁源通洲集团留神峪煤矿。　记者 韦亮 摄

　　事故发生后，国务院成立事故调查组。最高人民检察院决定挂牌督办，要求查清查透事故原因及属地管理、行业监管、企业责任，依法严厉惩处。

　　与此同时，山西安全生产领域的制度约束正在提速，从国家到省、市、县，启动了一场“最严”煤矿安全风险隐患专项整治。

　　5月24日，山西省安全生产委员会召开全体(扩大)会议，山西省委书记唐登杰出席并讲话。会议指出，这起事故暴露出山西安全生产工作还有不少薄弱环节，代价极为惨重，教训极其深刻。会议要求推动各项制度措施真正“长牙”“带电”。

　　5月27日，山西省安全生产委员会办公室印发2026年“安全生产月”活动方案，围绕7个方面部署28项重点任务，重点强化风险隐患排查、警示教育与法治宣传。

　　5月30日，全省安全生产暨煤矿安全风险隐患专项整治行动部署会召开。卢东亮说，要以“零容忍”态度精准排查，重拳打击隐蔽工作面、安全监控造假、超层越界私挖乱采、违规分包转包、重大灾害治理不落实等违法违规行为。会议提出要在全省推行煤矿安全风险隐患专项整治，深挖彻查问题隐患。

　　5月31日起，国务院事故调查组设立举报电话和信箱，受理事故有关问题线索。

　　随之，山西省煤矿安全风险隐患专项整治督导组入驻晋城、晋中等地，向社会公开征集隐蔽工作面、监控造假、超层越界等线索。泽州县委书记柴哲以“四不两直”方式深入坤达煤业井下综采工作面，实地查看瓦斯抽采与顶板支护情况。汾西县委书记王林波、县长霍俊波等也带队到煤矿井下督导检查。

　　从国务院调查组挂牌督办，到省级会议部署“零容忍”整治，再到多地县委书记下井检查，一场以“最严”为标志的煤矿安全专项整治正在山西全面展开。(完)

今日相关部门发布最新进展特别重大瓦斯爆炸事故后 山西煤矿迎来“最严整治”

　　太原6月2日电 (记者 范丽芳)今年6月是全国第25个“安全生产月”。6月1日，山西省委副书记、省长卢东亮换上矿工服，穿戴好下井装备，进入太原古交市马兰矿井下巷道。马兰矿是一处煤与瓦斯突出矿井。

　　此时，距“5·22”特别重大瓦斯爆炸事故刚过去10天。5月22日19时29分，山西通洲集团留神峪煤业有限公司井下发生瓦斯爆炸，截至目前事故已造成82人遇难、2人失联、128人受伤。

5月26日晚，中国官方通报，最高人民检察院决定对山西沁源煤矿爆炸重大责任事故案挂牌督办。图为发生瓦斯爆炸事故的山西沁源通洲集团留神峪煤矿。　记者 韦亮 摄

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　　与此同时，山西安全生产领域的制度约束正在提速，从国家到省、市、县，启动了一场“最严”煤矿安全风险隐患专项整治。

　　5月24日，山西省安全生产委员会召开全体(扩大)会议，山西省委书记唐登杰出席并讲话。会议指出，这起事故暴露出山西安全生产工作还有不少薄弱环节，代价极为惨重，教训极其深刻。会议要求推动各项制度措施真正“长牙”“带电”。

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霜降前后，一碗热乎乎的芸豆炖肉暖心又暖胃。但你知道吗？这颗小小的豆子，如果吃不对，养生可能瞬间变“伤身”。食用前，了解这个关键讲究至关重要。

吃不对能撂倒一家子

芸豆又叫四季豆、菜豆等，可以说是一种极接地气的蔬菜，各大超市、菜市场、老百姓家中随处可见其身影。包芸豆包子、芸豆炒肉、土豆炖芸豆等都是美味营养，又简单易做的家常饭菜。

不过，芸豆真不是个省心的主儿，看着不起眼，可一不留神就能放倒一大家子！年年都有吃芸豆中毒的事件发生。

芸豆之所以会引起食物中毒，原因是豆荚和豆粒中都含有毒素，最主要的便是红细胞凝集素和皂苷这两种物质。红细胞凝集素又叫豆素、植物凝集素，是一种蛋白质，存在于豆粒中。它并不是芸豆的专利，豆类种子普遍含有这种物质，包括大豆、豆角、豌豆、蚕豆等。

红细胞凝集素能对消化道产生强烈刺激，破坏消化道黏膜，引起胃肠炎。其进入血液的话可与红细胞发生凝集作用，这也正是其名字的由来。

皂苷又叫皂素、皂甙，位于豆荚中，广泛存在于植物界，为糖苷类物质。皂苷进入体内后其水解产物皂苷元同样能刺激胃肠道黏膜，引起炎症反应。

这些症状说明已“中招”

霜降前后，也就是每年的10至11月份，是芸豆中毒高发期。原因是秋季成熟的芸豆皮厚豆大不容易熟，毒素含量也相对较高，此时吃芸豆应格外注意。

芸豆中毒都是因吃了半生不熟的芸豆所引起，一般半小时后出现中毒症状，主要包括头晕、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等，应及时就医。

芸豆中毒的救治通常先根据情况进行催吐、导泻以进一步清除体内的毒物，进行静脉补液以稀释体内毒素、促进毒素排出、纠正水电解质紊乱，给予保护胃黏膜、缓解胃肠道痉挛的药物，并采取其他对症治疗措施，患者大多很快便能恢复。

一个关键步骤放心吃芸豆

芸豆不管哪种吃法，关键就是要保证熟透。红细胞凝集素和皂苷等有毒成分怕热！经过充分加热后就会被破坏，对人体就没有毒性作用了，因此彻底做熟的芸豆可以放心食用。

芸豆炖着吃要比炒着吃更安全，土豆炖芸豆、芸豆炖排骨等都是极好的做法。炖时应使水没过芸豆，炖20分钟以上，并随时翻动，直到炖得没有豆腥味、口感软面了才能食用。

炒芸豆时注意先竖着切丝，从而使其内部也能充分受热，要炒至其表面的生绿色完全消失才可以。

值得注意的是，机关食堂、学校食堂等集体用餐单位往往是芸豆中毒的高发地。原因是食堂在做大锅饭时，原料一次性加工量大，容易造成受热不均匀，有些芸豆就有可能炒不熟。因此，集体食堂在做炒芸豆时要特别注意充分翻炒，火候到位。

文/马博士健康团

科学审核/马冠生（北京大学公共卫生学院教授）

来源：北京青年报王怡萱(EN097)

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