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售后服务上门服务电话,智能分配单据:空气炸锅纸加热致癌?咖啡滤纸含荧光剂?真相来了
近期,“空气炸锅纸加热致癌”“蒸笼纸存在蒸发残渣值超标”“白色咖啡滤纸含有荧光剂”等网络传言出现,这些是真的吗?上海市消保委对市面上主流的25款烹饪用纸进行了检测,揭开真相。
25款烹饪用纸未检出致癌物
近期,网传“蒸笼纸蒸发残渣值超标”以及“蒸笼纸中含有3-MCPD(3-氯-1,2-丙二醇)和1,3-DCP (1,3-二氯-2-丙醇)两种致癌物”的说法引发了消费者关注。
检测人员模拟蒸笼纸接触油性、酸性等不同食物的实际使用场景开展安全检测,本次共检测了25款烹饪用纸,包含7款空气炸锅纸、6款蒸笼垫纸、6款食物吸油纸和6款咖啡滤纸。
蒸发残渣值,是指纸张在特定高温下,析出并迁移到食物中的非挥发性物质总量。本次检测结果显示,所有样品的蒸发残渣值均在标准限值内,也并未检出3-MCPD(3-氯-1,2-丙二醇)和1,3-DCP(1,3-二氯-2-丙醇)等致癌物。
网传“空气炸锅纸加热有毒、会致癌”?
除了蒸笼纸,有关空气炸锅纸的安全问题也有不少争议,有网友担心高温加热会释放致癌物。
事实上,常用的空气炸锅纸多为硅油纸。由于这类纸张呈“三明治”结构,中间淋膜层的黏合剂将原木浆底纸层与直接接触食物的食品级硅油层紧紧黏合,让不少消费者担心存在苯类物质残留。
检测机构高级工程师苏春娟介绍,炸锅用纸样品经过一系列前处理后,由气质联用仪检测苯类物质残留情况,没有检出甲苯、二甲苯类物质。
针对消费者关注的空气炸锅纸中是否会有致癌物丙烯酰胺的残留问题,上海市消保委也委托机构对7款正规生产的空气炸锅纸样品进行了检测,结果显示并没有此类物质的残留。
网传“白色咖啡滤纸含荧光剂”?
咖啡滤纸通常有原木色和纯白色两种,有传言称,白色咖啡滤纸含有荧光剂,真的如此吗?
检测人员通过紫外线分析仪,对多款咖啡滤纸开展了荧光性物质定性检测,发现非食品使用的A4纸荧光反应明显,有荧光增白剂成分,而纯白色咖啡用纸无荧光反应,是安全的。
从6款咖啡滤纸的检测结果上看,不论是白色还是原木色滤纸,都通过了甲醛、荧光性物质等各项安全标准。
消费提示:
认准国标、避免“三无”产品
综合来看,本次检测所有样品均未检出甲醛、荧光性物质、矿物油迁移、丙烯酰胺等有害物质,重金属、微生物及非挥发性物质总迁移量都在标准限值内。消费者日常如何辨别购买?使用的烹饪用纸是否安全?上海市消保委对此做出了提示。
专家介绍,我国现行食品接触用纸的核心强制国标是GB 4806.8-2022《食品安全国家标准 食品接触用纸和纸板材料及制品》。
消费者在选购时,应额外注意产品是否标注GB 4806.8,以及“食品接触用”字样和完整厂名、厂址,避免购买“三无”产品。
使用空气炸锅纸时,需注意该纸张在230℃环境下连续使用不宜超过20分钟。若超时建议中途及时更换,同时使用过程中将纸张压牢,避免其接触高温部件引发燃烧。
来源:央视新闻微信公众号
监制/王元
本月行业报告更新重大研究成果空气炸锅纸加热致癌?咖啡滤纸含荧光剂?真相来了
近期,“空气炸锅纸加热致癌”“蒸笼纸存在蒸发残渣值超标”“白色咖啡滤纸含有荧光剂”等网络传言出现,这些是真的吗?上海市消保委对市面上主流的25款烹饪用纸进行了检测,揭开真相。
25款烹饪用纸未检出致癌物
近期,网传“蒸笼纸蒸发残渣值超标”以及“蒸笼纸中含有3-MCPD(3-氯-1,2-丙二醇)和1,3-DCP (1,3-二氯-2-丙醇)两种致癌物”的说法引发了消费者关注。
检测人员模拟蒸笼纸接触油性、酸性等不同食物的实际使用场景开展安全检测,本次共检测了25款烹饪用纸,包含7款空气炸锅纸、6款蒸笼垫纸、6款食物吸油纸和6款咖啡滤纸。
蒸发残渣值,是指纸张在特定高温下,析出并迁移到食物中的非挥发性物质总量。本次检测结果显示,所有样品的蒸发残渣值均在标准限值内,也并未检出3-MCPD(3-氯-1,2-丙二醇)和1,3-DCP(1,3-二氯-2-丙醇)等致癌物。
网传“空气炸锅纸加热有毒、会致癌”?
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事实上,常用的空气炸锅纸多为硅油纸。由于这类纸张呈“三明治”结构,中间淋膜层的黏合剂将原木浆底纸层与直接接触食物的食品级硅油层紧紧黏合,让不少消费者担心存在苯类物质残留。
检测机构高级工程师苏春娟介绍,炸锅用纸样品经过一系列前处理后,由气质联用仪检测苯类物质残留情况,没有检出甲苯、二甲苯类物质。
针对消费者关注的空气炸锅纸中是否会有致癌物丙烯酰胺的残留问题,上海市消保委也委托机构对7款正规生产的空气炸锅纸样品进行了检测,结果显示并没有此类物质的残留。
网传“白色咖啡滤纸含荧光剂”?
咖啡滤纸通常有原木色和纯白色两种,有传言称,白色咖啡滤纸含有荧光剂,真的如此吗?
检测人员通过紫外线分析仪,对多款咖啡滤纸开展了荧光性物质定性检测,发现非食品使用的A4纸荧光反应明显,有荧光增白剂成分,而纯白色咖啡用纸无荧光反应,是安全的。
从6款咖啡滤纸的检测结果上看,不论是白色还是原木色滤纸,都通过了甲醛、荧光性物质等各项安全标准。
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综合来看,本次检测所有样品均未检出甲醛、荧光性物质、矿物油迁移、丙烯酰胺等有害物质,重金属、微生物及非挥发性物质总迁移量都在标准限值内。消费者日常如何辨别购买?使用的烹饪用纸是否安全?上海市消保委对此做出了提示。
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消费者在选购时,应额外注意产品是否标注GB 4806.8,以及“食品接触用”字样和完整厂名、厂址,避免购买“三无”产品。
使用空气炸锅纸时,需注意该纸张在230℃环境下连续使用不宜超过20分钟。若超时建议中途及时更换,同时使用过程中将纸张压牢,避免其接触高温部件引发燃烧。
来源:央视新闻微信公众号
监制/王元
可能海南岛战役,不是解放战争时期,规模及影响较大的一场战斗。但是,解放海南岛却是我军战争史上,最为特殊的一场战斗。
因为,在此战中,英勇的人民军队需要渡海作战,既要面对敌人强大的舰艇,又要克服晕船的现象。
要知道,当时参加解放海南岛的四野士兵,在此之前,大多数人连海都没见过,更别说在海上作战,对于他们来说也是大姑娘坐轿头一回。
在如此艰难的条件下,英勇的人民军队没有退缩,也没有放弃解放海南岛,而是迎刃而上,解决困难,克服困难。创造了以木帆船为主,配以部分机帆船进行大规模渡海登陆作战,取得我军战争史上,第一场渡海作战的胜利。这为后来解放江浙沿海周边岛屿,积累了宝贵的作战经验。
海南岛战役能够取得完美成功,作为这次战役的三大功臣,自然是功不可没。
第一位邓华,他是海南岛战役的前线总指挥,还是第四野战军第15兵团的司令员。在两广地区获得解放后,四野总部就将解放海南岛的重任交给了邓华。
邓华将军文武兼备,具备较强的实战经验,及军事统筹能力。作为名将辈出的第四野战军,在全军改编的时候,他能够从纵队司令晋升兵团司令。这也再一次证明,邓华的能力得到了林总的认可。
在海南岛战役中,邓华将军不负众望,指挥第40军与第43军,渡琼州海峡,创造性地采用横宽纵短的船队阵型,一举摧毁了国民党在海南岛的立体化防御体系。
第二位韩先楚,他是海南岛战役决胜的关键人物,任职第40军军长。
都知道,韩先楚将军的个人战术指挥能力,在第四野战军,乃至全军,都是属于佼佼者,尤其是他对战局的分析能力,判断能力,及高瞻远瞩的战略眼光,还真没有几个人,可以与他相其媲美。
在海南岛战役中,韩先楚积极训练作战部队,侦查海情,提出小股部队偷渡,为总攻做准备。尤其是他高超的战略眼光,建议将解放海南岛的时间提前,尽管当时有很多人都反对,但他依然坚持自己的想法。最终,得到了军委总部的认可,在3月中旬,正式发动解放海南岛的作战。
作为解放海南岛的高级指挥官韩先楚,在这场战役中,没有选择坐镇后方,而是身先士卒,坐立船头指挥作战,渡琼州海峡,粉碎薛岳苦心经营的伯陵防线,解放海南岛。
第三位是冯白驹,他是琼崖纵队的司令员,长期率领琼崖纵队在海南岛坚持了23年的斗争,被誉为是琼崖人民的一面旗帜,同时也是琼崖纵队的创始人。
可能,在解放海南岛的作战中,琼崖纵队武器落后。但是,这支部队却为海南岛战役的胜利起到了关键作用,提供重要情报,接应偷渡海南岛的人民军队,将他们妥善的安排起来,为后来的反攻做准备。筹粮,为战役提供了强大的后勤保障。
由此可见,由冯白驹领导的琼崖纵队,为海南岛的解放也立下了赫赫战功。
总结:解放海南岛的三大功臣邓华与韩先楚,在1955年,获得了上将军衔。冯白驹在1955年,没有在军中任职,所以没有军衔。返回搜狐,查看更多