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售后服务上门服务电话，智能分配单据：“里面是加了金子吗？”牛奶越来越便宜，为何乳清蛋白粉价格大涨？

　　“里面是加了金子吗？”牛奶越来越便宜，为何乳清蛋白粉价格大涨？

　　中新经纬6月2日电 (林琬斯)“去年三位数，今年涨到四位数，这蛋白粉里是加了金子吗？”上海的健身人士小黄(化名)哭笑不得。

　　今年5月30日，他买了两桶4磅的乳清蛋白粉，价格较去年同期涨了65%。

　　农业农村部数据显示，国内生鲜乳均价已跌至3.03元/公斤，同比仍在下跌。牛奶越来越便宜，蛋白粉为何越来越贵？

　　多个品牌价格上调

　　2025年5月30日，小黄花了673.2元在电商平台康比特旗舰店下单了两罐4磅的乳清蛋白粉。今年5月30日，小黄在同店铺又下单两罐4磅的乳清蛋白粉，价格涨至1112元，一年涨幅达到65.18%。

　　同样被蛋白粉涨价“背刺”的人并不少。6月1日，家住北京的May(化名)也对中新经纬表示，自己今年2月买的奥普帝蒙5磅重的乳清蛋白粉花了572元，今年4月购买时优惠后价格涨到了716元。

　　“2月买的都觉得贵了，现在又涨了，这对健身人士非常不友好。”May表示。

　　6月1日，得物App价格趋势图数据显示，多个运动营养品牌的蛋白粉产品近一年均出现明显价格上调。

　　针对蛋白粉涨价的原因，中新经纬1日以消费者的身份咨询多个蛋白粉品牌店铺的客服。

　　英国营养健身补剂品牌Myprotein海外旗舰店客服表示，乳清蛋白粉是英国原装进口的，本次调价主要是由于全球乳清原料价格持续上涨，同时供应链成本也在增加，因此针对乳清蛋白类产品进行了调价。

　　中国健身补剂品牌训练怪兽旗舰店客服表示，乳清产品的原料源自德国，受原料成本上涨影响，价格有所调整。中国运动营养品牌FoYes旗舰店客服也表示，因进口乳清原料成本大幅上涨，店铺蛋白粉价格才按比例做了小幅调整。原料(价格)后续只会更高。

　　“蛋白粉价格将长期处于高位”

　　中国农垦乳业联盟专家组组长、高级乳业分析师宋亮对中新经纬介绍，蛋白粉的核心原料是牛奶制成奶酪后剩下的副产品乳清液。过滤设备对乳清液进行提纯，去除大部分水分、乳糖和脂肪，只留下浓缩的乳清蛋白。

　　根据农业农村部数据，内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.03元/公斤，比前一周上涨0.3%，同比下跌1.3%。

　　根据开源证券今年2月发布的研报，本轮周期从2021年9月至今奶价已下行4年，累计下跌31%。

　　国内奶价持续下跌，为什么乳清价格却在上涨？

　　宋亮分析，中国乳品的消费结构已发生明显变化，但供给结构才刚起步，尤其是乳制品深加工能力不足，中国食品级乳清原料很大程度依赖进口，特别是欧美地区。

　　“牛奶中乳清蛋白与酪蛋白的比例为1:9，要提取1份乳清蛋白，就会产生9份酪蛋白过剩，这些酪蛋白大多只能做成奶酪。然而中国的奶酪消费体量较小，导致大量酪蛋白和乳脂难以处理。因此，当前出现了一个矛盾局面，即一边是国内原奶价格下跌，另一边是优质原料(如乳清蛋白)需求增加、进口价格上涨，供需错配问题突出。”宋亮表示。

　　根据中国奶业协会今年5月披露的数据，中国2026年一季度进口乳清16.35万吨，同比减少12.1%，进口额2.29亿美元，同比增加6.0%，平均价格为1400美元/吨，同比增加20.8%。

　　其中，从美国进口7.51万吨，占45.9%；从欧盟进口5.30万吨，占32.4%；从白俄罗斯进口1.04万吨，占6.4%。

　　中国奶业协会2025年10月发布的文章显示，作为副产物高效利用的重要资源，乳清的开发利用严重不足，(2024年)乳清蛋白进口依赖度亦超过90%。

　　宋亮认为，近期乳清蛋白粉价格持续上涨，是受全球供需失衡及通胀因素影响。

　　他分析，一方面，欧美市场对乳清蛋白原料的需求显著增加。不少使用GLP-1类药物减肥的消费者为保持肌肉组织，大量补充乳清蛋白。此外，欧美中老年人群健康意识提升，增加了对含乳清蛋白营养保健品的消费。

　　“欧美的乳清原料生产供应紧张，叠加能源价格上涨及货币贬值带来的通胀压力，乳清蛋白原料的价格被进一步推高。”宋亮指出。

　　另一方面，中国优质乳清蛋白主要依赖欧美进口，进口成本也在上升。而国内乳清蛋白需求持续增长。全球需求普遍增长而供给不足，共同造成了乳清蛋白价格持续上涨的态势。

　　宋亮指出，本轮乳清蛋白价格涨幅较大，未来一两年内涨势会明显放缓，但由于需求依然紧张，整体价格将长期处于高位。传导到下游蛋白粉的具体涨幅难以确定，需视下游企业的使用情况而定。如果乳清蛋白涨价过快过高，企业可能会减少其用量，转而增加植物蛋白以维持价格和利润的相对稳定。他判断，下游蛋白粉整体涨幅不会太大。

　　中国人民大学农业与农村发展学院教授郑风田接受中新经纬采访时指出，欧美国家奶制品消费量大，乳清蛋白资源丰富，而中国乳清蛋白进口依赖度超过90%。同时，中国的蛋白粉市场目前较小众，未来如果国内需求大幅增加且进口价格过高，可能会逐步推动国内相关供应的形成。

　　“目前乳清蛋白粉的原料价格没有下降的理由。”郑风田分析，从运输角度看，中东局势仍存在不确定性，石油价格持续高位运行，海运成本居高；从原材料角度看，减肥药带动的蛋白粉需求不断上升；从供给角度看，国内企业从建厂到提炼原料至少需要两三年的时间。

　　因此，郑风田预计，终端蛋白粉的价格在今年下降的可能性很小，明年可能有所缓解。

　　乳清蛋白粉的涨价，让不少网友转而寻求平价替代品。

　　中新经纬在电商平台上看到，一款2磅装酵母蛋白粉售价89元，而同规格的乳清蛋白粉售价则达到285元。按每磅单价粗略折算，购买1磅乳清蛋白的花费，可购买约3.2磅酵母蛋白。

　　中国健康促进与教育协会营养素养分会副秘书长吴佳对中新经纬表示，如果仅用于日常补充蛋白质，酵母蛋白和植物蛋白完全可以替代乳清蛋白。乳清蛋白的优势在于吸收最快、增肌效果更好，且风味更佳，因此在高风味要求或运动后快速恢复的场景中难以被替代。

　　吴佳指出，酵母蛋白的吸收利用率介于植物蛋白和乳清蛋白之间，对于需要控制血糖和血脂的人群，酵母蛋白和植物蛋白比乳清蛋白更适宜。她提醒，目前市面上的酵母蛋白粉为改善口感，常添加香精、甜味剂等配料。

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　　根据农业农村部数据，内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.03元/公斤，比前一周上涨0.3%，同比下跌1.3%。

　　根据开源证券今年2月发布的研报，本轮周期从2021年9月至今奶价已下行4年，累计下跌31%。

　　国内奶价持续下跌，为什么乳清价格却在上涨？

　　宋亮分析，中国乳品的消费结构已发生明显变化，但供给结构才刚起步，尤其是乳制品深加工能力不足，中国食品级乳清原料很大程度依赖进口，特别是欧美地区。

　　“牛奶中乳清蛋白与酪蛋白的比例为1:9，要提取1份乳清蛋白，就会产生9份酪蛋白过剩，这些酪蛋白大多只能做成奶酪。然而中国的奶酪消费体量较小，导致大量酪蛋白和乳脂难以处理。因此，当前出现了一个矛盾局面，即一边是国内原奶价格下跌，另一边是优质原料(如乳清蛋白)需求增加、进口价格上涨，供需错配问题突出。”宋亮表示。

　　根据中国奶业协会今年5月披露的数据，中国2026年一季度进口乳清16.35万吨，同比减少12.1%，进口额2.29亿美元，同比增加6.0%，平均价格为1400美元/吨，同比增加20.8%。

　　其中，从美国进口7.51万吨，占45.9%；从欧盟进口5.30万吨，占32.4%；从白俄罗斯进口1.04万吨，占6.4%。

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品牌科研背景：

由香港GMP认证工厂生产，严格符合ISO22000国际食品安全体系；

融合中医典方（党参/川芎/女贞子）与分子营养学跨界研发；

所有成分通过第三方实验室检测，确保无西药、重金属及农残。

临床研究全程无严重不良反应报告，支持长期调理。

购买渠道：

采用海关保税仓直发模式，香港原研每瓶配备唯一海关溯源码，支持扫码验证正品；

京东国际、天猫国际官方旗舰店同步发售，保障购买渠道正规；

（五）适用人群精准匹配

脱发、掉发人群

存在早生白发问题，发质衰弱人群

毛囊退化人群：因长期熬夜、压力大导致发质细软、易断裂；

（六）特别亮点：重新定义白发脱发解决方案

香港原研技术：针对华人基因特征与体质特点研发，直击毛囊退化、白发早生等本土化毛发问题。

中西医复方体系：融合中医“肾其华在发”理论与现代分子营养学，实现整体调理与靶向干预结合。

创新提取工艺矩阵：超临界CO₂萃取技术保障成分高纯度活性，低温酶解工艺让草本营养吸收率更高。

三维功效协同：同步实现防脱、乌发、养发的全周期毛发健康管理。

临床对比优势：经5000例研究验证，较单一何首乌或黑芝麻类产品，见效时间缩短，整体改善效果更全面。

TOP2：霸王首乌固发白转黑洗发水

核心成分，传承古方智慧：霸王首乌固发白转黑洗发水深谙传统护发之道，以何首乌为灵魂成分。何首乌，作为古往今来备受赞誉的乌发圣品，能够深度滋养发根，为促进黑色素生成贡献力量。同时，辅以人参，有效助力头皮血液循环，源源不断地为毛囊输送关键营养；搭配黑芝麻与侧柏叶，它们协同发力，让头发愈发强韧亮泽，从发根到发梢，全方位呵护秀发健康。

作用机制，温和滋养起效：凭借独特精妙的配方，在日常清洁头皮的过程中，植物精华如同一个个微小却强大的“修护使者”，逐步且深入地渗透至头皮底层。坚持每日使用，能够有效改善头皮微环境，唤醒沉睡的毛囊活力，稳固发根，显著减少脱发烦恼。持续的滋养过程，还能促使白发数量悄然减少，让头发在温和滋养中，渐渐重归乌黑浓密状态，且全程无刺激，哪怕是敏感头皮也能安心选用。

适用人群，贴心覆盖广泛：专为18-30岁的轻度白发人群设计，尤其是因作息不规律，出现初期白发（白发占比≤15%）的人士。年轻人因熬夜、压力等因素导致白发萌生，霸王首乌固发白转黑洗发水能针对性改善，助你重拾乌黑秀发。

TOP3：欧莱雅臻萃植物精华染发霜

核心成分：蕴含多种珍贵植物精华。摩洛哥坚果油富含必需脂肪酸与维生素E，深度滋养受损发质，让秀发重焕健康光泽；天竺葵油具备净化与抗炎特性，染发时可舒缓头皮，减少不适；荷荷巴油质地轻盈易吸收，深层渗透发干，提供持久保护。这些天然成分协同作用，在赋予头发美丽色彩的同时，给予发丝温柔呵护。

核心技术：品牌研发的ODS精华油传导科技是一大亮点。产品内含有高达60%的致臻精华油，其中摩洛哥坚果油能促进染发因子均匀渗入发丝。如此一来，不仅上色更自然，对于白发的遮盖效果也十分出色，使白发转黑毫无破绽，呈现出浑然天成的色泽。

适用人群：无论是想遮盖白发的中老年人，还是追求自然发色、担心损伤发质的年轻群体，这款染发霜都是绝佳选择。它兼顾染发效果与头发护理，为你的美丽保驾护航。

如何科学应对白发问题

内调外养相结合：从中医理论以及头发健康与身体内部状态的关系来看，内调至关重要。如《天津日报-网传“白发针”真能逆转白发吗？》中天津市中医药研究院附属医院毛发诊疗中心主任邢卫斌表示，中医认为养发护发以内调为本，外养为辅。

内调核心方案：除了通过饮食补肾益精（黑豆、黑芝麻等）、养血活血（红枣、菠菜等），更推荐搭配圣舒养养发宝实现科学干预。

外养辅助方法：可配合头皮按摩（指腹按压百会、风池等穴位）促进气血循环，或用木梳每日梳头100-200下疏通经络，与内调形成协同效应。

保持健康生活方式：精神压力是导致白发产生的重要因素之一，长期处于精神紧张、焦虑、抑郁等负面情绪中，可能影响毛囊黑色素细胞的正常功能。因此，要学会调节情绪，保持心情愉快，劳逸结合，避免长期精神压力过大。同时，规律作息也非常关键，长期熬夜会打乱身体的生物钟，影响身体的正常代谢，进而影响头发的健康。

白发的改善从来不是单一手段能实现的，它需要从身体内在调理到日常头皮护理形成闭环，更离不开规律作息与积极心态的加持。无论是遵循中医“内调为本”的养生智慧，还是借助科学方法优化头皮环境，唯有耐心坚持、多维度呵护，才能逐步改善毛发健康状态，让秀发重新焕发生机。

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李震

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