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售后服务上门服务电话，智能分配单据：开封2小时，细菌数量暴涨！很多人天天在喝，有人甚至进急诊……

　　最近

　　一则关于奶茶的新闻让人震惊

　　奶茶开封2小时后

　　菌落总数超标

　　还检出大肠菌群

　　放久了的奶茶有一种毛病——

　　细菌暴增，越喝越脏

　　相信不少人

　　都有这样的习惯：

　　点了杯奶茶猛嘬一口

　　就搁在一旁慢慢喝上一天

　　甚至还有人

　　凑单点多杯，喝一杯囤一杯

　　第二天醒来继续喝

　　一不小心就喝进了急诊

　　放久了的奶茶到底有多脏？

　　奶茶建议尽快喝

　　喝得越慢，细菌越多

　　上海市消费者权益保护委员会曾选取四款奶茶进行专业检测，它们分别是奥利奥蛋糕奶茶、燕麦奶杨枝甘露、霸气葡萄玉油柑和波霸奶茶。

　　结果发现，各种奶茶在开封后，放置2小时、4小时和6小时，细菌总数会显著增长。

　　其中，用料简单、口味清淡的“霸气葡萄玉油柑”，菌落总数相对少一些——2个小时、4小时、6小时的菌落总数分别为2700、3100和6100CFU/mL(CFU/mL指的是每毫升样品中含有的菌落总数)。

　　而用料相对复杂的其他几种奶茶，就不一样了：放置4小时和6小时后，细菌总数可达几十万CFU/mL！

　　而且，就算不开封，奶茶放置超过2个小时，细菌总数也会成倍增长。

　　奶茶里常见的细菌包括：大肠埃希氏菌、沙门氏菌、单核细胞增生李斯特氏菌、金黄色葡萄球菌、蜡样芽胞杆菌等。当温度、酸碱度等条件适宜时，它们会在奶茶中快速繁殖。

　　虽然现制奶茶没有强制国标，但可参考《食品安全国家标准 饮料》(GB 7101-2022)：菌落总数≤10000CFU/mL，大肠菌群≤10CFU/mL。

　　所以，奶茶建议一定在2小时内喝完，这不只是为了口感好，更是为了安全。

　　好好的奶茶，细菌从哪儿来？

　　奶茶本身就可能有细菌

　　瓶装饮料出厂前要经过严格杀菌，密封后基本无菌。

　　但现制奶茶没有杀菌步骤。空气中的细菌、原料自带的微生物、制冰用水、操作台、杯具……每一个环节都可能引入细菌。只是初始数量少，喝下去没事，放久了就开始大量繁殖。

　　对嘴喝，细菌繁殖更快

　　当你直接用嘴对着杯口喝，口腔里的细菌(如大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等)会随着唾液回流到奶茶里。奶茶富含蛋白质和糖分，简直是细菌的“自助餐厅”。

　　有研究表明：装在塑料瓶中的茶饮料，喝过后立即检测，剩余茶水中的细菌总数即可达到每毫升上万菌落；常温放置24小时后，细菌繁殖100倍以上。

　　实验室实测：

　　喝过的奶茶，越来越脏

　　有博主专门做了实测：把市面上主流的奶茶、鲜奶茶、果茶、酸奶、咖啡共36杯分两组送实验室检测

　　结果①：喝过的奶茶，大肠菌群暴增

　　喝过放2小时vs喝过放4小时，菌落总数最高增长不到2倍，但大肠菌群最高增长了5.9倍。

　　原因很直接：口腔中的微生物被带入饮品中，加上奶茶本身就有微生物，共同作用下快速繁殖。

　　结果②：没开封的奶茶，也不干净

　　检测发现——未开封放置2小时，已有9杯奶茶菌落总数超过10000CFU/mL。大肠菌群方面，11杯高于10CFU/mL，3杯异常之高。  

　　规律很明显：奶茶，尤其是带小料的奶茶，更容易出现大量微生物；而现点现做的咖啡、柠檬水相对好一些。

　　不想奶茶越喝越脏？

　　记住3个实用技巧

　　技巧1：

　　2小时内喝不完，放冰箱，盖好保鲜膜。

　　技巧2：

　　2~4小时内没喝完，加热1~3分钟(中心温度70℃以上)，冷却到适口温度再喝。

　　技巧3：

　　超过4小时(车里或工位敞开放置超过2小时)或感官异常，直接扔掉。

　　快分享给你身边

　　爱喝奶茶的朋友

　　别花了钱，还伤了身

　　转发提醒！

　　来源：新华社微信综合湖北日报、新闻坊、中国珠海发布

　　监制：韩霁   

　　审核：王跃跃

　　编辑：张萌   

　　校对：马辉

　　来源：中国经济网微信公众号

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潮新闻讯12月12日晚，“浙BA”赛场战火重燃，永康队做客衢江区体育中心对阵衢州队。经过四节鏖战，永康队以68:53战胜对手，实现了主客场“双杀”。

城市争霸赛阶段，永康队前15场取得11胜4负，暂列B组第4，牢牢占据出线主动权。衢州队5胜11负，暂居B组第8。双方此前有过一次交手，9月26日，永康队主场经过加时赛75:72险胜。

尽管排名有差距，但衢州队作风硬朗，上一轮客场面对小组头名富阳队仅以4分惜败。而永康队为了冲击更好的小组出线排名，也会拼尽全力。

比赛伊始，客场作战的永康队进入状态稍缓，衢州队凭借主场之利率先得分。随后永康队抓住对方失误，抢断后快速反击补篮得手。衢州队则通过内线配合再次打进，并利用永康队的失误再取两分。永康队两次获得罚球机会，均两罚一中。此后永康队连进两球，实现反超。战至10:8时，衢州队外线3分命中，重新夺回领先；但永康队迅速回应，同样以一记3分球夺回优势。首节战罢，永康队以19:12领先。

次节，永康队率先发力，很快将分差拉至两位数。面对渐入佳境的对手，衢州队请求暂停调整阵容。然而直至节中第4分钟，衢州队才打破得分荒。此后他们多次尝试外线出手与突破，却始终未能命中；反观永康队，先是施泽政空位3分稳稳命中，紧接着金倍司快速反击上篮得手，比分迅速来到34:14，分差已扩大至20分。随着分差持续拉大，衢州队在进攻端显得较为急躁，命中率明显下滑，整节仅得5分。半场战罢，永康队以40:17的巨大优势，牢牢掌控着比赛局面。

易边再战，手握优势的永康队在攻防两端显得更为从容。而背水一战的衢州队则在外线找到手感，接连命中3分，掀起一波追分攻势，一度将分差迫近至14分。关键时刻，永康队展现出老练的控场能力，通过强硬进攻连续造成对手犯规，凭借稳定的罚球获得5分，重新稳住局势。节末阶段，双方身体对抗升级，犯规频发，但罚球效率均有所下滑。三节战罢，永康队以53:38保持领先。

第四节开局，衢州队发起猛烈反扑，连续命中两记3分，随即又抢断成功、快攻得手，一举将分差迫近至仅剩10分，比赛悬念陡升。永康队立即请求暂停，重新布置战术。暂停归来后，球队沉着应对，通过耐心的内线传导屡次找到篮下空档轻松打进，外线也再度开张命中3分，重新将比分拉开。最后一分半钟，胜局已定，永康队换下主力，派遣替补阵容上场锻炼。终场哨响，永康队以68:53客场取胜。

荷方应：承担全部责任