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售后服务上门服务电话，智能分配单据：隐患排查不力 7家单位被点名通报

　　据交通运输部消息，2026年汛期暑期交通运输安全生产重大风险隐患排查整治工作正在全国范围内开展，排查中发现，个别基层单位存在工作“走过场”、被动应付的问题，交通运输部对7家隐患排查不力单位进行通报。

　　此次通报的7家单位为近期发生的云南红河州“4·30”客车侧翻等7起安全事故的涉事企业，分别为：

　　·四川公路桥梁建设集团有限公司大桥工程分公司(四川G0611川主寺至汶川段高速公路项目)

　　·山西路桥第八工程有限公司(山西临汾S255、S362蒲光襄段升级改造工程)

　　·江苏东台市沪唐水上运输有限公司

　　·秦皇岛港股份有限公司第七港务分公司(具体作业企业为秦皇岛鸿港装卸服务有限公司)

　　·云南元阳县红利道路运输有限责任公司

　　·广东达濠市政建设有限公司(广东汕头市牛田洋快速通道工程)

　　·海南勋达实业有限公司

　　经交通运输安全生产重大风险隐患排查系统核查确认，四川公路桥梁建设集团有限公司大桥工程分公司、海南勋达实业有限公司无自查问题隐患记录，其他5家单位自查问题隐患为个位数且没有发现重大隐患，与现场实际存在的安全风险、事故隐患严重不符。

　　上述情况暴露出个别基层单位和企业对安全生产风险隐患排查整治工作重视不够，自查走过场、被动应付，未能真正发现问题、消除隐患，导致风险演变为事故。

　　针对这一问题，交通运输部检查指导组已督促各地行业管理部门和相关企业严格实行问题隐患立行立改、闭环整改；对短期内难以完成整改的，必须严格落实安全管控措施；同时要求各地举一反三，对隐患排查工作再检视、再压实，确保不留死角、不走过场。

　　(央视新闻客户端)

今日相关部门传达重大行业信息隐患排查不力 7家单位被点名通报

　　据交通运输部消息，2026年汛期暑期交通运输安全生产重大风险隐患排查整治工作正在全国范围内开展，排查中发现，个别基层单位存在工作“走过场”、被动应付的问题，交通运输部对7家隐患排查不力单位进行通报。

　　此次通报的7家单位为近期发生的云南红河州“4·30”客车侧翻等7起安全事故的涉事企业，分别为：

　　·四川公路桥梁建设集团有限公司大桥工程分公司(四川G0611川主寺至汶川段高速公路项目)

　　·山西路桥第八工程有限公司(山西临汾S255、S362蒲光襄段升级改造工程)

　　·江苏东台市沪唐水上运输有限公司

　　·秦皇岛港股份有限公司第七港务分公司(具体作业企业为秦皇岛鸿港装卸服务有限公司)

　　·云南元阳县红利道路运输有限责任公司

　　·广东达濠市政建设有限公司(广东汕头市牛田洋快速通道工程)

　　·海南勋达实业有限公司

　　经交通运输安全生产重大风险隐患排查系统核查确认，四川公路桥梁建设集团有限公司大桥工程分公司、海南勋达实业有限公司无自查问题隐患记录，其他5家单位自查问题隐患为个位数且没有发现重大隐患，与现场实际存在的安全风险、事故隐患严重不符。

　　上述情况暴露出个别基层单位和企业对安全生产风险隐患排查整治工作重视不够，自查走过场、被动应付，未能真正发现问题、消除隐患，导致风险演变为事故。

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　　(央视新闻客户端)

“吃的不好花样多，粥儿、拌汤、擀尖尖、剔拨股……”旧时人们常说的这句俗语，道出了清徐人日常饮食的朴素：无论是早餐的粥儿、拌汤，还是晚餐的小米稀粥，佐餐的总是那一碟碟咸菜。它们是贫瘠岁月里的滋味担当，也是清徐人饮食记忆中不可或缺的一部分。

过去，清徐的咸菜从来不只是咸菜。它是冬春两季的菜篮子，是应对漫长寒冬的生存智慧，更是家家户户餐桌上的必需品。“立冬”至“小雪”的半个月间，是清徐人腌菜的时节。家家户户的院子里摆满大缸小坛，全家老小刷缸择菜、熬汤封坛，忙碌中透着对自然的敬畏。

清徐的咸菜种类繁多，堪称一座风味宝库。

韭花酱是“白露”时节的产物。韭菜花配青辣椒、槟果、生姜，用石磨碾碎，加盐与白酒入坛，待次年春天启封，鲜香四溢。

茄娃娃，这个名字都透着清徐人对未长成的小茄子的怜爱。深秋时节，蔬菜都拉蔓了，将乒乓球大小的“茄娃娃”洗净煮熟，倒入提前煮好的花椒大料盐水腌制。吃时切块，调上葱、芫荽、香油，清爽可口，是不可多得的美味小菜。

芥菜的根茎俗称“芥疙瘩”，有独特的鲜醇气味。连《千字文》中都说，“果珍李柰，菜重芥姜”。人们将其洗净晾干后入缸，加入辣椒、生姜，用花椒、大料、茴香熬制的腌汤浸泡，石板盖严。待来年启封，可直接吃，咸香扑鼻；也可捞出煮熟，切成片或小段晾晒至半干，嚼劲十足，又多一份干香，是拿肉都不换的美味。

芥辣丝丝也是必不可少的。将芥疙瘩切丝焯烫，泼上炝过花椒的菜籽油，加盐、老陈醋，拌入加水捂过的芥末粉密封保存，三日后便可食用，香脆咸辣，芥香冲鼻。辣片片则是将芥疙瘩切片煮熟，加上煮熟的黄豆，和芥辣丝丝用同样的方法调味，当下就可食用。

芫荽豆豆是黄豆与芫荽的相遇。黄豆泡发后与小茴香、花椒大料同煮，再与切碎的芫荽拌匀入坛，即刻可食，清香爽口。

在清徐，几乎每家都会制作黄菜，其原料多为芥菜缨子。制作黄菜不需放盐，凭借独特的压制工艺，促使乳酸菌、醋酸菌自然发酵，成就了其独特的酸香口感。

我童年最深的记忆，是外婆做黄菜的场景。她将芥菜缨子洗净沥干，晒蔫切碎，然后层层压实入缸。来年开春，启盖后的黄菜酸香扑鼻，外婆炒黄菜前会舀出一勺酸汤让我们喝，说春天喝酸汤能“祛火”。

母亲继承了外婆的手艺，但有了创新。她做的辣丝丝格外爽脆，秘诀在于用刀切，不用擦子擦丝，也不焯水，保持芥菜的脆嫩。我在太原上学时，每周返校都会带上一罐母亲做的辣丝丝，那是我一周的下饭菜，也是同学们争相品尝的美味。

在清徐，咸菜不仅是一种食物，更是人情往来的纽带。谁家新开了咸菜坛，总会给邻居送上一小碗品尝。这种分享，让朴素的咸菜多了几分温情。如今冬春季节也能吃到新鲜蔬菜，但秋腌冬藏的传统依然在延续。每年立冬前后，还是能看到家家户户腌菜的忙碌景象。

我成家后，也学着腌制咸菜。先生尤其爱吃我做的茄娃娃。而我们的孩子，却对这些黑乎乎的咸菜提不起兴趣。一代人有一代人的味觉记忆，我不强求他们理解我们对咸菜的感情。或许，我们怀念的不只是咸菜本身，而是那个虽然贫瘠却充满温情的时代。

年岁渐长，我的口味也悄然变化。年轻时不爱吃的粥、和子饭、馏米，如今都成了最爱。或许，这就是成长的滋味——我们在变，但味蕾记住了来路。

又到立冬了，我照例腌了咸菜。看着阳台上排开的咸菜坛子，那里封存的，不仅是下饭的小菜，更是一代代清徐人对生活的理解：在贫瘠中创造丰盛，在平淡中品味深远。

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