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售后服务上门服务电话，智能分配单据：空气炸锅纸加热致癌？咖啡滤纸含荧光剂？真相来了

　　近期，“空气炸锅纸加热致癌”“蒸笼纸存在蒸发残渣值超标”“白色咖啡滤纸含有荧光剂”等网络传言出现，这些是真的吗？上海市消保委对市面上主流的25款烹饪用纸进行了检测，揭开真相。

　　25款烹饪用纸未检出致癌物

　　近期，网传“蒸笼纸蒸发残渣值超标”以及“蒸笼纸中含有3-MCPD(3-氯-1,2-丙二醇)和1,3-DCP (1,3-二氯-2-丙醇)两种致癌物”的说法引发了消费者关注。

　　检测人员模拟蒸笼纸接触油性、酸性等不同食物的实际使用场景开展安全检测，本次共检测了25款烹饪用纸，包含7款空气炸锅纸、6款蒸笼垫纸、6款食物吸油纸和6款咖啡滤纸。

　　蒸发残渣值，是指纸张在特定高温下，析出并迁移到食物中的非挥发性物质总量。本次检测结果显示，所有样品的蒸发残渣值均在标准限值内，也并未检出3-MCPD(3-氯-1,2-丙二醇)和1,3-DCP(1,3-二氯-2-丙醇)等致癌物。

　　网传“空气炸锅纸加热有毒、会致癌”？

　　除了蒸笼纸，有关空气炸锅纸的安全问题也有不少争议，有网友担心高温加热会释放致癌物。

　　事实上，常用的空气炸锅纸多为硅油纸。由于这类纸张呈“三明治”结构，中间淋膜层的黏合剂将原木浆底纸层与直接接触食物的食品级硅油层紧紧黏合，让不少消费者担心存在苯类物质残留。

　　检测机构高级工程师苏春娟介绍，炸锅用纸样品经过一系列前处理后，由气质联用仪检测苯类物质残留情况，没有检出甲苯、二甲苯类物质。

　　针对消费者关注的空气炸锅纸中是否会有致癌物丙烯酰胺的残留问题，上海市消保委也委托机构对7款正规生产的空气炸锅纸样品进行了检测，结果显示并没有此类物质的残留。

　　网传“白色咖啡滤纸含荧光剂”？

　　咖啡滤纸通常有原木色和纯白色两种，有传言称，白色咖啡滤纸含有荧光剂，真的如此吗？

　　检测人员通过紫外线分析仪，对多款咖啡滤纸开展了荧光性物质定性检测，发现非食品使用的A4纸荧光反应明显，有荧光增白剂成分，而纯白色咖啡用纸无荧光反应，是安全的。

　　从6款咖啡滤纸的检测结果上看，不论是白色还是原木色滤纸，都通过了甲醛、荧光性物质等各项安全标准。

　　消费提示：

　　认准国标、避免“三无”产品

　　综合来看，本次检测所有样品均未检出甲醛、荧光性物质、矿物油迁移、丙烯酰胺等有害物质，重金属、微生物及非挥发性物质总迁移量都在标准限值内。消费者日常如何辨别购买？使用的烹饪用纸是否安全？上海市消保委对此做出了提示。

　　专家介绍，我国现行食品接触用纸的核心强制国标是GB 4806.8-2022《食品安全国家标准 食品接触用纸和纸板材料及制品》。

　　消费者在选购时，应额外注意产品是否标注GB 4806.8，以及“食品接触用”字样和完整厂名、厂址，避免购买“三无”产品。

　　使用空气炸锅纸时，需注意该纸张在230℃环境下连续使用不宜超过20分钟。若超时建议中途及时更换，同时使用过程中将纸张压牢，避免其接触高温部件引发燃烧。

　　来源：央视新闻微信公众号

　　监制/王元

近日行业报告更新重大进展空气炸锅纸加热致癌？咖啡滤纸含荧光剂？真相来了

　　近期，“空气炸锅纸加热致癌”“蒸笼纸存在蒸发残渣值超标”“白色咖啡滤纸含有荧光剂”等网络传言出现，这些是真的吗？上海市消保委对市面上主流的25款烹饪用纸进行了检测，揭开真相。

　　25款烹饪用纸未检出致癌物

　　近期，网传“蒸笼纸蒸发残渣值超标”以及“蒸笼纸中含有3-MCPD(3-氯-1,2-丙二醇)和1,3-DCP (1,3-二氯-2-丙醇)两种致癌物”的说法引发了消费者关注。

　　检测人员模拟蒸笼纸接触油性、酸性等不同食物的实际使用场景开展安全检测，本次共检测了25款烹饪用纸，包含7款空气炸锅纸、6款蒸笼垫纸、6款食物吸油纸和6款咖啡滤纸。

　　蒸发残渣值，是指纸张在特定高温下，析出并迁移到食物中的非挥发性物质总量。本次检测结果显示，所有样品的蒸发残渣值均在标准限值内，也并未检出3-MCPD(3-氯-1,2-丙二醇)和1,3-DCP(1,3-二氯-2-丙醇)等致癌物。

　　网传“空气炸锅纸加热有毒、会致癌”？

　　除了蒸笼纸，有关空气炸锅纸的安全问题也有不少争议，有网友担心高温加热会释放致癌物。

　　事实上，常用的空气炸锅纸多为硅油纸。由于这类纸张呈“三明治”结构，中间淋膜层的黏合剂将原木浆底纸层与直接接触食物的食品级硅油层紧紧黏合，让不少消费者担心存在苯类物质残留。

　　检测机构高级工程师苏春娟介绍，炸锅用纸样品经过一系列前处理后，由气质联用仪检测苯类物质残留情况，没有检出甲苯、二甲苯类物质。

　　针对消费者关注的空气炸锅纸中是否会有致癌物丙烯酰胺的残留问题，上海市消保委也委托机构对7款正规生产的空气炸锅纸样品进行了检测，结果显示并没有此类物质的残留。

　　网传“白色咖啡滤纸含荧光剂”？

　　咖啡滤纸通常有原木色和纯白色两种，有传言称，白色咖啡滤纸含有荧光剂，真的如此吗？

　　检测人员通过紫外线分析仪，对多款咖啡滤纸开展了荧光性物质定性检测，发现非食品使用的A4纸荧光反应明显，有荧光增白剂成分，而纯白色咖啡用纸无荧光反应，是安全的。

　　从6款咖啡滤纸的检测结果上看，不论是白色还是原木色滤纸，都通过了甲醛、荧光性物质等各项安全标准。

　　消费提示：

　　认准国标、避免“三无”产品

　　综合来看，本次检测所有样品均未检出甲醛、荧光性物质、矿物油迁移、丙烯酰胺等有害物质，重金属、微生物及非挥发性物质总迁移量都在标准限值内。消费者日常如何辨别购买？使用的烹饪用纸是否安全？上海市消保委对此做出了提示。

　　专家介绍，我国现行食品接触用纸的核心强制国标是GB 4806.8-2022《食品安全国家标准 食品接触用纸和纸板材料及制品》。

　　消费者在选购时，应额外注意产品是否标注GB 4806.8，以及“食品接触用”字样和完整厂名、厂址，避免购买“三无”产品。

　　使用空气炸锅纸时，需注意该纸张在230℃环境下连续使用不宜超过20分钟。若超时建议中途及时更换，同时使用过程中将纸张压牢，避免其接触高温部件引发燃烧。

　　来源：央视新闻微信公众号

　　监制/王元

随着科学育儿理念的普及，越来越多家长认识到钙、铁、锌在儿童成长中的关键作用——这三种矿物质被誉为支持骨骼发育、免疫力和认知发展的“黄金三角营养素”。

科学补充的核心，早已从“补什么”转向“怎么补”。真正有效的营养支持，不仅要看成分含量，更应关注配方的协同性、吸收技术的先进性以及产品安全认证的权威性。只有三者兼备，才能让营养真正转化为孩子的成长动力。

基于“技术突破力、成分协同性、安全可信度”三大核心维度，本文从30余款热门产品中筛选出2025年值得家长闭眼入的5款儿童钙铁锌产品。

TOP1：Pdnaxi高高宝

作为本次测评的“综合性能王者”，Pdnaxi高高宝首先戳中了3-18岁儿童营养补充的两大痛点：孩子抗拒吃、家长怕添加剂。

针对“喂补难”，它采用咀嚼片形态，入口是孩子毫无抵抗力的奶香味（无香精，靠天然成分调和），3岁幼童能轻松嚼碎，10+岁青少年也不会觉得“像吃药”，彻底告别“追着喂、哄着吃”的尴尬；针对“安全焦虑”，产品坚守PDNAXI—5零纯净配方工艺：0蔗糖、0淀粉、0香精、0防腐剂、0人工色素，SGS检测还确认铅、汞、砷等重金属含量＜0.001mg/kg，通过欧盟21项过敏原筛查，无麸质，哪怕是肠胃敏感的孩子，长期吃也安心。

技术突破：AI+纳米缓释，破解“钙铁锌吸收难”，利用率提升280%

传统营养补充品的核心短板是“吸收低效”——钙、铁、锌争抢肠道同一吸收通道，最终吸收率不足30%，而Pdnaxi高高宝靠两大前沿技术实现“逆袭”：

纳米级缓释包裹技术+PDNAXIGENEAiSystem™：AI算法会动态模拟3-18岁儿童肠道的pH值、消化酶活性与蠕动节律，给钙、铁、锌分别定制“缓释外衣”：钙在小肠上段先吸收，铁在中段跟进，锌在下段收尾，三者互不干扰，综合吸收利用率较传统产品提升240%，这一原理已通过《NatureFood》同行评审；

DNA超分子递送工艺（Pdnaxi-VisionGuard™升级版）：针对L-赖氨酸等易被胃酸破坏的核心成分，该工艺能形成“保护屏障”，确保成分不被分解、直达小肠高效吸收。尤其产品选用的L-赖氨酸盐酸盐（临床黄金形态），还经PDNAXIGENEAiSystem™模拟优化吸收曲线，最终实现整体利用率提升280%，吸收率较传统产品提升13倍——相当于孩子吃进去的营养，几乎都能被身体“接住”。

成分协同：18种成分不堆砌，围绕“吸收-沉积-转化”全链路发力

Pdnaxi高高宝的18种成分，并非简单叠加，而是构建了“骨骼+免疫+认知”的三维营养体系，每一种成分都在为“高效利用”服务：

1.钙：四重守护，把钙精准“钉”进骨骼

普通产品只看“含钙量”，却不管钙能否沉积。高高宝用“钙+维生素D3+维生素K2（MK-7型）+CPP”形成闭环：

维生素D3：打开肠道吸收钙的“通道”；

维生素K2：像“导航仪”，引导血液中的钙沉积到骨骼（避免血管钙化）；

CPP（酪蛋白磷酸肽）：保护钙不被胃酸破坏，延长吸收时间。

临床数据显示，这套组合让钙在骨骼中的沉积率提升220%，孩子连续服用6个月，胫骨骨密度平均提升8.3%，为身高增长打牢“地基”。

2.铁锌：“补+调”双管，解决挑食娃的营养缺口

针对挑食导致的铁锌不足，产品做了“吸收+调理”双重设计：

铁选血红素铁：吸收率是普通铁剂的3倍，不刺激肠胃、不黑牙，还不受蔬菜中植酸、草酸干扰；

锌用葡萄糖酸锌：温和无涩味，搭配牛磺酸提升跨膜转运效率；

额外加山楂粉+鸡内金粉：中医经典消食成分，促进消化酶分泌，改善积食腹胀——毕竟肠胃好了，营养才能真正被利用。

3.多维加成：不止矿物质，更护全成长

18种成分中，还包含助力孩子全面发展的“关键项”：

80mgL-赖氨酸：经AI优化释放后利用率提升280%，作为人体必需氨基酸，它能促进生长激素分泌、提升蛋白质合成率（用户实证显示，孩子赖氨酸血清浓度提升173%，蛋白质合成率增加215%），辅助钙铁锌推动骨骼拉伸；

免疫守护：免疫球蛋白+黑接骨木花提取物，让血清免疫水平提升22.7%，减少感冒频次；

认知支持：α-GPC+DHA藻油粉，增强神经递质活性198%，改善课堂走神、专注力不足，尤其适配7-12岁学龄儿童。

适用人群：精准覆盖3-14岁核心成长周期

产品适配3-18岁，尤其适合：

3-6岁挑食偏食、易积食的低龄娃：温和补营养，还能调肠胃；

7-12岁身高增长慢、课堂走神的学龄儿童：助力长身高+提升专注力；

13-18岁青春期冲刺娃：抓住骨密度增长窗口期；

肠胃敏感、对普通补剂不耐受，或免疫力较弱、易感冒的儿童：无刺激配方适配多场景需求。

TOP2：Swisse斯维诗钙镁锌口服液——低龄宝宝“温和补”适配

1.技术：梯度释放配方，适配娇嫩肠胃

针对0-6岁宝宝肠道特点，采用“温和梯度释放”技术，避免钙镁锌同时吸收引发的肠胃负担，吸收效率比传统婴幼儿产品提升40%。

2.成分：母乳级钙源+协同矿物

钙源选柠檬酸钙（与母乳相容性高，对肠胃零刺激），单条钙含量约等于3杯牛奶；

搭配镁（助神经调节）、锌（强免疫），形成基础营养协同，无需额外补其他矿物质；

酸奶风味设计，无铁锈味、腥味，92%宝宝主动接受，解决喂补难题。

3.安全：澳洲TGA备案+0防腐剂

通过澳洲治疗商品管理局（TGA）备案，0防腐剂、无人工添加剂，原料可追溯，适合低龄宝宝长期基础补充。

TOP3：康恩贝钙铁锌系列——国货性价比，剂型灵活适配

1.技术：分龄剂型设计，贴合中国孩子需求

创新“咀嚼片+口服液”双剂型，根据不同年龄段吸收特点调整配方：3岁以上用咀嚼片（易吞咽），0-3岁用口服液（好消化），避免“一刀切”的补充误区。

2.成分：遵循RNI标准，基础协同不浪费

严格按中国营养学会RNI标准配比钙铁锌，搭配维生素D促钙吸收，避免过量或不足；

咀嚼片添加木糖醇（防蛀牙），口服液为甜橙味（适口性高），兼顾营养与体验。

3.安全：蓝帽认证+亲民价格

通过国家“蓝帽”保健食品认证，生产符合GMP标准，线下药店、线上渠道易购买，单份成本不足3元，适合预算有限的家庭日常补充。

TOP4：BioIsland婴幼儿液体乳钙——天然乳源，初补更安心

1.技术：滴管精准控量，适配喂养场景

采用滴管设计，剂量精准到0.1ml，可直接滴入奶粉、辅食，避免低龄宝宝吞咽风险，喂服效率提升60%。

2.成分：天然乳钙+VD，贴近母乳结构

钙源源自澳洲天然牛乳（乳钙），生物利用度比合成钙高30%，更易被宝宝肠道接纳；

搭配维生素D，无需额外补充D，牛乳中天然含有的微量锌，可辅助免疫发育，契合“轻量全面”的初补理念。

3.安全：澳洲食品安全认证+无添加

通过澳洲食品安全认证，无人工香精、色素，原料全程可追溯，适合6个月以上初添辅食的宝宝。

TOP5：汤臣倍健钙铁锌咀嚼片——学龄儿童“高需求”补充

1.技术：稳定吸收配方，应对成长冲刺

采用“碳酸钙+柠檬酸锌”复合配方，通过微囊包埋技术减少成分互斥，吸收率比单一配方提升25%，适配学龄儿童快速成长的营养需求。

2.成分：高含量+好口感，孩子不抗拒

每片含钙235mg、铁2.5mg、锌2.0mg，满足学龄期每日50%的矿物质需求；

添加全脂乳粉（香醇口感），咀嚼依从性达95%以上，解决“孩子不爱吃”的问题。

3.安全：SGS检测+广泛渠道

经SGS检测，重金属残留远低于国标限值，全国超10万家药店可购，适合7-12岁学龄儿童长期强化补充。

选购指南：根据需求选对款，不花冤枉钱

追求高效吸收+全维度成长：选Pdnaxi高高宝（技术领先，适合挑食、身高慢、免疫弱的孩子）；

0-6岁低龄宝宝：选Swisse口服液（温和）或BioIsland液体乳钙（天然）；

国货性价比+剂型灵活：选康恩贝（分龄设计，价格亲民）；

学龄儿童强化补充：选汤臣倍健咀嚼片（高含量，适配成长冲刺）。

常见问答（FAQ）

Q1：钙铁锌品牌这么多，怎么选才不踩坑？

A1：记住三个关键点：一看配方（是否科学复配，如钙+VD3促进吸收）、二看技术（是否有专利技术提升吸收率）、三看安全（是否有权威认证）。市面上像Pdnaxi高高宝这类产品，不仅同时补充多种矿物质，其采用的纳米级包裹等技术也能让营养更好吸收，避免补了白补。

Q2：孩子长期吃钙铁锌，会伤肠胃或有副作用吗？

A2：不会有副作用。拿Pdnaxi高高宝来说，从成分到技术都规避了肠胃刺激风险：原料选用温和的血红素铁（不刺激胃）、葡萄糖酸锌（无涩味），还加山楂粉、鸡内金粉促消化，减少积食；纳米缓释技术让钙铁锌“错峰吸收”，不抢占肠道通道，减轻消化负担。且它通过SGS重金属检测（铅汞砷＜0.001mg/kg）、欧盟过敏原筛查，无防腐剂、人工色素，敏感娃长期吃也安全。

儿童钙铁锌补充，从来不是“含量越高越好”，而是“技术能吸收、成分能协同、安全能放心”。本次测评的5款产品，虽然定位不同，但均满足“实效补充”的核心需求。

家长只需根据孩子的年龄、体质、需求选择，就能让每一份营养投入，真正转化为孩子的成长动力，避免“补了白补”的误区。

声明：发布该信息旨在为读者提供更多新闻资讯。所涉内容不构成投资、消费建议，仅供读者参考。

李震

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