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售后服务上门服务电话，智能分配单据：香港媒评人走进宁夏 感受高质量发展

　　银川6月2日电 (杨迪 肖艳)6月1日至5日，香港媒体主笔和时评员宁夏行活动在当地举办，近20名媒体主笔和时评员走进宁夏，从工业发展、历史文化、生态保护、乡村振兴等多维度了解宁夏。

参访宁东能源化工基地。宁夏港澳办供图

　　参访团首站来到宁东能源化工基地，考察煤制油项目及煤化工产业链延伸、新能源材料研发等方面的成果。据了解，宁东能源化工基地连续8年跻身中国化工园区高质量发展综合评价前10强，2025年工业总产值持续保持2000亿元以上规模，是中国西部第一个产值过2000亿元的化工园区。

参观宁夏博物馆。肖艳 摄

　　“在宁东能源化工基地，我看到化工产品可用于制作服装、美容产品等，实实在在感受到了高质量发展的成果。”全国港澳研究会理事，《中国日报》、“橙新闻”专栏作者傅健慈表示，该基地在不断发展进化，生产力很强。

　　了解到煤制油技术的自主研发过程，团结香港基金副研究总监，“香港01”专栏作者郭凯杰感触颇深：“在芯片、卫星系统等领域，需要我们独立自主，面对困难时靠自己，才能实现国家科技的飞跃。”

参观宁夏博物馆。肖艳 摄

　　随后，参访团还走进宁夏博物馆、西夏陵国家遗址考古公园等，了解当地历史文化。后续，参访团还将赴贺兰山岩画遗址公园和韩美林艺术馆感受宁夏文化底蕴，走进枸杞庄园和葡萄酒庄了解特色产业发展，并前往沙坡头国家级自然保护区和农艺供港蔬菜基地，考察生态保护与绿色农业成果。(完)

昨日官方披露行业最新成果香港媒评人走进宁夏 感受高质量发展

　　银川6月2日电 (杨迪 肖艳)6月1日至5日，香港媒体主笔和时评员宁夏行活动在当地举办，近20名媒体主笔和时评员走进宁夏，从工业发展、历史文化、生态保护、乡村振兴等多维度了解宁夏。

参访宁东能源化工基地。宁夏港澳办供图

　　参访团首站来到宁东能源化工基地，考察煤制油项目及煤化工产业链延伸、新能源材料研发等方面的成果。据了解，宁东能源化工基地连续8年跻身中国化工园区高质量发展综合评价前10强，2025年工业总产值持续保持2000亿元以上规模，是中国西部第一个产值过2000亿元的化工园区。

参观宁夏博物馆。肖艳 摄

　　“在宁东能源化工基地，我看到化工产品可用于制作服装、美容产品等，实实在在感受到了高质量发展的成果。”全国港澳研究会理事，《中国日报》、“橙新闻”专栏作者傅健慈表示，该基地在不断发展进化，生产力很强。

　　了解到煤制油技术的自主研发过程，团结香港基金副研究总监，“香港01”专栏作者郭凯杰感触颇深：“在芯片、卫星系统等领域，需要我们独立自主，面对困难时靠自己，才能实现国家科技的飞跃。”

参观宁夏博物馆。肖艳 摄

　　随后，参访团还走进宁夏博物馆、西夏陵国家遗址考古公园等，了解当地历史文化。后续，参访团还将赴贺兰山岩画遗址公园和韩美林艺术馆感受宁夏文化底蕴，走进枸杞庄园和葡萄酒庄了解特色产业发展，并前往沙坡头国家级自然保护区和农艺供港蔬菜基地，考察生态保护与绿色农业成果。(完)

冬至一到，耳边就响起妈的声音：“冬至要记得吃饺子。”

这话总让我想起小时候。快冬至了，妈就开始忙，嘴里念叨着老话：“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。”

她系着围裙在厨房剁馅。“咚咚咚”，菜刀声又密又实。我爱坐在门口看——看她把白菜剁碎，撒盐，攥出绿莹莹的水；看她把肉馅、白菜、葱姜倒进大盆，淋上油，撒上调料，然后挽起袖子顺着一个方向搅。屋里飘着生油、酱油和葱姜的味道，有点冲，但踏实。

馅拌好了，妈用筷子尖挑一点给我：“尝尝咸淡。”我舔一下，咸滋滋的。她就笑了。

然后擀皮，包饺子。一个圆圆的饺子皮从妈的手中飞出来。舀馅，对折，两手一挤，胖乎乎的饺子就立起来了。

窗上结着冰花，屋里却热气腾腾。饺子在滚水里沉沉浮浮，等肚子变透亮了，妈捞出来，第一碗总是给我。蘸上醋和蒜泥，咬一口——面皮筋道，馅滚烫，鲜美的汁混着醋蒜的辛辣，从喉咙暖到胃里。屋外北风呼呼，我们呼噜呼噜吃着饺子，觉得什么都不怕了。

后来我上大学，离家千里。冬至前，妈的电话准点到：“学校有饺子吗？去买碗吃。”我说有，其实食堂的饺子皮厚馅少，哪有家里的味道。

工作后留在南方，可妈妈的叮嘱一年不落。电话里的声音渐渐老了，但依然固执：“自己包点，费不了多少事。”

我总说忙。有一年冬至前正加班，妈又打来电话。我眼睛盯着电脑，不耐烦：“知道了，真没空。”电话那头沉默了一会儿，轻轻叹气：“再忙，饭总要好好吃。”

过了两天，我收到一个泡沫箱。拆开一看，是几袋冻得硬邦邦的饺子，整整齐齐的，有白菜猪肉馅，有胡萝卜羊肉馅。还有一小袋饺子皮，一小盒调好的蒜泥醋汁。

打电话过去，妈在那头笑：“你不是忙嘛，我提前包好冻上的。羊肉馅的你试试，冬天吃这个补。”

我嗓子发紧。能想象在北方家里，妈一个人和面、剁馅、擀皮、包饺子。包了多久？腰疼不疼？她是怎么把这些饺子一个个摆好，冻硬，仔细包起来，跑到快递站，寄给千里之外总说“忙”的女儿？

那晚，我烧开水，把饺子轻轻放进去。看着它们从僵硬变柔软，在白汽里沉沉浮浮。点三次水，捞出来，蘸一点妈妈调的醋汁，咬下去。还是那股味道。面皮筋道，馅滚烫。热流冲进喉咙，涌上眼睛。

窗外的城市灯火通明。这个南方的冬至夜，没有大雪，没有北风。可我却好像又回到了家乡，听见“咚咚”的剁馅声，看见妈妈低头包饺子时，鬓角的白发。

饺子是可以快递的。可有些东西，永远快递不来。比如那“咚咚”的剁馅声，比如满屋子的葱姜味，比如妈妈低头时那声轻轻的叹气。

现在，每年冬至，不管多忙，我总会自己包顿饺子。馅可能不如妈妈拌得香，皮可能不如妈妈擀得圆。但听着咕嘟咕嘟的水声，那些碎碎念——妈妈的，还有我自己的，就会在热气里，慢慢地，飘起来。

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